Спаржевый горох

Запутанное название «спаржевый горох» часто вводит в заблуждение, но на самом деле речь о четырехкрыльнике пурпурном — редкой и эффектной культуре с необычными стручками. Он сочетает декоративность и гастрономическую ценность: бархатные бордовые цветки, аккуратные кустики и нежный вкус молодых стручков. При этом растение удивительно неприхотливо и подходит для выращивания в средней полосе, если учитывать один важный нюанс при сборе урожая.