Опытные огородники утверждают, что правильно выбранный посадочный материал – залог хорошего урожая. Статьи нашей рубрики о выращивании овощей расскажут, на что обратить внимание при покупке семян или рассады, проинформируют о новинках на рынке – перспективных сортах и гибридах овощей. А еще вы научитесь выращивать здоровую рассаду, правильно окучивать картофель и готовить семена к посеву в открытый грунт. Мы расскажем как о традиционных, так и альтернативных методах выращивания овощей. Вы узнаете о преимуществах теплых грядок и все — о перце, огурцах, томатах, капусты и других, популярных у нас, овощах. А еще в этой подрубрике вы найдете информацию о различных «экзотах», которые успешно культивируются на наших грядках. Вы слышали, например, что-нибудь о пепино? Наверняка, у вас есть свои экзотические, незнакомые многим, овощи в огороде. Поделитесь их фото на нашем форуме! Вам будут благодарны не только наши читатели, но и авторы. Ведь для них ваши публикации – источник вдохновения.
Овощи – это очень важная составляющая нашей потребительской корзины. Для многих – это основа питания, для большинства – главный источник поступления витаминов и полезных минералов. А выращивание овощей – это увлекательнейшее занятие. Здесь есть все – и риск, и надежды, и соревновательный момент. Потребление овощей с собственных грядок намного полезней, чем их покупка в супермаркете или на рынке. Ведь избыточно обработанные синтетическими удобрениями, гербицидами и пестицидами растения не могут произвести на свет полезные плоды. В этой рубрике мы расскажем о том, как на своих нескольких сотках организовать настоящую фабрику по производству качественных овощей.
Скрыть
12 растений, которые вы не сможете вывести с участка
Посадили мяту «для чая», а теперь она везде? В этом списке 12 растений, которые почти невозможно вывести с участка. Наш автор прошел через это и делится личным опытом. Мы разделили «захватчиков» на 2 группы: культурные, которые мы сажаем сами, и злостные сорняки. Узнайте, почему они неистребимы и как их правильно контролировать, чтобы не вести бесконечную войну за свой участок.
«Золотая пятёрка» огурцов — идеальные сорта на все случаи жизни
Хватит сажать по 20 сортов огурцов в надежде, что "хоть что-то вырастет". Этот хаос приводит к переросшим, горьким или одновременным урожаям. Решение — "золотая пятёрка". Всего 5 проверенных сортов и гибридов способны работать как конвейер и закрыть все потребности. В статье разбираем идеальный набор: для раннего старта, сорт универсал, наиболее защищённый от болезней, для массовых заготовок и для урожая до самых холодов.
Главные «табу» для садовода, или Как уберечь сад от ошибок?
Ничего страшного в большинстве ошибок нет, а если они вовремя замечены и исправлены до наступления негативных последствий, то это полезный опыт. У садоводов такое случается на каждом шагу. Главное - делиться информацией. Предлагаю воспользоваться чужим опытом (нашим, в том числе), рассмотреть ошибки и варианты их устранения.
Как вырастить по-настоящему сладкие фрукты и овощи? Все секреты
Сладкие фрукты, как правило, ассоциируются с югом, солнцем, жарой. Так что ж, у садоводов средней полосы и шансов нет получить сахаристые плоды? Так и придётся ждать глобального потепления? Не так всё мрачно! И увеличить сахаристость плодов, ягод и овощей по силам каждому огороднику. Нужно только знать некоторые тонкости.
9 овощей, которые редко сажают, а зря — растут легче лёгкого
Многие «экзотические» или непопулярные у нас культуры просто выпали из массового огородничества по случайности: то мнение в народе гуляет, что растёт сложно, то просто забыли, то семена продавать перестали. А растения-то никуда не делись и растут себе спокойно. Расскажу как раз о них - 9-и овощах, которые у нас не очень популярны или которые имеют плохую репутацию: а у меня прижились.
Зачем бить растения током, или Что такое электрокультура?
С недавнего времени электрокультура, как метод использования электричества для стимуляции роста растений, стала набирать популярность в социальных сетях. Хотя сама идея кажется интригующей, у неё богатая история, но мало научных доказательств. Попробуем разобраться.
Лунный календарь садовода и огородника на ноябрь 2025 года
Осенний сад постепенно засыпает, но забот у хозяев ещё хватает. Ноябрь — месяц тишины и подготовки: всё, что сделано сейчас, поможет растениям пережить холод и встретить весну здоровыми и сильными. А наш лунный календарь подскажет вам самый удачный день для любого садового дела.
5 секретов советских садоводов, которые у меня сработали
Решила провести эксперимент — вернуться к старым советским приёмам, которыми пользовались наши бабушки и мамы. Без фанатизма, без романтики — просто попробовать и посмотреть, что получится. И знаете что? Пять из них реально сработали. Настолько, что теперь я не представляю, как обходилась без них раньше.
9 овощей, которые вы ещё успеваете посеять под зиму
Мы часто сеем овощи весной и в начале лета, как и делали поколения до нас. Но это не обязательно! Весной гораздо легче справляться с работой, если посеять часть овощей под зиму. Конечно, далеко не все культуры будут рады такому подходу, но есть немало растений, которым это понравится. Что можно посадить под зиму расскажет наша статья.
10 растений, которые я больше никогда не посажу и вам не...
Сижу на веранде и записываю итоги сезона — не для лайков, а для себя. Весной снова будет соблазн: новые пакетики, красивые обещания, надежда на чудо. Но этот год научил меня быть честной — не все растения приживаются, и дело не в умении. Просто мы не подошли друг другу. Это мой личный список разочарований: десять культур, которые я больше не посажу и никому не советую.
Портятся ли удобрения? Вся правда о сроках годности, хранении и утилизации
Действительно ли у удобрений для растений истекает срок годности? На вид и по запаху они в порядке, но будут ли они по-прежнему полезны для моих растений? Проведя небольшое исследование, я выяснила правду и поделюсь с вами.
Возвращаем почве плодородие, или Как подготовить огород к весне
К концу дачного сезона сельскохозяйственные культуры вытягивают из земли все питательные вещества, да и структура её оставляет желать лучшего. Чтобы не остаться в следующем году без сочной зелени, хрустящих огурчиков и ароматных томатов, важнейшая задача полевода – восстановить почву на огороде после сбора урожая.
Нужно ли перекапывать почву и какие есть альтернативы?
Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты, менее трудозатратные и гораздо более экологичные. Понадобится некоторое психологическое усилие, чтобы «развернуть» привычные взгляды, но оно окупится уменьшением объёмов работ и более комфортными условиями для растений.
Подзимний посев: как помочь растениям правильно прорасти весной
Не стоит спешить и убирать на хранение грабли и лопаты, в октябре ещё можно посеять под зиму многие культуры. Это позволяет получить весной первые всходы на 2-3 недели раньше, чем при традиционном посеве. Конечно, проблемы с подзимними посевами бывают. Семена могут несвоевременно прорасти, вымерзнуть или сгнить в почве. Но эти риски можно обойти грамотными действиями.
ГМО — это натурально, или Как растения сами преуспели в генетике
Тема ГМО в средствах массовой информации отошла на второй план, сейчас появилась новая страшилка - искусственный интеллект. Но тема осталась, периодически появляются новые «страшные подробности». Однако генно-модифицированные организмы бывают и вполне естественного природного происхождения. А теперь подробности о том, что и как.
Польза луковой шелухи для растений — личный опыт и научное объяснение
ТикТоки, рилсы и шортсы формируют «квантовое» восприятие — короткие пучки информации с достоверностью по принципу «ОБС» (одна бабушка сказала). Доверие к таким роликам в садово-огородной тематике высоко, что порой приводит к курьёзам при повторении «продвинутых технологий». Часто это — давно забытые наши методы, например использование луковой шелухи и отходов. Рассказываю, как они работают и какие научные основы за ними стоят.
Комнатный садик: какие растения мы забираем домой на зиму
Лето закончилось. Совсем. Даже бабье. Мы забираем домой своих питомцев. Среди них как огородные культуры, так и садовые декоративные. Те, кто продолжает плодоношение и те, кого не хочется потерять.
Что нельзя делать садоводам и огородникам в октябре
Стремление побыстрее посадить, обрезать, укрыть и перекопать не всегда идёт растениям на пользу, а иногда и наносит вред. Разберёмся, что нельзя делать садоводам и огородникам в октябре, чтобы в следующем году не остаться без урожая.
Спорты в саду: что это и как помогает урожайности
Увлечённым садоводам некоторые варианты получения эксклюзивных растений тоже вполне доступны, потребуется только внимание и стандартные садовые навыки. Один из вариантов - спорты растений. Посмотрим, как получить растение, которого больше ни у кого нет.
«Черный пар» или задернение? Как лучше восстановить плодородие почвы
Здоровая почва, изобилующая питательными элементами, органическими веществами и полезными микроорганизмами - основа для активного роста растений. Для восстановления почвы и регенерации её компонентов используются различные агротехнические приемы. Сегодня мы поговорим о двух из них: задернении и «черном паре».
