Записки цветовода: кофейное дерево

29
0
46012
Этот материал размещён в блоге компании

В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.

Для меня, как человека, увлекающегося разведением комнатных растений, самым главным в выборе очередного экземпляра для пополнения своей коллекции является его экзотичность. Безусловно, само растение должно быть красивым, но не только. Еще оно должно обязательно вызывать интерес у окружающих, ведь всегда приятно гордиться своим питомцем. А если такое растение будет еще и плодоносить — то это просто настоящий хит! И вот таким растением в моей коллекции выступает кофейное дерево.

Ростки кофейного дерева. Кофе аравийский, или, Кофейное дерево аравийское (Coffea arabica)
Ростки кофейного дерева. Кофе аравийский, или, Кофейное дерево аравийское (Coffea arabica)

Все мы знаем, что кофе растет в жарких странах, и основные его сорта имеют уже знакомые слуху названия: арабика, робуста, либерика и эксцельса. Но мало кому довелось видеть, как кофе выглядит в живой природе, только если побывать на экскурсии по кофейной плантации. Ну разве не здорово будет иметь у себя на подоконнике целую плантацию из кофе? С этими мыслями я отправился в ближайший цветочный магазин.

При комнатных условиях абсолютно реально собрать и до одного килограмма кофе, но только с уже взрослых деревьев от шести лет.

Кофейное дерево арабики, а, вернее, его ростки, я приобрел в большом количестве в сетевом садовом магазине. В горшочке росло порядка 15-20 побегов высотой сантиметров 7-10. Плохие, слабые и повреждённые на вид ростки были сразу выброшены, а хорошие рассажены по горшочкам по две-три штуки. Кустики росли довольно-таки быстро и уже через два-три года превратились в красивые деревца, которые стали плодоносить.

Кофейные ягоды радовали меня на протяжении нескольких месяцев. Они сначала были зеленого цвета, а потом становились красными. Вызревали примерно 6-8 месяцев, и с первого урожая было собрано около пяти зерен. На самом деле при комнатных условиях абсолютно реально собрать и до одного килограмма кофе, но только с уже взрослых деревьев от шести лет.

Выращивание кофейного дерева в домашних условиях

Грунт

Земля для кофейного дерева должна быть очень лёгкой, воздухо- и водопроницаемой. В принципе может подойти грунт, который продается для тропических растений, он как раз будет обладать данными характеристиками. Если же грунт готовить самостоятельно, то за основу можно взять смесь торфа и перегноя в пропорции 50/50. Также в горшок можно положить несколько кусочков древесного угля, которые избавят от закисания земли. Причем, горшок для посадки необходимо выбирать высокий, так как корневая система уходит вниз.

Удобрение

Кофейное деревце растет круглый год, поэтому требует регулярных подкормок, примерно каждые десять дней. Удобрять следует азотом, фосфором, калием и микроэлементами. В качестве азотного удобрения можно использовать выжимки из торфа, биогумус, который можно купить в магазинах для сада. В качестве фосфорной подкормки можно использовать раствор суперфосфата. А из золы можно получить хорошую калийную подкормку.

Формирование кроны

Маленькие кофейные саженцы растут только вверх. По мере роста начинают расти скелетные ветви, которые тесно связаны со стволом. Соответственно, чтобы крона развивалась равномерно, деревце необходимо регулярно поворачивать вокруг оси с тем, чтобы растение развивалось равномерно.

Кофейные ягоды
Кофейные ягоды
Кофейное дерево
Кофейное дерево
Кофейное дерево любит полутень
Кофейное дерево любит полутень

Уход за кофейным деревом

Несмотря на то, что кофе — житель субтропиков, под прямые солнечные лучи ставить горшок не рекомендуется, так как в природе кофе растет в полутени от крупных деревьев. Самые лучшие окна в квартире: восточные или западные. Поскольку кофе – это тропическое растение, то очень важен температурный режим, особенно зимой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 15 °С. При низкой температуре на листьях появится черная кайма, затем лист чернеет и отпадает.

Также зимой советую под горшок подкладывать дощечку или пенопласт, для того чтобы корни растения не перемерзали. И, наконец, кофе категорически не переносит сквозняков. Зимой следует быть особенно осторожными при проветривании помещений. Если холодный воздух попадет на растение, то кофе сразу замерзнет.

Кофе категорически не переносит сквозняков

Если на кофе сохнут кончики листьев – это первый признак сухого воздуха. Решение проблемы: необходимо либо повысить влажность в помещении — поставить увлажнитель воздуха или емкость с водой под батарею. Также можно регулярно опрыскивать кустик из пульверизатора. Очень полезно хотя бы раз в месяц промывать листву теплой водой под душем, так, чтобы вода не заливала горшок. При таком регулярном уходе листья всегда будут блестящими и красивыми.

Кроме того, регулярное опрыскивание кофе убережет от паутинного клеща, самого главного вредителя, который может появиться в домашних условиях. Первым сигналом его появления служат светлые точки на листочках – места проколов, и, конечно же, небольшие паутинки.

Если на кофе сохнут кончики листьев – это первый признак сухого воздуха.

Следует быть также осторожными при поливе. Нельзя растение заливать, листья станут блеклого цвета и начнут опадать. И не стоит пересушивать. Учитывая, что поверхность листьев у кофейного деревца большая, влага испаряется очень быстро. Как только земляной ком пересохнет, листья мгновенно опадут. Поэтому крайне важно поливать растение небольшим количеством воды чуть ли не каждый день, чтобы земля оставалась всегда влажной, но при этом в поддоне горшка вода не застаивалась. Водой следует поливать комнатной температуры, отстоянной, мягкой и без извести.

каждая ягода содержит два кофейных зерна
каждая ягода содержит два кофейных зерна

Опыт реанимации кофейного дерева

Мои растения два раза пережили «клиническую смерть». Первый случай произошел, когда растение заморозили, открыв окно зимой при температуре -25 °С. От кофе остался тогда только стебель, а листья моментально опали. Второй случай – в мое отсутствие растение поливали нерегулярно, и оно засохло, снова сбросив листья. Рецепт оживления для таких почти мертвых растений был в регулярном опрыскивании при сокращенном поливе. Через несколько месяцев растения снова стали зелеными.

Одно кофейное дерево способно давать 0,5 кг кофейных зёрен в год
Одно кофейное дерево способно давать 0,5 кг кофейных зёрен в год

Таким образом, обеспечив растению комфортные условия, можно любоваться не только темно-зеленой листвой, но еще и с завидной регулярностью собирать урожай настоящего кофе! Кстати, хотите знать, что я сделал со своим первым урожаем? Конечно, тут же распределил по горшочкам с землёй и теперь жду новый урожай. Скоро у меня будет своя маленькая кофейная плантация на подоконнике, о которой будет говорить весь офис и, надеюсь, за его пределами.

© Greenmarket — Читайте также в блоге.

29 комментариев

  1. Полезная статья. Засажу-ка я подоконник кофе. А вдруг все получится — все же лучше свое, чем покупное!

    +1
    0
    Ответить
    • Артем, сажай тогда и чай сразу:) Будет у тебя чайно-кофейная плантация:)

      +3
      0
      Ответить
  2. Я как-то скептически отношусь к выращиванию экзотики в наших широтах. Восхищаюсь умением людей проявить должное внимание и заботу, однако, пока сама никак не могу решиться ни на лимон, который чаще всего встречаю в домах у друзей-приятелей, что уж и говорить тогда о кофе. Хотя, конечно, интересно было бы. Может через какое-то время поборю свой страх.

    +1
    0
    Ответить
    • У автора растение-бедняжка, 2 раза чуть не погибло. Я только могу представить, как это обидно, когда с любимым питомцем такое происходит. Но здорово, что Вы все-таки выходили свое дерево! Любовь и забота творят чудеса!

      0
      0
      Ответить
  3. А я как-то пыталась вырастить у себя кофейное дерево, но оно у меня не выжило, почему-то:( Мне его подарили на день рождения и я его не пересаживала, боялась потревожить. А вобще, я думаю, что подобные покупные растения хуже приживаются, чем выращенные из зёрнышка самостоятельно.

    0
    0
    Ответить
  4. Подскажите пожалуйста, какое количество должно быть в одном горшке. Подсохли листья за зиму, не всё делала как надо, и у меня штук 10 в одном горшочке (не считала). Буду спасать.

    0
    0
    Ответить
  5. В горшке должно быть только одно растение.

    0
    0
    Ответить
    • Спасибо. Я хочу чтоб оно просто росло, плоды мне не нужны. Красивый- зеленый .

      0
      0
      Ответить
  6. Подарили черенок кофейного дерева с корнями . Но ствол ну очень тонкий, длинный и сухой 15 см. Сверху розетка листьев. Такое чувство, что оно сломается от тяжести листочков. Подскажите, что делать чтобы ствол стал толще.

    0
    0
    Ответить
  7. Ничего не делать, выращивать как обычно. Сломаться он не может.

    +1
    0
    Ответить
    • Спасибо!

      0
      0
      Ответить
  8. Почему то листочки стали сохнуть и опадать, вроде поливаем постоянно, в офисе не холодно, как мне их спасти, подскажите пожалуйста?

    +1
    0
    Ответить
  9. А я, по незнанию своему, прищипнула у своего двухлетнего деревца кофе макушку… Скажите, пожалуйста, я очень навредила ему?

    0
    0
    Ответить
    • Нет! Кофе неплохо ветвится и без прищипки, но прищипывание макушки ему не вредит.

      0
      0
      Ответить
      • Спасибо, Оксана.

        0
        0
        Ответить
  10. А я уже думал, что его не спасу. С машины донес до подъезда при -5. Листья начали опадать. Осталось пол листа, которое держится уже недели 2 и даёт хоть какую-то надежду. Буду пробовать то, что вы советуете для реанимации, может оживет, а то как-то жаль его, такое красивое было деревце.

    0
    0
    Ответить
  11. У меня кофе пропало, взрослое, видимо сил не хватило. плодоносило уже хорошо. высокое было. с подоконника пришлось снять. и совсем мы промухали момент с теплым полом. корни видимо погибли. Теперь выращиваю новое из зернышка. Кстати первое было из покупных зерен, второе из своего дерева.
    И еще хочется сказать что ягоды сами по себе очень вкусные! сладкие, сочные! Ягодки мы ели, зернышки потом мыли и сушили.

    +1
    0
    Ответить
  12. Здравствуйте! Вырастила деревце из ягоды до небольшого размера с листиками. Через 2 года кролик откусил его и остался только ствол, торчащий из земли на 3 см. Есть ли шанс, что из него снова что-то вырастет?

    0
    0
    Ответить
    • Добрый день, Юлия! С подобной проблемой не сталкивалась, но по идее должны проснуться спящие почки, так что не спешите выбрасывать. Продолжайте ухаживать и наблюдайте.

      +1
      0
      Ответить
  13. Здравствуйте, дорогой автор. Спасибо вам за данную информацию. Но у меня проблема с кофе Арабика Сантос. Привезли мне четыре ростка в одном горшке, у каждого по четыре листа. Я их обпрыскал водой из под фильтра три
    раза подряд (по три раза каждый раз )по мере высыпания. Почва была влажной. Сегодня прихожу домой и вижу, что листья начали вернуть и сохнуть. Не понимаю, то ли из за прямых лучей, хотя комната южная, но много облаков. То ли из за переувлажнения, не знаю. Поскажите пожалуйста в чём моя ошибка и сколько раз в день надо поливать и обпырскивать!!!
    Сзарание спасибо.

    0
    0
    Ответить
    • Добрый день, Владислав! Возможно из-за сухости воздуха. Сейчас, в сезон отопления, влажность в квартирах падает ниже критической, что и вызывает соответствующие реакции у растений. Попробуйте поставить рядом сосуд с водой или выставить растение на поддон с влажным керамзитом. Я иногда поливаю, опрыскиваю такие подвявшие растения и оставляю на ночь в душевом боксе, чтобы быстрее восстановились. Второй момент — паутинный клещ, обязательно осматривайте кофе на предмет данного вредителя — от него тоже листочки сворачиваются в один момент, и вдруг усыхает весь кустик.

      0
      0
      Ответить
      • Оксана, здравствуйте. У меня ещё один вопрос. У меня в городе не продаются такие большие ланчбоксы. Можно ли их на ночь накрывать или паэлетеленовым пакетом, или прозрачным ведром? Что бы росток быстрее вырос, можно, днём только на полчаса открывать, а остальное под мини парничком для кофе? И обпырскивать при этом надо растение?
        Извините за надоедливость)

        0
        0
        Ответить
        • Добрый день, Владислав! Конечно, пока растения маленькие пакет удобен в качестве теплички. Да, его обязательно нужно проветривать. Думаю можно полчаса в день, но вообще смотрят по обстоятельствам. Нужно следить чтобы не был сильно влажным субстрат.

          +1
          0
          Ответить
  14. Спасибо.

    0
    0
    Ответить
  15. Добрый день, дочь с котом уронили горшок и деревце сломалось, остался только стволик см 5 в высоту, можно ли его ещё спасти?

    0
    0
    Ответить
    • Добрый день, Марина! Точно ответ не дам, но пока не выбрасывайте, возможно на стволике проснутся спящие почки.

      0
      0
      Ответить
      • Спасибо, будем ждать

        0
        0
        Ответить
  16. Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у моего кофе, ему два года, стал рости светло зелёный лист с прожилками темными? Чем можно ему помочь? Спасибо за совет!.

    0
    0
    Ответить
    • Добрый день, Алла! Скорее всего вы его сильно переливаете или это недостаток питания, возможно, недостаток железа. В первом случае необходимо наладить режим поливов (может помощники появились, которые поливают без вас). Во втором, — или пересадить в новый грунт, или начать производить подкормки, для скорейшего эффекта по листу (купите удобрения в пульверизаторе). В последнем случае нужно подкормить по листу хелатом железа — спросите в садовом магазине. Но мне кажется, что это или вариант номер один, или вариант номер два.

      0
      0
      Ответить

Напишите свой комментарий

Внимание! В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Спасибо!