Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.

Развернуть

Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».

Скрыть
«Золотая пятёрка» огурцов — идеальные сорта на все случаи жизни

«Золотая пятёрка» огурцов — идеальные сорта на все случаи жизни

Хватит сажать по 20 сортов огурцов в надежде, что "хоть что-то вырастет". Этот хаос приводит к переросшим, горьким или одновременным урожаям. Решение — "золотая пятёрка". Всего 5 проверенных сортов и гибридов способны работать как конвейер и закрыть все потребности. В статье разбираем идеальный набор: для раннего старта, сорт универсал, наиболее защищённый от болезней, для массовых заготовок и для урожая до самых холодов.
5 полезных трав для комнатного выращивания.

5 полезных трав для комнатного выращивания

У многих дачников на участке есть грядки с полезными растениями. А как быть тем, у кого нет огорода или просто хочется есть зелень круглый год? Выход один – выращивать полезные травы дома, на подоконнике, тем более что это необычайно увлекательно и может превратиться в любимое хобби.
Посадить эти деревья — большая ошибка, которая дорого обойдется

Посадить эти деревья — большая ошибка, которая дорого обойдется

Выбор деревьев для участка — это не только о красоте. Милый саженец тополя через 10 лет может угрожать фундаменту, а пух вызовет пожар. Красавица-берёза иссушит почву так, что под ней ничего не вырастет. Грецкий орех отравит грядки юглоном, а можжевельник заразит яблони ржавчиной. Мы составили полный список деревьев, которые нельзя сажать рядом с домом. Разбираем минусы тополя, ивы, вяза, дуба и акации, и предлагаем для каждого безопасную альтернативу.
Такие разные шампиньоны — в лесу и в саду

Такие разные шампиньоны — в лесу и в саду

Наконец на Кубани прошли дожди. Облегчённо вздохнула пересохшая было земля. В деревьях, кажется, даже бульканье слышно — так жадно они пьют. И сразу же активизировались грибы — после сухого прошлого сезона им, видимо, невтерпёж. Между грядками и возле яблонь появились первые шампиньоны, обогнав уже на старте выпрыгивающие шариками дождевики. Вот о шампиньонах, таких привычных в магазине и на рынке, и таких разных в лесу и в саду, и будет сегодняшняя статья.
Плодоношение актинидии

Актинидия — всё о выращивании чудо-ягоды

Актинидия принадлежит к роду древовидных лиан и семейству Актинидиевые. В естественных условиях эту лиану можно встретить в Гималаях, в Юго-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Родиной актинидии принято считать Китай. В свое время в актинидию буквально влюбился Иван Владимирович Мичурин. Культурой этой он занимался всю свою жизнь и восхвалял актинидию настолько, что считал второстепенными и требующими замены на актинидию такие культуры, как крыжовник и виноград.
6 популярных однолетников, которые не стоят ваших сил и времени

6 популярных однолетников, которые не стоят ваших сил и времени

Каждую весну садовые центры завалены модными однолетниками: петунии, калибрахоа, колеусы. На фото они идеальны, а в жизни превращаются в капризных «живых декораций», требующих постоянного внимания. Я несколько лет сражалась с ними, пока не поняла: простые бархатцы и цинии дают больше радости. В статье — 6 однолетников, которые не стоят потраченных сил и времени.
Правила выращивания клубники из семян — проще, чем кажется.

Правила выращивания клубники из семян — проще, чем кажется

Не всегда есть знакомые, у которых можно разжиться посадочным материалом, или питомники поблизости с нужными сортами. А клубника из семян получается в домашних условиях здоровой, крепкой и без накопленных проблем в виде всевозможных фитопатогенов. Конечно, если посеять и ухаживать за ней правильно. Объясняем как.
Земклуника — ягода, которая удивляет. Какие сорта стоит вырастить?

Земклуника — ягода, которая удивляет. Какие сорта вырастить?

Название «земклуника» звучит несколько странно, а сама ягодная культура вызывает настороженность у консервативной части садоводов. Что не удивительно, ведь она выведена сравнительно недавно и ещё не прошла проверку временем. Мы расскажем, что такое земклуника, и о её лучших сортах, заслуживающих внимания.
10 лучших комнатных растений от стресса и апатии

10 лучших комнатных растений от стресса и апатии

Когда накапливается усталость, а на душе тоскливо, растения могут стать настоящим спасением. Ни один цветок не заменит полноценный сон, но некоторые из них реально помогают. Одни — за счет аромата, который мгновенно успокаивает. Другие — за счет ярких цветов, которые заряжают энергией. Мы собрали 10 лучших комнатных растений для борьбы со стрессом и апатией. Узнайте, какие "зеленые помощники" проверено улучшают настроение.
Что посадить под зиму?

Что посадить под зиму? 20+ культур для подзимних посевов

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленные, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. Рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.
3 неожиданных способа защиты сада от вредителей — сработало всё!

3 неожиданных способа защиты сада от вредителей — сработало всё!

Садоводство и огородничество при наличии собственных пчел становится сродни шахматной партии: вредители делают один ход, мы - встречный. Или мы - превентивный, они - обходной. Экспериментировать в этих условиях приходится постоянно. Результатами некоторых экспериментов уже можно делиться. Делюсь.

10 сортов колоновидных яблонь, которые я рекомендую для средней полосы

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони — крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Как не потерять молодые саженцы плодовых зимой?

Как не потерять молодые саженцы плодовых зимой?

В регионах с суровыми зимами выдержать малоснежье и постоянные скачки температур от трескучих морозов до оттепелей не всегда могут даже взрослые плодовые деревья районированных сортов. Что уж говорить о молодых саженцах, входящих в группу повышенного риска неудачной зимовки. Способность молодых плодовых деревьев пережить зиму зависит прежде всего от их хозяев. Когда сад уже начнет сковывать первое дыхание зимы, молодые саженцы нужно дополнительно защитить от мороза, зимнего солнца и грызунов.
Зизифус, или Унаби в саду — уже не экзотика

Зизифус, или Унаби в саду — уже не экзотика

Наверняка, многие из вас встречали это растение, как минимум, в качестве компонента некоторых косметических или пищевых продуктов. «Маскируется» оно под разными названиями: «зизифус», «унаби», «ююба», «китайский финик», а ведь всё это одно и то же растение. Так называют культуру, которую издавна выращивали в Китае, причём, выращивали как целебную. Из Китая его завезли в страны Средиземноморья, а оттуда зизифус начал потихоньку распространяться по всему миру.
Азимина — банановое дерево, которое может расти и в вашем саду

Азимина — банановое дерево, которое может расти и в вашем саду

Диковинные сочные плоды с необычными семенами, крупные яркие листья, неприхотливость в уходе делают пока еще экзотическую для нас азимину очень интересным древесным растением. Её можно в открытом грунте вырастить только в южных регионах, хотя пытаются высадить эту новинку и в Подмосковье. Даже на родине эту американку никто не воспринимает как типичное культурное растение. Среди заморских экзотов она выделяется своим удивительно покладистым нравом и нетребовательностью к почвам.
15 лучших сортов моркови для свежего употребления и хранения

15 лучших сортов моркови для свежего употребления и хранения

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Пряные травы

Пряные травы для вашего сада

Для тех, кто придерживается "неформального" стиля при создании сада, травяной садик - настоящая находка. Но сад, в котором царствуют пряные травы, - не изобретение сегодняшнего дня, а старинная традиция. Если на участке есть свободное пространство, которое вы бы хотели украсить растениями и использовать с максимальной отдачей, то ароматический огород - это то, что вам нужно. Из пряных трав можно соорудить клумбу, бордюр ну и, в конце концов, обыкновенную грядку.
Осенние искореняющие опрыскивания сада — нужны или не очень?

Осенние искореняющие опрыскивания сада — нужны или не очень?

Многие садоводы традиционно проводят ранневесеннее опрыскивание по ещё спящим растениям. Но ведь и вторая половина осени для этого вполне подходит. К тому же осенняя холодная погода для работы в саду более комфортная. А во многих регионах нужно помнить, что весна может прийти стремительно, и нужный момент в суматохе садово-огородных дел будет упущен. Так что, поздняя осень, но до наступления морозов, пожалуй, самый удачный период для проведения искореняющих обработок в саду.
Хурма

Хурма — божественный огонь в саду

Каждый сад богат привычными для края фруктовыми культурами. Весной сады утопают в цветах, осенью - в плодах. Но все чаще появляются садоводы – любители экзотических плодовых, несвойственных краю. Их многолетний труд и затраченное время вознаграждается получением необычных плодов. И хотя их урожай может быть совсем небольшим, он привлекает своей необычностью. К таким экзотическим культурам относится и загадочная хурма – природная кладезь других полезных веществ.
Фиолетовый картофель — преимущества и недостатки по сравнению с традиционным

Фиолетовый картофель — преимущества и недостатки по сравнению с традиционным

Для многих огородников добавление к ассортименту традиционных овощей и фруктов интересных новинок — увлекательный способ не только вырастить интересные продукты к обеденному столу, но и получить от них ту или другую пользу для здоровья. Одна из новых интересных культур, которые я недавно попробовала выращивать — фиолетовый картофель. Чем отличается фиолетовый картофель от традиционного и какие у него полезные свойства? О своем опыте выращивания фиолетовой картошки я расскажу в этой статье.