Редкие и необычные

Среди острых перцев есть много разнообразных сортов. Но одним из самых любимых у поклонников остренького является халапеньо. Ценится он за нестандартный вкус, который раскрывается не сразу, а постепенно — от своеобразной теплоты к усилению горячей жгучести. Однако несмотря на то, что часто о халапеньо говорят, как о самом жгучем из чили, по шкале Сковилла он входит в категорию со средней остротой. Именно поэтому его так приятно добавлять к горячим блюдам, салатам и готовить из него соусы.

Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина - это «типичное не то». Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Помимо вкусовых оттенков в блюдах, растение розмарин обладает кое-какими лечебными свойствами.

Экзотичная, нежная, необычная, магическая — каких только эпитетов не удостаиваются примулины, некогда известные как хириты. Для этих растений характерна уникальная симметрия листьев, невиданное по изяществу цветение и крайне смиренный нрав. В этой культуре все необычно. И все — прекрасно. Примулины — растения для тех, кто ищет компактных любимцев «не как у всех», те уникальные культуры, которые по достоинству получат название гордости комнатной коллекции.

Фрукт нони из южной части Тихого океана ценится за лечебные свойства плодов и листьев. Деревце легко выращивать дома: крупные восковидные листья делают его декоративным, а плоды можно употреблять свежими или в напитках. В статье рассказывается, как вырастить нони в квартире и ухаживать за ним, чтобы получать собственный полезный урожай.

Прозвище голубой амариллис не совсем подходит к характеристике экзотической ворслеи. Словно миниатюрная пальма, на верхушке которой лежит роскошный букет акварельно-голубых цветков-колокольчиков — именно так выглядит это странное и редкое растение. Характер у ворслеи совсем не простой, но не настолько, чтобы не попробовать ее вырастить. От родственников она отличается немногим. И если есть возможность организовать правильное освещение, сложностей не возникнет. Найти саму ворслею куда сложнее.

Перец — представляет собой плоды вьющегося кустарника. Черный перец иногда называют еще «малабарской ягодой» по месту его естественного обитания — Малабарских островов (на юге Индии). В природе кустарник обвивает деревья, карабкаясь вверх. С тех пор, как перец стал сельскохозяйственной культурой, для него на плантациях устанавливают шесты, как для хмеля, и этим ограничивают его рост на высоту до 4-5 м. Растение представляет собой лазящий кустарник, достигающий в высоту 15 м.

К сожалению, для крошечных хвойных растений, поступающих в продажу в качестве новогодних ёлок, изначально не запланирована долгая счастливая жизнь. Но многие намеренно приобретают подобные хвойные деревья, чтобы не только порадовать себя в Новый год, но и обзавестись новым обитателем сада, который можно высадить на постоянное место весной. В этой статье расскажу о том, как правильно выбрать саженец и сохранить новогоднюю ёлочку в квартире до весны.

Декоративно-лиственных звезд среди комнатных культур есть немало. И доминируют растения с яркими текстурами, окрасом или формой листьев. Почти все растения с «простыми» зелеными листьями давно стали настоящей классикой, в перечне экзотов культуры с невычурной листвой встретишь не часто. Исключение составляет удивительная рейнекия - растение необычное и простое одновременно. Она способна дать фору в неприхотливости и долговечности более знакомым видам.

Растений, способных убить человека, не так уж много. Но их достаточно, чтобы отказаться от легкомысленного любопытства. Давайте посмотрим на десятку самых опасных растений, которые могут встретиться даже на привычных клумбах.

Сегодня существует огромное многообразие видов и сортов листовых бегоний, отличающихся размером растений и листьев, формой и окраской листовых пластинок. Мы собрали наиболее перспективные для комнатного и оранжерейного разведения лиственно-декоративные бегонии.

Зимнее время далеко не все садоводы воспринимают как повод забросить все садовые дела и отдыхать. Пара недель передышки от активных садовых хлопот – и вновь тянет сделать что-нибудь полезное. Декабрь лучше посвятить изучению литературы, каталогов, новинок, подведению итогов и составлению планов. Такие дела или отдых кажутся слишком скучными? Можете посеять семена на первую рассаду! Да, если условия позволяют, «долгоиграющими» цветами можно начинать заниматься уже в декабре.

В статье подробно разбирается, какие комнатные растения действительно способны давать плоды в условиях обычной квартиры, а какие остаются лишь декоративным экспериментом. На конкретных примерах — цитрусовых, перца чили, ремонтантной земляники, граната, инжира и кофе — показано, при каких условиях можно получить реальный урожай. Отдельно объясняется, почему авокадо, манго, финиковая пальма, киви, хурма и личи практически не плодоносят в квартире, даже при хорошем уходе. Материал помогает заранее оценить свои условия — свет, зимовку, пространство — и выбрать растение без разочарований.

Есть растения, которые, казалось бы, созданы для Нового года – они наполняют дом какой-то особенной атмосферой зимнего праздника, эффектно вписываясь в гирляндо-елочный декор. А есть просто те, что расцветают как раз в то время, когда за окнами бушуют метели, и такая унылая тьма за окошком… В ожидании праздников мы подготовили для вас подборку популярных зеленых (и не совсем) питомцев, которые сделают предновогоднее настроение еще ярче!

Комнатные цветоводы делятся на три категории. Первые заводят у себя на подоконниках стандартный, если так можно выразиться, набор: пеларгонию, фикус, непременно денежное дерево и, скорее всего, еще бальзамин (в миру Ванька Мокрый). Вторым эстетика стандартов не по нраву. Их хлебом не корми — дай приручить растение «не как у всех». Ну и третьи. Те так и вовсе самые неугомонные. Растений в их домах столько, что, кажется, все уже есть. Но нет — им обязательно нужно завести еще парочку. И тогда выбор падает на редкие экземпляры.

Нежные и изысканные нарциссы одними из первых радуют наш взор на даче после длинной зимы. Эти растения необычайно популярны не только у нас, но и за рубежом. Чтобы увидеть их цветение в саду придётся ждать весны. Однако насладиться красотой можно и раньше, если посадить цветы дома в горшке. Расскажем, как вырастить карликовые нарциссы в квартире и насколько это сложно.

Луковичные растения в комнатном формате становятся все популярнее. Яркое и продолжительное цветение порадует каждого цветовода, а горшки с увядшими листьями после цветения можно убрать в прохладный подвал и забыть о них до весны. Бабиана - одно из растений для поклонников живых букетов, тех цветоводов, которые могут обеспечить прохладную зимовку и любят, прежде всего, эффектное цветение. Обильно цветущая бабиана именно в комнатах раскрывает себя во всей красе.

Живые камни, растения возрастом 2000 лет или цветы без хлоропластов! В природе можно встретить удивительные растения. Одни из них кажутся настолько необычными, что их даже трудно назвать растениями. А другие обладают удивительными свойствами. Мы расскажем о растениях, которые поразят вас и перевернут представление о мире ботаники.

Покупая любые орхидеи, в описании характеристик которых есть пометка о душистости, стоит уточнить, как именно они пахнут и насколько силен аромат. Как и другие душистые растения, орхидеи со средне выраженным и сильным ароматом стоит подбирать индивидуально и по своему вкусу, ведь восприятие запахов очень персонально и не всегда поддается логике. Орхидеи с сильным запахом потребуют и правильного выбора места: их нельзя размещать в маленьких комнатах, спальнях.

Среди комнатных культур, характер которых любят угадывать то как дружелюбный, то как агрессивный, есть настоящие хищники. И речь вовсе не о мифических «тянущих энергию» и «нагнетающих темную ауру» культурах. Комнатные хищники — уникальные представители флоры, питающиеся насекомыми и оснащенные от природы специальными механизмами для их привлечения и захвата. Несмотря на свою агрессию по отношению к мошкам и мухам, эти культуры не только полезны, но и декоративны.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках — суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.