Те дачники, которые уже освоили редис стручковый, утверждают, что плоды этой культуры в средней стадии спелости по сочности и вкусу очень похожи на обычную редиску, но с легкой перчинкой. Из них готовят летние салаты, добавляют в супы или окрошку. А какой же обед в летнюю жару без холодной окрошки, да к тому же приготовленной по старинным российским рецептам, окрошки, которую вкушали наши предки! Плоды редиски стручковой можно есть и с обычным хлебом и солью, мариновать, обжаривать в масле.

Бугенвиллея — одно из самых любимых кадочных растений. Роскошная красавица с неподражаемыми яркими соцветиями способна стать одним из самых любимых акцентов в оформлении. Для того, чтобы любоваться неподражаемым цветением бугенвиллеи, ей нужно обеспечить не только постоянный уход в течении всего тёплого периода: во многом успех выращивания этого кадочного определяется качеством её зимовки. Более того, зимовка — решающий фактор для долголетия бугенвиллеи.

Как часто мы наблюдаем картину: кусты томата стоят с опущенными листьями (прозевал полив). Вроде бы неплохой активный рост и обильное цветение, но при массовом завязывании плодов, происходит торможение и остановка в развитии. Созревание растянуто. И плоды не такие, какие бы хотелось (заявлен крупноплодный сорт, а плоды получились среднего размера). А бывает, что при первых завязях остальные цветы не завязываются и осыпаются (хотя я и опрыскивал борной кислотой, но не помогло).

Оливковые деревья в регионах с суровыми зимами можно вырастить только в качестве кадочного. Несмотря на статус экзота, это неприхотливые растения, сложности с которыми возникнут лишь во время зимовки. К капризным кадочным оливки причислить нельзя. Они прекрасно переносят жару, не слишком чувствительны к колебаниям температур, нуждаются в стандартном уходе с весны и до осени. Но низкая морозостойкость приводит к тому, что зимовать они могут только в помещении.

Тем, кто обожает мастерить и рукодельничать садоводство открывает совершенно новое пространство для экспериментов. Ведь садовый декор, аксессуары, мебель и даже объекты малой архитектуры вовсе не обязательно покупать. Сделать украшение для сада своими руками – особое удовольствие. Да и возможностей сэкономить и найти то самое неповторимое решение в оформлении сада...

Говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Это утверждение справедливо и для всем известной картошки. Казалось бы, выращивание этой культуры давно устоялись и что-то новое придумать сложно. Однако наши предки, еще в 19 веке часто сажали картофель под солому, не вскапывая почву. В основе этого метода лежит такой прием как мульчирование, когда почва покрывается материалами, а сами агрокультуры выращиваются на поверхности, но под покровом этого материала.

Мирты — одни из самых «надёжных» кадочных звезд. Весной и летом они украшают не только интерьеры, но и балконы, террасы и площадки для отдыха. Классическая сдержанность и трогательное цветение — вот главные «козыри» этого растения. Но чтобы кадочный митр стал одним из лучших солистов на десятилетия, потребуется обеспечить ему оптимальный уход. Мирты принадлежат к древним растениям, которые выращиваются в качестве декоративных в течении нескольких тысяч лет.

С древних времен еще североамериканскими индейцами, викингами и в Древней Руси толокнянка обыкновенная использовалась для лечения широкого спектра болезней внутренних органов, прежде всего, мочеполовой системы. Самое известные целебные свойства толокнянки – это лечение циститов. Отвар, настойка из листьев оказывают мочегонное, противовоспалительное, антибактериальное и дезинфицирующее действие. Другое важное направление использование толокнянки – уретриты.

Спаржа - это один из самых ранних овощей, и в этом его дополнительная ценность. Она очень полезна, т.к. содержит много витаминов и минералов, а также незаменимую аминокислоту аспарагин, которая играет важную роль в процессах метаболизма и благотворно влияет на нервную систему. Продукт низкокалорийный, так что для тех, кто на диете, он особенно полезен. Спаржа предпочитает богатые, рыхлые, обработанные почвы. Не переносит кислые почвы и близкое залегание вод.

Нут, или турецкий горох, или бараний горох — растение семейства Бобовые. Семена нута — пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке. Нут богат витаминами и минеральными веществами. Он «вытягивает из земли и загоняет в горошину» едва ли не всю таблицу Менделеева. Практикой многократно доказано, что нут помогает диабетикам, а также при анемии, аритмии сердца, нервных заболеваниях, болезнях зубов и воспалении десен, угрях, кожных высыпаниях.

Восхитительные экзоты канны индийские — далеко не самые неприхотливые растения. Ведь для успеха в их выращивании недостаточно выкопать огромные корневища до прихода морозов, но и нужно обеспечить растению правильные условия зимовки. И даже в идеальных температурах за каннами нужно постоянно следить: эти культуры склонны к преждевременному прорастанию. И чем раньше вы выявите проснувшиеся экземпляры, тем лучше сможете сделать все необходимое для сохранения канн.

Для большинства обывателей лопух является сорняком, который появляется там, где его совсем не ждут. Репейник уничтожается, а люди при этом даже не задумываются, какими чудодейственными для здоровья свойствами обладает это удивительное растение. Ведь не зря в некоторых развитых странах лопух выращивают специально для использования в лечебных целях. В частности, в народной медицине: знают просвещенные умы, какой кладезь здоровья скрывается в непрезентабельной на внешний вид колючке.

Очаровательные гиппеаструмы — одни из самых любимых зимнецветных комнатных растений. Эти яркие представители луковичного семейства давно завоевали статус классической культуры. Популярность гиппеаструмов во многом объясняется простотой их выращивания. Достаточно обеспечить растению правильный период покоя — и роскошные огненные граммофоны цветков на изящном цветоносе украсят подоконники. Гиппеаструмы столь неприхотливы, что их можно вырастить и вовсе без почвы.

В одной из своих статей я пытался склонить читателей Ботанички более серьезно относиться к выращиванию винограда. По долгу службы жил долгое время в Грузии и у меня сложилось впечатление, что и виноградом, и виноградным вином сподручнее заниматься мужчинам. А вот земляникой больше занимаются женщины. Дело это трудоемкое и хлопотное,...

Миксбордеры — самый популярный вид цветников. Большие или маленькие узкие ленты смешанных рабаток можно встретить в любом саду. И если в последние годы моду в миксбордерах диктовали травянистые многолетники, то сегодня на пик популярности вновь возвращаются розы. Для смешанных рабаток партнеров для царственных царевн следует подбирать особенно внимательно. Миксбордеры с розами обустраивают таким образом, чтобы получать как можно более живописные композиции.

Еще несколько лет назад единственным растением Нового года и Рождества у нас была ёлка, но времена идут — традиции меняются. Уже не редкость, когда в наших домах к Новому году появляются пылающие пуансеттии. Наверное, хорошо, что красивые традиции приживаются и у нас. Пуансеттию необходимо держать подальше от сильного солнца и сквозняков. При транспортировке пуансеттии необходимо быть осторожным, так как холодная температура может привести к повреждению листвы.

Вслед за яблонями, грушами появились и колоновидные сорта слив. Это направление селекции оказалось успешным, сорта оказались плодовитыми и не особо требовательными в уходе. Колоновидные сорта слив почти не имеют боковых веток, поэтому не требуют обрезки. Помимо центрального прутика имеются так называемые копьеца – отростки 2-15 см, заостренной формы и кольчатки – короткие с ежегодными кольцами и центральной почкой. Именно эти образования – основа будущего урожая.

Ранее мы рассказывали об общих правилах создания цветочных клумб. Сегодня разговор пойдет о цветовых аспектах. Цветовое решение композиций, да и всего дизайна загородного дома очень важно. Цвет — мощный инструмент и применять его надо с осторожностью, чтобы не испортить впечатление. Это — самое сложное в ландшафтном дизайне. И если для стиля кантри пестрота приветствуется, то в остальных стилях на первое место выходит правило «меньше, да лучше».

Считается, что зимостойкие сорта винограда требуют гораздо меньше усилий по уходу за ними, почему они и пользуются все большей популярностью у садоводов средней полосы России и Сибири. Их с успехом используют, как самые быстрорастущие, для озеленения участка, так и в качестве столовых сортов для приготовления вина, соков, компотов или употребления в свежем виде. Опытные любители-виноградари вам скажут, что зимостойкие сорта винограда обладают «высокой степенью плодоношения».

Дорогие друзья! Коллектив «Ботанички» поздравляет вас с Новым 2015 годом! Мы желаем счастья, удачи, любви и здоровья вам и вашим близким. Пусть в наступающем году у вас в жизни будет больше добра, благополучия и меньше неприятностей и потрясений. Мы рады, что вы среди наших читателей и подписчиков. В новом году...