Со снижением температуры воздуха все чаще слышны слова «осенняя депрессия», и только садоводам и огородникам их значение неведомо. Какая депрессия, когда воздух звенит от свежести, природа одела невообразимо красивый наряд, а в саду и огороде столько работы? Всё бы успеть до холодов, ведь «быстро тает октябрьский день — не привяжешь за плетень». Другие народные приметы и поговорки октября ищите в нашем народном календаре.
Казалось бы, середина осени – до метелей рукой подать, но ещё собран далеко не весь урожай не только на юге, но и в средней полосе. А, значит, полно дел по его переработке. Но консервация не должна помешать проведению главных в этом месяце работ в саду и огороде – подготовке их к долгой зиме. Укрыть растения, убрать все растительные отходы, провести профилактические обработки сада против болезней и вредителей – список работ на октябрь внушительный и разнообразный. Ничего не забыть поможет наш календарь садово-огородных работ.
Календари работ на октябрь
Обязательно уделите время и огороду! Пришло отличное время, чтобы создать новые грядки или подготовить старые к весне. А сколько всего можно посеять под зиму! Поедая витаминную зелень в апреле, вы будете себе очень благодарны за октябрьскую активность на грядках. Лучшие дни для посева и других работ в октябре подскажет лунный календарь на 2019.
Краски на цветнике уже, наверняка, немного поблекли, но это не значит, что можно оставить многолетники и декоративные кусты без внимания в октябре. Их тоже нужно подготовить к зиме — внести фосфорно-калийные удобрения и свежую мульчу, для одних провести обрезку, другие – разделить и пересадить. Календарь цветовода — вам в помощь.
Популярные в октябре материалы
И пока «непосвящённые» грустят по лету и хандрят, а вы в поте чела всё ещё «пашете» на огороде, не забывайте при этом наслаждаться процессом. Ведь работаете вы на свежем воздухе, а погода в октябре может быть просто изумительной! Последние тёплые дни в году – самые сладкие. Слышите? Снегом пахнет…
Сад и огород в октябре
15 серьёзных ошибок, которые нельзя допустить осенью в саду
От того, как сад будет подготовлен к зиме, во многом зависит и его здоровье, и его плодовитость, и даже его долголетие. А то, что мы сделаем на грядках осенью, принесет свои плоды уже в начале следующей весны. Поэтому нужно постараться все работы провести по правилам и завершить сезон так, чтобы в следующем году было не только меньше забот, но и больше радости, ведь грамотная забота о земле, о деревьях и ягодниках приносит и удовольствие, и прибыль.
Что такое влагозарядковый полив и как его правильно применять?
В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно — в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.
Цветник в октябре
Как сохранить розы зимой?
О сохранности роз зимой надо думать уже при их приобретении. Не покупайте тепличные розы, их часто продают весной и в начале лета после зимней выгонки. Такие розы и сами могут быть не зимостойкими. Надо учитывать и габариты роз: низкорослые укрывать легко, а высокорослые прямостоячие высотой более 1,2-1,5 м — значительно труднее. Зная все эти трудности, можно осознанно подойти к выбору укрытия для роз. Самым надежным считается воздушно-сухой способ укрытия.
Подготовка цветников к зиме
Из предстоящего осенью фронта работ подготовку цветников часто исключают как необязательную или не такую уж важную. Но это все же «ключевой пункт» календаря каждого садовода, столь же значимый, как и работы в огороде или саду. Подготовка рабаток и цветников отнимает немало времени. И в процессе ожидания зимы важны и своевременное рыхление почвы, и обрезка, и предзимнее укутывание. Если упустить из виду эти нюансы, можно причинить любимым клумбам серьезный урон.
Комнатные растения в октябре
Комнатная астильба — из сада в комнату и обратно
Выращивать такие растения, как комнатные розы, герберы, эустомы, гиацинты, георгины, хризантемы не всегда легко. Фактически, такие растения подвергают выгонке, а иногда выращивают в комнатах всего один сезон. Одно из таких полукомнатных растений, которые потом нужно перенести обратно в сад – кружевная красавица астильба. Ее эффектное цветение, равных которому не встретишь среди обычных цветущих звезд комнат - одно из самых восхитительных и роскошных зрелищ.
Субстрат и дренаж для комнатных гигантов
Крупные комнатные растения, которые столь массивны, что их приходится размещать не на подоконниках, а на полу, требуют не только выделения немалого пространства. Такие растения чувствительны к неправильному уходу и ошибкам в подборе освещения куда больше компактных комнатных культур. Да и субстрат для них подобрать не так просто. Когда речь идет о самых крупных емкостях, вес, состав и качество почвы, в которой растения останутся на долгие годы, очень важны.
Рецепты октября
Цукаты из тыквы
Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, - вот что такое цукаты из тыквы! Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в слое сахарной пудры. Тыквенные цукаты вкусны и просто так, и вприкуску с чаем; можно украшать ими торты, добавлять в тесто.
Суп-пюре из кабачков
Наступила осень, уже чувствуется приближениепасмурных дней. Так хочется вернуть лето, но ягода уже сошла, свежей зелени осталось немного. Чем же вкусным порадовать близких? Наш совет: приготовьте суп-пюре из кабачков. В зависимости от ваших пристрастий, он может быть европейским или пикантным азиатским. В первом случае его нежный вкус сравнится с нежнейшими французскими супами-пюре. Во втором — его насыщенный вкус перенесет вас на берега Юго-Восточной Азии.
Свежие материалы
Огурдыня — мой личный рейтинг сортов
С огурдыней я познакомилась много лет назад, когда эта культура у нас была еще очень редкой и экзотической, а ее семена можно было достать только у коллекционеров. Первый сорт, который я выращивала, назывался «Конфетка», и вся наша семья пришла от него в полный восторг. Урожай собирали ящиками, плоды были сладкими и душистыми, как истинные дыни. В настоящее время огурдыня стала более распространенной культурой, и в продаже появилось богатое разнообразие ее сортов.
Чего хотят от нас розы осенью?
Цветение садовых роз украшает сад до прихода зимы. Главный секрет продолжительности «розового сезона» — выбор сортов. Но не меньше на любимые красивоцветущие кустарники влияет качество ухода. Независимо от того, продолжают ли розы цвести осенью, или их парад уже завершен, от подготовки к зиме и осенней заботы зависит то, как именно они будут расти и цвести в будущем сезоне. Своевременная срезка соцветий и аккуратность с поливами — обязательны в уходе за розами в конце сезона.
Тыквенные маффины с финиками — сладкий десерт без сахара
Готовим тыквенные маффины без сахара на десерт. Чтобы выпечка получилась сладкой в неё добавляют натуральные подсластители — сухофрукты, мёд, кленовый сироп. Тыквенные маффины с финиками получаются вкусными, влажными и очень сладкими, при этом в такой выпечке нет ни грамма рафинированного сахара. Тыква тоже имеет естественную сладость, поэтому отсутствие сахара совсем не заметно — десерт, как десерт. Тем, кто ведёт здоровый образ жизни, этот рецепт обязательно пригодится.
Почему картошка мелкая, или Чего не хватило картофелю?
Успешность сезона многие до сих пор измеряют урожаем картофеля. Главный корнеплод на столе и почти обязательное для дачников растение, посадка и сбор урожая которого превратились едва ли не в ритуал, в последние сезоны часто разочаровывает. Мелкие клубни, «пустые» кусты стали почти нормой. Изменения климата сказываются даже на «стабильных» корнеплодах. Но винить только температуры, сочетание длительных засух и периодов чрезмерных осадков в плохом урожае не стоит.
Паук-сенокосец и косиножка — могут ли навредить?
Чтобы повстречать этого паучка, вовсе не обязательно быть обладателем дачи или загородного дома. Это существо обитает даже в квартирах высотных домов. Ну а за городом без него не обойдется ни один дачный сарай, подвал или туалет. И хотя по сравнению с другими пауками, субтильный сенокосец выглядит вполне безобидным, у отдельных людей он может вызывать страх. Порой можно услышать легенды о страшной ядовитости этого паучка, да и ведет он себя странно, точно страдает какими-то припадками.
Комнатный офиопогон — то ли ландыш, то ли злак
Среди вечнозеленых многолетников мало какое растение способно составить конкуренцию офиопогону. И не только в садах, но и в качестве комнатного растения. Неповторимые текстуры его широких, отливающих металлом листьев придают густым дернинам настолько особенный вид, что офиопогон часто путают со злаками. Но еще удивительнее цветение офиопогона, за которое он получил прозвище японского ландыша. Трогательные кисти соцветий и еще более яркие плоды кажутся экзотичными.
Жареная курица с лисичками — пальчики оближешь!
Наступает грибной сезон, сколько же разных грибов в лукошке, а самые мои любимые — лисички. С лисичками что только не готовят: вкуснейший соус к пасте, грибной суп, лисички в сметане, жареные с картошкой, и самый вкусный рецепт — жареная курица с лисичками. Это блюдо готовится быстро, если одновременно поставить варить картошку, то получится отличный обед или ужин. Картофельное пюре или молодая картошечка с укропом к жареной с грибами курочке подходит идеально.
Микроклевер — идеальный газон для малоуходного сада
Газон может занимать значительную площадь или украшать совсем скромный кусочек земли, но без зеленой лужайки и сад не сад. Однако, состоящий из злаковых культур, газон требует постоянного внимания, знаний, навыков ухода и регулярной стрижки. Без заботы выглядеть ухоженно такой газон никогда не будет. Но если поставить цель – можно найти альтернативу в любом вопросе, даже в организации газона. Знакомьтесь, новинка в мире ландшафтного дизайна — микроклевер.
Как повысить устойчивость растений к болезням?
Чтобы жить – надо есть. Чтобы жить долго – надо есть полезное. А ведь около 80,0% нашей пищи – это растения! Вот поэтому перед садоводами всё чаще встаёт вопрос – как на своём участке вырастить большой и экологически чистый, богатый витаминами урожай и при этом не нанести вреда растениям, окружающей среде и, конечно, себе? И тут на первый план выходит вопрос о повышении устойчивости растений к болезням, т.е. об усилении их иммунитета.
5 секретов длительного хранения яблок
Любимые яблоки лучших сортов — самый долгожданный и ценный подарок конца сезона. И самый лежкий фрукт, способный стать источником витаминов до нового урожая. Сохранять яблоки на зиму считается делом нехитрым. Но если вы хотите избежать обидных потерь урожая и сохранить все вкусовые качества плодов, придется подойти к процессу закладки яблок на хранение более ответственно. Ведь долго сохраняются только те плоды, которым обеспечили правильную температуру, укладку и соседство.
