Трава — папоротень

«Есть трава черная напороть, растет в лесах, около болот, в мокрых местах в лугах, ростом в аршин и выше стебель, а на стебле маленькие листочки, и с испода большие листы. А цветет она накануне Иванова дня, в полночь...» В мире насчитывается около 10 тысяч видов папоротников. Разнообразие их поражает. Это...
Такой знакомый — не знакомый батат, или что не ест колорадский жук

Такой знакомый — не знакомый батат, или что не ест колорадский...

Итак, батат. О нем как о диковинном овоще пишут во всех газетах и журналах, связанных с сельским хозяйством, нахваливая качества этой культуры. Но то, что на юге бывшего СССР батат — не новинка, знают только специалисты. Еще в 30-ые годы на территории Узбекистана его выращивали в промышленных масштабах, в том числе, были произведены исследовательские работы в этом направлении. Благодаря научным изысканиям были получены сорта, способные произрастать в средней полосе России.

Предпосадочная подготовка семян

Неопытные огородники зачастую откладывают приобретение семян на весну. Но к посевной спрос на них резко возрастает и можно остаться без нужных семян. Некоторые же огородники делают закупки впрок и в большом количестве. Между тем, для небольшого огорода семян требуется немного. Например, чтобы засеять участок 10 м2 достаточно иметь 2,5—3...

Родственные связи: Петрушка, Сельдерей, Пастернак

Проще всего вырастить корневую петрушку, хотя многие огородники почему-то предпочитают ее листовую родственницу. Здесь главная проблема - своевременно проредить всходы. Хороший корнеплод сельдерея получить гораздо сложнее. А вот пастернак - культура неприхотливая, правда, семена ее плохо всходят. © RoRo Родственные связи Агротехника сельдерея, пастернака и петрушки сходна. Урожайность и качество корнеплодов сильно...
Миндальное дерево

Выращивание миндаля

Миндаль — кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м и мощной корневой системой. Крона дерева может быть округлой, пирамидальной, раскидистой и даже плакучей. Миндаль широко возделывается в странах с теплым климатом, а на территории бывшего СССР выращивается в Средней Азии, Закавказье, Крыму, в придунайских районах и южных зонах. Миндальные деревья начинают плодоносить на 4-5-й год после посадки, а в полное плодоношение вступают на 10-12-й год.
Настурция

Настурция: хороша и для сада, и для салата

Все цветоводы знакомы с этим красивым растением. Называется оно настурция. Кроме этого очень распространенного названия имеет и другие — цветной салат, капуцин, испанский кресс. Привезено это растение в Европу из Южной Америки. В наших широтах настурция произрастает как однолетник. Селекционеры вывели много декоративных сортов этого цветка с простыми и махровыми цветами и разнообразной окраской. Европейские кулинары используют настурцию в приготовлении пищи.
Фигурная стрижка, топиар (Topiary)

Курс «зеленого парикмахера»

Уже много столетий европейские сады украшают созданные искусными садовниками «живые» пирамиды, конусы, шары. У меня давно чесались руки сделать какую-нибудь стриженую фигуру, пусть даже очень несложную, хотя бы конус. Чтение книг поначалу отрезвило: европейцы «обрабатывали» весьма экзотические для нас самшит, тисс, мирт и лавр. Но потом узнал, что у нас...
Гардения (Gardenia)

Гардения, ароматные звезды

Гардения – теплолюбивое, влаголюбивое, красивоцветущее растение высотой до 1 метра. Родом гардения из субтропических лесов Китая и Японии.  Это растение радует и своими блестящими,  как бы покрытыми лаком листьями, и крупными белыми с кремовым оттенком  цветами, бутоны которых по своей форме напоминают закрученные свечки. Период цветения у  гардении продолжается...

Полосатый родич ананаса

В цветочных магазинах все чаще можно приобрести невиданные прежде растения. К таким новинкам для широкой публики можно отнести и бромелии. Прежде все это семейство носило имя Ананасовые, поскольку всем известный ананас входит в эту обширную компанию. Они хорошо растут только у тех цветоводов, кто знает их необычный характер и считается...

И цветок и овощ

С этим растением довелось познакомиться сначала как с цветком, и лишь позднее узнал, что есть и огородные его виды. Речь идет о портулаке. Как цветок он интересен ярким колером: желтым, красным или палевым... А также тем, что цветет с начала лета до осени. Особенно хороши крупные цветки портулака на низких...

Горошек душистый: нежный, как бабочка

Горошек душистый – семейство Бобовые. Происходит горошек душистый из Сицилии, где он растет в диком виде и в настоящее время. В результате окультивирования, выявления лучших форм цветка, сроков цветения, увеличения количества цветков в кисти и высоты растения и широкого использования его в скрещиваниях удалось получить огромное разнообразие сортов. © A...
Его величество — Амарант

Его величество — Амарант

Амарант — неувядающий цветок. Это теплолюбивое, засухоустойчивое и быстрорастущее растение. Растёт на любых почвах, но не любит, когда его переувлажняют, в противном случае начинает гнить и плесневеть. Амарант – эффектное растение с мощными листьями. Верхние молодые листья жёлто-красные, затем оранжево-красные и нижние бронзовые. Соцветия амаранта являются прекрасным материалом для засушивания. Правда, сохнет он долго, но зато потом можно сделать шикарные композиции.

Леденец — пахистахис

Пахистахис (Pachystachys, сем. Акантовые) - небольшое, высотой 40 - 70 см, травянистое красивоцветущее растение родом из тропиков Америки. Листья пахистахиса яйцевидной формы, чуть морщинистые, темно-зеленые, длиной около 10 см. Над ними возвышаются колосовидные соцветия размером около 12 см. У пахистахиса желтого (Pachystachys lutea) они состоят из золотистых прицветников и...

Сладкий хунчир

Хунчир, чань-цао - солодка - "сладкая трава" ценилась китайскими врачами так же высоко, как женьшень. Солодковый корень использовали в древней китайской и тибетской медицине уже почти за три тысячи лет до нашей эры. Его применяли для лечения шумеры и народы, населявшие в древние времена территорию Индии и Монголии. Греческие города-колонии,...
Брокколи

Капустный ряд: брокколи

Первыми «приручили» брокколи (Brassica Oleracea convar) римляне, о чем свидетельствует название одной ее разновидности - italica. Из Южной Италии брокколи попала в Византию, а затем и другие страны. Сегодня эта капуста чрезвычайно популярна в Западной Европе, Японии, Канаде и США. В нашей стране о ней еще мало знают, хотя...

Из прошлого: посев летников в комнатах

Для посева годны цветочные горшки, деревянные ящики, плошки; необходимо лишь, чтобы посуда имела функционирующее водосточное отверстие и хороший дренаж. Дренаж устраивают из битых черепков, крупных кусков древесного угля, окатанных галек и т.д. Если посев будет производиться в цветочных горшках, то эти последние на 1/3 высоты заполняют дренажным слоем, поверх...

Рецепт от Гёте

Арника? А что это такое? Вот, пожалуй, обычная реакция на название этого растения. А между тем арника уникальна по широте лечебного действия. Если у нас арника пока известна не очень широко, то представить без нее европейскую медицину, особенно немецкую, просто невозможно. Например, Гёте в преклонном возрасте принимал арнику в качестве...
Репа

Посадил дед репку…

Мало кто помнит, что наши предки именно репу, а не картофель, называли вторым хлебом. Недаром в народе сложили сказку про репку и последние дни сентябри называли «репорезами»: в это время заготавливали корнеплоды и отправляли возами на базар. Основной овощной культурой репа была не случайно: созревает быстро, дает хороший урожай (порой...
Колокольчик ложечницелистный (Campanula cochleariifolia)

Выращивание колокольчиков в саду

Среди красивоцветущих травянистых многолетников колокольчикам в моем саду — особое место. Они хорошо вписываются в дизайн сада: высокорослые — на развилках дорожек и в композициях; средние — в миксбордере, у камней на фоне хвойников, а низенькие и карликовые — на альпийской горке. Среди обширного семейства колокольчиковые самый распространенный — род кампанула. Он получил свое название от латинского слова 'campana' — колокол, за форму соцветия.
Зизифус, или Ююба — китайский финик

Зизифус, или Ююба — китайский финик

Зизифус, унаби, китайский финик, ююба — названий много, а речь об одном и том же растении. Зизифус — это древнейшее плодовое растение, распространившееся по всему земному шару в районах с теплым климатом, окультурено, вероятно, семь-восемь тысяч лет назад. В Китае издавна унаби признано одной из ведущих плодовых культур. Растения отличаются скороплодностью и засухоустойчивостью. Плоды очень питательны, богаты сахарами, витаминами, имеют лечебные свойства.