Со снижением температуры воздуха все чаще слышны слова «осенняя депрессия», и только садоводам и огородникам их значение неведомо. Какая депрессия, когда воздух звенит от свежести, природа одела невообразимо красивый наряд, а в саду и огороде столько работы? Всё бы успеть до холодов, ведь «быстро тает октябрьский день — не привяжешь за плетень». Другие народные приметы и поговорки октября ищите в нашем народном календаре.
Казалось бы, середина осени – до метелей рукой подать, но ещё собран далеко не весь урожай не только на юге, но и в средней полосе. А, значит, полно дел по его переработке. Но консервация не должна помешать проведению главных в этом месяце работ в саду и огороде – подготовке их к долгой зиме. Укрыть растения, убрать все растительные отходы, провести профилактические обработки сада против болезней и вредителей – список работ на октябрь внушительный и разнообразный. Ничего не забыть поможет наш календарь садово-огородных работ.
Календари работ на октябрь
Обязательно уделите время и огороду! Пришло отличное время, чтобы создать новые грядки или подготовить старые к весне. А сколько всего можно посеять под зиму! Поедая витаминную зелень в апреле, вы будете себе очень благодарны за октябрьскую активность на грядках. Лучшие дни для посева и других работ в октябре подскажет лунный календарь на октябрь 2018.
Краски на цветнике уже, наверняка, немного поблекли, но это не значит, что можно оставить многолетники и декоративные кусты без внимания в октябре. Их тоже нужно подготовить к зиме — внести фосфорно-калийные удобрения и свежую мульчу, для одних провести обрезку, другие – разделить и пересадить. Календарь цветовода — вам в помощь.
Популярные в октябре материалы
И пока «непосвящённые» грустят по лету и хандрят, а вы в поте чела всё ещё «пашете» на огороде, не забывайте при этом наслаждаться процессом. Ведь работаете вы на свежем воздухе, а погода в октябре может быть просто изумительной! Последние тёплые дни в году – самые сладкие. Слышите? Снегом пахнет…
Сад и огород в октябре
15 серьёзных ошибок, которые нельзя допустить осенью в саду
От того, как сад будет подготовлен к зиме, во многом зависит и его здоровье, и его плодовитость, и даже его долголетие. А то, что мы сделаем на грядках осенью, принесет свои плоды уже в начале следующей весны. Поэтому нужно постараться все работы провести по правилам и завершить сезон так, чтобы в следующем году было не только меньше забот, но и больше радости, ведь грамотная забота о земле, о деревьях и ягодниках приносит и удовольствие, и прибыль.
Что такое влагозарядковый полив и как его правильно применять?
В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно — в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.
Цветник в октябре
Как сохранить розы зимой?
О сохранности роз зимой надо думать уже при их приобретении. Не покупайте тепличные розы, их часто продают весной и в начале лета после зимней выгонки. Такие розы и сами могут быть не зимостойкими. Надо учитывать и габариты роз: низкорослые укрывать легко, а высокорослые прямостоячие высотой более 1,2-1,5 м — значительно труднее. Зная все эти трудности, можно осознанно подойти к выбору укрытия для роз. Самым надежным считается воздушно-сухой способ укрытия.
Подготовка цветников к зиме
Из предстоящего осенью фронта работ подготовку цветников часто исключают как необязательную или не такую уж важную. Но это все же «ключевой пункт» календаря каждого садовода, столь же значимый, как и работы в огороде или саду. Подготовка рабаток и цветников отнимает немало времени. И в процессе ожидания зимы важны и своевременное рыхление почвы, и обрезка, и предзимнее укутывание. Если упустить из виду эти нюансы, можно причинить любимым клумбам серьезный урон.
Комнатные растения в октябре
Комнатная астильба — из сада в комнату и обратно
Выращивать такие растения, как комнатные розы, герберы, эустомы, гиацинты, георгины, хризантемы не всегда легко. Фактически, такие растения подвергают выгонке, а иногда выращивают в комнатах всего один сезон. Одно из таких полукомнатных растений, которые потом нужно перенести обратно в сад – кружевная красавица астильба. Ее эффектное цветение, равных которому не встретишь среди обычных цветущих звезд комнат - одно из самых восхитительных и роскошных зрелищ.
Субстрат и дренаж для комнатных гигантов
Крупные комнатные растения, которые столь массивны, что их приходится размещать не на подоконниках, а на полу, требуют не только выделения немалого пространства. Такие растения чувствительны к неправильному уходу и ошибкам в подборе освещения куда больше компактных комнатных культур. Да и субстрат для них подобрать не так просто. Когда речь идет о самых крупных емкостях, вес, состав и качество почвы, в которой растения останутся на долгие годы, очень важны.
Рецепты октября
Цукаты из тыквы
Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, - вот что такое цукаты из тыквы! Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в слое сахарной пудры. Тыквенные цукаты вкусны и просто так, и вприкуску с чаем; можно украшать ими торты, добавлять в тесто.
Суп-пюре из кабачков
Наступила осень, уже чувствуется приближениепасмурных дней. Так хочется вернуть лето, но ягода уже сошла, свежей зелени осталось немного. Чем же вкусным порадовать близких? Наш совет: приготовьте суп-пюре из кабачков. В зависимости от ваших пристрастий, он может быть европейским или пикантным азиатским. В первом случае его нежный вкус сравнится с нежнейшими французскими супами-пюре. Во втором — его насыщенный вкус перенесет вас на берега Юго-Восточной Азии.
Свежие материалы
Шлюмбергера — старый добрый рождественник, или декабрист
Внешность одного из самых знаменитых и распространенных цветущих кактусов, шлюмбергеры, хорошо знакома каждому. Легендарный «декабрист» покоряет не только яркостью, но и обилием цветков, предсказуемостью сроков цветения, которые компенсируют даже часто невзрачную зелень. Несмотря на совсем не похожий на кактусы характер, это суккулентное растение не выходит из моды. Оно больше подойдет опытным любителям экзотики, чем новичкам, хотя соблазну сложно противостоять.
Салат с красной фасолью и курицей
Салат с красной фасолью и курицей питательный, вкусный и простой в приготовлении. Его можно готовить из консервированной красной фасоли, но я предпочитаю отварить сухую фасоль. Во-первых, это вкуснее, во-вторых, никаких консервантов, в-третьих, можно сварить побольше, останется полуфабрикат для других закусок. Особенных хлопот варка фасоли не доставляет — замочите на ночь, на следующий день отварите в большом количестве воды, не забудьте посолить.
Болезни и вредители хвойных растений — профилактика и меры борьбы
Хвойные растения – эффектное украшение наших садов. Все мы рано или поздно стремимся воплотить интересные идеи ландшафтного дизайна с помощью различных елей, сосен, можжевельников и других хвойных. Эти растения считаются выносливыми и довольно устойчивыми к болезням, но, к сожалению, они тоже болеют и поражаются вредителями, особенно, в первые годы жизни. О профилактике и мерах борьбы с болезнями и вредителями хвойных растений расскажем в этом материале.
Лучшие сорта перца на любой вкус
Для выращивания овощей очень важен принцип разнообразия и дополнительности. Разнообразие сортов позволяет выбрать необходимый набор для конкретных условий выращивания. Никогда не стоит выращивать только один сорт или гибрид перца. В одних условиях следует отдать предпочтение более ранним сортам, в других - более поздним, а в третьих необходимы и первые, и вторые. Использование разного генотипа у разных сортов дает возможность сделать процесс выращивания более стабильным.
Как использовать хвою в саду и огороде?
Многие дачники активно используют опавшие листья и другие растительные остатки в качестве удобрения, готовят из них компост, мульчируют междурядья. Но в то же время с большой опаской применяют для этой цели сосновые и еловые иголки, а иногда и вовсе вывозят их с участка. Ведь существует мнение, что хвоя сильно закисляет грунт и угнетает растения. А между тем хвойный опад — это очень ценное сырьё, из которого можно извлечь максимум пользы. Как же использовать хвою?
Гуляш из свинины с подливой
Гуляш из свинины с подливой — рецепт, который поможет вам приготовить горячее блюдо из мяса с овощами на сковороде просто и быстро. Подливка без муки и без молочных продуктов, однако, на мой взгляд, это самая вкусная и простая подлива к мясу. Гуляшом что только не называют. Отечественный общепит окрестил гуляшом мясное рагу в томатной подливке, которое обычно подавали с картофельным пюре или рисом. Густой гуляш заменяет и первое, и второе, настолько он сытный.
8 летников, цветущих до снега
Осенью на открытых балконах, где основу композиций составляют летники, как правило, уже в октябре остаются одни пустые горшочки. Умеренный климат не балует нас длительным теплом, но так хочется продлить созерцание цветущих растений и поверить, будто лето все еще продолжается! Если посадить на балконе холодостойкие цветущие однолетники, можно наслаждаться красотой декоративных растений максимально долго. О самых стойких летниках на моем балконе - эта статья.
Сочные котлеты в хрустящей панировке
Сочные котлеты в хрустящей панировке с базиликом и чесноком — рецепт вкусных котлет из куриного фарша. Что может быть лучше сочных котлет в панировке? Секрет вкусного ужина не в изысканных заморских деликатесах, а в умении приготовить простое так, что просто пальчики оближешь! Для этого рецепта вам понадобится фарш из филе куриной грудки, свежий зелёный базилик, несколько зубчиков чеснока, ингредиенты для панировки, которые всегда найдутся в запасах хозяйки.
5 проверенных сортов сладкого перца для любимых рецептов
Сладкий перец - одна из самых универсальных культур нашего огорода, поскольку имеет необычайно широкую сферу кулинарного применения. Этот овощ не только наполняют всевозможной начинкой или используют в качестве ингредиента для супов и салатов, но и сушат, маринуют, обжаривают на гриле и даже иногда квасят. Следствием огромного спроса на перцы стало появление бесчисленного количества сортов и гибридов, отличающихся окраской, формой, величиной и оттенками вкуса.
10 самых ярких осенних цветов
Сезонами буйства красок и цветов в садах всегда считали только весну и лето. Осень для многих из нас – период увядания и подготовки к будущему году, природная смена красок опадающей листвы. Но для тех, кто позаботился о введении в оформление цветников и рабаток осенних растений, она превращается в новый, торжественный, огненный парад самых стойких многолетников. Растений, пик декоративности которых приходится на конец садового сезона (осень), не так мало.
