Своими руками

Рис — редкий продукт, который в каждой культуре становится частью идентичности: его готовят на праздники, едят каждый день, за него спорят веками. В этой подборке — 20 знаковых блюд: паэлья с сокорратом, многослойный бирьяни, суши, кремовое ризотто, наси горенг, узбекский плов на девзире, джамбалайя, хайнаньский рис, донбури, тахчин с тадигом, аррос де мариску, поке и другие. Кратко объясняем, чем они отличаются и за что их любят.

«Спроси у жизни строгой какой идти дорогой» - в этой статье мы расскажем вам не только о том как выбрать, но и создать дорожку, по которой вы будете следовать. Существует множество вариаций исполнения садовых дорожек начиная от материалов, заканчивая внешним видом и формой дорожки - у каждой есть свои плюсы и минусы. Эта статья поможет вам не оказаться на распутье и следовать дорожке, которая вам по душе!

Мы привыкли считать, что домашняя еда по умолчанию полезнее покупной. Но на деле место приготовления не гарантирует здоровья. В статье разбираем, почему домашние блюда часто оказываются калорийнее фастфуда: скрытые жиры, избыток углеводов, потеря витаминов при готовке, переедание и иллюзия контроля. Объясняем, как привычная кухня может вредить организму и почему польза еды зависит не от кастрюли, а от состава, способа приготовления и осознанности.

Сегодня возможности оснащения загородных домов бытовой техникой ничуть не уступают вариантам, доступным для городских квартир. И самая разнообразная техника для приготовления пищи — не исключение. Рынок современной бытовой техники предоставляет действительно огромный выбор вариантов плит и дополнительных приборов, но спешить устанавливать на даче полный комплект техники не стоит. В этом вопросе лучше руководствоваться потребностями, а не возможностями.

Обычные комнатные цветы в горшках наскучили вам и хочется разнообразия? Не знаете как декорировать зеленых жителей? Что ж, надеюсь, что это подборка будет вам полезна. Сегодня мы не будем говорить о множестве вариантов декора цветочных горшков — об этом я уже писала ранее. Сегодня мы поговорим непосредственно о декоре самих растений. Гирлянды: мне кажется, что гирляндами можно украсить абсолютно все, и комнатные цветы не исключение.

Декор дома — неотъемлемая часть праздничного настроения. Конечно же, существует множество готовых решений для декорирования. Но, во-первых, это не всегда доступно (в разных смыслах этого слова). Во-вторых, покупка декора не доставит вам того удовольствия, которое вы получите от процесса его создания. Предлагаем вашему вниманию 50 идей новогоднего декора своими руками на любой вкус — из бумаги и хвои, из шишек и цитрусовых, из ниток, ёлочных игрушек и многого другого.

Причина, побудившая сделать ещё одну полочку для цветов, моя тёща. Увидев у меня дома подобные, она очень «прозрачно намекнула», что хочет себе подобную. А на вопрос, какую именно, ответила как все женщины: «оригинальную и интересную, короче эдакую». Однако как по мне, так очень сложно придумать что-то нестандартное такой достаточно утилитарной вещи, как полочка для цветов,...

А вы тоже любите собирать разные баночки, коробочки и прочие мелочи, но все никак не можете найти им применения? Тогда это статья точно для вас! Мы расскажем о 15 различных способах как вдохнуть новую жизнь в старые вещи. Начнём мы нашу подборку с «Функциональных ящиков»: Используйте обычные деревянные ящики или паллет в качестве садовой мебели. Выглядит очень минималистично и уютно, а главное - вовсе недорого.

При составлении букета из культур различной окраски следует учитывать особенности влияния того или иного цвета на эмоциональное состояние человека. Например, такие цвета, как красный, желтый и оранжевый, благотворно действуют на окружающих. Растения с цветками красной окраски применяются для создания рельефа композиции. В качестве фона чаще всего используют белый или бледно-розовый тона. Оранжевый и желтый цвета являются символами жизни, света и тепла.

Сложно представить дачную жизнь без походов в лес за дарами природы. С наступлением тепла открывается сезон ягод и грибов, а вместе с ним увеличивается число обращений в МЧС с просьбой найти пропавших родных и близких. Отправляясь на «тихую охоту» люди зачастую забывают об осторожности и элементарных мерах безопасности. Из этой статьи вы узнаете, как выжить, если заблудились в лесу и что делать, чтобы не потеряться и не прибавить спасателям работы.

Иногда очень хочется порадовать своего питомца какими-нибудь вкусняшками. И хоть в магазинах можно найти множество различных лакомств для кошек и собак, не всегда можно доверять их качеству. Сегодня мы поговорим о рецептах полезных и натуральных лакомств, которые можно сделать своими руками.

Традиционная для декабря тема – новогодние ёлки. Позволю и себе высказаться по этому актуальному поводу. Правда, сразу оговорюсь, что не буду настаивать и продвигать какую-то одну, определённую идею. Каждому выбирать и решать самостоятельно, ведь плюсы и минусы есть всегда. Но, чтобы выбирать, нужно владеть какой–никакой информацией. Итак, какую новогоднюю ёлку выбрать? В статье расскажу о преимуществах и недостатках трёх самых популярных на сегодня вариантов.

Январь закончился. Организму откровенно тяжело после всех праздников, всего жирного, жареного, сладкого и печёного. Да ещё и холода не заканчиваются. Надо ему помочь восстановиться. «Сбросить до заводских настроек» не получится, но хотя бы привести в максимально возможное комфортное состояние. Сад, как всегда, поможет. Там можно нарезать разных веточек для приготовления витаминно-минеральных, биологически активных, да ещё и целебных напитков. Поехали.

Зима почти наступила, а вы уже соскучились по лету? Не переживайте, на этот случай у меня есть несколько идей, как отправить вас на некоторое время в отпуск. Знаете куда? На Гавайи! Ведь как говорится: «Если вы не едете на Гавайи – Гавайи едут к вам!» Эти идеи можно использовать как для нового дизайна квартиры, так и для обустройства помещения для тематических вечеринок. Что ж, дамы и господа, пристегнитесь – мы взлетаем! Следующая остановка – Гавайи!

Ферментированные продукты человечество ело тысячелетиями — задолго до йогуртов «с пробиотиками». В этой статье простым языком разобрано, что такое пробиотики на самом деле, как кишечная микрофлора влияет на иммунитет, настроение и уровень энергии, почему современное питание разрушает баланс бактерий и какие привычные продукты действительно помогают восстановить микробиом без аптечных добавок.

Кому-то из дачников повезло, и они приобретают усадьбу с несколькими взрослыми раскидистыми деревьями, создающими тень и уютные уголки. Но наша новая дача таких насаждений практически не имела. И полупустой участок за сеткой рабица оказался полностью открытым для чужих глаз. Поэтому и возникла эта интересная конструкция, которая отвечает конкретным требованиям нашей семьи. Думаю, наш опыт возведения многофункциональной опоры для растений будет интересен и вам.

Обогреватель — это не просто вопрос мощности. Для ежедневного отопления комнаты лучше подойдёт один тип прибора, для быстрого прогрева — другой, а для рабочего места — третий. В статье подробно сравниваются конвекторы, масляные радиаторы, тепловентиляторы и инфракрасные модели, объясняется, сколько они расходуют электроэнергии, как подобрать мощность и какие нюансы важно учитывать перед покупкой и эксплуатацией.

Окончание садового сезона приносит толику грусти. Культуры открытого грунта ослабевают изо дня в день под гнетом холодов. Сад постепенно пустеет. Но что, если существует способ полакомиться свежей зеленью в феврале или сочными овощами в ноябре? Холодное каркасное садоводство – простой, экономичный и высокоэффективный способ сохранить процветающий в холодные месяцы сад! Холодное каркасное садоводство подразумевает посадку различных видов культур в закрытой среде независимо от сезона.

Жареная картошка кажется простым блюдом, но именно в ней чаще всего скрываются досадные ошибки. Неподходящий сорт, лишний крахмал, мокрые ломтики, холодное масло, слишком частое помешивание — всё это мешает получить золотистую корочку и мягкую серединку. В статье — 10 главных промахов, которые портят результат, и понятные советы, как жарить картошку так, чтобы она получалась румяной, ароматной и по-настоящему вкусной с первого раза.

Эта информация будет полезна завсегдатаям дачных бань. Хочу рассказать о вениках. Ведь веник - не только своеобразный массажёр, усиливающий кровообращение в коже, подкожной клетчатке, мышцах, суставах. Листья выделяют ещё и эфирные масла, которые, попадая на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению. Недаром говорят: "В который день паришься, в тот день не старишься". Но...