Дикая морковь

Дикая морковь

Настоящая находка для дизайна сада и кулинарии — рассказываем о дикой моркови

Рассказываем о дикой моркови — настоящая находка для дизайна сада и...

Бывая на природе, вы наверняка встречали это ажурное растение на лугу. Помимо афганских и средиземноморских видов, дикая морковь — один из трех предположительных предков современной моркови. Кажется, что это растение сегодня не имеет особой ценности. Тем не менее дикая морковь используется как эффектный цветок, и ценится в кулинарии и народной медицине. Дикая морковь – ботаническая справка: дикая морковь (Daucus carota) – растение из семейства Зонтичные (Umbelliferae) или Сельдереевые (Apiaceae)