Опытные огородники утверждают, что правильно выбранный посадочный материал – залог хорошего урожая. Статьи нашей рубрики о выращивании овощей расскажут, на что обратить внимание при покупке семян или рассады, проинформируют о новинках на рынке – перспективных сортах и гибридах овощей. А еще вы научитесь выращивать здоровую рассаду, правильно окучивать картофель и готовить семена к посеву в открытый грунт. Мы расскажем как о традиционных, так и альтернативных методах выращивания овощей. Вы узнаете о преимуществах теплых грядок и все — о перце, огурцах, томатах, капусты и других, популярных у нас, овощах. А еще в этой подрубрике вы найдете информацию о различных «экзотах», которые успешно культивируются на наших грядках. Вы слышали, например, что-нибудь о пепино? Наверняка, у вас есть свои экзотические, незнакомые многим, овощи в огороде. Поделитесь их фото на нашем форуме! Вам будут благодарны не только наши читатели, но и авторы. Ведь для них ваши публикации – источник вдохновения.
Овощи – это очень важная составляющая нашей потребительской корзины. Для многих – это основа питания, для большинства – главный источник поступления витаминов и полезных минералов. А выращивание овощей – это увлекательнейшее занятие. Здесь есть все – и риск, и надежды, и соревновательный момент. Потребление овощей с собственных грядок намного полезней, чем их покупка в супермаркете или на рынке. Ведь избыточно обработанные синтетическими удобрениями, гербицидами и пестицидами растения не могут произвести на свет полезные плоды. В этой рубрике мы расскажем о том, как на своих нескольких сотках организовать настоящую фабрику по производству качественных овощей.
Скрыть
Как надолго сохранить собранные овощи и фрукты — советы для популярных...
Сбор урожая – своего рода время подведения итогов дачного сезона и самый ответственный период. А ещё нужно сделать запасы на зиму, и хочется сберечь как можно больше овощей и фруктов свежими. Рассмотрим, как правильно собрать и заложить на хранение урожай, чтобы плоды пролежали долго, не потеряв своих вкусовых качеств и полезных свойств.
Чем безопасно подкормить растения в начале осени
В начале осени плоды набирают основные товарные кондиции, приобретают характерный вкус, цвет и аромат. Именно этот урожай закладывается на зимнее хранение и отличается особой ценностью. И если в это время не поддержать растения, то все труды пойдут насмарку – часть завязей облетит, а из оставшихся сформируется урожай низкого качества.
Как продлить урожайный сезон? 11 хитростей, чтобы овощи радовали всю осень
К счастью для любителей свежих овощей, завершение летнего периода не означает конец овощеводства. Существует множество возможностей для увеличения времени сбора урожая, а это позволит наслаждаться свежими овощами на протяжении всей осени! Поможет в этом применение разнообразных подходов, причем разные культуры потребуют различных методов. Мы расскажем о стратегиях, позволяющих продлить период сбора урожая на ваших грядках.
Что роса делает с вашими растениями — помощь или скрытая угроза?
На Кубани, помимо многого другого, меня поразили росы. Ординарное, вроде бы, явление для природы, как оказалось, играет огромную роль в экологии местности. Думается, росу мы сильно недооцениваем, расскажу, почему.
Что нельзя делать садоводам и огородникам в сентябре
Сентябрь – пора тёплого «бабьего лета» и золотой осени. Дачникам предстоит ещё немало хлопот, чтобы собрать и сохранить плоды, а также подготовить свои владения к зиме. Расскажем, что нельзя делать садоводам и овощеводам в сентябре, чтобы избежать разочарований в будущем году.
Грядка истощилась после урожая? Как восстановить почву без химии
Многие садоводы считают, что достаточно разрыхлить почву, внести подкормки и обильно полить, однако этого мало. Почва уже истощила свои запасы питательных веществ, и дальнейшая посадка на участке приведет только к ещё большим проблемам. Что же делать в такой ситуации, разберемся в статье.
Секреты защиты растений от ветра — создаём устойчивый сад
Земледелие в ветреных местах может показаться сложной задачей. Однако при помощи правильных стратегий и выбора растений вы сможете вырастить яркий и устойчивый сад, процветающий несмотря на трудности со стороны ветреной погоды. Мы поговорим о том, как ветер влияет на здоровье растений, а также дадим основные советы по уходу за посадками в ветреных регионах.
Как правильно защитить огород от стресса, похолоданий и болезней
Мы привыкли к теплому и солнечному лету. Но не всегда погода нас радует. Это лето во многих регионах отметилось проливными дождями и аномальными похолоданиями. Не все огородные культуры способны без потерь пережить подобное. Сегодня мы поговорим о том, как защитить свои растения от стресса в неблагоприятную погоду и не дать погибнуть от холода и болезней.
8 причин почему ваши огурцы пожелтели — спасаем урожай!
Одна из самых распространённых неприятностей — это пожелтение плодов огурца. Подобное явление бывает вызвано неподходящими условиями выращивания, вредителями или болезнями. Это руководство поможет вам определить причину пожелтения огурцов и предложит выход из ситуаций.
Союзники из почвы: как победить фитофтору без химии
Из-за повышенной влажности и похолоданий очень легко потерять урожай, результат многомесячных трудов. Без преувеличений, самой опасной болезнью конца лета можно назвать фитофтору. Поговорим сегодня о том, как надежно защитить свой сад и огород от патогена.
Погодные качели: как помочь растениям справиться с сыростью и засухой
В неустойчивом климате на первый план выходит защита растений от переувлажнения или засухи, а также сопутствующих им проблем. В некоторых регионах продолжительные периоды жаркой, сухой погоды или затяжных дождей – это постоянное явление в летний период. Давайте подумаем, как помочь растениям в жару или при избыточной влажности.
Адаптогены для растений: помогаем огороду пережить плохую погоду
У погоды много способов измывательства над садоводами и растениями, и в разных регионах они варьируются. Растениям хочется помочь. Предлагаю рассмотреть разные варианты улучшения общего состояния культивируемых растений, чтобы они не чахли от свежего ветерка или обжигающего солнца, а без потерь переносили умеренные стрессы. И даже выживали при некоторых неумеренных.
8 органических методов борьбы с вредителями, которые точно работают
Признайтесь, мы сажаем овощи не только ради удовольствия от процесса, но и ради чистого, полезного урожая. Пора взглянуть на простые, экологичные и при этом действенные приёмы борьбы с вредителями, которые сохранят здоровье сада и гармонию с природой.
Как защитить томаты, перцы и баклажаны от стресса в конце лета?
Неблагоприятная погода вызывает у паслёновых сильный стресс, что закономерно приводит к снижению качества и количества плодов, ухудшению их лёжкости и транспортабельности, повышению восприимчивости к болезням. Погодная чехарда в августе и сентябре может загубить все весенние и летние труды. Как не остаться ни с чем и помочь паслёновым выдержать сложные периоды?
Как вырастить качественный дайкон без болезней и вредителей
Дайкон — японская разновидность посевной редьки (Raphanus raphanistrum), однако сильно отличается вкусом от своих братьев по горечи — редиса и редьки. Неоспоримым плюсом является и его неприхотливость, но болезни и вредители осложняют процесс выращивания. Давайте разбираться в особенностях позднелетнего посева и нюансах защиты дайкона от патогенов.
Ещё больше кабачков! 7 проверенных приёмов для богатого урожая
Вы, вероятно, думаете, что уже знаете, как выращивать цуккини. И действительно посадить кабачок может каждый - семечко в лунку и через несколько недель у вас уже есть полноценный куст. Однако не все так просто. Далеко не каждый использует агротехнические приемы, которые позволят растениям жить дольше, занимать меньше места и давать больший урожай. О них и поговорим.
Как вырастить белокочанную капусту — самая полная инструкция
Капуста необычайно популярна у дачников, ведь ее используют для приготовления свежих салатов, первых и вторых блюд, квасят и заготавливают на зиму. Однако, чтобы получить хорошие кочаны, придётся потрудиться. Расскажем о тонкостях выращивания белокочанной капусты, её лучших сортах и условиях хранения урожая.
Как взять максимум от салата-латука — методы повышения урожайности
Если вы срежете стебель салата на 3 см выше почвы, а не выдернете все растение с корнем, то из того же стебля вырастет еще 3-4 маленьких головки или розетки салата. - Это всего лишь один маленький совет, если вы хотите узнать больше способов того, как выжать максимум из салата-латука, читайте нашу статью.
Что нельзя делать садоводам и огородникам в августе
Август – благодатная пора. В саду много ягод и фруктов, а на огороде овощей. Однако именно в конце лета дачники могут допустить ошибки, которые ослабят плодовые деревья и ягодные кустарники или погубят овощные культуры. Расскажем, что нельзя делать садоводам и огородникам в августе, чтобы не остаться без долгожданного урожая.
Чем подкормить свеклу во второй половине лета
Сегодня мы рассказываем, как правильно подкормить и вырастить крупную и сочную свёклу. Этому овощу часто уделяется незаслуженно мало внимания. Основные удобрения для свёклы вносят перед посевом, а потом забывают о ней до осени. Между тем, подкармливать её желательно и в течение всего сезона.
