Своими руками

Мы уверены, что хорошо разбираемся в еде, пока не сталкиваемся с чужими привычками. В разных уголках мира люди ежедневно едят то, что неподготовленного человека может буквально шокировать. Ферментированная акула с запахом аммиака, шведская сельдь, взрывающаяся при открытии, липкие бобы натто или дуриан с ароматом канализации — это не экзотика, а обычная еда. Разбираемся, как такие блюда стали нормой и почему местные их обожают.

Сады в запечатанных сосудах идеально подходят для требовательных комнатных растений, которые невозможно содержать в обычных условиях. В таких сосудах влага постоянно циркулирует, конденсируясь на стеклянных стенках, она капельками сбегает по ним обратно вниз. Кроме этого такой способ размещения растений довольно экзотический и он всегда будет предметом вашей гордости. Для сада в сосуде используют специальные бутыли или самые обычные большие стеклянные банки.

Эта работа участвовала в конкурсе «Мои летние победы». Автор: Владимир Дунаев Регион: Не указан Здравствуйте! Хочу поучаствовать в конкурсе и поделиться с Вами моим маленьким ноу-хау. Прошлым летом я строил беседку. Очень хотелось сделать ее удобной и красивой, так, как задумал. И получилось!   Я даже придумал стихи по этому поводу. Теперь беседку надо строить. Свои мечты осуществить, Чтоб пригласить...

Яйца — самый универсальный продукт на кухне, способный на настоящие метаморфозы. В этой коллекции собраны техники со всего мира: корейские соевые маринады с тягучим центром, пышные французские омлеты «Пуляр», напоминающие облака, и сытные мексиканские завтраки. Вы узнаете, как превратить обычный желток в изысканное конфи или приправу, которую можно тереть на терке. Эти рецепты доказывают: завтрак из яиц может быть высокой кухней, доступной каждому, кто готов к кулинарным экспериментам.

Отель для садовых насекомых еще несколько лет назад трудно было назвать популярным ландшафтным объектом. Выполняя одновременно практические и декоративные функции, такое искусственно созданное прибежище для полезных насекомых многим садоводам было и вовсе не знакомо. Благодаря усилиям дизайнеров, которые обратили внимание на возможности разработки арт-объектов, выполняющих функции обители для самых маленьких обитателей сада, дома для насекомых стали модными.

Хозяйственные владельцы садовых участков урожай собирают вовремя, на деревьях и кустарниках плоды стараются не оставлять, во избежание заболеваний. Чем птичкам кормиться-то? Перебираться в другое место? Не надо им в другие места, они и тут очень пригодятся. А чтобы с гарантией остались, потребуется регулярно подкармливать в удобных, уютных, и, хорошо бы, красивых, кормушках. О том, как совместить 3 в 1 и рассказываем.

Традиционная для декабря тема – новогодние ёлки. Позволю и себе высказаться по этому актуальному поводу. Правда, сразу оговорюсь, что не буду настаивать и продвигать какую-то одну, определённую идею. Каждому выбирать и решать самостоятельно, ведь плюсы и минусы есть всегда. Но, чтобы выбирать, нужно владеть какой–никакой информацией. Итак, какую новогоднюю ёлку выбрать? В статье расскажу о преимуществах и недостатках трёх самых популярных на сегодня вариантов.

Новый год уже практически у порога - самое время наряжать квартиры, если вы этого еще не сделали. Как водится - елочка в праздничных огоньках, блестящий дождик по квартире и новогодние венки. А вот как раз для последнего пункта я и пришла поделиться идеями. Венки, на мой взгляд, недооцененное украшение, поэтому пришло время это исправить! Пожалуй, классический вариант новогоднего венка — это венок из еловых веток. Кстати, они могут быть как живые, так и искусственные.

Наверняка многие из садоводов и дачников сталкивались с проблемой выкорчевания старых пней, оставшихся на участках после спила деревьев. Удалить такие остатки некогда пышущего здоровьем дерева подчас становится проблемой не из легких. А решение этой дилеммы, на самом деле, не такое уж и сложное! Для начала в самой сердцевине пня, от которого нужно избавиться, мы проделаем...

Питание наших предков — это не просто каши и щи, а выверенная веками система выживания. В этой статье мы разбираем, как русская печь работала по принципу современной медленноварки, сохраняя все витамины в продуктах. Вы узнаете о пользе ферментированных продуктов, роли цельных злаков и о том, почему рацион, привязанный к сезонам, был идеальным для иммунитета. Мы собрали опыт поколений: от «богатырской» гречки до целебных свойств репы и сбитня, который согревал лучше любого чая.

Декор дома — неотъемлемая часть праздничного настроения. Конечно же, существует множество готовых решений для декорирования. Но, во-первых, это не всегда доступно (в разных смыслах этого слова). Во-вторых, покупка декора не доставит вам того удовольствия, которое вы получите от процесса его создания. Предлагаем вашему вниманию 50 идей новогоднего декора своими руками на любой вкус — из бумаги и хвои, из шишек и цитрусовых, из ниток, ёлочных игрушек и многого другого.

Планирование меню, покупка продуктов, подбор и поиск подарков, как и генеральная уборка перед главным праздником года может порядком утомить. Но есть среди всей предновогодней суеты одна традиция, которая приносит только положительные эмоции — украшение ёлки. В этой статье мы подготовили список рекомендаций дизайнеров для успешного оформления новогодней ёлки и, конечно же, много фото-примеров. Читайте, смотрите и пусть ваше новогоднее дерево будет самым красивым и нарядным!

Рождество и Новый год по всему миру выглядят по-разному: где-то украшают ели, где-то — пальмы, баобабы или кофейные деревья. Зимние праздники менялись вместе с религиями, властью и модой, но всегда сохраняли символический язык растений. В этой статье — самые интересные новогодние традиции разных стран и истории их появления: от привычных европейских обычаев до экзотических ритуалов.

Тыква прочно ассоциируется с осенней порой, и это совсем не удивительно. Помимо того, чтобы создать классические тыквенные фонари с горящими глазами, вы можете продлить осеннее настроение, используя привычные тыквы в различном амплуа. Но, если вы задаетесь вопросом, что делать с тыквами этой осенью, то читайте дальше.

Духовку включать лень, возиться с тестом — тем более, а магазинные сладости надоели? Собрали «тревожный чемоданчик» из 20 рецептов, которые спасут любой меланхоличный вечер. Никаких весов и кондитерских навыков: только нож, ложка и 10 минут времени. Внутри — хиты от шоколадного мусса из авокадо до ленивого «Баунти» и банановых суши. Узнайте, как превратить обычный творог в тирамису, а финики в элитный десерт. Всё реально, быстро и безумно вкусно. Порадуйте себя прямо сейчас!

Никогда не хотели почувствовать себя феей Крестной из Золушки? Если да, то сегодня я помогу вам на примере того, как можно самую обычную тыкву превратить в необычный элемент декора. Кстати, вы знали, что тыква символизирует изобилие и процветание? Я думаю, что такой символ должен быть в каждом доме! Так давайте разберемся что к чему и как красиво интегрировать этот овощ в интерьер дома. Ох уж эти тыквы! Вы думали, что тыква может как в сказке про Золушку превращаться лишь в карету? Вовсе нет!

Беседка в  саду - любимое место отдыха. Но как превратить простую деревянную будку в нечто более прекрасное и любимое? В этой статье  мы собрали 15 необычных идей, которые внесут особенную изюминку в дизайн вашего сада!

Брудер для содержания цыплят и другой домашней птицы можно купить. Современный рынок предлагает огромное разнообразие этих модулей. Но действительно качественные брудеры стоят немало. А если он вам понадобился впервые, и вы еще не уверены, что будете содержать цыплят или другую домашнюю птицу постоянно, то целесообразнее брудер сделать своими руками. Это позволит не только сэкономить, но и построить его в соответствии со всеми своими требованиями.

Какой новогодний праздник может обойтись без нашей любимицы! Ёлка является украшением любого новогоднего пиршества. Ее великолепный лесной запах делает ее еще более привлекательной. Разные формы, цвета, а также возможность украсить эту новогоднюю красавицу сделали ее популярной во всем мире! Но все мы знаем, что новогодние праздники заканчиваются, а расставаться с этим новогодним чудом совершенно не хочется! Давайте подумаем, как продлить себе радость.

Устали выбрасывать продукты, которые испортились раньше срока? Узнайте, как правильно хранить еду в холодильнике, используя законы биохимии. Мы разберем, почему яблоки «убивают» огурцы, зачем оборачивать бананы пленкой и почему хлебу и помидорам не место в холоде. Вы узнаете секреты хранения мяса, рыбы, молочных продуктов и нежной зелени. Практические советы помогут вам продлить свежесть продуктов, сохранить их истинный вкус и перестать выбрасывать деньги на ветер.