Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Обрезка малины

Правила обрезки малины для начинающих

Для чего малине обрезка? Чтобы не допустить загущения, вовремя удалить отплодоносившие побеги, избавить малинник от больных растений, но главное – получить хороший урожай. Ведь оттого, насколько правильно и своевременно будет проведена обрезка, зависит количество заложенных побегом цветочных кистей, размер и даже вкус ягод, а это, согласитесь, основная цель ее посадки. Давайте рассмотрим, как правильно и в какие сроки обрезать малину разных сортов.
Малинный жук — как отвоевать ягоды?

Малинный жук — как отвоевать ягоды?

Кто такой малинный жук? Сказать по-честному — совершенно неприглядный жучок. Маленький, не больше 5 мм, серо-чёрный, волосатый. То есть весь покрыт короткими рыжеватыми волосками, от чего при разном освещении и угле разглядывания может казаться серым, рыжим или чёрным. А также переходных оттенков, маскировочных. На стебле малины так сразу и не заметишь. Собственно, так и было задумано. Зиму молодые жуки и окуклившиеся личинки проводят в верхнем слое почвы.
Крупноплодная клубника, не требующая частой пересадки

Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки

Среди великого многообразия современных сортов садовой земляники (клубники) все большую популярность сегодня набирают так называемые «сорта-долгожители». Их отличительной особенностью является мощный куст, хорошо развитая корневая система, очень крупные ягоды, массой до 100-125 и более грамм, и способность давать стабильный урожай без обновления посадок до 5-8 лет. В народе их прозвали «сортами-гигантами», «сортами-титанами». И названия эти вполне оправдывают себя.
Лимонник китайский — для тела и для души

Лимонник китайский — для тела и для души

Лимонник китайский легко выращивать в качестве декоративной лианы, прикрыв плотным переплетением его ветвей что-нибудь неприглядное. По ходу его буйного роста обрезать и использовать его побеги и листья. А после созревания ягод сделать из них мега-полезные заготовки. Можно часть ягод оставить на зиму на веточках, а потом пробираться к лимоннику и их понемногу собирать. В общем, лимонник китайский — одно из дальневосточных чудес. Почему, расскажу в статье.
Чемпионы витамина C — какие сорта крыжовника и смородины выбрать

Чемпионы витамина C — какие сорта крыжовника и смородины выбрать

Смородина и крыжовник – два самых распространённых и полезных кустарника для сада. В их ягодах содержится большое количество витамина C и антиоксидантов, которые укрепляют и защищают организм от свободных радикалов, а ещё кальций, фосфор и железо. Кроме того, они достаточно неприхотливы в уходе. Остаётся дело за малым – выбрать «правильный» сорт. А какой, узнаете из этой статьи!
7 ошибок при посадке голубики

7 ошибок при посадке голубики

Лесная ягода – голубика совсем не так проста, как кажется. Насмотревшись на её диких родственниц, вы, возможно, рассчитываете получить очень неприхотливые кусты, ежегодно одаривающие богатым урожаем сочных ягод. Однако, уже начиная с посадки, вы можете совершить ряд кардинальных ошибок, которые не позволят добиться желаемого. Ведь запросы голубики во многом отличаются от других, более привычных, садовых культур. Мы расскажем об основных ошибках, которые обычно совершают при её посадке.
Ухаживаем за ремонтантными культурами клубники, малины и ежевики

Ухаживаем за ремонтантными культурами клубники, малины и ежевики

Всякая ягода имеет свой сезон. С одной стороны, это хорошо: во время массового плодоношения можно наесться «от пуза». С другой стороны – сезон давно закончился, а ягоды хочется. Свежей, не замороженной и не законсервированной. Спасибо селекционерам, они вывели ремонтантные сорта садовой земляники, малины и ежевики. Которые плодоносят и в сезон, и позже. Наши сады понемногу наполняются этими растениями. Понятно, что двойное плодоношение требует своей агротехники и особого ухода. Вот об этом и будет статья.
Важные правила подготовки малины к зиме

Важные правила подготовки малины к зиме

Запах малины для меня прочно связан с детством — ласковыми руками бабушки и потрясающе вкусным вареньем, которое выдавали чайными ложечками и только во время простуды. Уже тогда я мечтала, чтобы у меня было много малины. Моя мечта сбылась, каждый год я собираю двойной урожай. Первый — с обычной малины и выгонков второго года ремонтантной. А осенью — второй — по 3-5 стаканчиков в день с ремонтантных первогодок. Как ухаживать за малиной осенью, расскажу в статье.
Простые правила выращивания клубники на подоконнике

Простые правила выращивания клубники на подоконнике

Сейчас городские жители выращивают в квартирах не только привычные комнатные растения, но и всевозможные овощи и даже фрукты. Микрозелень или выгоняемый на перо лук в доме уже не назовёшь экзотами — такие витаминные добавки к столу научились получать многие. Но плодоносящие кусты овощей или ягод есть далеко не у всех. Сегодня мы расскажем, как вырастить крупную и сладкую клубнику на подоконнике.
Мой неправильный опыт выращивания ремонтантной малины

Мой неправильный опыт выращивания ремонтантной малины

Малина ассоциируется у меня с макушкой лета. Прогретая земля. Жаркое солнышко. Сладкая ароматная ягода, накопившая в себе вот это солнышко и это тепло щедрой земли. Не зря же наши пра-прабабушки собирали лесную малину целыми корзинками, выдерживая нехилую конкуренцию с медведями. Запасали лето, солнце, тепло... А теперь оказалось, что малина — это необязательно макушка лета. Ремонтантные сорта способны порадовать ягодой и в конце лета, и осенью. О ремонтантной малине и пойдёт речь в статье.
Актинидия коломикта — дальневосточная лиана с тропическими плодами

Актинидия коломикта — дальневосточная лиана с тропическими плодами

Моё знакомство с актинидией началось с плодов. В конце лета на рынке Комсомольска-на-Амуре обнаружились зелёные полосатые ягоды, похожие на цилиндрики. То ли очень крупный крыжовник, то ли завязь арбузов. Все окружающие в один голос называли эти ягоды «кишмиш». На вкус лесной «кишмиш» оказался сладким с кислинкой и явственно отдавал тропическими ароматами. А растёт в дальневосточной тайге! Возникает некий когнитивный диссонанс. Вот об этом растении и будет статья.
Пошаговый уход за клубникой: список важных дел с весны до осени

Пошаговый уход за клубникой: список важных дел с весны до осени

Относительно неприхотливая, урожайная и быстрорастущая клубника (земляника садовая), которая каждый год радует дачников сочными и сладкими ягодами. Она легко размножается и не занимает много места — на участке всегда найдётся грядка под десяток другой компактных кустов. Но без комплексного ухода можно и не дождаться ягод или потерять их до сбора. Поэтому заботливый хозяин ухаживает за клубникой постоянно и правильно.
Сила духа обыкновенной черемухи — используем способности дерева на максимум

Сила черемухи — используем способности дерева на максимум

Удивительно, сколько существует о дикарке-черемухе противоречивых мнений. Одни считают растение ядовитым и даже не допускают мысли, что ее плоды-костянки, а по-простому ягоды, вкусны, обладают уникальным терпким, вяжущим вкусом и помогают укрепить здоровье. Черемуха же близкий ботанический родственник вишни и сливы. Другие упорно стараются избавить свой участок от этого растения, считая черемуху «поганой», привлекающей тлю. Хотя на самом деле она готова оказать помощь в борьбе с насекомыми.
Облепиха

Облепиха — уникальная ягода

Облепиха издавна входит в число наиболее распространенных лекарственных растений. В Древней Греции ее листья и молодые ветви применялись для лечения людей и лошадей. Но потом о ней постепенно забыли. И лишь в последние три-четыре десятка лет облепиха вновь получила широкое применение. Плоды облепихи используются для получения облепихового масла, применяемого в медицине. Из плодов облепихи готовят облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет.
Что не забыть сделать в сентябре садоводу?

Что не забыть сделать в сентябре садоводу?

Сентябрь — это тёплые дни и длинные уже прохладные ночи. Это золото и багрянец листвы и пламенеющая рябина. Это так невообразимо красиво: алые гроздья калины, золотая листва и синее небо! Хочется всё бросить и любоваться этой красотой…. Но надо копать картошку. Вот это и есть сентябрь — возвышенный и приземлённый. Даже несколько углублённый в землю. Отвлекаясь на созерцание осенних красот, нужно не забыть о необходимых делах в саду. А имя им — легион. Вот об этом и статья.
Земляника–альбинос — почему не стоит от неё отказываться?

Земляника–альбинос — почему не стоит от неё отказываться?

Земляника садовая не перестает нас удивлять. На сегодняшний день у нее уже около 20 тысяч сортов! И, наверное, самыми неординарными являются те, что имеют белую ягоду. И даже, если ты знаешь какого она должна быть цвета, вглядываясь в грядку, все равно дивишься тому, что видишь. Однако на наших участках далеко не каждый спешит завести такую экзотику, а все потому, что эти сорта имеют свои особенности. Часто ими пренебрегают именно из-за непонимания их плюсов.
Черноплодная рябина — полезная, красивая и просто необходимая

Черноплодная рябина — полезная, красивая и просто необходимая

После периода обидного упадка популярности аронии вновь возвращаются в моду. И пусть найти хороший сортовой саженец все еще не совсем легко, черноплодные рябины потихоньку отвоевывает свое законное место в наших садах. Переоценить пользу плодов аронии тяжело. Как и ее декоративность, которой слишком часто пренебрегают. Красивая крона, листва, цветение и плодоношение делают ее одним из самых универсальных скелетных кустарников, выглядящих привлекательно с ранней весны до зимы.
Черенок смородины

Выбор места и подготовка почвы для ягодников

Ягодники имеют менее развитую корневую систему, чем плодовые деревья и поэтому они более требовательны к почвенно-климатическим условиям. Однако, от правильного выбора места для будущего ягодника, во многом зависит его урожайность. Ягодник следует размещать так, чтобы тень от зоны с плодовым садом не перекрывала ему солнце. Желательно, чтобы площадь под ягодники была ровная, или с небольшим уклоном. При выборе места необходимо учитывать особенности растений.
Жимолость съедобная, или Жимолость Турчанинова (Lonicera edulis)

Жимолость: старый сорт сад не портит

Жимолость съедобная выделяется среди ягодных кустарников своей высокой зимостойкостью и необычайно ранним плодоношением. Она удачно вписалась в наш непростой климат, ежегодно дает урожай, невзирая на холодные зимы и весенние заморозки. Выращиваем мы жимолость уже три десятка лет. К числу несомненных достоинств жимолости относится и ее устойчивость к заболеваниям, никаких признаков какой-либо хвори на кустах я за все годы, что выращиваю жимолость, не замечал.
Кустарники здоровья — целебные смородины

Кустарники здоровья — целебные смородины

Лето — очень хорошее время подтянуть иммунитет. При этом отдых в формате «all inclusive» для россиян, скорее, расход запасов здоровья, нежели их накопление. Мало кто умеет ограничивать себя в излишествах. Так что все — на садовые участки! Там и физические нагрузки, и воздух свежий, и релакс. А уж полезных для здоровья продуктов сколько! Статья будет о смородинах, которые есть в большинстве садов, и которые реально помогут не только нашему иммунитету, но и большинству органов и систем.