Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
Когда нужно сеять овощи на рассаду? Подробный справочник и правила
Ранняя рассада часто приносит больше проблем, чем пользы: растения вытягиваются, болеют и плохо приживаются после высадки. В этой статье разобрано, когда сеять овощи на рассаду и почему сроки так важны. По месяцам показано, какие культуры сеют зимой и весной, какой возраст рассады считается оптимальным, сколько нужно света и тепла и какие ошибки чаще всего губят посадки ещё на подоконнике.
Золотистая смородина — сажать или нет? Все «за» и «против»
Золотистая смородина — эффектный и неприхотливый кустарник, который редко встречается в садах средней полосы. В статье разбираем, чем она хороша и в чём уступает привычной чёрной смородине: декоративность, устойчивость, вкус ягод, полезные свойства, сложности ухода и особенности выращивания. Расскажем о популярных сортах и поможем понять, стоит ли сажать золотистую смородину именно на вашем участке.
Как очистить дом и участок от грызунов? Надёжная тактика!
Мыши и крысы легко приспосабливаются к любым условиям и постоянно мигрируют между домом, участком, подвалами и хозяйственными постройками. Поэтому борьба с ними в одном месте почти всегда обречена на провал. В статье разобраны основные зоны риска на участке и в доме, причины появления грызунов и рабочая тактика защиты. Вы узнаете, какие средства эффективны на улице, какие подходят для помещений и почему только комплексный подход даёт устойчивый результат.
Ошибки и подделки: как обманывают покупателей картофеля, батата и других клубней
Рынок посадочного материала всё чаще заполняют несуществующие растения, подделки и ложные обещания. В статье подробно разобраны самые распространённые схемы обмана садоводов: мифы о гибриде картофеля и томата, подмена понятий «элита» и «суперэлита», продажа неподходящих клубней батата, ошибки при покупке якона и топинамбура. Вы узнаете, какой посадочный материал действительно стоит покупать и как не потерять сезон из-за красивой картинки.
Дезинфекция грунта для рассады — перестраховка или необходимость?
Дезинфекция почвы перед посадкой рассады вызывает много споров. В одних случаях она помогает защитить растения от болезней и вредителей, в других — делает грунт «мертвым» и снижает его плодородие. В статье подробно разобрано, когда обеззараживание действительно необходимо, а когда можно обойтись без него. Рассмотрены радикальные и щадящие методы обработки, их плюсы и минусы, а также приведён удобный чек-лист подготовки грунта.
12 лучших сортов лука-порея — самые надёжные и вкусные
Порей редко становится главным овощем на участке, хотя по вкусу и возможностям он заметно превосходит репчатый лук. У него нет резкой горечи, зато есть сочная белая ножка и мягкий аромат. В этой статье собраны 12 сортов лука-порея, которые действительно удаются: без стрелкования, с нормальной толщиной ножки и предсказуемым результатом. Ранние — для летнего стола, средние — для осени, поздние — для хранения и зимовки под снегом.
5 эффектных декоративных кустарников со съедобными плодами
Красивый сад может быть не только декоративным, но и полезным. Если участок небольшой, совсем не обязательно выбирать между урожаем и эстетикой. Существуют кустарники, которые одновременно эффектно цветут и дают съедобные, ценные плоды. В статье мы расскажем о пяти лучших красивоцветущих культурах для средней полосы России — неприхотливых, зимостойких и подходящих даже начинающим садоводам.
Лучшие сорта баклажанов — самые надёжные, вкусные, урожайные
Баклажаны часто капризничают, но правильный выбор сорта решает половину проблем. В статье собраны самые надёжные и вкусные сорта для разных регионов — от ультраранних для холодного лета до мощных крупноплодных гибридов для теплиц и юга. Вы узнаете, какие баклажаны не горчат, хорошо завязывают плоды и дают стабильный урожай даже при нестабильной погоде.
Когда сеять семена на рассаду и как не ошибиться в сроках?
В статье подробно разобрано, как правильно определить сроки посева семян на рассаду с учётом вегетационного периода, климата и даты высадки в грунт или теплицу. Вы узнаете, почему ранние и поздние посевы вредят урожаю, как рассчитать нужную дату по формуле и какие ориентировочные сроки подходят для томатов, перца, баклажанов, капусты и огурцов.
Томаты в пелёнках — выносливая рассада по методу Галины Кизимы
Метод выращивания томатов в пелёнках позволяет получить крепкую и выносливую рассаду, которая не вытягивается и занимает минимум места. В статье разобраны все этапы — от посева семян до пересадки в грунт, с практическими советами по уходу, поливу и формированию корней для быстрого приживания и высокого урожая.
16 растений, которые спасут почву от эрозии и украсят сад
Эрозия разрушает сад не только на склонах, но и на ровных участках, где ветер и ливни постепенно вымывают плодородный слой. В этой статье вы найдёте 16 растений, которые создают живой корневой каркас и защищают почву от смыва и выветривания. От тимьяна и живучки до злаков и кустарников — мы собрали виды, которые одновременно стабилизируют участок и делают его красивым и ухоженным.
Цеолит в горшке и на грядке — улучшает даже безнадёжную почву
Цеолит — природный минерал, который способен буквально оживлять почву. В статье подробно разобрано, как цеолит и цеолитсодержащие породы улучшают структуру грунта, удерживают влагу и питание, связывают соли и тяжёлые металлы, снижают токсичность и делают удобрения пролонгированными. Вы узнаете, как применять цеолит в горшках, теплицах и на грядках для стабильного и здорового роста растений.
Как вырастить редис на подоконнике — самый простой способ
Выращивание редиса на подоконнике оказалось проще, чем кажется. В этой статье вы найдёте подробный, живой и честный гид по домашнему посеву: какие сорта подходят для квартиры, какая почва нужна редису, как выбрать контейнер и место у окна, когда поливать и как не допустить стрелкования. Всё — на основе реального опыта и ошибок, чтобы редис получился с первого раза.
Легендарные сорта яблонь — верните вкус детства в ваш сад
С каждым годом старые сорта яблонь всё реже встречаются в садах и продаже. Их вытесняют новые, удобные, но безликие гибриды. В статье разбираемся, почему исчезают Антоновка, Анис, Белый налив и другие легендарные сорта, чем они отличаются по вкусу, аромату и устойчивости, и почему их сохранение важно не только для садоводов, но и для культуры и будущих поколений.
Якон — почему я продолжу его выращивать?
История моего знакомства с яконом — от скепсиса и долгих уговоров до первого урожая. Рассказываю, как растение прижилось, как росло в непростых условиях, что получилось в итоге и какие выводы я сделала после сезона. Без восторженной рекламы: только практический опыт, наблюдения и честный ответ на вопрос, стоит ли вообще связываться с яконом.
Сорта свёклы, которые я советую всем — с сочной мякотью без...
Белые кольца, жёсткие прожилки и неравномерный цвет свёклы — проблема, знакомая многим. В статье разбираем, почему это происходит на самом деле, как на качество влияет сорт и условия выращивания, и какие сорта и гибриды действительно дают нежную, сладкую и однородную мякоть. Плюс — простые приёмы агротехники, которые помогают сохранить вкус и сочность урожая.
Рассада в старых ёмкостях – как сэкономить и не убить всходы?
Повторное использование рассадных ёмкостей — разумный способ сэкономить и сократить пластиковые отходы, но без правильной очистки оно оборачивается потерей всходов. В статье подробно разбираем, почему важно мыть и дезинфицировать контейнеры, какие патогены в них сохраняются, чем обрабатывать пластик, керамику и пенопласт, и как правильно хранить тару до следующего сезона.
Какую морковь сажать в этом году? 12 самых надёжных сортов
Морковь бывает капризной: всходы появляются через раз, корнеплоды вырастают кривыми, а вкус разочаровывает. Конечно, важна агротехника, но именно надёжный сорт даёт подстраховку. В статье собраны 12 проверенных сортов и гибридов, которые стабильно дают урожай в разных регионах России, чтобы даже при ошибках ухода ваши грядки радовали красивой и вкусной морковью.
Как спасти деревья и кустарники от наледи? Важные тонкости
Сосульки, свисающие с крыши, выглядят очаровательно и декоративно, но ледяные корки, покрывающие ваши деревья и кустарники, могут быть разрушительными и опасными. Так что же делать, если дерево или кустарник покрылись льдом? Может ли ледяная корка навредить растению или оно сможет восстановиться и как помочь? Существуют различные методы, позволяющие минимизировать риски, о них мы поговорим в статье.
10 самых сладких сортов яблок для средней полосы
Самые сладкие фрукты обычно растут на юге, но жители средней полосы тоже могут наслаждаться вкусными яблоками со своего участка. В этой статье мы собрали подборку из 10 лучших сладких сортов яблок, которые гармонично сочетают сахар и кислоту, устойчивы к климату и подходят для выращивания в домашних садах. Узнайте, какие яблоки порадуют вас сочностью и ароматом без лишней химии.
