Лук

Даже самый привычный репчатый лук бывает очень разным: острым и сладким, с удлинённой и округлой луковицей, с красными и коричневыми чешуями. А ещё бывает репчатый лук, который растёт дружной семейкой из нескольких луковиц в одном гнезде. Интересный. О нём и поговорим.

Большинство из них великолепно растёт при посеве семян в открытый грунт, избавляя нас от работ по выращиванию рассады. Мы сделали подборку холодостойких огородных культур, которые можно посадить на огороде первыми, так как они всходят при низких температурах и способны пережить небольшие кратковременные заморозки.

Давайте порассуждаем, почему дачники часто отказываются от фунгицидных обработок. Одной из основных причин отказа является настороженное отношение к любым химическим препаратам. Можно ли собрать хороший урожай, не прибегая к «химии»?

Выращивание репчатого лука в открытом грунте для одних лотерея, а для других вполне предсказуемый успешный процесс. Почему так происходит? Причин может быть много. И иногда какая-то «мелочь» губит все начинания, извините за каламбур, на корню. Расскажем, как правильно посадить и в дальнейшем вырастить крупный лук. Особо сложного в этом ничего нет.

Готовят борщ по-разному не только в разных странах, но даже в разных регионах. Что говорить, практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. А что нужно, чтобы приготовить «настоящий» борщ?

Являются ли проблемой желтеющие перья у чеснока и лука? Если мы выращиваем лук на зелень, безусловно. А если на репку? Может показаться, что это неважно, ведь перо при уборке всё равно идёт в компост. Но это ошибочное мнение, потому что листья оказывают прямое влияние на качество луковиц.

Чтобы избежать разочарований, нужно приобрести посадочный материал в проверенной агрофирме или вырастить самостоятельно. Но этого мало. Его необходимо правильно обработать перед посадкой. Мы расскажем о методах и секретах предпосевной подготовки семян. Получить большой урожай можно лишь из сильного и здорового сортового посадочного материала.

Посадка лука-севка осенью позволяет в новом году получить более ранний урожай не только зелёного пера, но и товарных луковиц. Порой он превосходит по качеству даже тот, который был собран при традиционной весенней посадке. А какой осенью шикарный выбор севка!

Зелёный цвет хорош везде: и в природе, и в дизайне, и на обеденном столе. Причём, на столе зелень уместна не только как украшение блюд, но и в качестве наиполезнейшего компонента, помогающего «освоить» тяжёлые и нездоровые, но вкусные продукты. Приятнее есть зелень, выращенную на своём участке. Ещё приятнее, когда она, свежая, хрусткая, ароматная, доступна в течение всего дачного сезона. Значит надо позаботиться о выращивании зелёного разнообразия, удовлетворяющее все вкусы и запросы семьи. Об этом и поговорим.

Овощеводство в помещении, что может быть проще? Если вам не хватает места в саду, нет приусадебного участка или может просто вы хотите выращивать съедобные продукты у себя дома, то вот несколько идей для домашнего огорода. Любителям зелени и свежих овощей — настоящая находка на время зимы!

Декоративные луки могут стать прекрасным дополнением ко всему - от пышных цветников до контейнерных посадок. Их привлекательные шаровидные соцветия чаще всего распускаются в межсезонье, весна-лето. С их помощью можно легко закрыть промежуток в цветении между первоцветами и летними многолетниками. Если вам интересно побольше узнать об аллиумах, предлагаем подробное руководство.

Избалованные обилием и доступностью овощной продукции садоводы и их близкие капризничают в выборе садово-огородных даров. Хозяйкам требуется заметное напряжение кулинарных талантов, чтобы скормить семье выращенное. Но уже в первый месяц зимы ситуация начинает меняться. С ностальгической грустью вспоминается зелень с грядки, хрусткая редисочка, аромат только что сорванного огурца. Значит, надо срочно вспомнить, какие культуры могут дать урожай в кратчайшие сроки.

Многие предпочитают сажать лук в зиму, и у каждого есть свои правила и секреты посадки. Мы решили собрать все основные этапы в одной статье и рассказать о каждом подробнее Этап №1. Отбор посадочного материала. Первое на что стоит обратить внимание – это посадочный материал. Для посадки старайтесь брать мелкие луковички, диаметром не более 1 см. Здесь работает правило  «чем мельче, тем лучше», поскольку мелкие луковицы лучше переносят мороз.

Каждый дачник-огородник знает, что самый вкусный салат получается из собственных, только что собранных огурцов, помидор и лука. Но не всегда нашего урожая хватает, чтобы накормить свежими ароматными овощами всю семью. Как ускорить созревание томатов и лука-репки, улучшить вкусовые качества и повысить сохранность урожая – об этом в нашем материале.

За окном еще холодно, а так хочется свежей зелени, витаминов. Конечно, их можно купить на рынке, однако, что может сравниться с зеленым луком, выращенным самостоятельно, на окне! Тем более, что метод настолько прост, что каждый из нас знаком с ним с детства. Но несмотря на то, что «дела проще не найти», есть у данного занятия свои секреты, знание которых обеспечивает дополнительный успех – лучшее прорастание и более быстрое получение урожая.

Лук-порей, как и другая нехитрая зелень, вроде укропа и петрушки, часто оказывается в меню дачника. Вырастить лук совсем не сложно. Только нужно учитывать, что его вегетационный период составляет около полугода (150-170 дней). Чтобы он успел вызреть в средней полосе России, на Урале и в Сибири, его выращивают рассадным способом. Вот и рассмотрим сегодня, как вырастить рассаду лука порея в домашних условиях.

Сроки посева семян напрямую зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт, поэтому в начале февраля приступать к посевам отдельных культур безбоязненно могут лишь жители юга России или владельцы теплиц. Дачникам средней полосы, теплиц не имеющих, в этом деле лучше не торопиться. А чтобы не терять времени, изучите свои запасы семян и просчитайте даты посева. Для этого желательно приблизительно знать сроки высадки рассады в открытый грунт в своей местности.

Выбор культур, которые просыпаются максимально рано, при этом являются достаточно устойчивыми к возвратным заморозкам, да еще и вкусными, полезными, витаминными, ограничен. Но не настолько, чтобы не украсить любой весенний рацион. Это традиционные для нашего климата надежные виды, чьи яркие молодые листья можно с радостью обнаружить, наведываясь в сад для проверки в самом начале весны. В этой статье познакомимся поближе с пятеркой самой ранней зелени.

В сегодняшней статье мне хотелось бы рассказать о некоторых интересных и непривычных для многих садоводов овощах, которые я в прошлом сезоне успешно выращивала на своем огороде. Не могу сказать, что эти культуры экзотические новинки, но все-таки их можно встретить далеко не на каждом участке. С выращиванием этих овощей у меня не возникло никаких проблем, урожаем я осталась довольна и теперь могу порекомендовать выращивать их читателям «Ботанички».

Декоративные луки – удивительные и необычные растения, очень популярные у садоводов-любителей и ландшафтных дизайнеров. Род Allium довольно многочисленный: он включает около 500 видов, многие из которых с успехом выращиваются в цветниках, и благодаря работе селекционеров ассортимент этих растений постоянно расширяется. Подбирая декоративный лук для ландшафтных композиций, важно учитывать особенности приглянувшихся сортов: сроки цветения, высоту цветущих растений, форму и окраску соцветий, требования к условиям.