Овощи – это очень важная составляющая нашей потребительской корзины. Для многих – это основа питания, для большинства – главный источник поступления витаминов и полезных минералов. А выращивание овощей – это увлекательнейшее занятие. Здесь есть все – и риск, и надежды, и соревновательный момент. Потребление овощей с собственных грядок намного полезней, чем их покупка в супермаркете или на рынке. Ведь избыточно обработанные синтетическими удобрениями, гербицидами и пестицидами растения не могут произвести на свет полезные плоды. В этой рубрике мы расскажем о том, как на своих нескольких сотках организовать настоящую фабрику по производству качественных овощей.

Развернуть

Опытные огородники утверждают, что правильно выбранный посадочный материал – залог хорошего урожая. Статьи нашей рубрики о выращивании овощей расскажут, на что обратить внимание при покупке семян или рассады, проинформируют о новинках на рынке – перспективных сортах и гибридах овощей. А еще вы научитесь выращивать здоровую рассаду, правильно окучивать картофель и готовить семена к посеву в открытый грунт. Мы расскажем как о традиционных, так и альтернативных методах выращивания овощей. Вы узнаете о преимуществах теплых грядок и все — о перце, огурцах, томатах, капусты и других, популярных у нас, овощах. А еще в этой подрубрике вы найдете информацию о различных «экзотах», которые успешно культивируются на наших грядках. Вы слышали, например, что-нибудь о пепино? Наверняка, у вас есть свои экзотические, незнакомые многим, овощи в огороде. Поделитесь их фото на нашем форуме! Вам будут благодарны не только наши читатели, но и авторы. Ведь для них ваши публикации – источник вдохновения.

Скрыть
8 причин почему ваши огурцы пожелтели — спасаем урожай!

8 причин почему ваши огурцы пожелтели — спасаем урожай!

Одна из самых распространённых неприятностей — это пожелтение плодов огурца. Подобное явление бывает вызвано неподходящими условиями выращивания, вредителями или болезнями. Это руководство поможет вам определить причину пожелтения огурцов и предложит выход из ситуаций.
Союзники из почвы: как победить фитофтору без химии.

Союзники из почвы: как победить фитофтору без химии

Из-за повышенной влажности и похолоданий очень легко потерять урожай, результат многомесячных трудов. Без преувеличений, самой опасной болезнью конца лета можно назвать фитофтору. Поговорим сегодня о том, как надежно защитить свой сад и огород от патогена.
Погодные качели: как помочь растениям справиться с сыростью и засухой.

Погодные качели: как помочь растениям справиться с сыростью и засухой

В неустойчивом климате на первый план выходит защита растений от переувлажнения или засухи, а также сопутствующих им проблем. В некоторых регионах продолжительные периоды жаркой, сухой погоды или затяжных дождей – это постоянное явление в летний период. Давайте подумаем, как помочь растениям в жару или при избыточной влажности.
Адаптогены для растений: помогаем огороду пережить плохую погоду.

Адаптогены для растений: помогаем огороду пережить плохую погоду

У погоды много способов измывательства над садоводами и растениями, и в разных регионах они варьируются. Растениям хочется помочь. Предлагаю рассмотреть разные варианты улучшения общего состояния культивируемых растений, чтобы они не чахли от свежего ветерка или обжигающего солнца, а без потерь переносили умеренные стрессы. И даже выживали при некоторых неумеренных.
8 органических методов борьбы с вредителями, которые точно работают

8 органических методов борьбы с вредителями, которые точно работают

Признайтесь, мы сажаем овощи не только ради удовольствия от процесса, но и ради чистого, полезного урожая. Пора взглянуть на простые, экологичные и при этом действенные приёмы борьбы с вредителями, которые сохранят здоровье сада и гармонию с природой.
Как защитить томаты, перцы и баклажаны от стресса в конце лета?

Как защитить томаты, перцы и баклажаны от стресса в конце лета?

Неблагоприятная погода вызывает у паслёновых сильный стресс, что закономерно приводит к снижению качества и количества плодов, ухудшению их лёжкости и транспортабельности, повышению восприимчивости к болезням. Погодная чехарда в августе и сентябре может загубить все весенние и летние труды. Как не остаться ни с чем и помочь паслёновым выдержать сложные периоды?
Как вырастить качественный дайкон без болезней и вредителей.

Как вырастить качественный дайкон без болезней и вредителей

Дайкон — японская разновидность посевной редьки (Raphanus raphanistrum), однако сильно отличается вкусом от своих братьев по горечи — редиса и редьки. Неоспоримым плюсом является и его неприхотливость, но болезни и вредители осложняют процесс выращивания. Давайте разбираться в особенностях позднелетнего посева и нюансах защиты дайкона от патогенов.
Ещё больше кабачков! 7 проверенных приёмов для богатого урожая

Ещё больше кабачков! 7 проверенных приёмов для богатого урожая

Вы, вероятно, думаете, что уже знаете, как выращивать цуккини. И действительно посадить кабачок может каждый - семечко в лунку и через несколько недель у вас уже есть полноценный куст. Однако не все так просто. Далеко не каждый использует агротехнические приемы, которые позволят растениям жить дольше, занимать меньше места и давать больший урожай. О них и поговорим.
Как вырастить белокочанную капусту — самая полная инструкция.

Как вырастить белокочанную капусту — самая полная инструкция

Капуста необычайно популярна у дачников, ведь ее используют для приготовления свежих салатов, первых и вторых блюд, квасят и заготавливают на зиму. Однако, чтобы получить хорошие кочаны, придётся потрудиться. Расскажем о тонкостях выращивания белокочанной капусты, её лучших сортах и условиях хранения урожая.
Как взять максимум от салата-латука — методы повышения урожайности.

Как взять максимум от салата-латука — методы повышения урожайности

Если вы срежете стебель салата на 3 см выше почвы, а не выдернете все растение с корнем, то из того же стебля вырастет еще 3-4 маленьких головки или розетки салата. - Это всего лишь один маленький совет, если вы хотите узнать больше способов того, как выжать максимум из салата-латука, читайте нашу статью.
Что нельзя делать садоводам и огородникам в августе.

Что нельзя делать садоводам и огородникам в августе

Август – благодатная пора. В саду много ягод и фруктов, а на огороде овощей. Однако именно в конце лета дачники могут допустить ошибки, которые ослабят плодовые деревья и ягодные кустарники или погубят овощные культуры. Расскажем, что нельзя делать садоводам и огородникам в августе, чтобы не остаться без долгожданного урожая.
Чем подкормить свеклу во второй половине лета.

Чем подкормить свеклу во второй половине лета

Сегодня мы рассказываем, как правильно подкормить и вырастить крупную и сочную свёклу. Этому овощу часто уделяется незаслуженно мало внимания. Основные удобрения для свёклы вносят перед посевом, а потом забывают о ней до осени. Между тем, подкармливать её желательно и в течение всего сезона.
Бесконечная борьба с сорняками: как сделать ее эффективнее и проще.

Бесконечная борьба с сорняками: как сделать ее эффективнее и проще

Некоторые многолетние сорняки прочно закрепляются на участке и избавиться от них становится крайне сложно. Простой прополкой решить это проблему практически невозможно, на даче придётся жить от зимы и до зимы. Единственный выход – системный подход и гербициды «Щёлково Агрохим».
Когда убирать чеснок — сроки и признаки зрелости.

Когда убирать чеснок — сроки и признаки зрелости

Уборка озимого и ярового чеснока проводится только после того, как луковицы созрели. И этот момент нужно точно уловить, чтобы зимой не остаться без популярного овоща.
Как защитить овощи в теплице от белокрылки — надежные методы.

Как защитить овощи в теплице от белокрылки — надежные методы

Миниатюрное насекомое при высокой численности способно существенно замедлить рост тепличных культур и даже погубить растения. Причём размножается вредитель стремительно, обладая высокой плодовитостью и коротким циклом развития. И каждый упущенный день после обнаружения насекомого – это значительные потери урожая.
Когда в растении что-то прорастает — что нужно знать о пролификации?

Когда в растении что-то прорастает — что нужно знать о пролификации?

Погодные катаклизмы случаются всё чаще и удивляют изобретательностью. Растения на них реагируют по-разному: одни болеют, другие стараются приспособиться, третьи отзываются заметными протестными мутациями, пугая садоводов. Посмотрим, что удивительного можно обнаружить у себя в саду.
Система полива: как организовать качественно и без проблем.

Система полива: как организовать качественно и без проблем

Иной раз и не хочется собирать и настраивать поливочную систему, потому что нервы дороже. Гораздо проще взять проверенную леечку и… вперёд на огород на полдня. Но можно использовать готовые решения бренда «Четыре сезона» и устроить уже у себя на даче нормальную поливочную систему, которая будет служить долгие годы. Причём без какого-то особенного ухода.
Опасности дождливого лета — как можно помочь огороду.

Опасности дождливого лета — как можно помочь огороду?

В результате повышенной влажности у культур начинают подгнивать корни и развиваться многочисленные заболевания. Осложняет ситуацию и то, что из-за плодоношения обработки химикатами нежелательны. Рассмотрим, как можно помочь огороду в дождливое лето, что сделать, чтобы спасти растения от влаги и патогенных грибов, да ещё при этом и не уничтожить урожай.
Главные ошибки при борьбе с колорадским жуком.

Главные ошибки при борьбе с колорадским жуком

Одни говорят, что сезонные нашествия колорадского жука неизбежны, как приход самого лета, и бороться с ними бесполезно. Другие уверяют, что справиться можно даже с таким «неистребимым» вредителем и доказывают своё мнение делом. В чём же ошибаются первые? Есть перечень типичных ошибок в борьбе с этим вредителем.
Вездесущная белокрылка: как избавиться от вредителя даже в сезон урожая.

Вездесущная белокрылка: как избавиться от вредителя даже в сезон урожая

В северных областях белокрылка преимущественно встречается в теплице, в средней полосе и в открытом, и в защищённом грунте, а на юге даже на грядках под открытым небом вредитель может давать несколько поколений. В любом случае, оставлять её без внимания нельзя. Объясняем, как определить вредителя и чем обработать растения от белокрылки.