Сад и огород

Пряные травы не выходят из моды. Сегодня они перекочевывают с грядок и на цветники, и в рабатки. Ведь кроме целебных и кулинарных достоинств у них есть и немало декоративных преимуществ. Уникальная текстурность, необычные окрасы листьев, душистость и красота цветения – лишь несколько из них. И в своих талантах пряно-ароматические растения не ограничены даже условиями выращивания. Украсить сад новым пряным садиком можно даже в самом укромном освещении.

Вот и март. Самое время засучить рукава. И в саду, и в огороде пришло время не только навести порядок, но и похлопотать в подготовке к будущему урожаю. И, если все успеть вовремя, — в самый «горячий» период садово-огородных работ дел будет значительно меньше, да и выполнять их будет проще. Недаром народная мудрость говорит: кто весной трудиться рад, будет осенью богат. Первое с чего стоит начинать работу в саду — это оценка состояния плодовых деревьев.

Земля кормит человека — человек кормит землю. Чем бережнее наше к ней отношение, тем больше она нам дарит: полезные овощи, сладкие фрукты и великолепные цветы. Как научиться действовать с природой заодно, чтобы нашим детям осталась здоровая, плодородная земля? Экологическое садоводство называется также органическим, биологическим, естественным, натуральным или природосообразным: все эти названия говорят о действиях, максимально безвредных для почвы и растений.

Нередко внешний вид малинника вызывает сомнения в его удовлетворительном состоянии и тогда возникает вопрос: чего не хватает малине? Чтобы ответить на него существует два пути: лабораторные исследования и визуальная оценка состояния куста. Недостаток элементов питания на плантации — это не всегда показатель неухоженности. Так, к примеру, чрезмерное количество осадков, вымывая питательные вещества, делает недосягаемыми их для корневой системы ягодника.

Безболезненно для последующего посева огородных растений, сидераты можно высевать весной, до начала основных работ. Весной, как только сойдет снег, и земля оттает от морозов, можно приступать к посеву холодостойких сидератов. К ним относятся озимый и яровой рапс, рожь, овес, горчица, фацелия. В их надземной массе накапливается большое количество азота, который в доступной форме остается в почве. 2-х недельную массу скашивают и заделывают перекопкой в почву.

Баклажаны, как и другие огородные овощные культуры, подвержены поражению болезнями и вредителями. Выполняя рекомендации по возделыванию культуры в открытом грунте, можно свести к минимуму количество обработок растений. А применяя биологические препараты можно получить экологически чистую продукцию. Основным мероприятием, снижающим интенсивность поражения заболеваниями грибкового характера, является изоляция культуры, то есть возделывание в культурообороте.

Весенние агротехнические мероприятия в саду начинаем с подготовки к обработке плодовых культур от болезней и вредителей. На саженцах снимаем утеплители и обрабатываем их от вредителей. Сушим. Складываем в сухое место до осени. На плодоносящих культурах снимаем ловчие пояса и сжигаем их. При наступлении устойчивой температуры в -5..-7ºС проводим обрезку кроны, очистку штамба и скелетных ветвей от старой коры, которая служила «зимними квартирами» для вредителей.

Дикий чеснок, чензели, медвежий лук, колба, черемша — неброское многолетнее травянистое растение, раскрывающееся в полной красоте в конце весны – начале лета. Его схожие с ландышем, светло-зеленые листья ценятся за приятный чесночный вкус и полезные свойства, не только укрепляющие, но и оздоравливающие организм. Во многих странах черемша находится под охраной и внесена в Красную книгу, именно по этой причине все чаще ее выращивают как культурное растение.

После новогодних праздников огородники начинают готовиться к посеву семян на рассаду. Опытные, с многолетним стажем выращивания овощных культур, без труда определят дату высева семян на рассаду, пользуясь своими наблюдениями. Гораздо сложнее определить эту дату начинающим. Для определения и уточнения даты высева семян на рассаду, можно пользоваться несколькими методами: по результатам агротехнических исследований, методу обратного отсчета, по формуле поправок.

Жёлтая малина одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать ее выращивать, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота! В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные. Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным женщинам, и маленьким детям.

Яркие оранжевые фонарики физалиса знакомы каждому. Но это растение и само по себе заслуживает внимания. Физалис очень эффектен, его кусты способны стать ярким штрихом в оформлении цветников, а овощной физалис внесет разнообразие в овощное меню. Ягодный и овощной физалис и его многочисленные сорта с различным вкусом консервируют и употребляют свежими. Выращивать все физалисы легко — стоит лишь позаботиться о правильных условиях да хотя бы минимальной заботе.

Многолетнее выращивание садовых и овощных культур с ежегодным выносом урожаем элементов питания из почвы, постепенно ее обедняют. Изыскания в области биологического воспроизводства почвенного плодородия, использования природных комплексов для создания комфортных условий развития сельскохозяйственных культур, выразились в развитии методов альтернативного сельского хозяйства, в том числе с применением ЭМ-технологий (с применением эффективных микроорганизмов).

Каким будет февраль, предсказать сложно. Однако и в теплые деньки, и в морозную погоду есть чем заняться. И пусть работы в последнем месяце зимы не так много, — она важна, так как является основой успеха будущего сезона. Если февраль выдался снежным, значит, время продолжить накапливать снег. Для посадок в неотапливаемые теплицы и в открытый грунт с 20-х чисел месяца уже можно высевать на рассаду корневой сельдерей, семена лука-репки, баклажанов и сладкого перца.

Вы стали счастливым обладателем земельного участка. Но не торопитесь засаживать его любимыми культурами, строить забор. Освоение участка нужно выполнять по народной поговорке – спешить медленно. После покупки, до освоения участка нужно выполнить большой объем работ по документальному оформлению собственности. Параллельно с документальным оформлением приступаете к планированию участка. Если вы новичок в вопросах ландшафтного дизайна, пригласите специалиста.

Как культура, лук был известен, употреблялся в пищу и как лекарство еще шумерами. Сегодня его возделывают по всему земному шару. Такую популярность культура получила за свои лечебные и пищевые качества. Репчатый и зеленый лук содержат фитонциды – соединения с сильнейшими бактерицидными свойствами, витамины, минеральные соли и другие вещества, необходимые человеку. Наиболее распространенный способ получения крупных товарных луковиц – выращивание из лука севка.

Чтобы вырастить большой урожай баклажанов, необходимо знать биологические особенности этих индийских пришельцев. Выполняя требования к выращиванию, вы всегда будете с высоким качественным урожаем, независимо сорт или гибрид растет на вашем огороде. Баклажаны плохо переносят пересадки, поэтому рассаду лучше выращивать без пикировки. В период роста и развития рассады, кроме температурного режима, необходимо отслеживать влажность почвы и воздуха, провести закалку.

Планировка фруктово-ягодного сада — ответственная задача, от решения которой будет зависеть в будущем снабжение семьи вкусными и разнообразными плодами и ягодами. При планировке земельного участка необходимо выделить под сад открытое солнечное место с высоким стоянием грунтовых вод. Нельзя закладывать сад в низине, куда будут скатываться холодные потоки воздуха и воды при весеннем половодье. Для средней семьи достаточно по 1-2 дерева каждого вида.

Сладкий перец — одна из самых популярных культур наших огородов. И, несмотря на то, что в выращивании он не так уж и прост, многие из нас стараются совладать с его агротехникой и в большинстве случаев преуспевают. Однако, как известно, грамотный уход за культурой — это только половина дела. Очень важно правильно подобрать сорта. Как это сделать, мы и рассмотрим в данной статье. Основополагающим фактором в выборе семян перца является место их выращивания.

Большинство сортов клубники размножаются вегетативно — усами, реже делением куста. Но наступает момент, когда эти способы размножения становятся малоэффективными. Вместе с посадочным материалом молодому растению передаются и накопленные болезни, соплодия мельчают, изменяются вкусовые качества. Если клубника запущена, то лучший выход из создавшегося положения — переход на размножение семенами, а подготовить семена к посеву и вырастить рассаду можно самостоятельно.

Перец отличается длительным периодом вегетации. Для получения урожая перцу необходимо 90-180 дней. Такого продолжительного теплого периода в большинстве регионов нет, поэтому их выращивают через рассаду с последующей высадкой в открытый грунт или в теплицы, под укрытия. Чтобы рассада была готова к высадке, посев семян в южных регионах проводят в последнюю декаду февраля-первую декаду марта. В средней полосе посев на рассаду проводят с 10 по 25 февраля.