Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
Сорта салатов для выращивания весной, летом и осенью
Салат пользуется большим спросом у покупателей супермаркетов. Но купить действительно качественный продукт, к сожалению, довольно трудно - многие полезные вещества салатов теряются в процессе хранения и транспортировки. Например, витамин C очень чувствителен к свету и быстро разрушается. К счастью, выращивать салат достаточно просто. При этом даже не обязательно на грядках! На солнечном подоконнике можно получать приличный урожай салата почти круглый год.
Самые лучшие и урожайные сорта овощей и зелени — обзор от...
Агрофирма «Поиск» предлагает вам познакомиться со своими проверенными сортами и гибридами, а также очень интересными новинками. Возможно, именно такие овощи вы долго искали. Они не только обладают великолепными вкусовыми качествами, но и отличаются высокими потребительскими свойствами, стойкостью ко многим болезням и прекрасной урожайностью.
Синие помидоры, или анто-томаты — экзотические и очень полезные
Сегодня все чаще на наших грядках можно встретить томаты разных цветов. Никого теперь не удивишь ни желтыми, ни черными, ни зелеными плодами. Однако по-настоящему редкими у нас пока еще остаются синие томаты. Отчасти из-за того, что появились они совсем недавно. А, может быть, еще и потому, что нехарактерный для культуры цвет неосознанно настораживает. Анто-томаты — так в Америке называют сорта с повышенным количеством антоцианов, которые имеют синий или фиолетовый цвет кожицы.
Эстрагон, или Тархун — кулинарная полынь
Это растение не такое заморское, как может показаться. Эстрагон в большом количестве растёт в Сибири, по берегам рек и в пониженных участках степной равнины. Также в диком виде произрастает в Восточной Европе, Средней Азии, Китае; в Северной Америке растёт от Центральной Мексики до субарктических районов Канады. На территории России также встречается в европейской части и на Дальнем Востоке. Второе название эстрагона пришло к нам из Закавказья — тархун.
Дайкон – «гигантское» удовольствие
По количеству полезных свойств дайкон достоин занять первые места в ряду овощных культур. Исключительно полезен своей низкой калорийностью при быстром ощущении сытости. Богат клетчаткой, хорошо очищающей кишечник, печень и другие органы. На родине широко используется при лечении ОРЗ, инфекционных заболеваниях. Повышает иммунитет. Корнеплод способствует выведению из организма холестерина, оказывает лечебное действие при атеросклерозе, сахарном диабете.
Фузариоз: остановим увядание растений
Фузариоз — распространенная и опасная грибковая болезнь. Фузариоз — инфекционное заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium. Растения поражаются в любом возрасте. Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки. У молодых растений заболевание проявляется в виде загнивания корней и корневой шейки. В этих местах ткани буреют, стебель становится тоньше, листья желтеют. Вскоре все растение вянет и гибнет.
Как не допустить появления фитофторы?
Фитофтороз – серьезное заболевание огородных и садовых культур. Оно опасно тем, что легко переходит от одного растения к другому, быстро развивается внутри тканей и приводит к гибели посадок. Попытки вывести сорта и гибриды, устойчивые к этой болезни, тоже малоэффективны. Ведь фитофтора ускоренными темпами создает новые расы и штаммы. Но выход есть – это профилактика заболевания. Какие меры предпринять, чтобы не дать фитофторозу шанса? Посмотрите видео, и вы узнаете о самых эффективных методах борьбы с этим огородным недугом.
Выращивание клубники
Сочная и ароматная клубника – одна из первых ягода сезона. Клубника содержит целый ряд полезных витаминов и микроэлементов. По количеству витамина С она обгоняет цитрусовые, а содержащийся в ней кальций полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых и, конечно же, любимым растением садоводов. Все секреты выращивания клубники в саду — в этой публикации.
Фитофтороз томатов. Профилактика и меры борьбы
В последние десятилетия бичом наших огородов стало неприятное заболевание под названием "фитофтороз". Впервые столкнувшись с ним, ловишь себя на мысли: а стоит ли вообще выращивать томаты, если столько усилий, вот так просто, сводятся к нулевому результату. Однако фитофтороз, или фитофтора, все же не самое страшное, что может случиться с нашими грядками. При знании особенностей заболевания, его можно предупредить, избавив себя от огорчения и разочарований.
Как правильно посеять лук «Эксибишен»
Лук «Эксибишен» – один из самых популярных сегодня голландских сортов. И это не удивительно, ведь он выгодно отличается от привычного нам лука. Почему этот сорт так полюбился огородникам, в чем его преимущества и недостатки, как правильно его посеять, а также как сохранить обычный лук-севок до весны? Ответы на эти вопросы читайте в нашей статье. Более востребованного сорта лука, чем «Эксибишен» сегодня сложно найти.
Вредители на огуречной грядке: как распознать и изгнать?
Мы сажаем семена, поливаем всходы, подкармливаем и уже представляем, как соберем с грядки большой урожай огурцов. А потом насолим, замаринуем и всю долгую зиму будем радоваться плодам своих стараний. Но может статься так, что в кратчайшие сроки все наши труды будут уничтожены мелкими, с виду никчемными, но такими могущественными вредителями. Поэтому очень важно уметь их вовремя заметить, распознать и главное – знать, как с ними бороться. В июне на плетях уже наливаются огурчики, а значит химические инсектициды, которые убили бы всех одним махом, не подойдут.
Проволочник — беспощадный вредитель картофеля
По общему вреду, наносимому картофельному участку, проволочник, пожалуй, мало в чем уступит колорадскому жуку. Но о колорадском жуке много пишут , да и сам жук на ботве сидит как на картинке, а объеденные им листья сразу бросаются в глаза. А проволочника не видно и не слышно, о нем ничего не пишут, да и доступных и широко распространенных препаратов для борьбы с ним практически не создано. А в это время вредитель потихоньку делает свое «черное» дело.
Выращиваем чеснок из бульбочек
К сожалению, многие огородники пренебрегают методом размножения озимого чеснока посредством бульбочек, а совершенно напрасно. Данная культура имеет свойство мельчать, поэтому ее нужно омолаживать. И для этого нет ничего лучше, чем собранный на собственной грядке семенной материал. Выращивание чеснока от бульбочек до полноценной луковицы занимает два года. Однако, бывают случаи, когда уже в первый год севок образует достаточно крупную луковицу-однозубку.
Тля на смородине — эффективные методы борьбы и профилактики
У каждого садовода, как правило, есть свой персональный «враг». У кого-то это кроты, у других — медведки, третьи воюют со слизнями. Мелкие создания, именуемые тлёй, входят в категорию ненавидимых большинством садоводов из-за своей неприятной привычки втихую пить соки лелеемых растений. Неудивительно, что способов частичного или полного уничтожения разработано предостаточно, осталось только выбрать. О тле на кустах смородины и крыжовника и о том, как её оттуда выжить, и будет эта статья.
Йошта — удивительный союз крыжовника и черной смородины
Йошта — выведенный путем скрещивания крыжовника и черной смородины гибрид. Кустарник неприхотлив, устойчив к болезням и обладает полезными свойствами обоих растений. Отдельно стоит отметить декоративность йошты в период цветения. Представляет собой пышный раскидистый кустарник, достигающей высоты 2-2,5 м. Для выращивания йошты нужны солнечные места и хорошо обработанная плодородная почва. В целом же агротехника схожа с таковой для крыжовника или смородины.
Короед — найти и обезвредить
Людям, не сталкивавшимся со зловредной деятельностью жуков-короедов, кажется, что это проблема исключительно работников лесного хозяйства, охраняющих зелёное богатство. Но многие знают об этих насекомых не понаслышке, при этом, встречи эти приносили серьёзные проблемы. Всё-таки, новость о гибели тысяч гектаров леса где-то в другом регионе воспринимается проще, чем засохший десяток деревьев на своём участке.
Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?
На своей кухне я стараюсь ничего не выбрасывать, что определенно помогает сэкономить и сократить количество отходов. Частью этого является максимальное использование всего, что у нас есть. В том числе не нужно тратить и остатки овощей от только что приготовленного ужина. Прочитав нашу статью, вы сможете узнать, какие овощи легко вырастают из обрезков. Обычно овощные отходы отправляют на компост, но их также можно использовать. Давайте взглянем на некоторые овощи, которые вырастают из отходов.
Элеутерококк сидячецветковый
В диком виде элеутерококк сидячецветковый произрастает на Дальнем Востоке — в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области к юго-востоку от реки Буреи, Китае и Корее. Корни элеутерококка сидячецветкового используют в китайской и корейской медицине в качестве тонизирующего и стимулирующего средства, в частности при импотенции. Препараты из его корней повышают физическую и умственную работоспособность человека, оказывают адаптогенное действие.
Пираканта — как выращивать южную красавицу в средней полосе?
Среди экзотических садовых кустарников, которые с первого взгляда поражают своей эффектностью пираканта — для многих растение мечты. Импозантная внешность, эффект экзотичности и азарт риска привлекают к этому непривычному растению все больше садоводов. Колючая, вечнозеленая, раскидистая, с неимоверно красивым и ярким плодоношением, пираканта становится звездой любого оформления. Но только в мягком климате. К сожалению, низкая зимостойкость делает ее посадку в средней полосе рискованной.
Лучшие новые сорта и гибриды тыквы
Тыквы вкусны, полезны, тыквенную кашу можно кушать ежедневно, не боясь набрать лишний вес, а современные сорта и гибриды тыквы можно употреблять даже свежими, без предварительной обработки. Сейчас можно выбрать тыкву на любой вкус, цвет и размер, ту, которая будет долго лежать – чуть ли не до нового урожая или ту, которую можно съесть практически как десерт. Мы вам сегодня расскажем о лучших новых сортах и гибридах тыквы, выделим 15 культиваров, проверенных фирм-производителей.
