Чем китайский огурец отличается от традиционных на наших грядках? Можно ли на приусадебном участке выращивать курительный табак? Что за овощ – бамия, и с чем его едят? Чайот – это фрукт или овощ? Статьи нашей рубрики – это полезная информация о различных экзотических растениях: как посадить, ка ухаживать и как употреблять. Вы удивитесь, какое огромное количество экзотов можно сегодня с успехом культивировать в условиях климата средней полосы. Киви, хурма, миндаль, считавшиеся ранее культурами исключительно южных регионов, сегодня уже никого не удивляют в садах Подмосковья. Но мы расскажем и о тех растениях, плоды которых вы не найдете ни в одном супермаркете Москвы, а выращивать их можно на даче. А вы знаете такие экзотические растения? Поделитесь их фото и названием на нашем Форуме. Возможно, именно об этом «чуде» будет следующая публикация нашей подрубрики.
Рано или поздно, но у каждого дачника появляется огромное желание вырастить что-то более интересное, чем традиционные томаты, огурцы и картофель. Если у вас возникла такая идея, мы вас поздравляем! Ведь это значит, что вы достигли определенного мастерства в культивировании близких своему региону культур. Пора браться за более сложные задачи! Эта рубрика создана для того, чтобы вы узнали как можно больше об экзотических растениях, которые можно выращивать в вашем саду и огороде. Возможно, какие-то растения уже с успехом растут у вас на участке, а о других вы еще и не слышали. Мы будем рады, если наша работа поможет вам разнообразить свой сад или огород новыми растениями.
Скрыть
Гибрид малины и ежевики — выращиваем бойзенову ягоду
Малиново-ежевичный гибрид «Бойсенберри», или бойзенова ягода довольно редка в садах. Ежемалину незаслуженно обходят стороной. Свежие ягоды практически невозможно найти в продаже, а ведь их несложно выращивать самостоятельно. Если вы сажали малину и ежевику, то почему бы не попробовать вырастить малиново-ежевичный гибрид. О необычной ягоде поговорим в этой статье.
Самый сладкий перец «Свит Палермо» — выращиваем на своем огороде
Сладкий перец «Свит Палермо» — у многих на слуху, и ценят его не только огородники. Он включен в постоянный ассортимент крупных супермаркетов и в меню ресторанов премиум класса. В начале 2020 года компания «Palermo Peppers» получила награду «Вкус года 2020», и после этого перец неоднократно удостаивался множества наград. В этой статье мы расскажем обо всех особенностях выращивания легендарного перца.
Овощи-экзоты: 14 культур, которые я советую выращивать
Помимо привычных помидоров, картофеля и перца в саду можно выращивать множество других овощей. Так почему бы не попробовать что-то новое? Существует богатое разнообразие уникальных культур, которые станут отличным дополнением вашего огорода. Многие из них невозможно найти в магазине. Выращивание необычных сортов добавит азарта и разнообразия вашего меню и просто доставит удовольствие.
Из чего сварить глинтвейн, или Секреты новогодних специй
Традиции готовить пряные горячие напитки в холодное время года издавна существовали у многих европейских народов. На Руси варили сбитень, как правило безалкогольный, на основе меда, пряностей и трав. В европейских странах самым популярным зимним напитком стал глинтвейн. Немецкое словосочетание «gluhend wein» буквально переводится как «обжигающее вино». Расскажем вам о секретах пряностей, которые делают этот напиток таким комфортным и уютным.
«Зловонные газы ишака» и другие забавные названия растений
Большинство названий цветов совершенно нейтральны, но существуют и такие, что непременно вызывают улыбку. Причем забавными бывают как серьезные ботанические названия, так и меткие народные имена. Мы расскажем о самых забавных названиях растений, услышав которые, вы не сможете удержаться от смеха! А заодно объясним откуда эти названия появились. Если взять научные имена растений, то часто можно увидеть, что их видовое название выглядит как оскорбление.
Багульник болотный — польза и вред в одном растении, как не...
Благодаря резкому, тяжёлому запаху дурная слава прочно закрепилась за багульником болотным. Большинство считают его ядовитым и дурманящим. Чего только стоят эти красноречивые названия-прозвища, данные ему народом: болотная одурь, болиголов, душница, сонная одурь, дурэц, клоповая трава. Однако, так ли опасен багульник, или все же обладает полезными свойствами? О его полезных и не очень свойствах наша статья
Не растение, не гриб и не животное: кто же такие миксомицеты,...
Наш мир полон самых удивительных существ. И не надо думать, что живут они где - то в малоизведанных затерянных уголках. Порой они встречаются буквально у нас под ногами. Садоводы, как категория, тесно связанная с почвой и растениями, могут много чего интересного у себя на участке обнаружить. А уж те, кто не склонен лить ядохимикаты направо и налево - тем более! Расскажем вам о слизевиках или миксомицетах, организмах из серии «не мышонок, не лягушка…», кто они такие, где их можно обнаружить и что с них взять?
Циклантера — самая быстрорастущая и эффектная лиана в моем саду
Циклантера, также известная как перуанский огурец, широко распространена в Перу, но сегодня она выращивается далеко за пределами своей родины. Вы можете сажать эту однолетнюю лиану в саду в целях декоративного эффекта или в огороде для получения оригинальных плоды в форме башмачков. Узнаем растение поближе. Знакомимся с циклантерой: циклантера (Cyclanthera pedata) родом из Перу, как и привычный огурец (Cucumis), она относится к семейству Тыквенных (Cucurbitaceae)
10 растений, за которые вы попадете в тюрьму, и их законопослушные...
Иногда любовь к растениям может сыграть с садоводом злую шутку. Чаще всего люди выращивают запрещенные культуры совсем не по злому умыслу. Цветовода могут привлечь декоративные качества растения, а о том, что культивация таких экземпляров опасна, известно не каждому. В этой статье мы расскажем о том, как выглядят запрещенные травы и цветы, а также предложим альтернативу в виде безобидных растений.
Идеальная слива для сада: как выбрать и не утонуть в море...
В России всё просто: слива - это слива. Сладкие или кисло-сладкие округлые сочные плоды одноимённого дерева. Ну, кому же непонятно, что такое слива?! Иностранцам непонятно. Поскольку к сливам там относят и абрикосы, и персики, и черёмуху и даже лавровишню. Но мы будем - о своём, о сливах, которые на просторах России называются сливами - как подобрать для своего сада по зимостойкости и другим параметрам и о разных интересных гибридах.
ГМО ваш друг: чем генно-модифицированные овощи лучше обычных
Открытия - это всегда спорно. В плане последствий использования. Одни воспринимают их со страхом, другие - с энтузиазмом. Одним из современных малопонятных ужастиков являются ГМО - генно-модифицированные организмы. Чтобы не сильно пугаться, попробуем разобраться - что это, зачем, и что там опасного - применительно к растениеводству. Страшное слово - «мутация», которое благодаря СМИ воспринимается как что-то уродливое и угрожающее. В переводе с латыни это всего лишь - изменение.
Не сорняк, а английский шпинат! В чем польза мари цельнолистной
Марь цельнолистная или английский шпинат выращивался в качестве овоща на огородах Европы в течение сотен лет. Однако в последнее время этот овощ встречается редко и чаще считается сорняком. В нашей стране он и вовсе мало известен. Тем не менее это растение ценно своими вкусными листьями, которые готовят как шпинат или добавляют сырым в салаты. Обо всех особенностях этого растения вы узнаете из этой статьи. Характеристика растения: Марь цельнолистная, он же английский шпинат...
10 причин выращивать лемонграсс независимо от климата
Название лемонграсса у многих на слуху. Он является ключевым ингредиентом многих блюд азиатской кухни, а также полезен в некоторых других сферах. Но если вы не живете в субтропическом климатическом климате, то скорее всего думаете, что это не то растение, которое можно выращивать в наших краях. А вот и нет! В этой статье мы поговорим о том, как выращивать лемонграсс в средней полосе и чем он полезен. Что такое лемонграсс? Лемонграсс, также известный как трава цитронелла, носит латинское название...
Как я вырастила физалис из магазинной ягоды?
Наверное многим увлекающимся растениеводством людям хочется добавить экзотики в свою коллекцию, пусть даже сезонных растений, и вырастить совершенно незнакомую культуру. Добавить разнообразия в садовую жизнь и нотку интриги. Ведь не всегда возможно предвидеть конечный результат, особенно если сбором семян занимались самостоятельно, да еще из плодов растений, купленных в супермаркете. Вот и меня натолкнула на такую интригу приобретенная упаковка физалиса со сладкими ароматными ягодами.
К каким редким корнеплодам и клубнеплодам стоит присмотреться?
С каждым годом ассортимент овощной продукции в супермаркетах растёт, и это замечательно. Не только потому, что их употребление расширяет набор полученных биологически активных элементов. Каждый новый растительный продукт увеличивает разнообразие микробиома нашего организма. Садоводы, склонные испытывать всякие разные новые культуры, в этом случае на шаг впереди. Поскольку новинки небыстро поддаются коммерциализации. Статья будет о редких клубневых и корнеплодных растениях.
Тыквенные и Паслёновые — самые интересные овощи из этих семейств
Садоводы бывают разные. Одни придерживается исключительно традиционных культур. Другие параллельно пробуют выращивать что-нибудь новенькое, особенно после того, как посмотрели или попробовали новенькое у знакомых. Третьи безудержно тащат себе в сад все новинки, независимо от надобности и пригодности для климата. Нередко в процессе садовой деятельности имеют место поочерёдно все три стадии: от горячей любви к новинкам до выращивания исключительно привычного. Статья будет для любителей новинок.
Самые удивительные огурцы, которые я выращивала
Мы с детства привыкли к обыденному облику огурцов, но эти овощи на самом деле бывают не только удлиненными и зелеными. Желание вырастить что-нибудь необычное позволило мне открыть окно в огромное разнообразие сортов огурцов с нестандартной внешностью. В этой статье мне хотелось бы рассказать о самых необычных огурцах для гурманов. Все нижеописанные огурцы относятся к виду огурец обыкновенные, то есть к тому же виду, что и наши обыкновенные огурцы. Но это не мешает им иметь необычный облик и вкус.
Такая разная вигна. Как её применять?
Удивительно, но наш маленький рынок в кубанском городке, невероятно консервативный по ассортименту, обогатился этим летом двумя новыми продуктами: вьетнамскими дынями и длиннющими бобами вигны. Вьетнамские дыньки покупали чаще курортники в качестве экзотического компонента своего отдыха. Местные предпочли кубанские дыни, в которых есть, что съесть. Вот о вигне и пойдёт речь в статье: о том, какая она бывает, и как её вкусно употребить. Или красиво. Или полезно. А то и по-всякому.
Спаржа в огороде — секреты отменного урожая
Полезная, ценная, с особенными текстурой, вкусом и ароматом, спаржа — любимица гурманов и шеф-поваров. И почти деликатес, который очень легко вырастить самому. Это многолетний овощ, приносящий все больше побегов с каждым годом, способный десятилетиями разрастаться и украшать сад воздушной массой особенной зелени. Аспарагус требует минимального ухода, растет почти на любом участке, если помнить всего несколько важных нюансов и правильно подготовить почву.
5 моих самых удачных овощных находок прошлого сезона
В сегодняшней статье мне хотелось бы рассказать о некоторых интересных и непривычных для многих садоводов овощах, которые я в прошлом сезоне успешно выращивала на своем огороде. Не могу сказать, что эти культуры экзотические новинки, но все-таки их можно встретить далеко не на каждом участке. С выращиванием этих овощей у меня не возникло никаких проблем, урожаем я осталась довольна и теперь могу порекомендовать выращивать их читателям «Ботанички».
