Своими руками

Осень, пожалуй, самое прекрасное из всех времен года. Недаром музой среди всех сезонов в мире поэзии была именно она! Именно этот период побуждает нас укутаться вечером в теплый плед и посмотреть какой-нибудь уютный фильм, или прочитать давно пылящуюся на полке книгу. Это сезон домашнего уюта и уличного богатства. Все в золоте – когда еще можно увидеть такое? Что ж, сегодня мы поговорим с вами о том, как можно «озолотить» свой сад еще больше и добавить в него атмосферы уюта и тепла в осенние холода.

А вы уже начали продумывать ландшафтный дизайн своего сада? Если нет, то мы сегодня расскажем как делать не нужно! В случае, если вы уже всё продумали — просто обратите внимание на то, что некоторые вещи уже просто «вышли из моды» и больше, к сожалению или к счастью, не в тренде.

Огурцы, кабачковая икра и привычное варенье — это хорошо, но иногда хочется закрыть на зиму что-то с эффектом «а из чего это сделано?». В этой подборке собрала 17 проверенных заготовок из обычных овощей, ягод и фруктов: необычные варенья, острые соусы и аджики, нестандартные маринады, закуски к мясу и сыру, а также компоты с мятой, тимьяном и базиликом. Всё просто, но вкус получается совсем не банальный.

Так сложилось, что в последнее время наши дети вдруг стали настолько заняты разнообразными делами, что времени на прогулки у них практически не бывает. Самое тревожное, что даже если и появляется свободное время, то ребята предпочитают проводить его не на свежем воздухе, а у телевизора (монитора компьютера или телефона). Попробуем некоторое способы, которые позволят увеличить количество прогулок и сделают их более привлекательными для детей.

Окончание садового сезона приносит толику грусти. Культуры открытого грунта ослабевают изо дня в день под гнетом холодов. Сад постепенно пустеет. Но что, если существует способ полакомиться свежей зеленью в феврале или сочными овощами в ноябре? Холодное каркасное садоводство – простой, экономичный и высокоэффективный способ сохранить процветающий в холодные месяцы сад! Холодное каркасное садоводство подразумевает посадку различных видов культур в закрытой среде независимо от сезона.

Однажды мы с соседкой пили кофе на её веранде и мое внимание привлек предмет, болтающийся, как декоративное украшение, под крышей. Я сразу поняла, что это бутылочная тыква (лагенария). «Раньше, когда не было пластиковых трубок и прочих приспособлений, мы с её помощью вино и ракию переливали в бочки», — сказала соседка. Домой я ушла с семенами лагенарии и с тех пор выращиваю её на своем участке. В этой статье расскажу и покажу, как я делаю посуду из бутылочной тыквы.

Зимний сад, укутанный в белое покрывало, смягченный шапками снега, выглядит сам по себе привлекательно. Но в преддверии праздников даже пасторальный зимний пейзаж кажется слишком скромным. В то время, когда дома преображаются, наполняются ярким декором, о саде часто забывают. А ведь его тоже можно украсить к празднику, чтобы каждый визит для проверки покрова, укрытий превратился в маленький праздник. И сделать это можно без особых затрат времени и ресурсов.

Лимон — это не просто дополнение к чаю, а незаменимый инструмент в арсенале повара. Он способен мгновенно преобразить вкус привычных продуктов, сделать мясо мягче, а соусы — стабильнее. В этой статье собраны проверенные лайфхаки: от классической курицы с хрустящей корочкой до экзотических соленых лимонов по-мароккански. Эти простые приемы помогут вам взглянуть на обычный цитрус как на главный секрет ресторанных блюд, доступный на каждой домашней кухне.

Композиции из сухих цветов обладают неповторимой красотой, они изысканны и необычайно эффектны. Более того, сухие аранжировки характеризуются одним качеством, которого лишены так называемые живые букеты. Композиции, составленные из сухих цветов, сохраняются значительно дольше, чем из живых. Именно это качество сухих растений и покоряет многих аранжировщиков. Однако, для того чтобы сухой букет стал долговечным, важно знать правила и методы засушивания растений.

Заборы - неотъемлемая часть наших участков. Очень часто всем нам приходится выбирать между ценой и красотой, а после мучаться в глухой клетке своего участка. Специально для такого случая мы сделали подборку идей, с помощью которой вы легко сможете украсить свой забор без особых вложений!

Зачем люди переезжают загород и покупают дачи? По самым разнообразным причинам, конечно, в том числе — практичным и материальным. Но основная идея всё-таки — быть ближе к природе. Долгожданный дачный сезон уже начался, нас ждёт много работы в саду и огороде. Этим материалом хотим напомнить вам и себе — чтобы работа была в радость, нужно не забывать отдыхать. А что может быть лучше отдыха на свежем воздухе? Только отдых в обустроенном уголке собственного сада.

Яйца — самый универсальный продукт на кухне, способный на настоящие метаморфозы. В этой коллекции собраны техники со всего мира: корейские соевые маринады с тягучим центром, пышные французские омлеты «Пуляр», напоминающие облака, и сытные мексиканские завтраки. Вы узнаете, как превратить обычный желток в изысканное конфи или приправу, которую можно тереть на терке. Эти рецепты доказывают: завтрак из яиц может быть высокой кухней, доступной каждому, кто готов к кулинарным экспериментам.

По роду профессиональной деятельности мне часто доводилось бывать на разного рода выставках. На одной из таких выставок мне удалось близко познакомиться с интересным стилем в ландшафтной архитектуре – «голландский сад». Тогда на выставке это был самый посещаемый уголок выставочной площади. Все дело в том, что обязательным атрибутом голландского сада являются разные элементы сельской жизни...

Хозяйственные владельцы садовых участков урожай собирают вовремя, на деревьях и кустарниках плоды стараются не оставлять, во избежание заболеваний. Чем птичкам кормиться-то? Перебираться в другое место? Не надо им в другие места, они и тут очень пригодятся. А чтобы с гарантией остались, потребуется регулярно подкармливать в удобных, уютных, и, хорошо бы, красивых, кормушках. О том, как совместить 3 в 1 и рассказываем.

Ферментированные продукты человечество ело тысячелетиями — задолго до йогуртов «с пробиотиками». В этой статье простым языком разобрано, что такое пробиотики на самом деле, как кишечная микрофлора влияет на иммунитет, настроение и уровень энергии, почему современное питание разрушает баланс бактерий и какие привычные продукты действительно помогают восстановить микробиом без аптечных добавок.

«Спроси у жизни строгой какой идти дорогой» - в этой статье мы расскажем вам не только о том как выбрать, но и создать дорожку, по которой вы будете следовать. Существует множество вариаций исполнения садовых дорожек начиная от материалов, заканчивая внешним видом и формой дорожки - у каждой есть свои плюсы и минусы. Эта статья поможет вам не оказаться на распутье и следовать дорожке, которая вам по душе!

Готовые чаи «от нервов» обычно действуют усреднённо: они успокаивают вообще, но не учитывают, где именно живёт ваше напряжение. Я начала смешивать травы сама, когда поняла, что телу нужна точная поддержка под конкретное состояние. Эти 12 чаёв — про диалог с собой: про умение слышать сигналы, выбирать сочетания осознанно и возвращаться в баланс через вкус, аромат и ощущение тепла.

Бумага, включая картон и другие бумажные изделия, прекрасно подходит для использования на приусадебном участке. У большинства из нас такого материала может накопиться довольно много, так почему бы не использовать его по максимуму? Хотя существует несколько способов использования бумаги в саду, один из лучших — это борьба с сорняками. О том, как это правильно сделать, мы и расскажем.

Рис — редкий продукт, который в каждой культуре становится частью идентичности: его готовят на праздники, едят каждый день, за него спорят веками. В этой подборке — 20 знаковых блюд: паэлья с сокорратом, многослойный бирьяни, суши, кремовое ризотто, наси горенг, узбекский плов на девзире, джамбалайя, хайнаньский рис, донбури, тахчин с тадигом, аррос де мариску, поке и другие. Кратко объясняем, чем они отличаются и за что их любят.

Торговая индустрия предлагает сегодня множество готовых вариантов для украшения придомовых территорий к новогодним праздникам - от светящихся упряжек оленей до снеговиков в человеческий рост. Но подобные варианты нельзя назвать бюджетными. А ведь сад, двор или балкон вполне можно украсить к Новому году своими силами. В этой статье предлагаю познакомиться с простыми идеями новогоднего декора придомовой территории и сада, которые помогут создать новогоднюю сказку.