Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
Пурпурная пятнистость малины, или дидимелла — как с этим бороться?
Дидимелла, или пурпуровая (пурпурная) пятнистость, ― распространенное заболевание малины, которое при отсутствии лечения постепенно приводит к гибели растения. Считается, что полностью избавиться от болезни нельзя в силу особо высокой устойчивости возбудителя к неблагоприятным условиям. Однако снизить темпы развития пурпурной пятнистости с помощью лечебных и профилактических мер и добиться хорошего урожая ягод все-таки вполне возможно. Возбудитель заболевания — грибок Дидимелла.
Как отличить гадюку от ужа и медянки — наглядное пособие
А ведь природа не создаёт ничего бесполезного. В ней каждое животное и растение играют важную роль. Убивая представителей отряда чешуйчатых, люди нарушают сложившееся за многие века равновесие в экосистемах и вредят самим себе. Мы расскажем, как отличить ядовитую гадюку от безобидных медянки и ужа, и что делать, если вас всё-таки укусила змея.
Что обязательно обрезать в саду в августе, а что лучше не...
Августовская обрезка сильно отличается от весенней: в конце лета важно не стимулировать рост, а помочь растениям подготовиться к зиме. Одним культурам сейчас полезно удалить волчки, отплодоносившие побеги и загущающие ветви, а другие лучше вовсе не тревожить. В статье подробно разбираем, что можно обрезать у яблони, груши, вишни, сливы, смородины, малины, винограда и других культур, а каких ошибок следует избегать.
12 главных болезней картофеля с фото: как быстро определить и лечить
Болезни картофеля легко перепутать, но лечатся они по-разному: против грибов работают фунгициды, при бактериальных и вирусных инфекциях больные кусты приходится удалять. В статье разберём 12 главных болезней картофеля с фото и точными признаками на листьях, стеблях и клубнях. Вы узнаете, как отличить фитофтороз от альтернариоза, распознать паршу, кольцевую и сухую гниль, составить схему обработок и правильно смешивать препараты.
Чем нужно подкормить огурцы в августе в теплице и открытом грунте
В августе огурцы продолжают плодоносить, но запас сил у растений уже заканчивается. Чтобы продлить сбор урожая, важно изменить схему подкормок: уменьшить количество азота, сделать упор на калий и фосфор и учитывать особенности теплицы и открытого грунта. В статье рассказываем, какие удобрения использовать в конце лета, как распознать дефицит питания по листьям и плодам, а также каких ошибок следует избегать, чтобы собирать ровные и вкусные зеленцы до самой осени.
10 самых распространённых болезней малины и методы борьбы с ними
Малина растёт, наверное, на каждом садовом участке. Для кого-то – это «радость» для детей, для других – полезное варенье, начинка для вкусных десертов... В любом случае, высаживая культуру, мы ожидаем от нее стабильно высоких урожаев и долголетия. Однако не всегда растение радует нас, как мы того хотим, и часто мешают хорошему урожаю болезни малины. Карбонатный хлороз, курчавость, мозаика, дидимелла, серая гниль — чего только не встретишь в малиннике!
Кабачки цветут, а плодов нет: 7 причин пустоцвета и плохой завязи
Обильное цветение кабачков ещё не гарантирует хороший урожай. Нередко кусты покрыты десятками цветков, но плоды не завязываются, а молодые завязи быстро желтеют и загнивают. Причин у такой ситуации может быть несколько: недостаточное опыление, погода, ошибки с поливом и подкормками или особенности самого растения. Чтобы исправить проблему, важно определить её источник, а не пытаться решить всё одной универсальной мерой. Разберём основные причины и способы вернуть кабачкам плодоношение.
Белый груздь и его двойники: как отличить друг от друга и...
Грибы - это тройное удовольствие: сначала - от предвкушения, потом от сбора и апофеоз - от употребления. Статья эта о грибах засолочных: настоящих груздях и грибах, на них похожих. О том, что из себя представляют, где растут и как лучше их приготовить.
Как я сушу яблоки на зиму
В сезон яблок мы порой не знаем, куда их девать и как лучше сохранить. Варим варенья, джемы, делаем пастилу, поздние сорта пытаемся сохранить на зиму... Однако очень важно, чтобы яблоки не просто хорошо лежали зимой, желательно максимально сохранить полезные вещества, содержащиеся в них. Самый простой и дешевый способ сохранить яблоки на зиму — высушить их. В этой статье хочу поделиться своим многолетним опытом сушки яблок на свежем воздухе и в духовке.
Как размножать клубнику усами правильно?
Как известно, все дорожает, вот и цена на рассаду любимой садовой земляники (или клубники, кому как привычнее) тоже подскочила и покусывает семейный бюджет. А ведь земляничные грядки более четырех, максимум пяти лет на одном и том же месте держать нет смысла, вот и вынуждены идти садоводы в питомники за новой рассадой. А зря, рассаду даже новомодных F1 гибридов можно вырастить на своем собственном участке. В этой публикации мы обо всем этом подробно расскажем.
Разбираемся в съедобности сыроежек — на что обратить внимание?
Казалось бы, нет гриба проще и узнаваемее, чем сыроежка. Жизнерадостные грибы. И изнанка шляпки у них частенько приятная — чисто-белая и ножки беленькие. Правда они далеко не все такие. Сыроежки очень разные и по виду, и по вкусу, и по габаритам. А ещё по назначению. Давайте разбираться.
Огурцы желтеют, завязи сохнут: 9 ошибок в уходе, которые виноваты
Если завязи огурцов желтеют, сохнут и не наливаются, не спешите сразу подкармливать кусты. Одна и та же картина может появляться после пересушки, перегрева корней, холодных ночей, плохого опыления, перекорма, загущения или болезни. Уже пожелтевшие завязи обычно не восстановятся, но можно остановить новую волну. Главное — оценить всю картину: почву, погоду, листья, сорт, вредителей и состояние куста.
12 растений, которые вы не сможете вывести с участка
Посадили мяту «для чая», а теперь она везде? В этом списке 12 растений, которые почти невозможно вывести с участка. Наш автор прошел через это и делится личным опытом. Мы разделили «захватчиков» на 2 группы: культурные, которые мы сажаем сами, и злостные сорняки. Узнайте, почему они неистребимы и как их правильно контролировать, чтобы не вести бесконечную войну за свой участок.
8 хитростей для большого урожая кабачков
Кабачок содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины, уменьшают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, его рекомендуют как первый прикорм для детей. При этом кабачки не так уж сложно и выращивать. Но есть хитрости, которые помогут получить с каждого куста по-настоящему богатый урожай.
Лучшие яблони для небольшого участка: 10 компактных сортов
На маленьком участке каждый метр на счету, поэтому сильнорослые яблони со временем нередко превращаются в проблему. Их мощные кроны затеняют грядки, усложняют уход за садом и требуют немало места. Другое дело — карликовые и низкорослые сорта. Они раньше начинают плодоносить, удобны в обрезке и сборе урожая, позволяют разместить на ограниченной площади сразу несколько деревьев с разными сроками созревания. Рассмотрим десять проверенных сортов, которые отлично подойдут для компактного сада.
5 томатов для открытого грунта, с которыми почти нет хлопот летом
Летом томаты часто превращаются в бесконечный список задач — подвязка, пасынкование, защита от болезней. Но есть сорта, которые растут почти сами и при этом стабильно плодоносят. В этой подборке — 5 томатов для открытого грунта, которые не требуют постоянного внимания: компактные, ранние, устойчивые к перепадам погоды и не нуждаются в сложном уходе. Разберёмся, какие характеристики делают их такими удобными и почему они дают урожай даже при минимальном участии.
Что я обязательно делаю со смородиной после сбора урожая?
После сбора ягод уход за смородиной только начинается: именно в конце лета куст закладывает цветковые почки будущего урожая и особенно нуждается во влаге, питании и защите. В статье — пошаговый план работ с июля до холодов: как обрезать чёрную, красную и белую смородину, чем подкормить без лишнего азота, когда поливать и обрабатывать кусты, как укоренить черенки, провести пересадку и правильно подготовить растения к зимним морозам.
Перец в открытом грунте — мои 5 секретов большого урожая
Сладкий перец попал в Европу в 15 веке из Южной Америки и так пришёлся по душе европейцам, что, сегодня, например, в Венгрии есть даже музей, посвященный исключительно перцу. Этот овощ чрезвычайно богат витаминами и минералами, что делает его незаменимым продуктом здорового питания. В этой статье хочу рассказать о своём опыте выращивания болгарского перца в открытом грунте. И о том, почему мне удается получать каждый год хорошие урожаи этого незаменимого овоща.
Чем патиссоны лучше кабачков: плюсы, минусы и самые вкусные сорта
Патиссоны часто остаются в тени кабачков, хотя это та же культура с более насыщенным вкусом и интересной текстурой. Они плотнее, подходят для заморозки и консервирования, а мелкие плоды удобно готовить порционно. При этом уступают в урожайности и сильнее зависят от погоды. В статье — честный разбор отличий, плюсов и минусов, а также проверенные сорта, которые реально дают результат и не разочаровывают в выращивании.
Как надёжно избавиться от пырея и свинороя на участке
Пырей и свинорой — одни из самых живучих сорняков на участке. Их длинные корневища легко восстанавливаются даже из небольших фрагментов, поэтому обычная прополка часто лишь усиливает проблему. Сорняки быстро захватывают грядки, конкурируют с овощами за питание и влагу, а также становятся убежищем для вредителей. Рассказываем, почему механическая борьба малоэффективна и как воздействовать на корневую систему, чтобы надёжно очистить участок.
