Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.

Развернуть

Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».

Скрыть
Груши на ветке

Выращиваем грушу: посадка, уход, обрезка, сорта

Груша как садовая культура находится в первой пятерке садовых фруктовых деревьев. Груши не просто очень вкусные фрукты, но они обладают еще и замечательным свойством. Их безбоязненно могут употреблять в пищу аллергики как в свежем виде, так и переработанными. В целом груша — та культура, которая должна выращиваться на каждой даче. Груша не капризна, хотя имеет особенности, которые необходимо учитывать при подборе сортов, выращивании и формирующей обрезке.
За хвойными необходимо тщательно ухаживать. И начинать нужно с момента появления саженца на участке, то есть с посадки

«Фитозонт хвойный», «Ракурс», «Пиноцид» — уникальные препараты для здоровья и красоты...

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.
Как остановиться и перестать сажать?

Как остановиться и перестать сажать?

Мир растений велик и многообразен. Таким его подарила нам природа. Но, мало этого, стараниями многочисленных селекционеров растительное разнообразие с каждым годом становится всё совершение и краше. Это и бесконечное счастье для садоводов-цветоводов-огородников, и... бесконечное сожаление! Потому что ни один участок не в состоянии вместить всё, что хочется. Рано или поздно наступает момент, когда сажать больше некуда. Совсем. Трагедия? Или — переход на новый уровень?
Томаты

Помидоры — мои любимцы

Как известно, сорт — залог урожая. А сейчас так много сортов и гибридов, что неосведомленному овощеводу тяжело выбрать, какому из них отдать предпочтение. Вкратце о некоторых сортах помидоров я постараюсь вам рассказать. И скажу также несколько слов о борьбе с фитофторозом — болезнью, которая у многих отбила желание выращивать помидоры. Уже три сезона я обрабатываю растения фунгицидом «Квадрис» по инструкции: перед цветением и через 14 дней после цветения.
Ремонтантная малина — путь к высокому урожаю

Ремонтантная малина — путь к высокому урожаю

Тяга садоводов к сортам, которые обеспечивают обильный урожай и длительное плодоношение, понятна и естественна. К одним из действенных вариантов повышения эффективности садоводства относится использование ремонтантных культур, например, малины. Культивирование малины – отличный способ увеличить эффективность использования участка и растянуть сроки сбора урожая. Но лучше всего выращивать её в сочетании с обычными, летними, сортами. Это не назовёшь самым лёгким делом, но нет ничего невозможного, если знать некоторые тонкости.
10 пряных растений, которые нужно выращивать, если любите готовить

10 пряных растений, которые нужно выращивать, если любите готовить

Получать с огорода свежие, экологически чистые и ароматные овощи стремятся все огородники. Родные с радостью принимают блюда домашней кухни из своей картошечки, помидорчиков и салатов. Но есть способ продемонстрировать свое кулинарное мастерство с еще большим эффектом. Для этого стоит попробовать вырастить несколько ароматных растений, которые придадут вашим блюдам новые вкусы и ароматы. Какую зелень на огороде можно считать лучшей с точки зрения кулинара?
Чай из лекарственных трав

Как правильно собрать и засушить лекарственные растения?

Заготавливать лекарственное сырье можно, собирая дикорастущие растения или выращенные у себя на даче. Каждый дачник обязательно должен иметь на своем участке аптечку лекарственных трав. Она может быть выделена в отдельную грядку, что очень удобно при уходе и заготовке сырья. Нужна ли такая аптечка на даче? Ответ однозначен, – обязательно нужна. Как же правильно заготавливать и сушить лекарственные травы? Именно об этих вопросах мы и поговорим в данной статье.
Чем опрыскать томаты от фитофторы?

Чем опрыскать томаты от фитофторы?

Полакомиться собственным урожаем долгожданных томатов могут не все, кто их посадил. На каждом этапе выращивания этих южных овощей подстерегают свои неприятности. Но даже самые коварные вредители не могут погубить весь урожай помидоров настолько быстро, как фитофтора. В благоприятных условиях она буквально за пару дней способна нанести урон всем посадкам и в теплице, и в огороде. Считается, что плоды с зараженных кустов даже без следов фитофторы не пригодны для хранения и переработки.
Применение микроудобрений

Что такое микроудобрения?

Как известно, азот, фосфор и калий — это главные элементы, необходимые для нормального роста и развития растительного организма, однако такое развитие было бы далеко не полноценным, если бы в почве не хватало микроэлементов. Для восполнения недостатка в почве именно этих элементов были созданы микроудобрения, которые рекомендуется вносить одновременно с внесением основных удобрений. Любое микроудобрение, по своей сути — это самый настоящий комплекс микроэлементов.
Как правильно заготовить сено на зиму?

Как правильно заготовить сено на зиму?

Лето - прекрасная пора зелёных лугов и красок цветущих растений. И именно в это время нужно задуматься о подготовке к предстоящей зиме. Сегодня речь пойдёт о том, как заготовить сено, которое так необходимо для кормления не только сельскохозяйственных, но и декоративных домашних животных. Подробно рассмотрим когда, как и какую траву можно косить, поговорим о сушке и хранении сена.
Идеальная рассада перца

Идеальная рассада перца

Огородники с удовольствием выращивают различные сорта и сладкого и острого перчика, но вот результатами довольны не всегда. То плодов завязалось мало, то перцы кособокие, то стенки тонкие, несмотря на заявленные отличные характеристики сорта. Причины такого конфуза могут быть самые разные – от плохой погоды до некачественного посадочного материала. Если в первом случае мы бессильны что-либо изменить, то вырастить хорошую рассаду – вполне. О важных моментах при выращивании рассады перцев расскажем в этой статье.
Клюква, сорт "Ред Стар"

Клюква крупноплодная Ред Стар

Говорят и пишут о том, что такой популярной для домашних хозяек ягоды, как клюква, стало не хватать для удовлетворения потребностей населения, не говоря уже о перерабатывающей промышленности. А ягода действительно полезная, потому что плоды клюквы содержат повышенное количество органических кислот, витаминов, ферментов, микроэлемнтов, антимикробных веществ и других биологически активных элементов. Кроме того, плоды клюквы...
Самые распространенные заболевания и вредители персиков

Самые распространенные заболевания и вредители персиков

На сегодняшний день выведено немало сортов персика, которые могут быть вполне зимостойкими и неплохо зимуют в средней полосе. Но, к сожалению, не очень высокая морозостойкость персика - ни единственная проблема, и эти деревья также могут поражаться различными вредителями и болезнями, даже если неплохо зимуют, поговорим о самых распространенных болезнях и вредителях в статье. Курчавость листьев персика является одним из наиболее распространенных заболеваний нектаринов и персиков.
Как накормить растения и никого не отравить?

Как накормить растения и никого не отравить?

Когда заходишь в лес и видишь буйство многоярусной жизни — деревья, кусты, травы, в голову закрадываются разные провокационные вопросы по поводу садоводства. Рационально ли мы используем площадь? Почему тут без полива всё растёт? И самое главное — чем кормится такая масса растений? Особенно учитывая, что гумусный слой в лесу — курам на смех, а деревья вырастают вон какие! Вот на эту интересную тему — питание растений, и как оно отражается на плодах — и будет статья.
Съедобные сорняки — как разнообразить рацион назойливыми травами?

Съедобные сорняки — как разнообразить рацион назойливыми травами?

Самая первая зелёная травка всегда радует. После белой зимы и ранневесенней грязищи хочется, чтобы она вылезла поскорее. Приятно смотреть и в своём саду, как всё на глазах покрывается жизнерадостным зелёным ковриком. Но скоро наступает момент, когда зелёная экспансия уже перестаёт сильно радовать и хочется сказать: горшочек, не вари! Это то самое время, когда пришло время активно есть и заготавливать сорняки. О том, какие сорняки, помимо традиционной крапивы, можно съесть и как, будет статья.
Капуста белокочанная

Капуста белокочанная — особенности выращивания

Капуста белокочанная - один из главных овощей на любом огороде. Ее выращивают и используют с давних времен во всем мире. В России капуста обрела как бы вторую родину. Русские огородники издавна считались мастерами ее выращивания и приготовления. А учитывая то, что кочан капусты - просто кладовая витаминов, капуста белокочанная - обязательный житель наших грядок из сезона в сезон и сегодня. Обо всех тонкостях ее выращивания на огороде расскажем в этой публикации.
Какую актинидию выбрать для средней полосы — коломикта или аргута?

Какую актинидию выбрать для средней полосы — коломикта или аргута?

Киви — экзотический фрукт, который полюбился многим. Но, к сожалению, эта южная лиана никак не может произрастать в садах средней полосы. Однако у киви имеется вполне достойная альтернатива. Эта лиана называется актинидия, и ее вкус настолько идентичен экзотическому фрукту, что его даже называют «мини-киви». Какая из двух популярных разновидностей актинидии больше подходит для садов средней полосы и в чем их отличия? Расскажу в своей сегодняшней статье.
Жимолость съедобная и декоративная — какую посадить в саду?

Жимолость съедобная и декоративная — какую посадить в саду?

Большинство посетителей нашего участка искренне удивляются тому, что кусты с синими ягодами, огромные лианы с невероятно душистыми цветочками и вечнозелёные декоративные ароматные кустарники с красными плодами - это всё жимолость. Статья будет о растениях рода жимолость, пока только кустарниках, все сразу в статью не лезут - съедобных, декоративных и ядовитых.
10 важных правил выращивания огурцов в открытом грунте

10 важных правил выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы — любимая культура большинства огородников, поэтому растут они на наших овощных грядках повсеместно. Но довольно часто у неопытных дачников возникает много вопросов по поводу их выращивания и, в первую очередь, - в открытом грунте. Дело в том, что огурцы – растения очень теплолюбивые, и агротехника этой культуры в зонах умеренного климата имеет свои особенности. Все, что нужно знать о выращивании огурцов в открытом грунте, расскажем в этой статье.
Как я выращивала овощной лопух — личный опыт и впечатления

Как я выращивала овощной лопух — впечатления и советы

Если вы хотите попробовать вырастить новый и необычный, но простой в выращивании корнеплод, обратите внимание на лопух. Трудно поверить, но это растение веками широко использовалось во многих частях света. В частности, в Японии его корни употреблялись в пищу почти 1000 лет, при этом его листья и семена использовались и в лечебных целях. Европейцы также использовали это растение как в пищу, так и в медицине. В этой статье мы поговорим о сортовом корнеплодном японском лопухе «Такиногава Гобо».