Кукуруза сахарная, также маис (Zea mays)

Кукуруза сахарная

У овощной (сахарной) кукурузы в пищу используют початки в молочной или начальной стадии восковой спелости в свежем, отварном и консервированном виде. Початки сахарной кукурузы – высококалорийный ценный овощной продукт, по питательности не уступающий зеленому горошку и бобам овощной фасоли. В молочной спелости в початках накапливается до 24% сахара, 36% крахмала, 4% белка. Белок кукурузы содержит ряд аминокислот, являющихся незаменимыми для организма человека.

Похожи, но все же разные

Ирга и черная рябина относятся к одному семейству — розоцветных. Объединяет эти кусты и то что в их ягодах содержится огромное количество витамина Р, что делает их незаменимыми для людей преклонного возраста и склонных к заболеваниям кровеносной системы, поскольку обладают способностью хорошо укреплять стенки сосудов, предотвращая таким образом инфаркт. Черная...
Укроп (лат. Anethum graveolens)

Чтобы укроп удался

Укроп — культура холодоустойчивая и может выдерживать заморозки до -4 °C. Поэтому высевают его очень рано, одним из первых. Хорошие предшественники для него — томаты, огурцы, капуста, картофель, бобовые. Перед посадкой почву не известкуют и не вносят пепел, чтобы кусты не покраснели. Для посадки выбирают солнечные места. Любит укроп плодородные рыхлые нейтральные почвы. Плохо растет, если на земле образуется плотная корка, а также на кислых почвах и при застое воды.
Сенполия, узамбарская фиалка (Saintpaulia)

Выращивание и размножение сенполий

Сенполии - это самые любимые и распространенные комнатные растения. Относятся сенполии к семейству геснериевых. Родина сенполий или фиалок, – Узамбарские горы тропической Африки. По разнообразию и красоте цветков узамбарские фиалки не знают себе равных. Продолжительность цветения – до 10 месяцев в году, цветение приходится на зимнее время. © -Merce- Сенполии – это...
Колодец

Как найти место для колодца

Многие люди сталкиваются с неудачей при выборе места для колодца. Самый надежный на сегодня поиск воды - это разведывательное бурение. Но он дорог и трудоемок. Поэтому до сих пор не теряет актуальности лозоходство, или метод биолокации. С давних времен люди находили воду с помощью зажатой в руке раздвоенной ветки или...
Хрущ

Донимают хрущ и совка?

На приусадебных и дачных участках урожай повреждают личинки хрущей (восточный и западный майский хрущ) и гусеницы нескольких видов совок (южная подгрызающая, восклицательная, совка ипсилон, грязно-бурая земляная, совка С-черная, клеверная, помидорная и др.). Эти вредители комфортно чувствуют себя в разных климатических зонах и в отдельные годы наносят значительный вред овощным,...

Какой сорт картофеля лучше выбрать?

Когда мы приобретаем посадочный материал для выращивания картофеля, нам нужно, в первую очередь, определиться с тем, что же мы хотим получить в итоге. Или мы хотим получить ранний урожай, или нас больше интересует его крахмалистость и вкусовые качества, или собираемся заложить картофель на хранение, и потому нам важна урожайность...
Цветник (Flower garden)

Какой цветник выбрать?

В этой статье описываются разновидности и форма цветников, где и как их правильно расположить и как подобрать цветы для красивой композиции. Чтобы ваш цветник был красивым и ярким, а цветы в нем завораживали всех, для этого необходимо в первую очередь подобрать комфортное место. Площадь будущего цветника должна быть солнечной. 12 часов солнце должно непременно падать именно на него. Если же он будет расположен в тени, то многие цветы не смогут там нормально расти.

Молодило, заячья капуста, или цветок Юпитера?

Вокруг нас столько интересного и непознанного. А мы почему-то обычно игнорируем это и бежим за новым, модным, но не всегда лучшим. В последнее время все увлеклись растениеводством. Альпинарии, розарии, висячие сады и другие иностранные модные штучки. А в селе у каждой хозяйки на погребе испокон веков была альпийская горка...

Выращивание репчатого лука из семян за один год

Лук – это относительно холодостойкое растение. Его семена способны прорасти даже при температуре +5 градусов. Всходы лука могут перенести кратковременные заморозки и понижение температуры. Именно поэтому его начинают высаживать очень рано. Для выращивания репчатого лука выбирают участки с довольно плодородной почвой, где вносилось большое количество органики. При подготовке участка почву...
Нотокактус метельчатый, или Пародия метельчатая (Notocactus scopa, Parodia scopa)

Нотокактус — всего лишь Пародия

Нотокактус (Notocactus, сем. Кактусовые) – суккулентное растение родом из пустынь Южной Америки. В местах естественного обитания нотокактусы чаще всего растут на скалистых обрывах и осыпях. Это довольно популярный род кактусов в комнатной культуре. Внешний вид их разнообразен, стебли нотокактусов ребристые, бывают шаровидной или цилиндрической формы, колючки (листья) располагаются группами...

Пентас — зимние звезды

Пентас (Pentas, сем. Мареновые) – вечнозеленый полукустарник высотой 50 – 80 см со стелющимися побегами и удлиненными ланцетными супротивно расположенными листьями светло-зеленого цвета. Листья опушены, их длина 5 – 7 см. Выращивают как комнатное растение пентас ланцетовидный (Pentas lanceolata). Этот вид представлен в культуре множеством сортов с разнообразной окраской...
Марь многолистная, Жминда, земляничный шпинат (Chenopodium capitatum)

Шпинат земляничный, или жминда

Как только в народе не называют это интересное растение: земляничный или клубничный шпинат, шпинат-малина, жминда. Разумеется, оно не имеет никакого отношения ни к землянике, ни клубнике, да и к шпинату имеет отношение весьма далёкое. Давайте разберёмся, что это за «фрукт» и, как говорится, с чем его едят. Жминдой чаще всего называют два вида растений: чаще — Марь многолистную, произрастающую в южных районах Европы, и реже — Марь головчатую из Америки.

Панданус — не пальма, но тоже сойдет

Панданус (Pandanus , сем. Пандановые) – крупное декоративно-лиственное растение, имеющее облик ложной пальмы. Листья пандануса изящно изогнуты, мечевидные, с пильчатым краем, линейные, темно-зеленые, достигают в длину 1 м, напоминают листья драцены. С возрастом нижние листья опадают, и на их месте остаются рубцы, из-за которых ствол кажется спирально закрученным. Растение...

Борьба с сорняками на садовом участке

Всем дачникам неприятно видеть на своем огороде сорняки. Каждый садовод знает, как трудно с ними бороться. Мы используем различные методы, но, к сожалению, сорняки исчезают на непродолжительное время, а потом появляются вновь. Как от них избавиться навсегда или на три-четыре года? При устройстве цветника или при освоении целины для подавления...

Светящиеся «сухие водоёмы» — модное направление в ландшафтном дизайне

Каждый владелец загородного коттеджа, дачи, да и просто дома в частном секторе хотел бы иметь не только красивую жилую постройку на своём участке, но и благоустроенную территорию у дома, на которой было бы приятно проводить время со своей семьёй и на которую не стыдно было пригласить друзей, коллег по...

Выращивание пеларгонии крупноцветковой

Пеларгония крупноцветковая (Pelargonium grandiflorum, семейство Гераниевые) встречается реже, чем ее близкая родственница пеларгония зональная (Pelargonium zonale), хотя ее крупные красочные цветки не менее привлекательны. Часто этот вид называют пеларгония домашняя. Пеларгония крупноцветковая представляет собой травянистое растение высотой 30 – 40 см с крупными светло-зелеными, зубчатыми по краям, листьями. Есть...
Гладиолус, сорт 'Green Star'

Что нужно для питания гладиолусов?

Гладиолусы имеют длинный период вегетации, в течение которого потребляют из окружающей среды при помощи корней и частично через листья питательные вещества из различных природных соединений и удобрений. Всего 65 лет назад считалось, что около десяти питательных элементов, составляющих основную массу растения, вполне достаточно для нормального роста растений. Сравнительно недавно выяснилось, что перечень необходимых растениям питательных элементов значительно шире.
Зелёные плоды рожкового дерева

Цератония — царские рожки

Цератония — небольшие 10-метровые деревца семейста бобовых внешне напоминающие белую акацию. Однако вечнозеленая широкая крона их более плотная, чем у акации, цветки мелкие, невзрачные, собраны в кисти. Ну, а коричневые плоды — бобы рожкового дерева — это и есть цареградские стручки, или сладкие рожки. Они довольно крупные, длиной от 10 до 25 сантиметров, в ширину до 4 сантиметров и толщиной 1 сантиметр. Семена плодов погружены в сочную сладковатую мякоть.
Иридодиктиум, или ирис сетчатый (Iridodictyum)

Не просто ирис

Несмотря на то, что эти ирисы относятся к семейству ирисовых, у них есть определенные отличия. Традиционные садовые — корневищные растения, тогда как иридодиктиумы — луковичные. Растение размножается небольшими, покрытыми чешуйками яйцевидными луковицами. А благодаря раннему цветению их еще называют ирисами-подснежниками. В высоту растения достигают всего 15 см. Правда, только...