Овощи – это очень важная составляющая нашей потребительской корзины. Для многих – это основа питания, для большинства – главный источник поступления витаминов и полезных минералов. А выращивание овощей – это увлекательнейшее занятие. Здесь есть все – и риск, и надежды, и соревновательный момент. Потребление овощей с собственных грядок намного полезней, чем их покупка в супермаркете или на рынке. Ведь избыточно обработанные синтетическими удобрениями, гербицидами и пестицидами растения не могут произвести на свет полезные плоды. В этой рубрике мы расскажем о том, как на своих нескольких сотках организовать настоящую фабрику по производству качественных овощей.

Развернуть

Опытные огородники утверждают, что правильно выбранный посадочный материал – залог хорошего урожая. Статьи нашей рубрики о выращивании овощей расскажут, на что обратить внимание при покупке семян или рассады, проинформируют о новинках на рынке – перспективных сортах и гибридах овощей. А еще вы научитесь выращивать здоровую рассаду, правильно окучивать картофель и готовить семена к посеву в открытый грунт. Мы расскажем как о традиционных, так и альтернативных методах выращивания овощей. Вы узнаете о преимуществах теплых грядок и все — о перце, огурцах, томатах, капусты и других, популярных у нас, овощах. А еще в этой подрубрике вы найдете информацию о различных «экзотах», которые успешно культивируются на наших грядках. Вы слышали, например, что-нибудь о пепино? Наверняка, у вас есть свои экзотические, незнакомые многим, овощи в огороде. Поделитесь их фото на нашем форуме! Вам будут благодарны не только наши читатели, но и авторы. Ведь для них ваши публикации – источник вдохновения.

Скрыть
Крошечные, но опасные: как справиться с листоблошками на даче.

Крошечные, но опасные: как справиться с листоблошками на даче?

Листоблошки, или псиллиды — это мелкие насекомые, которые сосут соки растений. Всего насчитывается около 1100 видов листоблошек, на территории России обитает 300 видов этого вредителя. Специфично, что каждый вид листоблошек питается только одним видом растений. Мы рассмотрим о том, как идентифицировать вредителя и бороться с ним.
Вершинная гниль томатов: как распознать заболевание и спасти урожай.

Вершинная гниль томатов: как распознать заболевание и спасти урожай

Хотя признаки вершинной гнили томатов, особенно в начале поражения, очень похожи на воздействие патогенов. Это типичное нарушение обменных процессов, прежде всего, транспорта и накопления кальция. Расскажем, как бороться с вершинной гнилью на помидорах и не допустить появления её симптомов на кустах.
Как защитить весь дачный участок от большинства вредителей.

Как защитить весь дачный участок от большинства вредителей

На дачном участке хочется вырастить всё и сразу. В одном углу теплица с томатами и огурцами, в другом «поляна» с картошкой, здесь альпийская горка с хвойными и цветами, а там несколько деревьев яблонь и груш. Такое разнообразие радует и вредителей – всегда найдётся, чем перекусить и где вырастить новую смену. Как в них разобраться и выстроить эффективную стратегию защиты? Подскажет компания «Щёлково Агрохим».
Как собрать больший урожай со своего огорода — надежные приемы.

Как собрать больший урожай со своего огорода — надежные приемы

"Не числом, а умением" – этот принцип Суворова вполне применим к выращиванию овощей и плодово-ягодных культур. Необязательно сажать десятки и сотни кустов, чтобы получить приемлемый урожай. Грамотный подход позволяет существенно сократить посадки.
Как навсегда вывести муравьев с дачного участка — простые решения.

Как навсегда вывести муравьев с дачного участка — простые решения

Зачем вообще нужна борьба с муравьями в саду и огороде? Вроде бы, полезные насекомые, о чём нам рассказывали ещё в школе. Но на дачных участках полезные качества муравьёв неочевидны. Зато хорошо заметны все неприятные последствия от соседства с ними – разрытые грядки, вытащенная земля на лужайках и дорожках, выеденные бутоны некоторых цветов, укусы людей и активное проникновение в места отдыха и приготовления пищи.
Как подготовить растения к отпуску и вернуться к живому саду.

Как подготовить растения к отпуску и вернуться к живому саду?

Очень обидно выращивать рассаду, смотреть, как растения растут и зацветают, и потерять их только потому, что вы уехали в отпуск. При правильном планировании отъезда можно легко сохранить жизнь садовым и комнатным растениям, даже когда вас нет несколько дней или недель. Предлагаем вам важные советы по сохранению своих посадок, чтобы вы могли вернуться в цветущий сад.
Как можно выращивать огурцы? Способы, которые должен знать каждый.

Как можно выращивать огурцы? Способы, которые должен знать каждый

Как выращивать огурцы? Да проще простого! Посеяли семена за месяц до высадки в стаканчики, потом, как потеплело, - в теплицу или на грядку. Ну и зачем огород городить? А вот, оказывается, бывает надобность. И, может быть, изучение чужого опыта поможет найти свой, приспособленный именно к этой местности и личным условиям удобный и практичный способ. Изучаем.
ЭМ-технологии: эффективные микроорганизмы в повседневной жизни.

ЭМ-технологии: эффективные микроорганизмы в повседневной жизни

В сельском хозяйстве эффективные микроорганизмы используются прежде всего в качестве удобрений и для профилактики болезней растений. Что приятно, эту технологию используют не только в крупных сельхозпредприятиях. Она уже доступна и обычным садоводам. ЭМ-технологии позволяют получать больший урожай, усиливать плодородие почвы и улучшать рост растений. Обо всем по порядку.
Какие овощи нельзя выращивать через рассаду.

Рассада не для всех — 10 овощей, которые лучше сеять сразу...

Хотя выращивание растений на рассаду очень распространено и надежно, это подходит далеко не для всех культур. У некоторых овощей чувствительные корешки, которые не любят беспокойства. Либо длинные стержневые корни, которые сложно не повредить при пересадке. Посев этих культур непосредственно в открытый грунт дает им здоровый старт. Мы расскажем об овощах, которые желательно сажать непосредственно в землю.
Что нельзя делать садоводам и огородникам в июне.

Что нельзя делать садоводам и огородникам в июне

Нередко начинающие дачники гнут спины на своей фазенде с весны до осени, а участок их богатым урожаем не балует. Всё дело в досадных ошибках, каждая из которых отбирает у земледельцев часть урожая. Расскажем о самых типичных промахах, которые совершают владельцы заветных соток в начале лета.
Овощам нужны друзья: как цветы спасут ваш урожай.

Как цветы спасут ваш урожай, или Что лучше посадить с овощами?

Среди садоводов существует большой интерес к совместному выращиванию растений, которые приносят пользу друг другу. Можно выращивать цветы, привлекающие насекомых-опылителей, для завязывания плодов. Или комбинировать растения для улучшения вкуса плодов. А некоторые из растений-компаньонов высаживаются для защиты от вредителей.
Лунный календарь садовода и огородника на июнь 2025 года.

Лунный календарь садовода и огородника на июнь 2025 года

Лето уже стучится, и значит садоводы должны были уже завершить все весенние приготовления, однако не время расслабляться! Июнь — месяц, когда самое время заняться посадками летних растений и сбором первого урожая. Чтобы ничего не пропустить и получить щедрые дары природы, мы составили для вас лунный календарь, где собрали рекомендации на каждый день.
Как справиться с погодными стрессами: защита растений весной и летом.

Как справиться с погодными стрессами: защита растений весной и летом

В течение сезона растениям приходится сталкиваться то с заморозками, то с жарой, то с резкими перепадами температур. В какой-то местности чаще бывают одни неблагоприятные явления, во второй другие, а в третьей все они вместе, нередко сменяя друг друга с весны и до осени. Естественно, всё это отражается на культурах – скорости роста, цветении, плодоношении и общем состоянии. Отражается так, что растения вообще могут погибнуть от чрезвычайных погодных стрессов.
Опасность избыточной влажности: защищаем сад и огород от болезней.

Опасность избыточной влажности: защищаем сад и огород от болезней

Через день, два, неделю затяжных дождей радость нередко сменяется раздражением, а потом и отчаянием. Ведь избыточная влага не только не помогает растениям, но и сильно им мешает. Помимо сбоя физиологических процессов появляются куда более серьёзные проблемы вроде грибных болезней. А с ними без эффективных препаратов справиться уже не получится.
Можно ли защитить сад от вредителей одной обработкой — советы экспертов.

Можно ли защитить сад от вредителей одной обработкой — советы экспертов

В саду свирепствуют листовёртки или тли, а на тепличных огурцах паутинные клещи и трипсы. К каждому вредителю нужен свой подход и препарат. Многообразие средств и способов борьбы приводит к ошибкам в применении и нередко не даёт желаемого результата. Как поступить, если вредителей много и они все разные?
Как справиться с морковной мухой — надежные методы борьбы.

Как справиться с морковной мухой — надежные методы борьбы

Личинки морковной мухи способны за сезон существенно проредить всходы сладкого корнеплода. А повреждённые, но уцелевшие овощи годятся только для немедленной переработки и то не всегда. И так бывает нередко, если вовремя не найти эффективные методы борьбы с морковной мухой.
Никогда не высаживайте томаты в эти 10 мест.

10 худших мест для высадки томатов — избегайте их, если хотите...

Выбрав неудачное место для посадки, вы получите тонкие, слабые растения, на которых не будет завязей. Перед тем как высадить рассаду, предлагаем изучить список мест, где помидоры сажать не стоит. Надеемся, наше руководство поможет выбрать идеальное местоположение для любимых овощей, и они подарят богатый урожай.
Как защитить тепличные культуры от болезней: рабочая схема на примере трёх средств.

Как защитить тепличные культуры от болезней: рабочая схема на примере трёх...

Выражение – "тепличные условия" - означает что-то уютное, комфортное и абсолютно безопасное. Действительно, в теплицах для растений поддерживается оптимальный микроклимат, они защищены от морозов, ветров и града. Но абсолютная ли это безопасность? Конечно нет, ведь помимо неблагоприятных погодных условий существует ещё и биологическая угроза. И с ней в теплицах бывает намного хуже, даже чем в открытом грунте.
Правила подкормки томатов: удобряем без риска для растений.

Правила подкормки томатов: удобряем без риска для растений

Вместе с тем, культура не так проста, как кажется. Она требует грамотного формирования кустов, защиты от болезней и холодов, и, конечно же, правильных подкормок. Но с последними нередко возникают трудности. Как подкормить томаты, чтобы кусты были здоровыми, но не жировали и дали хороший урожай?
Брокколи рапини — новый и полезный овощ для вашего огорода.

Брокколи рапини — новый и полезный овощ для вашего огорода

Хотите вырастить новый и интересный овощ в этом сезоне? Обратите внимание на брокколи рапини. Этот овощ питателен, прост в приготовлении и обладает многочисленными полезными свойствами для здоровья. Из этой статьи вы узнаете, как сажать, выращивать и ухаживать за такой фантастической культурой и почему европейские садоводы так ее любят.