Большое разнообразие сортов и гибридов арбуза по форме плода, окраске коры и мякоти позволяет получать полезную и диетическую продукцию на любой вкус.
В летний период арбуз является настоящей панацеей от климатических аномалий. Например, в жаркую погоду он возмещает потерю влаги, многих органических и неорганических биологически активных соединений. Если же съесть плод этой культуры в качестве десерта, возрастёт тепловая устойчивость сердечной и почечной систем, да и общее состояние организма улучшится.
После тяжёлой физической работы или работы при высоких температурах сочные дольки арбуза помогут нормализовать функции организма, восстановить аппетит и избавиться от тошноты.
Вдобавок плоды этой культуры отличаются низкой калорийностью (в 100 г – 38 ккал), поэтому арбуз особенно полезен людям, склонным к полноте или ведущим малоподвижный образ жизни. К слову, в медицинской практике применяют специальную арбузную диету. Также арбуз является кладезем фолиевой кислоты (витамин В9).
К слову, в компании «Поиск» давно ведутся селекционные работы с бахчевыми культурами. Ряд сортов и гибридов уже получил заслуженное признание у россиян.
На данный момент в «Поиске» проводятся производственные испытания новых селекционных разработок, в том числе и сорта, способного формировать плоды массой до 100 кг.
Также помимо гигантов в арбузном мире компания готова предложить перспективные крупноплодные сорта и гибриды с высокими вкусовыми качествами:
«Звезда» – cорт среднеспелый, обладает крупными плодами цилиндрической формы массой до 18 кг. Мякоть ярко-красная. Кора с необычным рисунком – на тёмно-зелёном фоне размещено одно крупное жёлтое пятно и множество мелких жёлтых пятен. Мелкие ярко-жёлтые пятна присутствуют и на листьях растений, что делает кусты арбуза весьма декоративными. Сорт предназначен для приусадебного и дачного использования, но может употребляться и для промышленного производства, так как является холодостойким и засухоустойчивым. Урожайность на богаре – 15-25 т/га.
Группа средних по массе плодов представлена рядом скороспелых сортов и гибридов.
«Волгоградец КРС 90» – раннеспелый сорт. Растение крупное. Плод округлый, кора толстая. Масса плода – до 10 кг. Мякоть тёмно-красная, средней плотности. Вкус отличный. Урожайность до 30 т/га. Транспортабельный. Вынослив к временному понижению температуры воздуха. Устойчив к солнечным ожогам и засухе.
Среднеспелый сорт «Кримсон Вондер»: плод округлый, гладкий, с тёмно-зелёными широкими полосами. Масса плода – до 10 кг. Мякоть светло-красная, нежная. Вкус хороший. Урожайность товарных плодов на богаре 30 т/га. Устойчив к фузариозу.
«Золотой реванш F1» – среднеспелый гибрид. Растение плетистое, устойчиво к повышенным температурам. Плоды тонкокорые, круглые, с тёмно-зелёными полосами, массой до 7 кг. Мякоть уникального лимонно-жёлтого цвета, очень ароматная, сладкая, имеет приятное и долгое послевкусие.
«Янтарный F1» – ранний гибрид для открытого грунта. Плоды круглые, со средней массой – 3 кг. Цвет арбуза жёлтый с тёмно-жёлтыми полосами. Толщина кожуры – 0,5 см. Мякоть красная. Вкус отличный, содержание сахара – 13%. Жаростойкий гибрид.
Перемены, произошедшие в мире за последние десять лет, привели к изменению рынка потребителей бахчевой продукции. Так, популярность стали набирать мини-арбузы, которые обладают высокими вкусовыми и диетическими качествами плодов. Небольшой размер плода (от 0,5 до 2 кг), по сути, делает мини-арбуз продуктом, который может полностью удовлетворить потребность двух-трёх человек. Возможность штучной фирменной упаковки, с заявленным весом и ценой, увеличивает уверенность потребителей в том, что они покупают качественный товар.
Специалисты «Поиска» внимательно следят за тенденциями рынка. Именно поэтому в компании ведётся селекционная работа по этой разновидности бахчевой культуры, которая непременно будет востребована у овощеводов всей страны.
