Календарь на июль

Не успели пот утереть после посевов, посадок и прополок — а уже макушка лета! За всей садово-огородной суетой нужно не забыть насладиться летом. Теплом. Запахом травы, нагретой земли, цветов. Глубоким синим небом и толстыми белыми облаками. Пряными вечерами и короткими тёплыми ночами. Но для этого надо успеть всё сделать. По плану.

Первая декада (1-10 июля)

Работы в саду

Здесь разворачивается нешуточная битва за урожай. Свои претензии на созревающие плоды заявляют и птицы, и плодожорки, и долгоносики, и много ещё всяких. Защищать придётся от всех.

С насекомыми особенно проблематично: опрыскивать пестицидами растения с созревающими плодами нельзя, остаются биопрепараты и народные средства. Ещё хорошо использовать феромонные ловушки, они совершенно безопасны.

От птиц хорошо защищают сетки. Но ими удобно пользоваться, если деревья компактные — молодые или на карликовых подвоях, ещё и сформированные невысокими.

На крупных деревьях приходится прибегать ко всевозможным ухищрениям:

  • развешивать нарезанными на полоски шуршащие пакеты,
  • новогодний «дождик»,
  • нарисованные совиные глаза,
  • старые компьютерные диски и прочее.

В какой-то мере помогает. Лучше всего сетки помогают защитить крупноплодную садовую землянику (клубнику). Только нужно установить дуги, иначе птицы до ягод доберутся. Они очень изобретательны

В самом начале месяца ещё можно удалять на деревьях волчки и побеги, растущие внутрь кроны. Позже нежелательно, потому что дерево начнёт в спешке отращивать новые побеги. Они не успеют вызреть и будут повреждены зимними морозами. Чтобы не стимулировать образование новых побегов, все азотные подкормки для деревьев и кустарников с июля категорически не рекомендуются. А вот калийно-фосфорные и микроэлементные подкормки всем плодоносящим нужны.

Если сухо, нужно обильно поливать и деревья, и кустарники, и садовую землянику. Мульчирование поможет сохранить влагу в зоне корней.

То, что созрело, требуется своевременно собирать. Не надо лишний раз искушать птиц.

Отплодоносившую жимолость пора облагородить — вырезать всё лишнее.

Вторая декада (11-20 июля)

Работы в саду

Макушка лета. Сад радует плодами. Россыпи и неповторимые ароматы малины и смородины, красавица-вишня, дюки, объединившие лучшие качества вишни и черешни.

Защищаем плоды от птиц и собираем урожай. И заготавливаем. Очень хорошо заморозить в нескольких ёмкостях малину в меду: в холодно-простудное время цены ей нет. Свежий жидкий мёд к этому времени в продаже есть. Лучше использовать долго не кристаллизующиеся сорта: майский или белой акации.

Не забываем поливать и подкармливать питомцев. Быстрая подкормка — опрыскивание по листьям раствором микроэлементов или настоем золы. При этом нужно, чтобы как можно больше раствора попало на нижнюю сторону листьев.

Ловушки для вредителей требуют регулярного осмотра и замены липких частей, которые уже покрыты остатками насекомых. Забродившие ловушки — приманки тоже нужно обновлять. Ловушки-накопители нуждаются в очистке.

У деревьев наклоняются ветки под тяжестью наливающихся плодов, им понадобятся подпорки. Такие, которые не уронит ветер, и которые не будут повреждать ветки.

На винограднике завязавшиеся кисти требуют максимального освещения — затеняющие листья следует удалить, пасынки выщипать. При необходимости закрепить всё ненадёжно держащееся. Профилактика заболеваний винограда — краеугольный камень его выращивания. После завязывания плодов можно использовать только биопрепараты и народные средства, делать это приходится регулярно.

Землянику садовую после уборки урожая не забывать поливать, очищать от сорняков. Ремонтантную — подкармливать.

Третья декада (21-30 июля)

Работы в саду

В июле нередки долгие периоды без дождей. На фоне высокой летней температуры многие растения переходят в «режим экономии»: уменьшаются приросты, листья теряют тургор. Не нужно «подстёгивать» их дополнительными подкормками, если нет возможности обеспечить регулярный обильный полив. После окончания периода жары они сами восстановятся. А полив нужен обильный — плоды созревают.

Конец июля — это урожай. Вишня заканчивает, начинают яблони, сливы. Малина, смородина, крыжовник поздних сроков созревания ещё продолжают плодоносить. Только успевай поворачиваться. Надо не только собрать, но и переработать.

При сборе урожая обнаруживается масса самых разных вредителей, которые портят, или только покушаются на плоды. Борьбу нужно усилить, применяя все возможные методы: отравление, отпугивание, дезориентация, обман и пр.

В конце июля, наступает подходящее время для летних прививок. Веточку желанного растения соседи/друзья/коллеги не пожалеют. Задач летней прививкой можно решить несколько: от расширения ассортимента до внедрения опылителя в крону плохо плодоносящего сорта.

Той малине, что отплодоносила, нужно помочь подготовиться к новому урожайному сезону — обрезать, обработать, обновить мульчу, покормить «осенними» удобрениями. И пора готовить новые участки под плантации крупноплодной садовой земляники. В августе стартуют посадки.

Популярные в июле материалы

Каким растениям на цветниках в это время следует уделить больше внимания, а какие могут легко пережить июльскую жару и без нашей поддержки, расскажут актуальные статьи «Ботанички» этого месяца. Мы расскажет обо всем, что волнует огородников и садоводов в этот период. Почему желтеют листья томатов? Как и чем удобрять деревья, которые плодоносят? Как избежать ошибок при поливе огорода?

Заглядывайте в июле также в нашу рубрику «Продукты и рецепты». Здесь вы найдете много актуальных рецептов консервации и других зимних заготовок с овощей и фруктов. Вкусного и теплого вам лета!

Сад и огород в июле

Выращивание огурца

Основные ошибки при выращивании огурцов

Огурец в культуре уже довольно давно, выведено огромное количество сортов и, казалось бы, о выращивании огурца мы должны знать все, однако на деле так не выходит. Огородники, особенно начинающие, допускают целый ряд ошибок при выращивании огурца, что сводит на нет мечты о высоком урожае, а нередко растения и вовсе погибают. Чтобы не допускать ошибок, их нужно знать, поэтому в данной статье мы подробно разберем наиболее частые ошибки при выращивании огурцов.
Томаты пораженные фотофторозом

Фитофтороз томатов. Профилактика и меры борьбы

В последние десятилетия бичом наших огородов стало неприятное заболевание под названием "фитофтороз". Впервые столкнувшись с ним, ловишь себя на мысли: а стоит ли вообще выращивать томаты, если столько усилий, вот так просто, сводятся к нулевому результату. Однако фитофтороз, или фитофтора, все же не самое страшное, что может случиться с нашими грядками. При знании особенностей заболевания, его можно предупредить, избавив себя от огорчения и разочарований.

Цветник в июле

Матиола в цветнике с капустой

6 модных сезонных растений, которые лучше вырастить из семян

Ассортимент сезонных растений расширяется с каждым годом. Но стремительно растет и цена на рассаду из цветочных центров. И чем необычнее растение, тем больше придется за него платить. А между тем, мода предлагает выбирать культуры, для которых характерна как раз экстравагантность. Многие сезонные культуры выглядят не как конкуренты петуний, а как заменители многолетников. Если вы хотите сэкономить на покупке оригинальных растений, выращивайте их из семян.
Цветник с многолетниками, цветущими всё лето

8 лучших многолетников, способных цвести все лето

Среди многолетних садовых звезд есть как растения, которые цветут всего 1-2 недели, так и культуры с более продолжительным «парадом», длящимся 30-45 дней, а иногда – и почти два месяца. А если правильно подобрать сорта, то время их цветения можно растянуть с июня и до конца августа. Но есть и такие многолетники, цветение которых от природы превышает 65-70 дней. Они – настоящие звезды цветников и миксбордеров, которые радуют глаз и упрощают уход за садом.

Комнатные растения в июне

Примулы в комнатных условиях

10 лучших красивоцветущих комнатных растений

Сегодня в озеленении интерьеров основное внимание принято уделять комнатным растениям из числа декоративно-лиственных. Но сколь бы разнообразным не был выбор лиственных культур, ни один цветовод не может отказаться от выращивания хотя бы одного цветущего растения. Трогательные или броские, ностальгичные или современные — все они удивительно притягательны и неотразимые. И для каждого цветовода найдется своя цветущая звезда — по вкусу и даже цветовой гамме.
Комнатные растения при хорошем естественном освещении

Подбор комнатных растений, подходящих к условиям в вашем доме

Покупая комнатные растения, мы часто поддаемся порывам. Но в вопросе поиска подходящего условиям в доме растения главное — анализ. Прежде чем выбирать растения, нужно определить характеристики места, где оно будет расти. И оценить нужно не только уровень освещенности и влажности. Ведь свою роль играют и размеры комнаты, и цветовая гамма и даже мебель. Сложного в оценке комнаты как потенциального дома для растений ничего нет: нужно просто осмотреться по сторонам.

Свежие материалы

Свежие материалы

7 сортов яблонь, которые удивят — сладкие, хрустящие и необычные

7 сортов яблонь, которые удивят — сладкие, хрустящие и необычные

Яблоки с красной мякотью, невероятно хрустящие плоды и сорта, которые сохраняют свежесть до весны, — всё это уже можно найти в российских питомниках. Собрали семь интересных яблонь: от необычной Байи Марисы и сладкого Стори Иноред до зимостойких Поспеха и Былины. Рассказываем, чем отличаются их вкус и сроки созревания, какие сорта устойчивы к парше, где могут возникнуть проблемы с зимовкой и как выбрать настоящий сортовой саженец, не попавшись на пересорт.
Где хранить канны зимой, если нет погреба — 5 вариантов для квартиры и дома

Где хранить канны зимой, если нет погреба — варианты для квартиры...

Канны выкопали, стебли обрезали, а куда убрать корневища до весны, если погреба нет? В тёплой квартире они могут пересохнуть или преждевременно прорасти, а на холодном балконе — замёрзнуть. Но сохранить растения вполне реально, если правильно выбрать место и упаковку. Разбираемся, какая температура нужна каннам зимой, подойдут ли кладовая, утеплённая лоджия или холодильник, чем пересыпать корневища и как вовремя заметить признаки гнили или пересыхания.
Бесконечная лента не имеет естественного финала: момент остановки приходится выбирать самому. Поэтому несколько минут просмотра незаметно превращаются в час, особенно поздним вечером. Фото: Adobe Stock /

Как короткие видео и бесконечная лента ломают наш мозг?

Зашли посмотреть пару коротких роликов, а очнулись через час и уже не можете сосредоточиться на книге? Учёные всё активнее изучают, как бесконечная лента влияет на внимание, память и способность контролировать свои действия. Некоторые эксперименты действительно обнаруживают ухудшение отдельных когнитивных функций после просмотра, но доказательств разрушения мозга нет. Разбираемся, что показали исследования, почему так трудно перестать листать видео и как за неделю изменить привычку.
Зрелую пшеничную закваску хранят в чистой банке и регулярно кормят. Излишки после кормления можно использовать в выпечке, если культура пахнет приятно и на ней нет плесени. Фото: Adobe Stock / iwavephoto

Не выбрасывайте остатки хлебной закваски — 6 блюд, где она пригодиться

При каждом кормлении хлебной закваски приходится убирать часть содержимого банки, и чаще всего эти остатки отправляются в мусор. А ведь из них можно приготовить немало вкусного! Собрали шесть проверенных рецептов: тонкие крекеры с травами, пышные оладьи, домашнюю пиццу, ароматный банановый кекс, лепёшки с зелёным луком и шоколадное печенье. Рассказываем, какую закваску можно использовать, как правильно рассчитать ингредиенты и избежать ошибок при выпечке.
Восковые луковицы гиппеаструма способны раскрыть крупные цветки без горшка и полива: запас влаги и питания уже накоплен внутри. После цветения растение заметно истощается.

Гиппеаструм в воске – одноразовый подарок или его можно сохранить?

Яркая восковая луковица гиппеаструма с крупными цветками — необычный подарок к Новому году. Ей не нужны ни горшок, ни земля, ни даже полив. Но когда цветы увядают, возникает вопрос: выбросить луковицу или попробовать сохранить? Оказывается, некоторые восковые гиппеаструмы можно восстановить и вырастить как обычные комнатные растения. Разбираемся, как оценить состояние луковицы после цветения, безопасно снять воск, посадить её в грунт и какие шансы есть на повторное цветение.
Осенью на пасеке готовятся к зимовке, но ее исход зависит не только от утепления ульев. Важно, какое поколение пчел семья вырастила к концу сезона, хватает ли ему корма и насколько оно пострадало от варроа.

Зимние пчелы рождаются осенью — что важно учесть пчеловоду

Осенью в ульях появляется особое поколение пчёл, которому предстоит пережить зиму и вырастить первый весенний расплод. В отличие от летних рабочих особей, зимние пчёлы способны жить несколько месяцев благодаря запасам питательных веществ и особенностям обмена веществ. Но даже сильную семью могут ослабить клещ варроа, вирусы и недостаток полноценного корма. Рассказываем, как формируются зимние пчёлы, что влияет на их долголетие и какие проверки важно провести на пасеке до холодов.
В горячих бутербродах важен баланс: хлеб должен остаться хрустящим, влажная начинка — не размочить мякиш, а сыр — успеть прогреться и расплавиться.

7 горячих бутербродов для вкусного завтрака: не только сыр и колбаса

Горячие бутерброды могут быть гораздо интереснее привычного хлеба с сыром и колбасой. Попробуйте хрустящие тосты с помидорами, сэндвич с ветчиной и яблоком, хлеб с яйцом и шпинатом, ароматные грибы со сметаной или необычное сочетание груши, мягкого сыра и орехов. Собрали семь простых рецептов для завтрака, которые можно приготовить на сковороде или в духовке. А заодно объясняем, как правильно выбрать хлеб, сохранить хрустящую корочку и не размочить начинку.
У бородатого ириса верхняя часть мясистого корневища естественно лежит у поверхности и прогревается солнцем. Засыпать её толстым слоем земли только из-за открытого вида не нужно. Фото: Adobe Stock / Nina

Нужно ли укрывать бородатые ирисы на зиму?

Осенью корневища бородатых ирисов нередко выступают над землёй, и хочется поскорее засыпать их торфом или листьями, чтобы не замёрзли. Но для этих растений открытое корневище совершенно нормально, а слишком плотное укрытие может принести больше вреда, чем пользы. Рассказываем, каким ирисам действительно нужна защита на зиму, почему сырость опаснее холода, какие материалы лучше использовать и когда укрывать посадки, чтобы весной не обнаружить загнившие корневища.
Два человека могут по-разному переносить одну и ту же температуру: на ощущение холода влияют движение, телосложение, одежда, кровоток и расположение рабочего места. Фото: Adobe Stock /

Почему одним людям всё время холодно, а другим тепло даже зимой

В одной комнате одному человеку жарко, а другой кутается в свитер и жалуется на ледяные руки. Почему мы так по-разному ощущаем одну и ту же температуру? Причина может быть в телосложении, мышечной массе, кровообращении, привычках и даже расположении рабочего места. Но иногда постоянная зябкость связана с анемией, щитовидной железой или нарушениями работы сосудов. Разбираемся, как отличить особенности организма от тревожных симптомов и какие способы согреться действительно работают.
7 идеальных салатов на ужин: к мясу, к рыбе и вместо горячего

7 идеальных салатов на ужин: к мясу, к рыбе и вместо...

Хочется вкусного ужина, но без тяжёлых гарниров и сложной готовки? Попробуйте семь салатов, которые подойдут к мясу, рыбе или заменят полноценное горячее блюдо. Хрустящая капуста с огурцом, фасоль с печёным перцем, свёкла с апельсином и фетой, тёплая гречка с грибами, курица с яблоком, тунец с картофелем и пряная тыква с нутом. Рассказываем, как сочетать продукты и заправки, чтобы салаты получались не только вкусными, но и сытными, и что лучше подать к каждому блюду.