Медленно, но уверенно время приближается к Новому году… Уже осталась позади золотая осень с ее дождями, грибами и яркостью красок. Декабрь – месяц спокойствия, созерцания и планирования будущего сезона. Кстати, каким он будет, можно предсказать по приметам, свойственным последнему месяцу года. Интересно? Загляните в наш народный календарь!
Календари работ на декабрь
В декабре, конечно, садоводам и огородникам можно немного расслабиться, но все-таки есть определенные работы, которые придется делать именно в это холодное время года. Если есть снег, нужно наведаться на дачу, чтобы стряхнуть снежные шапки с молодых саженцев. Они могут не выдержать такого давления. Если снега и сильных морозов пока нет, можно сделать все то, что не успели закончить осенью. Вплоть до высадки луковичных или подзимних посевов. Перечень конкретных работ в саду и огороде, которыми стоит заняться в декабре, смотрите в нашем календаре садово-огородных работ на декабрь.
Если вы жить не можете без ухода за растениями, однозначно, в зимний сезон все свое внимание переносите на комнатные растения. И, как правило, их коллекция в это время пополняется временными гостями из сада, которые зимуют в помещении. И это не только теплолюбивые многолетники, переживающие период покоя. Это и весенние луковичные, которые пора доставать из холодильника или погреба для выгонки. Но зима – ещё и идеальное время для высадки в открытый грунт крупномеров. Загляните в наш календарь цветовода на декабрь – в декоративном саду в это время также есть, чем заняться.
Популярные в декабре материалы
Декабрь – волшебный месяц. Наслаждайтесь им! Заканчивайте дела, которые давно пора закончить и планируйте новые. Впереди — Новый год! Подготовьтесь его встретить, как следует – в отличном настроении, с мешком подарков и желаний.
Сад и огород в декабре
6 правил стратификации семян в домашних условиях
«Поздняя осень - отличное время для начала процесса стратификации семян многих плодовых и декоративных культур»... Примерно так начинаются многие статьи о размножении растений семенами. Подозреваю, что у большинства начинающих садоводов при слове «стратификация» начинается лёгкая паника: «Куда нам! Это же по-научному…» Попытаюсь рассказать об этом по-простому. В статье - 6 правил стратификации семян, выполняя которые вы сможете успешно подготовить их к посеву.
Какие семена сладкого перца выбрать?
Сладкий перец — одна из самых популярных культур наших огородов. И, несмотря на то, что в выращивании он не так уж и прост, многие из нас стараются совладать с его агротехникой и в большинстве случаев преуспевают. Однако, как известно, грамотный уход за культурой — это только половина дела. Очень важно правильно подобрать сорта. Как это сделать, мы и рассмотрим в данной статье. Основополагающим фактором в выборе семян перца является место их выращивания.
Цветник в декабре
5 ошибок подготовки растений к зиме
Наступил очередной сезон укрытия растений на зиму, и садоводы думают, как это сделать правильно, памятуя прошлые «проколы». Многие винят слишком суровые зимы, другие - плохие саженцы, а кто-то и вовсе говорит о бесполезности укрытия. Последние, надо сказать, в чём-то правы, ибо успешная зимовка растений - это не только накинутое сверху «одеяло», то-есть укрытие, а целый комплекс мероприятий, объединённых в единое целое. Выпадет одно звено и «пиши пропало».
7 условий успешной зимовки хвойных растений
В последнее время ассортимент хвойных деревьев и кустарников поражает своим разнообразием. Весной и осенью прилавки супермаркетов и садоводческих магазинов заполняют различные виды можжевельников, туй, тисов, кипарисов, сосен и елей. Привезённые из дальних стран, часто с совершенно иными климатическими условиями, не все из них способны перенести наши суровые зимы. Поэтому готовить эти вечнозелёные растения к холодам начинают задолго до их наступления.
Комнатные растения в декабре
Шлюмбергера — старый добрый рождественник, или декабрист
Внешность одного из самых знаменитых и распространенных цветущих кактусов, шлюмбергеры, хорошо знакома каждому. Легендарный «декабрист» покоряет не только яркостью, но и обилием цветков, предсказуемостью сроков цветения, которые компенсируют даже часто невзрачную зелень. Несмотря на совсем не похожий на кактусы характер, это суккулентное растение не выходит из моды. Оно больше подойдет опытным любителям экзотики, чем новичкам, хотя соблазну сложно противостоять.
Орхидариум — уютный «дом» для орхидей
Специальные цветочные витрины для капризных орхидей создают идеальные условия для выращивания этих тропических красавиц. Орхидариумы, в первую очередь, обеспечивают высокую влажность воздуха и тщательный контроль за ней, но есть у них и другие преимущества. Нет способа лучше подчеркнуть ценность растения и его особую красоту, чем выбор правильного и эффектного орхидариума. И нет другого варианта, позволяющего ввести орхидеи даже туда, где вовсе нет окон.
Рецепты декабря
Тыквенный суп с морковью и имбирем
Тыквенный суп с морковью и имбирем — густой кремообразный овощной суп-пюре на молоке со сливками. Этот рецепт по мотивам индийской кухни с небольшими авторскими дополнениями. По желанию используйте традиционный набор специй — листья карри, зиру, кориандр, черный и красный перец и пажитник. Специи следует добавлять на этапе обжарки лука с имбирём и чесноком.
Для диетического меню сливки в тыквенный суп добавлять не нужно, следует также сократить количество масла.
Рулька вареная в пиве
Рулька вареная в пиве — блюдо чешской и немецкой кухни, которое в наше время готовят повсеместно. Можно запекать свиную ногу в духовке в глубоком противне, в который налито пиво, но гораздо проще сварить мясо в пиве. В результате получается полуфабрикат, который можно покрыть глазурью и запечь в духовке, чтобы получилась корочка, приготовить из рульки салат или подать к столу холодной с хреном и горчицей. Вкусно в любом случае, к тому же сытно и просто готовить.
Свежие материалы
Свежие материалы
Что не забыть сделать садоводу в ноябре?
Ну вот и ноябрь. Осталось два месяца до окончания этого, мягко говоря, не самого благополучного года. Даже погодные аномалии нынешнего садового сезона отличались особой циничностью. Досталось всем — и людям, и растениям, и животным. А два месяца ещё впереди, и какие сюрпризы нас ждут, кроме предсказанных тепла в Перми с Норильском и холода в Махачкале с Владивостоком, пока непонятно. На всякий случай нужно подготовить свой сад не просто к зиме, но и ко всяким экзотическим неприятностям.
Лунный календарь садовода и огородника на ноябрь 2020
Ноябрь — полный финиш садового сезона практически во всех регионах нашей страны. И хотя на юге еще собирают последний урожай с грядок, а в средней полосе активно утепляют молодые саженцы и теплолюбивые культуры на зиму, северные сады уже спят. Хорошо, если укрытые снегом. К концу ноября даже при аномально высоких температурах воздуха будет закончена уборка и подзимняя посадка везде. Лунный календарь садовода и огородника на ноябрь 2020 поможет в этом.
10 лучших аквариумных рыбок для начинающих
Обзаводясь аквариумом многим из нас сложно определиться, какие рыбки должны в нем жить. Любуясь картинками с Интернета и рассматривая витрины зоомагазинов, хочется купить все. Однако «все» — это неправильный выбор, так как у каждого вида аквариумных рыбок есть свои потребности. Они определяют их совместимость, а еще здоровье и продолжительность жизни. Поэтому, если аквариум обустраивается впервые, лучше не заводить в нем «сложных» рыбок, а покупать наиболее неприхотливые.
Вредители на спатифиллумах — как опознать и бороться?
«Женское счастье» спатифиллум многими считается практически неуязвимым растением. Это и правда один из самых надежных и нетребовательных кандидатов для озеленения интерьера. Спатифиллум уместен в любом стиле и практически в любом по функциональности и размерам помещении. Очень многое это удивительное растение легко прощает. Но если допускать действительно серьезные ошибки, спатифиллум может пострадать не только от нарушения развития и гнилей, но и от вредителей.
Вкусное домашнее печенье с шоколадом и зефиром
В этом рецепте расскажу, как быстро испечь вкусное домашнее печенье в духовке. Получится два вида печений. Одно простое, посыпанное сахаром, второе с шоколадом и зефиром. Понадобятся мелкие зефирки — маршмеллоу, классический зефир для этого рецепта не подойдет. Шоколад лучше взять гранулированный, и выбрать гранулы помельче. Печенье отлично хранится в стеклянной или металлической банке, поэтому к праздникам его можно испечь заранее. Печеньице невероятно вкусное и нежное, чуть влажное внутри.
Почему я люблю мордовник и всем его рекомендую
В этой статье мне хотелось бы рассказать об одном оригинальном растении, которое начало набирать популярность только в последние годы. На стадии молодого кустика мне пришлось оберегать его от домашних, которые так и норовили выдернуть этот «колючий сорняк». Но когда мордовник зацвел, то со мной согласились, что его соцветия очень даже оригинальные и симпатичные. В настоящее время я буквально заболела мордовником и выписываю различные сорта в интернет-магазинах.
13 главных вопросов и ответов о землянике садовой
Рано или поздно, но каждый из нас, кто прикоснулся к земле, заводит на своем участке землянику садовую. И чем больше мы имеем дело с этой культурой, тем больше возникает у нас вопросов. И это хорошее любопытство! Ведь многие особенности данной ягоды вызывают не просто удивление, но иногда и ставят в тупик. Почему на одной грядке светлая листва, а на другой темная? Почему небольшой урожай? Почему на одном кусте вырастают ягоды разного размера и формы?
Яркое клюквенное варенье с яблоками
Невероятно вкусное, ярко-розовое клюквенное варенье с яблоками получается очень густым и ароматным. Яблоки богаты пектином, поэтому варенье не просто густое, его можно намазать на хлеб как джем — на растечется! Кроме того, что варенье можно использовать по прямому назначению — с чаем вприкуску, для прослойки тортов и пирогов тоже подойдет идеально. Кисло-сладкая прослойка между пышными бисквитами поднимет домашнюю выпечку на высший уровень! Хранятся заготовки при комнатной температуре.
Почему вянет эсхинантус?
Какие бы проблемы не возникли с эсхинантусом, почти все они проявляются одинаково — растение вянет на глазах. Дряблые листочки, массовый листопад и отмирание побегов — зрелище печальное. Эсхинантус выглядит столь совершенно, что любые признаки потери декоративности сразу бросаются в глаза и кажутся катастрофическими. Если эсхинантус вянет на глазах, отчаиваться не стоит: коррекция ухода или перемещение растения в более комфортное место помогут спасти это уникальное комнатное растение.
Домашний рассольник с куриными сердечками и чечевицей
Домашний рассольник с куриными сердечками и чечевицей — густой, сытный суп из простых и доступных продуктов. Есть рецепт рассольника с почками, так вот, с куриными сердечками ничуть не хуже, а готовится намного быстрее или без неприятного запаха. Рыжая чечевица также варится быстро, её не нужно предварительно замачивать. Если любите рассольник с резким вкусом, то на последнем этапе приготовления добавьте в кастрюлю вместе с нарезанными огурцами немного рассола из банки.
