Сальмонеллез на вашей кухне: чем опасен и как не заразиться
Сальмонеллез - распространённое заболевание, которое встречается очень часто. Заражение бактериями рода сальмонелл является одной из четырёх основных причин диарейных болезней во всём мире. Многие люди думают, что заразиться этим заболеванием можно только при употреблении в пищу сырых яиц или мяса, но это далеко не так. Сегодня поговорим о том, как может произойти заражение, рассмотрим основные источники попадания бактерий в организм и обсудим, что нужно делать, чтобы избежать болезни.
Чье молоко выгоднее: одной коровы или нескольких коз?
Многие люди, желающие пить натуральное свежее молоко, задумываются о покупке собственной коровы или коз. И большинство из них долго не могут решить, как же поступить - завести всего одну бурёнку или небольшое стадо козочек? Сегодня мы будем разбираться во всех тонкостях этого вопроса и попробуем найти на него верный ответ как для тех, кто хочет иметь молоко для личного потребления, так и для начинающих фермеров, которые хотят продавать собственную молочную продукцию.
Сложно ли доить корову или козу — важные правила, гигиена и...
Доение коровы или козы - очень ответственная процедура, от которой будут зависеть количество и качество молока, а также здоровье животного и состояние его вымени. Сегодня мы поговорим о самых важных правилах и основных этапах доения, затронем тему гигиены как ручного, так и машинного доения с использованием доильного аппарата. Сколько раз в день и в какое время нужно доить? Количество доений в день должно рассчитываться индивидуально для каждого животного, исходя из его продуктивности.
Случка коз: как определить охоту и как случать?
Осенью у коз начинается случной период. В это время они регулярно приходят в охоту, и задачей козовода является не пропустить дни половой охоты и случить животных в правильное время, высчитав примерные сроки окота. К тому же, необходимо подготовить поголовье к случному периоду, проведя профилактические обработки от паразитов и болезней, а также организовав животным диету, если она требуется. Сегодня рассмотрим все нюансы, касающиеся случки коз, и поговорим подробно о каждом этапе.
Как утеплить козлятник к зиме без денежных затрат, или Секреты глубокой...
Каждой осенью козоводы начинают задумываться о том, какими способами можно утеплить козлятник к зиме. Ведь козы не обладают устойчивостью к морозам и плохо переносят холод. В этой статье поговорим о самом простом способе утепления козлятника к зиме. А главное, этот метод абсолютно не требует финансовых вложений. Что такое глубокая подстилка? Глубокая несменяемая подстилка - это ни что иное, как смесь навоза и свежего подстила, которую не убирают и не заменяют длительное время.
Стоит ли держать козлов в хозяйстве: минусы и плюсы козла для...
С приходом осени у коз начинается случной период, и встаёт вопрос о том, каким способом их покрывать. Некоторые козоводы предпочитают держать в хозяйстве своего козла, другие просто арендуют самца для случек у соседей, третьи и вовсе предпочитают осеменять коз искусственным путём. В этой статье попробуем разобраться, а стоит ли вообще заводить своего козла-производителя и содержать его, какие есть плюсы и минусы выращивания в своём хозяйстве козлов для случек.
