Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
Гигантские ягоды черной смородины — 10 самых крупноплодных сортов
Сегодня много говорят о суперфудах, и обычно это заморские продукты. К сожалению, наша смородина скромно стоит в стороне, тогда как это настоящий суперпродукт. Ягода содержит множество веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Смородину обычно не любят за мелкоплодность (долго собирать) и кислоту. Мы подобрали для вас 10 сортов черной смородины с самыми сладкими и крупными плодами, которые не имеют подобных недостатков.
10 идеальных сортов капусты для засолки, квашения и хранения
Я собрала десять сортов и гибридов капусты, которые гарантированно не подведут. Это проверенные на практике сорта: одни для быстрой засолки прямо с грядки, другие для зимнего квашения, третьи спасут урожай на зараженных почвах. Разберёмся, что посеять, чтобы зимой хрустеть своей капустой, а не выбрасывать труды целого сезона в компост.
5 эффектных декоративных кустарников со съедобными плодами
Красивый сад может быть не только декоративным, но и полезным. Если участок небольшой, совсем не обязательно выбирать между урожаем и эстетикой. Существуют кустарники, которые одновременно эффектно цветут и дают съедобные, ценные плоды. В статье мы расскажем о пяти лучших красивоцветущих культурах для средней полосы России — неприхотливых, зимостойких и подходящих даже начинающим садоводам.
Скоростной урожай: 11 сортов раннеспелых перцев
Хотите получить урожай перца как можно раньше? Обратите внимание на раннеспелые сорта! Такие культивары идеальны для регионов с коротким летом и подойдут всем желающим получать беспрерывный урожай (за счет посадки сортов с разными сроками созревания). Предлагаем ознакомиться с подборкой самых популярных ранних перцев различных форм и окрасок. Среди них вы обязательно найдет те, которые вам захочется вырастить в будущем сезоне!
Все правила выращивания рассады репчатого лука «Эксибишен»
Идея выращивания репчатого лука в однолетнем цикле очень заманчива. Не надо весной искать в продаже или хранить всю зиму дома посадочный материал, и при этом можно получить осенью товарные луковицы. Для такого способа подходят разные сорта репчатого лука, но есть один, о котором слышали, наверно, все – "Эксибишен".
Чем можно и нельзя кормить птиц зимой?
По данным орнитологов, одна синица способна спасти от вредителей до 10 деревьев за сезон. То, что в кормушку чаще всего насыпают семечки подсолнечника, известно даже ребенку. Но существует множество различных кухонных отходов, которые также могут стать источником пищи для пернатых. Некоторые продукты с нашего стола идеально подойдут для птиц, в то время как другие могут принести больше вреда, чем пользы. Давайте рассмотрим подробнее, чем можно и нельзя кормить пернатых.
Лучшие сорта баклажанов — самые надёжные, вкусные, урожайные
Баклажаны часто капризничают, но правильный выбор сорта решает половину проблем. В статье собраны самые надёжные и вкусные сорта для разных регионов — от ультраранних для холодного лета до мощных крупноплодных гибридов для теплиц и юга. Вы узнаете, какие баклажаны не горчат, хорошо завязывают плоды и дают стабильный урожай даже при нестабильной погоде.
Актинидия — всё о выращивании чудо-ягоды
Актинидия принадлежит к роду древовидных лиан и семейству Актинидиевые. В естественных условиях эту лиану можно встретить в Гималаях, в Юго-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Родиной актинидии принято считать Китай. В свое время в актинидию буквально влюбился Иван Владимирович Мичурин. Культурой этой он занимался всю свою жизнь и восхвалял актинидию настолько, что считал второстепенными и требующими замены на актинидию такие культуры, как крыжовник и виноград.
9 лучших овощных салатов, которые стоит посеять уже в этом сезоне
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
Пряные травы для вашего сада
Для тех, кто придерживается "неформального" стиля при создании сада, травяной садик - настоящая находка. Но сад, в котором царствуют пряные травы, - не изобретение сегодняшнего дня, а старинная традиция. Если на участке есть свободное пространство, которое вы бы хотели украсить растениями и использовать с максимальной отдачей, то ароматический огород - это то, что вам нужно. Из пряных трав можно соорудить клумбу, бордюр ну и, в конце концов, обыкновенную грядку.
15 лучших сортов моркови для свежего употребления и хранения
Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Томаты в пелёнках — выносливая рассада по методу Галины Кизимы
Метод выращивания томатов в пелёнках позволяет получить крепкую и выносливую рассаду, которая не вытягивается и занимает минимум места. В статье разобраны все этапы — от посева семян до пересадки в грунт, с практическими советами по уходу, поливу и формированию корней для быстрого приживания и высокого урожая.
Сорта свёклы, которые я советую всем — с сочной мякотью без...
Белые кольца, жёсткие прожилки и неравномерный цвет свёклы — проблема, знакомая многим. В статье разбираем, почему это происходит на самом деле, как на качество влияет сорт и условия выращивания, и какие сорта и гибриды действительно дают нежную, сладкую и однородную мякоть. Плюс — простые приёмы агротехники, которые помогают сохранить вкус и сочность урожая.
Кокосовый субстрат — преимущества и недостатки использования
Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.
16 растений, которые спасут почву от эрозии и украсят сад
Эрозия разрушает сад не только на склонах, но и на ровных участках, где ветер и ливни постепенно вымывают плодородный слой. В этой статье вы найдёте 16 растений, которые создают живой корневой каркас и защищают почву от смыва и выветривания. От тимьяна и живучки до злаков и кустарников — мы собрали виды, которые одновременно стабилизируют участок и делают его красивым и ухоженным.
«Золотая пятёрка» огурцов — идеальные сорта на все случаи жизни
Хватит сажать по 20 сортов огурцов в надежде, что "хоть что-то вырастет". Этот хаос приводит к переросшим, горьким или одновременным урожаям. Решение — "золотая пятёрка". Всего 5 проверенных сортов и гибридов способны работать как конвейер и закрыть все потребности. В статье разбираем идеальный набор: для раннего старта, сорт универсал, наиболее защищённый от болезней, для массовых заготовок и для урожая до самых холодов.
Как вырастить редис на подоконнике — самый простой способ
Выращивание редиса на подоконнике оказалось проще, чем кажется. В этой статье вы найдёте подробный, живой и честный гид по домашнему посеву: какие сорта подходят для квартиры, какая почва нужна редису, как выбрать контейнер и место у окна, когда поливать и как не допустить стрелкования. Всё — на основе реального опыта и ошибок, чтобы редис получился с первого раза.
10 самых вкусных сортов томатов черри для огорода, теплицы и дома
Маленькие помидорчики бывают абсолютно разными. Среди них есть идеально подходящие для салатов, зимних заготовок и даже сушки. Мы сделали подборку самых лучших, вкусных сортов томатов черри для огородов, теплиц и квартир.
Помидоры гномы — чем хороши и как выращивать?
То, что томаты гномы не зря объединены в одну серию, было заметно еще в рассадном возрасте. Сеянцы гномов росли медленнее других сортов, не вытягивались, были стойкими и коренастыми с толстыми стебельками. Листики их отличались морщинистостью, необычной широкой формой, у многих были листья картофельного типа. Из-за такого облика сеянцев и названия линии я была уверена, что «гномики» вырастут действительно низкорослыми и им не потребуется подвязка. Однако это оказалось не так.
12 самых вкусных сортов и гибридов сладкого перца, которые я выращивала
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
