Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Княженика обыкновенная (лат. Rubus arcticus)

Княженика — царская ягода

Замечательная северная ягода морошка известна многим. А вот о княженике мало кто слышал. Княженика — самая вкусная и ароматная северная ягода, красивое и полезное растение. Это многолетнее травянистое растение имеет небольшую высоту, длинное ползучее корневище, которое тянется на глубине 10-25 см. Стебли разветвлённые, усов княженика не образует. Листья похожи на листья земляники. Плод напоминает малину. Эта ягода с приятным ароматом имеет привкус ананаса.
Признаки поражения галловой тлёй на листьях смородины

Галловая тля на смородине

Смородина — находится на втором месте по степени распространения в промышленных насаждениях после земляники. Обусловлено это целым рядом факторов, это и морозостойкость и засухоустойчивость и легкость размножения и дешевизна посадочного материала, вкупе с большим количеством сортов. Однако есть у смородины обилие болезней и вредителей. Сегодня мы поговорим об одном из таких вредителей, о галловой тле, которая наносит смородине довольно ощутимый урон.
Смородина золотистая

Смородина золотистая

Смородина золотистая — экзотическая культура. Однако, благодаря исключительной неприхотливости — зимостойкости, нетребовательности к почве, засухоустойчивости, теневыносливости, устойчивости к болезням – она может расти от Кубани до Карелии. Её выращивают не только как плодовый кустарник, но и как декоративный. Кусты её красивы с весны до осени. Высокие дугообразные ветви украшены весной золотистыми цветками, летом — блестящими ягодами, а осенью — багряной листвой.
Уход за малиной осенью

Правильный уход за малиной осенью

Как ни крути, а осень на пороге, пройдет месяц-другой и можно будет поскользнуться на первой замерзшей луже. Так почему бы ни начать готовить наши любимые растения, которые одаривали нас урожаем летом, к самой настоящей зиме. Сегодня в этом материале мы постараемся максимально подробно рассказать о подготовке к зиме малины. Вообще, осенний период, во всяком случае, по отношению к малине можно строго поделить на два периода – на ранний и поздний.
Земляника ананасная, Земляника садовая, Земляника крупноплодная (Fragaria ananassa)

Правильный уход за клубникой для получения большого урожая

Клубника – любимая и невероятно привередливая ягода. Как разбалованный ребенок, она болезненно реагирует на любой неверный шаг при выращивании. Однако, если соблюдать требуемые ягодой условия, можно ежегодно снимать урожаи ведрами с 5-10 кв. м. площади. Урожайность и долголетие «соломенной» ягоды, разбалованной принцессы ягодников, зависят от некоторых особенностей ее возделывания. В этом материале я поделюсь своим многолетним опытом выращивания клубники.
Крупноплодная клубника, не требующая частой пересадки

Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки

Среди великого многообразия современных сортов садовой земляники (клубники) все большую популярность сегодня набирают так называемые «сорта-долгожители». Их отличительной особенностью является мощный куст, хорошо развитая корневая система, очень крупные ягоды, массой до 100-125 и более грамм, и способность давать стабильный урожай без обновления посадок до 5-8 лет. В народе их прозвали «сортами-гигантами», «сортами-титанами». И названия эти вполне оправдывают себя.
Формирующая обрезка винограда

Виноградная лоза должна страдать. Обрезка

Ежегодно дикие формы винограда могут давать прирост лиан до 40 м, культурные до 5-10 м. Без обрезки снижается морозоустойчивость куста, измельчаются ягоды и кисти, может и вообще не сформироваться урожай. Поэтому обрезка – важный агротехнический прием и от его проведения зависит урожайность лозы и ее сохранность на долгие годы в рабочем состоянии. «Запланированное страдание» лозы приносит радость людям. Французы говорят, – лоза должна страдать.
Клубника, выращиваемая в горшках

Клубника на окне

На сегодняшний день одной из модных культур подоконника стала клубника. Однако часто, попав в дом, она перестает цвести, а затем увядает. Что это? Просто обман? Клубника не способна выжить в условиях комнаты? Или же есть секреты, позволяющие вкусной ягодке радовать своими плодами круглый год даже в квартире? Опытные огородники рекомендуют не покупать кусты клубники манящие ягодами с витрин цветочных магазинов, а брать в дом проверенные ремонтантные сорта.
Клубника под снегом без укрытия

Как укрывать клубнику на зиму?

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.
Весенняя обрезка малины

Весенний уход за малиной

Малина – любимая ягода. Чтобы кустарник формировал хорошие урожаи крупных ягод, за малиной необходим тщательный уход, особенно в весенний период. Весенний уход включает в себя комплекс процедур, которые нужно ввести в систему и выполнять ежегодно. Работы в малиннике, которые в весенний период выполняются в виде отдельных набегов, не принесут пользы, а хозяину - удовлетворения в виде сладкого урожая. Весенний уход за малиной начинается с первого месяца весны.
Куст смородины чёрной (Ribes nigrum)

Весенний уход за чёрной смородиной

Пришла пора весенних работ в саду, ягоднике, на огороде. Сегодня поговорим о чёрной смородине. Какой уход необходим этой ягоде в весенний период? Нужно сказать, что весенняя обработка ягодников более важная, чем осенняя и включает такие неотложные работы, как: очистка кустов, обрезка, обработка против вредителей и болезней, подкормка, полив, рыхление почвы и мульчирование. Очередность выполнения работ можно изменить, если некоторые работы невозможно выполнить.
Фруктовый сад

9 самых неприхотливых плодовых культур

Какой дачник не мечтает иметь такой сад, чтобы фрукты с ягодами были круглый год, а уход минимальный — без частых обрезок, подкормок, опрыскиваний и поливов? Чтобы посадить такой сад, нужно, в первую очередь, решить несколько теоретических задач по выбору культур, а затем перейти к практическому выполнению: посадить и заняться огородом, ландшафтом, уголком отдыха. А попутно — снимать урожай неприхотливых, но очень вкусных и полезных садовых культур.
Пораженный смородинным почковым клещом куст смородины

Меры борьбы с почковым клещом на смородине

Черная смородина растет и плодоносит на каждом дачном участке. Ее полезные свойства неоспоримы. Но, как и другие садовые культуры, черная смородина подвержена поражению разными вредителями, включая почкового смородинного клеща. В предлагаемой статье описаны разные способы защиты вашего ягодника от нападения вредителя и меры борьбы с ним. Почковый смородиннный клещ относится к четырехногим клещам. Увидеть их из-за микроскопических размеров крайне сложно.
Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccinium myrtillus)

Черника — выращивание и полезные свойства

В старину на Руси говорили: черника восстанавливает здравие и увеличивает мировосприятие. Исконное название — теремника. Слыла эта ягода чудесной. Пособляла она в страдное время. Вдосталь полагалось всякий день черники есть и старым, и малым (особенно в жаркое летнее время). Их от всех болезней ограждала эта ягода, врачевала язвы желудка, кровь чистила, печень врачевала. В лесных краях сбор черники входит в обязательный ежегодный ритуал ягодных заготовок.
Усы клубники

Как размножать клубнику усами правильно?

Как известно, все дорожает, вот и цена на рассаду любимой садовой земляники (или клубники, кому как привычнее) тоже подскочила и покусывает семейный бюджет. А ведь земляничные грядки более четырех, максимум пяти лет на одном и том же месте держать нет смысла, вот и вынуждены идти садоводы в питомники за новой рассадой. А зря, рассаду даже новомодных F1 гибридов можно вырастить на своем собственном участке. В этой публикации мы обо всем этом подробно расскажем.
Малина

Посадка малины в траншею

Малина. Ее ягоды радуют вкусом, несут в себе массу полезных веществ. Однако, если на одном участке малина растет хорошо, то на другом часто выглядит как то "не очень". От чего же это зависит? А зависит это от многих факторов: и от выбранного места, и от состава почвы, и от полива, но главное, – от способа посадки. Именно то, как посажена малина оказывает на ее развитие и урожайность наибольшее влияние. И тут, можно рекомендовать только траншейный метод.
Планировка сада

Планировка фруктово-ягодного приусадебного сада

Планировка фруктово-ягодного сада — ответственная задача, от решения которой будет зависеть в будущем снабжение семьи вкусными и разнообразными плодами и ягодами. При планировке земельного участка необходимо выделить под сад открытое солнечное место с высоким стоянием грунтовых вод. Нельзя закладывать сад в низине, куда будут скатываться холодные потоки воздуха и воды при весеннем половодье. Для средней семьи достаточно по 1-2 дерева каждого вида.
Жёлтая малина

Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход

Жёлтая малина одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать ее выращивать, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота! В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные. Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным женщинам, и маленьким детям.
Плодоношение актинидии

Актинидия — всё о выращивании чудо-ягоды

Актинидия принадлежит к роду древовидных лиан и семейству Актинидиевые. В естественных условиях эту лиану можно встретить в Гималаях, в Юго-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Родиной актинидии принято считать Китай. В свое время в актинидию буквально влюбился Иван Владимирович Мичурин. Культурой этой он занимался всю свою жизнь и восхвалял актинидию настолько, что считал второстепенными и требующими замены на актинидию такие культуры, как крыжовник и виноград.
Голубика обыкновенная

Голубика — сорта, посадка и уход

Голубикой в садоводстве чаще называют Голубику обыкновенную, встречающуюся во всех регионах Северного полушария, и Голубику высокорослую, происходящую из Северной Америки. Последний вид повсеместно выращивают как плодовую и декоративную культуру. В отличие от дикорастущей голубики в плодах садовой содержится больше витамина Р и каротина. Красивый вид и приятный кисло-сладкий вкус сравнительно крупных ягод, неплохой урожай характеризуют эту ягодную культуру.

Рассылка «Ботанички»

Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку. В рассылке вас ожидают:

Не показывать больше, я уже подписан.