Сальмонеллез на вашей кухне: чем опасен и как не заразиться

Сальмонеллез на вашей кухне: чем опасен и как не заразиться

Сальмонеллез - распространённое заболевание, которое встречается очень часто. Заражение бактериями рода сальмонелл является одной из четырёх основных причин диарейных болезней во всём мире. Многие люди думают, что заразиться этим заболеванием можно только при употреблении в пищу сырых яиц или мяса, но это далеко не так. Сегодня поговорим о том, как может произойти заражение, рассмотрим основные источники попадания бактерий в организм и обсудим, что нужно делать, чтобы избежать болезни.
Абсолютно черная курица Аям Цемани: особенности породы и мифы продавцов

Абсолютно черная курица Аям Цемани: особенности породы и мифы продавцов

Декоративные куры стали всё чаще появляться в личных хозяйствах птицеводов. Сегодня мы поговорим об одной из самых редких необычных пород с очень оригинальным внешним видом. Речь пойдёт про абсолютно чёрных кур породы Аям Цемани, у которых в чёрный цвет окрашено не только оперение, но и лапы, когти, кожа, клюв, язык, глазные яблоки, гребень и бородка. Даже кости, мясо и внутренние органы этой птицы чёрные! Происхождение породы: Аям Цемани родом из Индонезии. Дальним предком, положившим начало необычной породе, является Аям Бекисар.
Как содержать домашних уток зимой и при чем здесь удобрение грунта в теплице

Как содержать домашних уток зимой и при чем здесь удобрение грунта...

Всем известно, что утки - водоплавающие птицы. Содержать их рекомендуется в просторных загонах или на воле с доступом к воде, чтобы они могли плескаться в ней. То же самое касается и индоуток, которые не так остро нуждаются в купании, но должны содержаться в просторном вольере с выгулом. Однако с приходом холодов птицу в любом случае придётся перевести в помещение, иначе она просто замёрзнет, заболеет и погибнет. Сегодня будем разбираться, как правильно содержать уток в осенний и зимний период.
Как утеплить курятник к зиме — надежные методы доступные каждому

Как утеплить курятник к зиме — надежные методы доступные каждому

Когда теплые летние деньки подходят к концу, птицеводу пора начинать задумываться об утеплении курятника. Курицы не очень устойчивы к холодам и нуждаются в теплом птичнике, защищённом от ветра, морозов и сквозняков. В этой статье расскажем об утеплении постройки для содержания птицы своими руками. Зачем утеплять курятник? Создать для кур теплое уютное жилище важно не только для защиты птицы от морозов.