Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Сорта жимолости канадской и их преимущества перед традиционными

Сорта жимолости канадской и их преимущества перед традиционными

Практически все сорта жимолости, которые сегодня встречаются в наших садах, идеальны для умеренного климата и очень хорошо показали себя в средней полосе. А вот для южан жимолость долго была не самым подходящим ягодным кустарником. Такая ситуация наблюдалась до тех пор, пока на рынке не появились гибридные сорта жимолости канадской селекции. Чем хороша канадская жимолость для садоводов южных регионов и подходит ли она для выращивания в средней полосе, я расскажу в этой статье.

Комплекс мероприятий по защите земляники от вредителей и болезней.

На приусадебных участках необходимо использовать очень малое количество химических средств. Для некоторой группы вредителей, например, клещей, нематод, они практически отсутствуют, а поэтому для получения высоких урожаев ягод необходимо создавать благоприятные условия для развития, чтобы растение само могло противостоять и повреждениям вредителями и поражениям болезнями. Необходимо помнить, что занести на участок вместе с рассадой земляничного...
Весенняя образка смородины

Весенний уход за смородиной по правилам

Уход за чёрной смородиной сложностью не отличается, а весенние мероприятия тоже не сулят дачнику тяжелого физического труда или больших материальных затрат. Все что вам нужно - это снять укрытия, полить растение, почаще рыхлить почву, мульчировать поверхность. Также следует проводить санитарную обрезку, защищать смородину от вредителей и болезней и подкармливать кустики удобрениями. Можно весной смородину и размножить – об этом мы тоже расскажем.
Посадка голубики – условия хорошего урожая

Посадка голубики — условия хорошего урожая

Если вы хотите разнообразить свой рацион полезными и вкусными ягодами, можно посадить на своём участке кладезь витаминов – голубику. При минимальном уходе этот кустарник даст хороший урожай и украсит ландшафт. Полезные свойства голубики сейчас изучаются многими учёными, на основе вытяжек из этих простых ягод изготавливается ряд биологически активных добавок. Посадка голубики возможна и осенью, но лучше это сделать ранней весной.
Сараха съедобная — экзотические «помидорчики» со вкусом винограда

Сараха съедобная — экзотические «помидорчики» со вкусом винограда

Семейство пасленовые — постоянный представитель витаминной продукции на наших грядках. Томаты, картофель, баклажаны, перец — куда же без них! Но, кроме широко известных культур, есть в этом семействе и много экзотических — непривычных нашему огороднику, однако любопытных. Одной из таких, о которой, наверняка, и слышали-то немногие, является сараха съедобная. Ее кусты внешне напоминают кусты картофеля, но ягоды имеют аромат винограда, кисло-сладкий вкус и своеобразное ореховое послевкусие.

Чего хочет малина?

Основная цель любого садовода — получить хороший урожай качественных, вкусных плодов или ягод. Для этого каждой культуре необходим тщательный своевременный уход, соблюдение требований к условиям выращивания и агротехнике. С ранней весны до глубокой осени садовод трудится на своем участке. Но чтобы труды не пропали даром, нужно знать, как правильно ухаживать за растениями. Сегодня поговорим...
Облепиха

Облепиха — уникальная ягода

Облепиха издавна входит в число наиболее распространенных лекарственных растений. В Древней Греции ее листья и молодые ветви применялись для лечения людей и лошадей. Но потом о ней постепенно забыли. И лишь в последние три-четыре десятка лет облепиха вновь получила широкое применение. Плоды облепихи используются для получения облепихового масла, применяемого в медицине. Из плодов облепихи готовят облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет.
Малинный жук — как отвоевать ягоды?

Малинный жук — как отвоевать ягоды?

Кто такой малинный жук? Сказать по-честному — совершенно неприглядный жучок. Маленький, не больше 5 мм, серо-чёрный, волосатый. То есть весь покрыт короткими рыжеватыми волосками, от чего при разном освещении и угле разглядывания может казаться серым, рыжим или чёрным. А также переходных оттенков, маскировочных. На стебле малины так сразу и не заметишь. Собственно, так и было задумано. Зиму молодые жуки и окуклившиеся личинки проводят в верхнем слое почвы.
Крыжовник (Gooseberry)

Выращивание крыжовника

Агротехника На структурных огородных почвах с глубоким плодородным слоем крыжовник можно возделывать более двадцати лет. На малоплодородных песчаных или торфянистых почвах кусты старше 10—12 лет оставлять нецелесообразно. Под культуру отводят защищенные от господствующих ветров освещенные участки сада, а также междурядья плодовых деревьев. Крыжовник лучше других ягодных культур переносит кислотность почвы. При рациональном внесении органических и минеральных...
Ягоды жимолости голубой

Жимолость — жим из витаминов

Много видов жимолости очень часто разводятся в садах как красивые декоративные кустарники, цветущие в начале лета. Мы же поговорим с вами о Жимолости голубой, имеющей множество названий, но чаще называемой Жимолостью съедобной. Для съедобной жимолости выбирают открытое и солнечное, но защищенное от ветра место. Кусты удобно высаживать по краю участка. Почва должна быть влагоемкой, но без застоя воды. Тип почвы – практически любой. Сажать жимолость лучше осенью.
Что можно посеять на рассаду в декабре?

Что можно посеять на рассаду в декабре?

Зимнее время далеко не все садоводы воспринимают как повод забросить все садовые дела и отдыхать. Пара недель передышки от активных садовых хлопот – и вновь тянет сделать что-нибудь полезное. Декабрь лучше посвятить изучению литературы, каталогов, новинок, подведению итогов и составлению планов. Такие дела или отдых кажутся слишком скучными? Можете посеять семена на первую рассаду! Да, если условия позволяют, «долгоиграющими» цветами можно начинать заниматься уже в декабре.

Ваша плантация земляники

Земляника сорта Сельва образует полураскидистый куст с темно-зелеными листьями. Цветоносы средней толщины и располагаются ниже уровня листьев. К болезням сорт очень устойчив, на листьях до конца сезона практически не бывает пятен. Урожайность и зимостойкость у Сельвы высокие. Ягоды крупные, при полном созревании темно-красные. Характерная особенность этого сорта - мякоть ягод красная и очень плотная,...
Голубика на садовом участке

Голубика на садовом участке

Голубика ассоциируется у нас с севером, болотами, покрытыми снегом, из-под которых выглядывают ягоды клюквы, брусники и невидных ягодок голубого цвета, тусклых от воскового налета. Голубика — северная ягода, любитель кислых почв, постепенно завоевывает южные и средние регионы России и СНГ. Ягоды голубики обладают противоаллергическим свойством. Они эффективно повышают иммунитет. Голубика необходима пожилым людям как профилактическое средство против старения.

Земляника… как яблоки

Маршал. Это среднеранний сорт американской селекции. Ягоды вкусные, продолговатые, не ложатся на землю, самые крупные экземпляры достигают 110 г. Кусты красивые, мощные, дают много усов с розетками. Большие листья надежно защищают ягоды от птиц. Преимущество этого сорта — засухоустойчивость. Кроме того, он устойчив к морозам, болезням и вредителям, урожайный. Ягоды хорошо транспортируются. © Forest &...
В настоящее время благодаря российским и зарубежным селекционерам создано более 2000 сортов крупноплодной земляники садовой

Земляничное лето. Лучшие новинки сезона

В настоящее время благодаря селекционерам создано более 2000 сортов крупноплодной земляники садовой. Той самой, которую мы привычно называем «клубникой». Садовая земляника возникла в результате гибридизации земляники чилийской и виргинской. Ежегодно селекционеры не устают удивлять нас новыми сортами этой ягоды. Селекция направлена на получение не только урожайных, устойчивых к болезням и вредителям сортов, но и обладающих высокими вкусовыми качествами и транспортабельностью.
Почему деформируются ягоды у земляники садовой?

Почему деформируются ягоды у земляники садовой?

Лето — время получать воздаяние за труд и радоваться урожаю! Однако всеми любимая земляника садовая способна как порадовать нас, так и огорчить. И один из неприятных моментов — корявая форма ягод. Конечно, если земляника сладкая и ароматная, неровности формы можно и простить. Но очень неприятно, когда такой ягоды много. Причин деформации плодов земляники садовой достаточно много. И если одни из них можно предупредить, то с другими нужно бороться. Главное понимать, что и когда делать.
Земляника садовая

Земляника по правилам

Садоводы со стажем знают, что землянику можно сажать и пересаживать почти весь сезон, используя для этого еще не плодоносившие дочерние розетки, образующиеся на усах. Исключение составляют 1,5-2 месяца от начала завязывания плодов до окончания плодоношения. Однако, следует заметить, что для разных сортов оптимальны совершенно разные сроки посадки. Время посадки, в первую очередь, зависит от срока...
Княженика обыкновенная (лат. Rubus arcticus)

Княженика — царская ягода

Замечательная северная ягода морошка известна многим. А вот о княженике мало кто слышал. Княженика — самая вкусная и ароматная северная ягода, красивое и полезное растение. Это многолетнее травянистое растение имеет небольшую высоту, длинное ползучее корневище, которое тянется на глубине 10-25 см. Стебли разветвлённые, усов княженика не образует. Листья похожи на листья земляники. Плод напоминает малину. Эта ягода с приятным ароматом имеет привкус ананаса.
Золотистая смородина и её лучшие сорта

Золотистая смородина и её лучшие сорта

Садоводы бывают консервативные и новаторы. Первые предпочитают проверенные сорта, отработанные технологии, привычные инструменты. А вот вторые — находка и подарок для торговли: им постоянно нужно что-нибудь свеженькое, необычное, желательно даже неопробованное. Они — двигатели садового прогресса. Золотистая смородина — это та культура, которую знают и ценят многие консерваторы, и в то же время — новинка, желанная для экспериментаторов. Такая «старая новая культура».
Малина

Как выращивать малину

Плоды малины содержат множество полезных веществ, микроэлементов. Целебные свойства малины садовой нисколько не меньше, чем лесной. Свежесобранные или сухие плоды, а также варения из ягод малины применяются как жаропонижающее, потогонное лекарство при простудных заболеваниях. Их используют в виде чая, настоев и отваров. Плоды малины применяют при малокровии, заболеваниях желудка и гипертонической болезни. Сажать малину допускается и...

Рассылка «Ботанички»

Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку. В рассылке вас ожидают:

Не показывать больше, я уже подписан.