Календарь на август

Вот и пришел последний месяц лета. Самый непредсказуемый в плане погоды – он может быть и засушливым, и очень дождливым, и удушающе жарким, и по-осеннему прохладным. Недаром о нем наши бабушки и дедушки говорили: «В августе до обеда лето, а после обеда – осень» (другие народные пословицы и поговорки об этом месяце можете посмотреть в нашем народном календаре на август).

Это еще и самая горячая пора в плане работы. Да, пожалуй, август для дачников не менее активный, чем май – месяц массовых посевов и посадок. Ведь, борьба за урожай продолжается, а к ней присоединяются и работы по его сохранности и переработке. А еще август – время, когда пора подумать и об урожае следующего года. В общем, главное – ничего не забыть и все сделать вовремя. Вам в помощь – наш календарь работ садовода и огородника.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Календари работ на август

Те читатели «Ботанички», которые, работая с растениями, полагаются не только на собственные силы, но и на благосклонность луны, в лунном календаре на август 2018 найдут массу полезных советов и подсказок, когда лучше всего проводить те или другие работы в саду, на огороде или в цветнике.

Кстати, для работ в цветнике август – тоже очень важный месяц. Пришло время размножать делением очень многие многолетники, пора собирать семена летников, еще можно высаживать рассаду многолетних декоративных растений, а в конце месяца можно начинать переселять обратно в сад весенние луковичные. То-есть, и подготовка к следующему сезону на цветниках в августе уже идет полным ходом.

Популярные в августе материалы

За работами в саду и огороде сложно, но просто необходимо найти время для переработки с такой любовью и трудом выращенных овощей и фруктов. Надеемся, что рецепты консервации и засолок из нашей рубрики «Продукты и рецепты» принесут вам огромную пользу.

На страницах нашего сайта вы найдете много полезных материалов, актуальных именно в августе. Любые вопросы по поводу выращивания овощей и ухода за садом и цветниками в это время вы можете задать в комментариях к статьям или на нашем Форуме.

Плодотворного вам августа!

Сад и огород в августе

Томаты пораженные фотофторозом

Фитофтороз томатов. Профилактика и меры борьбы

В последние десятилетия бичом наших огородов стало неприятное заболевание под названием "фитофтороз". Впервые столкнувшись с ним, ловишь себя на мысли: а стоит ли вообще выращивать томаты, если столько усилий, вот так просто, сводятся к нулевому результату. Однако фитофтороз, или фитофтора, все же не самое страшное, что может случиться с нашими грядками. При знании особенностей заболевания, его можно предупредить, избавив себя от огорчения и разочарований.
Горох летней посадки

Август — занимаем грядки под второй оборот культур

В народе говорят – август лету конец, урожаев венец. Действительно, основные работы в августе – уборка выращенной продукции, ее закладка на зиму, переработка овощей и фруктов. В большинстве регионов России август теплый и жаль смотреть на пустующие грядки, где убран урожай. Но огородники с опытом и в августе получают урожай свежих овощных и зеленных культур, занимая грядки после рано убранных чеснока, гороха, лука, ранней капусты, картофеля и других культур.

Цветник в августе

Циннии в саду

Циннии в саду — описание, виды, использование

Циннии (в народе – майоры, казачки, панычи и др.) вновь привлекают восхищенное внимание любителей. Они не столь капризны, как их конкуренты, а выглядят на цветниках, в бордюрах и рабатках неотразимо. Украшая собой яркое лето, циннии удивляют новыми сортами и все более крупными красочными соцветиями, создавая пестрый фон и наполняя сады особым настроением. О самых популярных видах цинний, а также об их использовании в дизайне сада расскажет эта статья.
Флоксы легко узнать в любом цветнике

Флоксы в дизайне сада — использование и классификация

Красочные и яркие флоксы по праву входят в перечень садовой классики. Несмотря на богатую историю использования в дизайне сада, эти цветы и сегодня остаются модными и популярными. Среди флоксов есть самые разные по размерам и срокам цветения растения. Узнать их легко в любом цветнике: миксбордере, рокарии или альпинарии. Во время цветения густые кустики и ковры превращаются в сплошные пастельные пятна, предлагая полюбоваться на красоту богатой розовой палитры.

Комнатные растения в августе

Сегодня ассортимент комнатных растений все чаще пополняется за счет садовых культур

5 лучших садовых растений, которые можно выращивать дома

Ассортимент комнатных растений ежегодно пополняется диковинными новинками. Наряду с редкими и коллекционными растениями на прилавках все чаще появляются знакомые, но не привычные в комнатном формате садовые культуры. Комнатная карьера самых ярких растений цветников и рабаток, живых изгородей и даже альпинариев позволяет раскрыть все их декоративные таланты. А другие условия и ограниченный объем почвы порой открывают совершенно неожиданные возможности.
Хризантемы и эустома в горшках

Лучшие цветы для выращивания живых букетов на подоконнике

Комнатные растения иногда называют "живыми букетами" - долговечной альтернативой срезанным цветам. Но в качестве комнатных растений, и правда, можно рассматривать настоящие «букетные» цветы. Перебираясь в горшки на подоконниках, эффектные в срезке, хризантемы и целозии, эустомы и бегонии, башмачки и кампанулы – выглядят не хуже традиционных красивоцветущих комнатных растений. В этой статье мы расскажем об особенностях их выращивания в комнатных условиях.

Рецепты августа

Сливовый джем с имбирём и бадьяном

Сливовый джем с имбирём и бадьяном

Главная изюминка рецепта сливового джема с имбирём и бадьяном – засахаренные ломтики имбиря, которые становятся почти прозрачными в готовом джеме. И хотя можно есть джем сразу, советую дать настояться 2-3 дня, чтобы имбирь отдал фруктам свой вкус, а пряности полностью раскрыли аромат. Бадьян и корица придают аромат, имбирь добавляет свежую нотку, с такими добавками, сливовый джем уже не выглядит грустно. Немного фантазии и вы получаете отличное лакомство!
Лечо из кабачков с перцем, помидорами и луком на зиму

Лечо из кабачков с перцем, помидорами и луком на зиму

Лечо из кабачков на зиму с перцем, помидорами и луком - ещё один способ сохранить урожай овощей и пополнить запасы вкуснейшим овощным рагу. Рагу получается похожим по вкусу на традиционное лечо, кусочки болгарского перца заменяют нежные кабачки. Когда откроете баночку, запах распространяется невероятно соблазнительный. Советую использовать тару вместимостью от 500 до 800 г для заготовки салатов – удобно стерилизовать и открытые консервы не придётся хранить.

Свежие материалы

Подпорные стенки — какие бывают и как создать?

Подпорные стенки — какие бывают и как их создать?

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Диетический салат с куриной грудкой без майонеза

Диетический салат с курицей без майонеза

Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок — замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.
Дерево-сад — как создать многосортовое или мультиплодное дерево

Дерево-сад — как создать многосортовое или мультиплодное дерево

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.
Жидкие подкормки для растений «Цветочный Рай»

Волшебство на подоконнике

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.
Аптения — цветущий суккулент, который растёт на глазах

Аптения — цветущий суккулент, который растёт на глазах

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.
Лёгкий рыбный суп из минтая

Лёгкий рыбный суп из минтая

Рыбный суп из минтая — легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай — одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.
5 самых неприхотливых многолетников для палисадника, цветущих весной

5 самых неприхотливых многолетников для палисадника, цветущих весной

Палисадник — лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.
Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая

Береги рассаду, да урожай цел будет

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения
5 лучших томатов для свежих салатов, засолки, сока и длительного хранения

5 лучших томатов для свежих салатов, засолки, сока и длительного хранения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.
Немецкий кокосовый пирог «Кухен»

Немецкий кокосовый пирог «Кухен»

Кокосовый пирог со сливками — «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten — пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог — сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.