Закуски, салаты и сэндвичи

Этот простой, вкусный и полезный салат известен под интригующим названием «Бордо», и подать его можно как просто к ужину, так и к праздничному столу. Вкусный салат из свеклы с черносливом, чесноком и грецкими орехами зарядит витаминами и энергией, подкрепит силы и иммунитет, ведь в «Бордо» есть все необходимые составляющие для этого: овощи, орехи, сухофрукты и чесночок! Салат «Бордо» — универсальное дополнение к гарниру: картофельному пюре, кашам, макаронам.

Квашеную капусту можно есть просто так, полив душистым подсолнечным маслом; можно для пользы и вкуса добавить зелёного лучка; но ещё вкусней и оригинальней — приготовить салат из квашеной капусты с яблоком и зелёным луком! Зимние яблоки твёрдых, кисловатых сортов и квашеная капуста отлично ладят друг с другом. В зимний сезон простой, но интересный салатик порадует глаз оттенками зелени, а организм — витаминами. Приготовить его можно за пару минут, в любой момент.