Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Что не забыть сделать в июле садоводу?

Что не забыть сделать в июле садоводу?

Ну, вот и макушка лета! Правда, лето в этом году странное какое-то во всех регионах: то жара, то холодно. Впрочем, и весна была не лучше. Високосный год отметился по полной программе, осложнив жизнь всем: растениям — скачками температур, засухами/ливнями, а садоводам — коронавирусом и непривычными, из-за скачков погоды, заболеваниями растений. Синоптики жизнерадостно сообщают, что погодные качели в июле продолжат раскачиваться, надо быть готовым ко всему.

Агротехника выращивания клубники

Клубника – самая любимая и самая распространенная культура. Клубника хорошо размножается, прекрасно приживается, не очень требовательна к плодородию почвы и климату. При хорошем и грамотном уходе можно получать щедрый урожай клубники каждый сезон. Клубника, или земляника – растение высотой до 30 см. Размножают клубнику укоренением усов. Для хорошего роста и размножения клубники достаточно температуры воздуха...
Пересадка куста смородины

Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место?

Эта процедура порой проводится садоводами на своих участках. Причин пересаживать уже сформировавшиеся растения на новое место бывает множество: это, например, почвенные условия (часто вместе с особенностями климата). Бывает, что место, на котором кустарник рос несколько лет, стало затапливаться талыми водами, либо кустарник стал вдруг ежегодно подмерзать. Или условия чисто бытовые, когда, например, сосед выстроил забор, и теперь ваш куст находится в тени.
12 проблем в питании виноградной лозы, или Чего не хватает винограду?

12 проблем в питании виноградной лозы, или Чего не хватает винограду?

Виноградарь должен понимать, о чем «говорит» виноградный куст. Что означают симптомы, с помощью которых растение просит о помощи? На что обращать внимание при осмотре винограда? Начинающим садоводам хорошо иметь под рукой заметки, в которых описаны признаки проявления тех или иных отклонений в развитии винограда и что они означают. В этой статье я постараюсь описать самые распространенные проявления при недостатке или переизбытке основных макро- и микроэлементов в питании виноградного куста.
Жимолость (Lonicera)

Жимолость: полезно и просто

Очень часто, проходя по рыночным рядам, можно увидеть темно-синюю ягоду, продаваемую бабушками и дедушками. Ягода как ягода, слегка вытянутые плоды и вроде бы ничем не приметная. В итоге, мы проходим мимо этой «ранней пташки» и идем покупать в магазин привычную нам замороженную ягоду. А ведь вы даже не подозреваете, что эта ягода называется жимолостью. Она появляется сразу после первых капелей и к середине весны уже можнорадовать себя удивительным вкусом.
Земляника садовая

Земляника садовая, – мы зовем её клубникой

Культурную землянику садовую, или фрагарию ананасную (Fragaria ananassa) в народе чаще неправильно называют клубникой, которая относится к другому ботаническому виду. Так как все мы уже привыкли называть землянику садовую  - клубникой,  в статье я так и буду называть её клубникой. Клубника - прекрасный антисептик и противовоспалительное средство. Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Наличие в составе клубники йода...
Земляника садовая

Как правильно посеять землянику и ухаживать за рассадой?

Для земляники садовой все чаще выбирают не вегетативные методы размножения, а выращивание из семян. Ведь так куда больше возможностей выбора интересных сортов с улучшенными качествами. Сладкие, крупные ягоды лучших ремонтантных сортов, дающих урожай несколько месяцев - важное преимущество. Выращивание своей рассады земляники позволяет получить обильный урожай и здоровые растения без лишних затрат. Достаточно при этом придерживаться простых правил выращивания.
Золотистая смородина и её лучшие сорта

Золотистая смородина и её лучшие сорта

Садоводы бывают консервативные и новаторы. Первые предпочитают проверенные сорта, отработанные технологии, привычные инструменты. А вот вторые — находка и подарок для торговли: им постоянно нужно что-нибудь свеженькое, необычное, желательно даже неопробованное. Они — двигатели садового прогресса. Золотистая смородина — это та культура, которую знают и ценят многие консерваторы, и в то же время — новинка, желанная для экспериментаторов. Такая «старая новая культура».
Клубника

Своя клубника всё лето!

Садовая земляника, пожалуй, одна из самых любимых ягод. Ее почитают за прекрасный вкус, сказочный аромат и множество полезных веществ. Но, к сожалению, большинство садоводов-любителей не спешат разводить данную культуру в больших количествах, ограничиваясь всего одной-двумя грядками. И совершенно напрасно! Если найти подход к этой чудо-ягоде, – можно получать урожай целое лето, а то и до самых морозов. В чем же секрет такого изобилия? Давайте разберемся!

Лоза требует тепла и света

Чтобы успешно выращивать виноград, садовод должен знать основные требования этого растения к условиям жизни и в соответствии с этим определить на своем участке место для посадки, подобрать подходящие сорта и организовать правильный уход за кустами. Попробуем кратко сформулировать эти требования. Виноград любит тепло. Почки начинают распускаться при 10-12°. Наиболее быстро побеги растут при температуре 25-30°....
Виноград в снегу

Защита винограда от морозов

В целях защиты винограда от морозов проводят зимнее укрытие наземных частей и плодовых лоз. В зависимости от сортовых особенностей используют легкое или двойное укрытие кустов. Его проводят несколькими способами: окучиванием головы и лоз куста рыхлой и умеренно влажной почвой; использованием специальных коробов и теплоизоляционных материалов. Самое главное условие для хорошей сохранности глазков в зимний период — чтобы при укрытии лоза была сухая.
Куст смородины чёрной (Ribes nigrum)

Весенний уход за чёрной смородиной

Пришла пора весенних работ в саду, ягоднике, на огороде. Сегодня поговорим о чёрной смородине. Какой уход необходим этой ягоде в весенний период? Нужно сказать, что весенняя обработка ягодников более важная, чем осенняя и включает такие неотложные работы, как: очистка кустов, обрезка, обработка против вредителей и болезней, подкормка, полив, рыхление почвы и мульчирование. Очередность выполнения работ можно изменить, если некоторые работы невозможно выполнить.
Малина

Как увеличить урожай малины?

Собирая малину, многие сокрушаются о незначительном урожае. Однако расстраиваться не стоит — растения смогли отдать столько, сколько им позволили внешние факторы. Повлиять на количество ягод абсолютно реально. Как ни крути, но закладка высокого урожая малины начинается с выбора сорта. И выбирать его лучше не на участке друзей или соседей (хотя и так можно найти удачный вариант), а опираясь на описания сортовых особенностей и отзывы других садоводов.
Земляника ананасная, Земляника садовая, Земляника крупноплодная (Fragaria ananassa)

Правильный уход за клубникой для получения большого урожая

Клубника — любимая и невероятно привередливая ягода. Как разбалованный ребенок, она болезненно реагирует на любой неверный шаг при выращивании. Однако, если соблюдать требуемые ягодой условия, можно ежегодно снимать урожаи ведрами с 5-10 кв. м. площади. Урожайность и долголетие «соломенной» ягоды, разбалованной принцессы ягодников, зависят от некоторых особенностей ее возделывания. В этом материале я поделюсь своим многолетним опытом выращивания клубники.
Моя сладкая земляника — лесная и садовая

Моя сладкая земляника — лесная и садовая

Самые яркие воспоминания детства — начало лета и земляника... В июне ходили в лес и собирали лесную землянику на солнечных полянках. Какая земляника сегодня растёт в моем саду, расскажу в этой статье. Сажать крупноплодную садовую землянику мы начали в первую же весну пребывания на Кубани. Сегодня у нас все лето — очень земляничное. Мы выращиваем и ремонтантные, и обычные сорта земляники садовой разных сроков созревания — ранние, средние и поздние.
Виноград

О морозоустойчивом винограде

Считается, что зимостойкие сорта винограда требуют гораздо меньше усилий по уходу за ними, почему они и пользуются все большей популярностью у садоводов средней полосы России и Сибири. Их с успехом используют, как самые быстрорастущие, для озеленения участка, так и в качестве столовых сортов для приготовления вина, соков, компотов или употребления в свежем виде. Опытные любители-виноградари вам скажут, что зимостойкие сорта винограда обладают «высокой степенью плодоношения».
Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccinium myrtillus)

Черника — выращивание и полезные свойства

В старину на Руси говорили: черника восстанавливает здравие и увеличивает мировосприятие. Исконное название — теремника. Слыла эта ягода чудесной. Пособляла она в страдное время. Вдосталь полагалось всякий день черники есть и старым, и малым (особенно в жаркое летнее время). Их от всех болезней ограждала эта ягода, врачевала язвы желудка, кровь чистила, печень врачевала. В лесных краях сбор черники входит в обязательный ежегодный ритуал ягодных заготовок.
Формирование крыжовника на шпалере

Как формировать и обрезать крыжовник?

Слово «обрезка» иногда садовода пугает, и большей частью, по одной лишь причине, боясь навредить растению. Но на самом деле, гораздо сильнее навредить деревцу или кустарнику можно не обрезкой, а ее отсутствием. Без обрезки крона крыжовника будет загущаться, обрастать не нужными побегами, обзаводиться побегами сухими и старыми, и в итоге урожай станет образовываться на периферии кроны, снижаться, а само растение все чаще начнет болеть и поражаться вредителями.
Земляника садовая

5 шагов к богатому урожаю земляники

Земляника по популярности занимает одно из первых мест у дачников. Обладая маленьким участком земли, они всегда стремятся хотя бы небольшую часть огорода занять садовой земляникой и, конечно же, снять хороший урожай. В огромном количестве советов и рекомендаций можно потеряться, но, зная биологию растений, важно выделить основные приемы и, используя при уходе за растениями новые виды удобрений и стимуляторов, обеспечить получение постоянного высокого урожая.
Спасаем клубнику от грибных заболеваний

Спасаем клубнику от грибных заболеваний

Несмотря на то, что клубника – культура непростая, растет она практически в каждом саду. Но не у всех получается собрать со своих грядок высокий урожай. Многие жалуются на то, что клубника ежегодно болеет. Однако отказываться от выращивания любимой ягоды никто не спешит. И правильно! Если понять эту культуру, изучить как за ней ухаживать, многих проблем можно избежать. У клубники есть свои секреты – познакомьтесь с ними, и она перестанет быть для вас сложной.