Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
С чего начать огород мечты? Советы опытного огородника
Огород — главный кормилец владельца загородного дома. Но несмотря на это, его часто задвигают в самый отдалённый уголок участка. А всё потому, что лук или картошка совсем не украшают территорию, по мнению овощеводов. Попробуем исправить несправедливость. Посадки могут выглядеть весьма привлекательно! Расскажем подробнее, как создать огород мечты и с чего начать.
Работающий метод для борьбы с грызунами — все о комплексном подходе
Грызуны всегда считались сложными для борьбы вредителями. Они живучи и обладают относительно развитым интеллектом. Поэтому ни одно средство от них нельзя назвать единственно правильным и эффективным. А для искореняющих мероприятий нужно использовать сразу несколько, если вы не хотите бороться с грызунами вечно. В этой статье вы узнаете, как избавиться от теплокровных вредителей.
Такие разные шампиньоны — в лесу и в саду
Наконец на Кубани прошли дожди. Облегчённо вздохнула пересохшая было земля. В деревьях, кажется, даже бульканье слышно — так жадно они пьют. И сразу же активизировались грибы — после сухого прошлого сезона им, видимо, невтерпёж. Между грядками и возле яблонь появились первые шампиньоны, обогнав уже на старте выпрыгивающие шариками дождевики. Вот о шампиньонах, таких привычных в магазине и на рынке, и таких разных в лесу и в саду, и будет сегодняшняя статья.
Чем нужно обрабатывать сад осенью: проверенная схема на весь сезон
Осенняя обработка сада не сводится к одному крепкому раствору «от всего». Сначала нужно убрать падалицу и мумии, вырезать больные ветки, разобраться с заражённой листвой и зимующими вредителями. И только затем переходить к адресным обработкам. Разбираемся, когда нужна 5%-я мочевина, в каких случаях применяют медный или железный купорос, что осенью использовать бессмысленно и как подготовить плодовые деревья к зиме без лишней химии.
Какие тыквы точно стоит сажать? Самые вкусные и надёжные сорта
Красивая картинка на пакетике семян — еще не гарантия вкуса. В этой статье мы разложили всё по полочкам: чем мускатная тыква лучше крупноплодной, какие сорта реально хранятся до мая, а какие созданы специально для семечек. Вы узнаете секреты медовой «Матильды», гигантского «Титана» и неприхотливой «Крошки». Только проверенные сорта с честными характеристиками урожайности и сроков созревания. Выбирайте сорт под свою задачу — для сока, каши или долгого хранения — и забудьте о разочарованиях при сборе урожая!
15 лучших сортов груши для средней полосы
Несмотря на капризность, грушу любят, выращивают и едят с удовольствием. Каково на вкус грушевое бабушкино варенье, знает и помнит, наверное, каждый. Давайте сегодня поговорим о 15-и наиболее интересных сортах груши, отдав предпочтение новинкам. Для удобства мы разделим описание сортов груши на три категории: сперва опишем сорта раннего срока созревания, затем - среднего и, наконец, позднего, которые становятся вкуснее спустя некоторое время после сбора.
Выращиваем лук на зелень на подоконнике
За окном еще холодно, а так хочется свежей зелени, витаминов. Конечно, их можно купить на рынке, однако, что может сравниться с зеленым луком, выращенным самостоятельно, на окне! Тем более, что метод настолько прост, что каждый из нас знаком с ним с детства. Но несмотря на то, что «дела проще не найти», есть у данного занятия свои секреты, знание которых обеспечивает дополнительный успех – лучшее прорастание и более быстрое получение урожая.
Чем заменить лопату на огороде? 7 полезных инструментов
В каждом хозяйстве обязательно есть инвентарь для ухода за почвой и растениями: лопаты, вилы, тяпки, грабли. Рынок предлагает огромный перечень устройств и приспособлений для работы на огороде и в саду. Механизированные помощники облегчают обработку почвы и уход за растениями, особенно пожилым садоводам-огородникам. В этой статье вы найдете описание подходящих орудий труда для огорода, которые помогут значительно уменьшить количество тяжёлых работ на даче.
Как посадить голубику осенью — надежная инструкция для лучшей приживаемости куста
Смородина, малина, крыжовник, клубника – эти ягодные культуры давно и успешно выращиваются садоводами на своих участках. Спору нет, они вкусны, полезны и прекрасно разнообразят наш стол. Но не пора ли попробовать что-то новенькое из ягодных культур? Необязательно сажать какие-нибудь тропические экзоты. В наших широтах уже есть ягодные кустарники, которые всем отлично знакомы по дикой природе, но на окультуренных участках встречаются не очень часто. Взять, к примеру, голубику – одновременно простой и сложный вид.
Виноградная лоза должна страдать. Обрезка
Ежегодно дикие формы винограда могут давать прирост лиан до 40 м, культурные до 5-10 м. Без обрезки снижается морозоустойчивость куста, измельчаются ягоды и кисти, может и вообще не сформироваться урожай. Поэтому обрезка – важный агротехнический прием и от его проведения зависит урожайность лозы и ее сохранность на долгие годы в рабочем состоянии. «Запланированное страдание» лозы приносит радость людям. Французы говорят, – лоза должна страдать.
5 неожиданных садовых лайфхаков, которые я попробовала в этом сезоне
Каждый сезон одни и те же проблемы: морковь зарастает сорняками, капусту объедают вредители, томаты страдают от жары, а яблоки портит плодожорка. В этот раз я решила отказаться от привычных решений и проверить пять необычных приёмов на собственном участке. Специально вырастила сорняки до посева, накрыла капусту сеткой, закопала глиняные горшки для полива и даже надела мешочки на яблоки. Рассказываю, какие эксперименты удались, где возникли сложности и что повторю следующим летом.
Разбираемся в съедобности сыроежек — на что обратить внимание?
Казалось бы, нет гриба проще и узнаваемее, чем сыроежка. Жизнерадостные грибы. И изнанка шляпки у них частенько приятная — чисто-белая и ножки беленькие. Правда они далеко не все такие. Сыроежки очень разные и по виду, и по вкусу, и по габаритам. А ещё по назначению. Давайте разбираться.
Капуста без рассады — метод прямого посева по правилам
Выращивание капусты без рассады — простой способ сократить время и получить более крепкие растения с мощной корневой системой. Посев прямо в грунт позволяет капусте лучше переносить жару и дефицит влаги, а уход становится заметно проще. Но чтобы метод действительно сработал, важно учесть сроки посева, правильно подготовить почву и защитить всходы от вредителей. Разберём основные правила, которые дают стабильный и качественный урожай.
Хурма — божественный огонь в саду
Каждый сад богат привычными для края фруктовыми культурами. Весной сады утопают в цветах, осенью - в плодах. Но все чаще появляются садоводы – любители экзотических плодовых, несвойственных краю. Их многолетний труд и затраченное время вознаграждается получением необычных плодов. И хотя их урожай может быть совсем небольшим, он привлекает своей необычностью. К таким экзотическим культурам относится и загадочная хурма – природная кладезь других полезных веществ.
Как правильно обрабатывать сад медным купоросом осенью?
Медный купорос осенью нужен далеко не каждому саду и не защищает от вредителей. Его используют после сезона с паршой, коккомикозом, монилиозом, курчавостью и другими болезнями, но одной концентрации для всех культур нет. Разбираемся, когда проводить обработку, как подготовить деревья и приготовить раствор, сколько купороса обычно берут для яблони, вишни, сливы, персика и смородины и почему крепкий раствор, оставшийся после взрослых яблонь, нельзя использовать на всём саду подряд.
Выращиваем идеальную рассаду перца — от посева до высадки
Как вырастить крепкую рассаду перца, которая быстро приживется и даст ранний урожай? В этой пошаговой инструкции разобран каждый этап: от точного расчета сроков посева и подготовки семян до нюансов высадки в грунт. Вы узнаете, какой грунт любит перец, как правильно настроить температурный режим и освещение, а также как избежать вытягивания стеблей. Практические советы по поливу, пикировке и закаливанию помогут получить здоровые растения без лишних хлопот.
Гигантские ягоды черной смородины — 10 самых крупноплодных сортов
Сегодня много говорят о суперфудах, и обычно это заморские продукты. К сожалению, наша смородина скромно стоит в стороне, тогда как это настоящий суперпродукт. Ягода содержит множество веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Смородину обычно не любят за мелкоплодность (долго собирать) и кислоту. Мы подобрали для вас 10 сортов черной смородины с самыми сладкими и крупными плодами, которые не имеют подобных недостатков.
Как избавиться от кротов раз и навсегда? Подробная инструкция
Десятки кротовин на газоне ещё не означают, что под участком живёт целая армия кротов. Часто все ходы принадлежат одному зверьку, а большая часть тоннелей давно заброшена. Разбираемся, как отличить крота от полёвки, найти действительно активные маршруты и выбрать рабочий способ борьбы. Проверим ловушки, подземные барьеры и репелленты, а заодно выясним, почему ультразвук, бутылки, чеснок, вода и дымовые шашки обычно не решают проблему.
10 сортов колоновидных яблонь, которые я рекомендую для средней полосы
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони — крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Картофель, которому доверяют — 9 самых надёжных и вкусных сортов
Я пересмотрела десятки сортов картофеля за последние годы. Читала форумы, где дачники делятся реальными результатами из Краснодара, Подмосковья, Сибири и Урала. Сравнивала красивые описания производителей с тем, что получается на практике. Отбирала не идеальные сорта для выставок, а надежные рабочие варианты, которые не подведут.
