Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».
Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.
Скрыть
Пурпурная пятнистость малины, или дидимелла — как с этим бороться?
Дидимелла, или пурпуровая (пурпурная) пятнистость, ― распространенное заболевание малины, которое при отсутствии лечения постепенно приводит к гибели растения. Считается, что полностью избавиться от болезни нельзя в силу особо высокой устойчивости возбудителя к неблагоприятным условиям. Однако снизить темпы развития пурпурной пятнистости с помощью лечебных и профилактических мер и добиться хорошего урожая ягод все-таки вполне возможно. Возбудитель заболевания — грибок Дидимелла.
Разбираемся в съедобности сыроежек — на что обратить внимание?
Казалось бы, нет гриба проще и узнаваемее, чем сыроежка. Жизнерадостные грибы. И изнанка шляпки у них частенько приятная — чисто-белая и ножки беленькие. Правда они далеко не все такие. Сыроежки очень разные и по виду, и по вкусу, и по габаритам. А ещё по назначению. Давайте разбираться.
Как отличить гадюку от ужа и медянки — наглядное пособие
А ведь природа не создаёт ничего бесполезного. В ней каждое животное и растение играют важную роль. Убивая представителей отряда чешуйчатых, люди нарушают сложившееся за многие века равновесие в экосистемах и вредят самим себе. Мы расскажем, как отличить ядовитую гадюку от безобидных медянки и ужа, и что делать, если вас всё-таки укусила змея.
Простые правила выращивания клубники на подоконнике
Сейчас городские жители выращивают в квартирах не только привычные комнатные растения, но и всевозможные овощи и даже фрукты. Микрозелень или выгоняемый на перо лук в доме уже не назовёшь экзотами — такие витаминные добавки к столу научились получать многие. Но плодоносящие кусты овощей или ягод есть далеко не у всех. Сегодня мы расскажем, как вырастить крупную и сладкую клубнику на подоконнике.
12 главных болезней картофеля с фото: как быстро определить и лечить
Болезни картофеля легко перепутать, но лечатся они по-разному: против грибов работают фунгициды, при бактериальных и вирусных инфекциях больные кусты приходится удалять. В статье разберём 12 главных болезней картофеля с фото и точными признаками на листьях, стеблях и клубнях. Вы узнаете, как отличить фитофтороз от альтернариоза, распознать паршу, кольцевую и сухую гниль, составить схему обработок и правильно смешивать препараты.
Стоит ли перекапывать почву осенью или оставить грядки до весны?
Перекапывать огород осенью или оставить землю до весны? Универсального ответа нет: тяжёлой уплотнённой глине лопата может помочь, а рыхлой структурной почве — только навредить лишним вмешательством. Разберёмся, когда осенняя перекопка действительно нужна, стоит ли разбивать комья, помогает ли мороз против вредителей и сорняков, почему нельзя копать мокрую землю и чем закрыть освободившиеся грядки до зимы.
Простые правила ухода за малиной осенью — подготовка к будущему сезону
Малина неплохо плодоносит при минимальном уходе и отличается стабильной урожайностью. Однако кусты нельзя забрасывать и не следить за ними вообще. Урожайность сразу резко падает, а ягодник становится похож на непролазные джунгли. Грамотный уход за малиной осенью поможет кустам нормально перезимовать, а нам снова получить вкусные ягоды в следующем году.
Что необходимо сделать с теплицей в конце осени: готовимся к новому...
В течение всего дачного сезона теплица защищала наши овощи, ягоды и зелень от холода и природных катаклизмов. Затем наступила осень, урожай собрали, и пришло время уже нам позаботиться о ней. Дел предстоит много. Нужно тщательно подготовить конструкцию к зиме.
10 сортов колоновидных яблонь, которые я рекомендую для средней полосы
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони — крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Такие разные шампиньоны — в лесу и в саду
Наконец на Кубани прошли дожди. Облегчённо вздохнула пересохшая было земля. В деревьях, кажется, даже бульканье слышно — так жадно они пьют. И сразу же активизировались грибы — после сухого прошлого сезона им, видимо, невтерпёж. Между грядками и возле яблонь появились первые шампиньоны, обогнав уже на старте выпрыгивающие шариками дождевики. Вот о шампиньонах, таких привычных в магазине и на рынке, и таких разных в лесу и в саду, и будет сегодняшняя статья.
Сад под угрозой — 7 злостных сорняков «в подарок» из питомника
К сожалению, питомниководам не всегда удается держать сорные травы в узде. Зачастую, купив интересное декоративное растение, мы наблюдаем в его контейнере сорняки. И это не просто неприятный «бонус». Некоторые сорные растения превращаются в настоящее бедствие для сада. Расскажем о самых опасных экземплярах, которые можно занести с корнями декоративных растений.
15 лучших сортов груши для средней полосы
Несмотря на капризность, грушу любят, выращивают и едят с удовольствием. Каково на вкус грушевое бабушкино варенье, знает и помнит, наверное, каждый. Давайте сегодня поговорим о 15-и наиболее интересных сортах груши, отдав предпочтение новинкам. Для удобства мы разделим описание сортов груши на три категории: сперва опишем сорта раннего срока созревания, затем - среднего и, наконец, позднего, которые становятся вкуснее спустя некоторое время после сбора.
19 самых опасных инвазионных видов растений в России
Инвазивными, или инвазионными видами растений называют чужеродные виды, которые попали на новую территорию и начали активно размножаться, вытесняя местные виды. Многие из растений-захватчиков наносят вред здоровью людей, окружающей природе и видовому разнообразию растительного мира. Наибольшая часть таких растений попала к нам из Америки, некоторые из других стран. Какие-то были индуцированы специально, какие-то «сбежали» из ботанических садов или с дачных участков.
Как понять, что пора собирать урожай яблок?
Наблюдая, как наливаются на ветках долгожданные румяные яблочки, каждого из нас охватывает нетерпение. Сколь сложно не было бы дожидаться урожая, еще сложнее — найти удачное, оптимальное время для сбора плодов. Ведь признаки той самой «идеальной» технической зрелости, позволяющей добиться максимальной сохранности урожая и раскрытия вкуса любимых яблок, порой вовсе не очевидны. И чтобы найти тот самый идеальный день, нужно помнить о некоторых факторах.
Как посадить голубику осенью — надежная инструкция для лучшей приживаемости куста
Смородина, малина, крыжовник, клубника – эти ягодные культуры давно и успешно выращиваются садоводами на своих участках. Спору нет, они вкусны, полезны и прекрасно разнообразят наш стол. Но не пора ли попробовать что-то новенькое из ягодных культур? Необязательно сажать какие-нибудь тропические экзоты. В наших широтах уже есть ягодные кустарники, которые всем отлично знакомы по дикой природе, но на окультуренных участках встречаются не очень часто. Взять, к примеру, голубику – одновременно простой и сложный вид.
5 способов борьбы с клопами в саду
Садовые вредители – неотъемлемая часть экосистемы. С начала сезона ведется неустанная борьба со всеми пакостниками. Клопы – не исключение. Особенно остро обстоят дела в регионах, где овощи и фрукты выращиваются практически круглый год. Помимо этого, насекомые в поисках лучших условий могут поселиться и по соседству в доме. Но среди диверсантов есть и полезные виды. Садовые клопы – вредители не прочь полакомиться растениями. Они высасывают из них сок. Растение истощается и в итоге погибает.
Что обязательно обрезать в саду в августе, а что лучше не...
Августовская обрезка сильно отличается от весенней: в конце лета важно не стимулировать рост, а помочь растениям подготовиться к зиме. Одним культурам сейчас полезно удалить волчки, отплодоносившие побеги и загущающие ветви, а другие лучше вовсе не тревожить. В статье подробно разбираем, что можно обрезать у яблони, груши, вишни, сливы, смородины, малины, винограда и других культур, а каких ошибок следует избегать.
6 модных кустарников, о посадке которых я пожалела
Я перепробовала множество декоративных кустарников в погоне за редкостью и оригинальностью. Что-то росло красиво, но с ростом проявлялись настоящие «капканы» — агрессивная корневая поросль, самосев, трудноудаляемые побеги. В этой статье честно рассказываю о шести кустарниках, которые принесли больше хлопот, чем удовольствия, и делюсь своим опытом, чтобы вы не повторяли моих ошибок.
Какие грибы солить, а какие жарить? Разбираемся с каждым
Белые, лисички, грузди, маслята и сыроежки нельзя готовить по одной схеме. Одни грибы особенно хороши на сковороде, другие раскрывают аромат в супе или после сушки, а третьи становятся по-настоящему вкусными только после вымачивания и засолки. Разбираем популярные лесные и магазинные грибы: как подготовить каждый вид, какой способ приготовления выбрать и чего лучше не делать, чтобы не потерять вкус, аромат и правильную текстуру.
Выращиваем крепкую рассаду томата на зависть соседям
Чтобы вырастить крепкую рассаду томатов на зависть соседям, необходимо учесть биологические особенности культуры – вовремя посеять семена, подобрать подходящий грунт, позаботиться о хорошем освещении и поддерживать оптимальную температуру. Поделимся секретами, как добиться отличных результатов.
