Сад и огород

Некоторые из вредных привычек намертво укореняются в сезонных рутинах. При этом мы даже не подумаем остановиться и спросить себя «почему это необходимо?». Давайте разберем несколько садоводческих привычек, которых следует избегать.

Идея выращивания репчатого лука в однолетнем цикле очень заманчива. Не надо весной искать в продаже или хранить всю зиму дома посадочный материал, и при этом можно получить осенью товарные луковицы. Для такого способа подходят разные сорта репчатого лука, но есть один, о котором слышали, наверно, все – "Эксибишен".

Фенхель — интересное растение семейства Зонтичных. Этот родственник петрушки, моркови и укропа используется не только как зелень и специя, но и как овощ. По вкусу фенхель напоминает лакрицу. Весьма приятен и полезен для кулинарных и медицинских целей. Мы рассмотрим особенности выращивания фенхеля и способы его использования.

Профилактические мероприятия против болезней и вредителей многим кажутся своеобразным фетишем излишне рьяных садоводов. Зачем бегать с опрыскивателем по участку, если ещё не видно ни бабочек, ни следов грибов? Станет понятно, что творится что-то неладное, вот, уж тогда! И в большинстве случаев «тогда» бывает слишком поздно.

Обычно после окончания сезона у многих остаются неполные пакетики с семенами, и многие садоводы задаются вопросом, можно ли посеять старые семена? Мы расскажем, как долго хранятся разные виды, о проверке на всхожесть и многое другое.

Готовят борщ по-разному не только в разных странах, но даже в разных регионах. Что говорить, практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. А что нужно, чтобы приготовить «настоящий» борщ?

Маленькие помидорчики бывают абсолютно разными. Среди них есть идеально подходящие для салатов, зимних заготовок и даже сушки. Мы сделали подборку самых лучших, вкусных сортов томатов черри для огородов, теплиц и квартир.

В условиях короткого лета проблематично вырастить прямым посевом в грунт даже ранние сорта капусты, а позднеспелые гарантировано не достигнут товарной массы до первых морозов. Поэтому уже скоро нужно будет посеять капустные семена в комнатные контейнеры, чтобы летом или поздней осенью собрать увесистые кочаны, кочанчики или плотные соцветия. Итак, приступаем.

У большинства садоводов скапливаются целые горы контейнеров, и они просто не знают, что с ними делать. Самый простой вариант использовать пластиковые горшки для растений повторно. Но не всегда они требуются в таком количестве. Мы рассмотрим разнообразные способы применения контейнеров в саду.

Значение аминокислот для растений сложно переоценить. Они являются строительным материалом более сложных соединений и активно участвуют в важнейших обменных процессах. Давайте разберёмся, для чего они нужны и как их можно использовать при выращивании культур.

У вас остались пакетики с прошлых лет или вы самостоятельно собираете семена? В любом случае хочется узнать до посадки, не испортился ли посадочный материал. Хранение неиспользованных семян до следующего сезона допустимо, но кто знает, все ли выживут. Сегодня мы поговорим о том, как определить семена непригодные к посадке.

Чтобы круглый год есть сладкие и сочные плоды придётся приложить усилия, ведь каждый сад начинается с маленького саженца. Мы поделимся секретами и правилами посадки молодой яблони. Расскажем, что нужно сделать, чтобы тоненький росток превратился в мощное и красивое дерево.

Конец зимы – наиболее сложный период для плодовых и декоративных деревьев. К тому же, это голодное время, когда у представителей дикой фауны заканчиваются запасы, и они устремляются поближе к человеку в надежде чем-нибудь поживиться. Расскажем о главных ошибках садоводов и огородников в феврале и что сделать, чтобы их не допустить.

Помимо мяса или рыбы, на углях готовятся различные овощи, которые на решётке получаются очень вкусными и полезными. И раз мы на даче, то почему бы не вырастить их самим, чтобы быть точно уверенными в качестве продукта? Тем более, что у компании «Евро Семена» есть для этого великолепные сорта.

Январь закончился. Организму откровенно тяжело после всех праздников, всего жирного, жареного, сладкого и печёного. Да ещё и холода не заканчиваются. Надо ему помочь восстановиться. «Сбросить до заводских настроек» не получится, но хотя бы привести в максимально возможное комфортное состояние. Сад, как всегда, поможет. Там можно нарезать разных веточек для приготовления витаминно-минеральных, биологически активных, да ещё и целебных напитков. Поехали.

Не всегда есть знакомые, у которых можно разжиться посадочным материалом, или питомники поблизости с нужными сортами. А клубника из семян получается в домашних условиях здоровой, крепкой и без накопленных проблем в виде всевозможных фитопатогенов. Конечно, если посеять и ухаживать за ней правильно. Объясняем как.

Сейчас на прилавках круглогодично можно встретить самые необычные плоды, а манго и киви уже никого не удивишь. Хотя ассортимент, конечно, несравним с регионами произрастания этих фруктов, но и у нас есть отличная возможность открыть для себя что-то новое и необычное. Предлагаем вам список 10 экзотических фруктов, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Огородники всегда смогут подобрать ассортимент овощей для высоких грядок, но одни растения лучше растут в таких условиях, чем другие. Небольшие культуры с длинными стержневыми корнями и любовью к теплой хорошо дренируемой почве особенно хороши для высоких грядок. Предлагаем вам список овощей, чтобы в полной мере воспользоваться всеми преимуществами этого вида земледелия.

Клубника фриго не так давно появилась на отечественном рынке, но уже обросла целым клубком слухов и легенд. Говорят, что она не болеет, не боится заморозков. А еще даёт рекордные урожаи с весны до осени в открытом грунте. Разберёмся, какая информация соответствует действительности, а какая является лишь домыслами, и что такое клубника фриго на самом деле.

Каким должно быть кулинарное блюдо? Бесспорно, вкусным и полезным. Но мы едим ещё и глазами. Красивые продукты и оригинальная подача стимулируют аппетит, а любую трапезу превращают в праздничную. Самое незатейливое блюдо могут сделать визуально «вкусным» обычные овощи со своих грядок. А если ещё и плоды оригинальные, то рутинная готовка превращается в творческий процесс.