Выпечка и изделия из теста

Приготовьте к чаю кексы с грецкими орехами и финиками, это легко и просто! Сладкие, ароматные, внутри целый финик с целым орешком. На всю готовку вместе с выпечкой уйдет всего полчаса!

Тёртый творожный пирог готовится меньше часа. В этом рецепте важна форма, в которой он печется. Понадобится достаточно широкая круглая форма с невысоким бортиком, чтобы тёртое тесто быстро пропеклось и получились хрустящие корочки сверху и снизу.

Пирожки из теста фило (филло) с брынзой, чесноком и укропом хрустящие, с пикантной солёной начинкой. Пирожки такие вкусные, что подходят к любому случаю. И просто чаю попить с пирожком вкуснее, и с бокалом красного вина неплохо, и вместо хлеба к рыбе или жареному мясу тоже здорово!

Один из самых знаменитых итальянский десертов всех времен – тирамису. Торт для влюбленных, десерт-афродизиак, как его только не называют. Для меня это любимый торт без выпечки. Я люблю тирамису без яиц, крем готовлю со сливками и маскарпоне. Так вкусно, что трудно удержаться и не съесть сразу весь торт!

Печенье с апельсиновым мармеладом – рассыпчатое, нежное песочное печенье с ароматной апельсиновой начинкой. Мармелад кисло-сладкий, с небольшой ноткой горечи. Начинки для небольшого печеньица много, получается так вкусно, что невозможно описать словами. Для выпечки понадобится специальная форма с полусферами.

Самый вкусный и простой капустный пирог – заливной пирог с капустой и тушенкой. Тушенку выбирайте по своему вкусу – из говядины, свинины или курицы. Пока готовится начинка, смешайте тесто. Затем соберите пирог в сковороде и поставьте в духовку. Через 40 минут получится такой обалденный пирог, что просто пальчики оближешь!

Самый вкусный творожный кекс с тыквой, украшенный взбитыми сливками и фруктовым повидлом – отличный домашний десерт к чаю. Выбирайте мускатную тыкву с яркой оранжевой мякотью, чтобы цвет готовой выпечки получился насыщенным. С тыквой хорошо сочетается корица.

Простой пирог с консервированным ананасом в духовке легко приготовить в домашних условиях из доступных продуктов, которые всегда под рукой. Пирог получается очень сочным с топингом из маскарпоне и грецких орехов. Такую выпечку можно испечь и на праздничный стол, и к вечернему чаю.

Что только не готовят из кабачков! Это самый универсальный овощ, который находит применение в различных кулинарных рецептах. Пицца из кабачков с сосисками получается такой вкусной, что пальчики оближешь. Жарить можно на сковороде, духовка не понадобится. Уйдет всего полчаса.

Пирожное «Картошка» для взрослых с виски, мёдом и арахисом. Не знаю кто придумал всеми любимую «картошку», но это был кулинарный гений. Для рецепта лучше использовать вчерашний бисквит, готовое бисквитное или песочное печенье. В этом рецепте основа пирожных – бисквит на яичном порошке, это не обязательный продукт. Яичный порошок и воду можно заменить куриными яйцами.

Самый простой и самый вкусный пирог с капустой из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом. Это неспешный рецепт выходного дня, когда есть время и желание повозить с тестом и порадовать семью вкусной домашней выпечкой.

Сладкий пирог с цуккини – очень простой домашний пирог, который чем-то напоминает английские булочки сконы. Простой и быстрый рецепт всего из пяти основных ингредиентов: цуккини, сахар, масло, яйца и мука. Пирог получается пышный, не черствеет 2-3 дня. На завтрак можно разогреть ломтик пирога в духовке или микроволновке, намазать сливочным маслом и вареньем – вкуснотища!

Пышные оладьи из тыквы с манкой, петрушкой и луком. Для подачи сметанный соус с укропом и куркумой. Оладьи нежные, воздушные, очень вкусные. Сначала нужно приготовить тыквенное пюре, затем на его основе тесто для оладий. Для рецепта подойдет любая тыква, однако из мускатной получаются лучшие тыквенные оладушки.

В этом рецепте блины на творожной сыворотке, а начинка с домашним творогом и тыквой. Домашний творог из кефира с молоком можно приготовить за сутки, сыворотка как побочный продукт «творожного производства» отличный ингредиент для блинчиков. Из литра молока, литра кефира и чашки нарезанной тыквы получится такой вкусный завтрак, что пальчики оближешь!

Нежное, тающее во рту песочное лимонное печенье с лимонным кремом. Этот восхитительный десерт съедается до крошки и никого не оставит равнодушным.

Готовим французский яблочный пирог – тарт татен. По преданию пирог получился случайно, впрочем, как многие знаменитые блюда. Это пирог-перевертыш: начинка из карамелизированных яблок внизу, сверху песочное тесто. В этом рецепте тесто с цельзерновой мукой. Обычно тарт татен подают со взбитыми сливами, сметаной или ванильным мороженым.

Очень вкусное, нежное, рассыпчатое ореховое печенье с абрикосовым джемом на основе из песочного теста сладкие ореховые крошки. В этом рецепте грецкие орехи и миндаль, но подойдут любые. Абрикосовый джем помогает ореховым крошкам прилипнуть к тесту и придает приятную кислинку. Попробуйте испечь, пальчики оближешь!

Киш с луком и чеддером – песочный тарт по мотивам французского рецепта. Корочка из рассыпчатого песочного теста с сыром, в начинке очень много лука и яйца. Невероятно вкусный киш, ароматный и аппетитный!

Нежный, сладкий, невероятно вкусный кекс на сгущенном молоке с орехами кешью и финиками. По этому рецепту вы можете приготовить кекс в хлебопечке или духовке, отличие только во времени выпечки. К кексу можно приготовить заварной крем или подать его с мороженым. Вкуснятина!

Сегодня у меня кокосовое настроение, и я решила испечь кокосовые капкейки. Маленькие кексы к кофе, которые буквально пропитаны кокосовым ароматом. Нашлась горсть грецких орехов, их тоже решила добавить в тесто. Отлично подружились с кокосом. Получился невероятно вкусный десерт, которым приятно поделится с подругами.