Ежегодные Архивы: 2023

Наверное многим увлекающимся растениеводством людям хочется добавить экзотики в свою коллекцию, пусть даже сезонных растений, и вырастить совершенно незнакомую культуру. Добавить разнообразия в садовую жизнь и нотку интриги. Ведь не всегда возможно предвидеть конечный результат, особенно если сбором семян занимались самостоятельно, да еще из плодов растений, купленных в супермаркете. Вот и меня натолкнула на такую интригу приобретенная упаковка физалиса со сладкими ароматными ягодами.

Гелиотроп — это чудесная ароматная приманка для опылителей, которая подойдет для любого сада или балкона. Если вы ищете ароматный однолетник, который наполнит ваше пространство ароматом, обратите внимание на гелиотроп. В этой статье мы рассмотрим, как правильно сажать и ухаживать за этим южноамериканским красавцем. Гелиотроп (Heliotropium) представляет собой род растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), насчитывающий около 325 видов. В южных странах они являются популярными многолетниками.

Ранняя весна - время долгожданной первой зелени, как огородной, так и дикорастущей. Прямо-таки рука тянется сорвать что-нибудь юное зелёненькое и съесть. Организм-то не обманешь, он знает, что ему весной нужно. И это далеко не только витамины, о которых реклама все уши прожужжала. Статья будет о листовых овощах. Почему они так необходимы весной и в начале лета, какие бывают и как их лучше употребить? К листовым овощам относятся растения, у которых в пищу употребляются листья, побеги, черешки.

Полезный перекус или сладости для тех, кто решил готовить правильные десерты. Готовим яблочные батончики-мюсли с грушей и овсяными хлопьями. Такие батончики получаются чуть влажными, довольно мягкими, в общем зубы не портят. Для сладости в рецепте мёд, вы можете использовать заменитель сахара в качестве подсластителя. Кружка горячего зеленого чая или вкусного кофе и полезный батончик – заряд бодрости с утра! На крупной терке натираем очищенное от кожуры яблоко и грушу. Насыпаем молотую корицу.

Когда люди приобретают дома, то сталкиваются с тем, что предыдущие владельцы уже посадили там фруктовые деревья. К несчастью, эти деревья обычно бывают несформированными. Результатом такого пренебрежения являются либо маленькие загущенные деревья, часть которых погибает, либо большие бесплодные деревья, которые представляют собой неприглядный беспорядок. О том, что делать в подобной ситуации, расскажет наша статья. В большинстве случаев деревья можно вернуть в более пригодное состояние.

Залюбовавшись великолепием, мы порой и сами не замечаем, как руки потянулись к горшку и вот мы уже радостно несем домой нового зеленого питомца. Но порой случается, что цветок очень быстро теряет свой внешний вид и уже готовится покинуть этот мир. Значит мы что-то делаем не так. Давайте разбираться в причинах гибели наших комнатных растений.

Какие ассоциации вызывает слово «пижма»? Для тех, у кого детство прошло в деревне - высокие кусты с сильным ароматом и маленькими жёлтыми цветочками-таблетками. Для тех, у кого проблемы с кишечником и желчным пузырём - знакомое горькое лекарство. А оказывается, пижма - это не только лекарство, это потрясающе декоративное растение и замечательная пряность. Разные виды, конечно. Статья будет о пижме - что за растение, под какими именами мы его знаем, пижма для дизайна, кулинарии и лечения.

Быстрый овощной салат в корейском стиле или кимчи из пекинской капусты с морковью и сладким перцем за 5 минут. Основа этого блюда пикантная паста или соус для кимчи, его можно приобрести практически в любой лавке с азиатскими специями.

Нередко посев семян может показаться азартной игрой, ведь не всегда можно предсказать как они будут всходить, и будут ли в принципе всходы. К счастью, есть множество приемов, которые вы можете использовать, чтобы улучшить всхожесть и немного ускорить процесс, о которых мы поговорим в этой статье. Эти мероприятия будут особенно актуальны, если вы имеете дело со старыми семенами или семенами с низкой всхожестью. Для прорастания семян необходимы три вещи: вода, кислород, свет и тепло.

Весна — это всегда начало чего-то нового: у некоторых — обновление гардероба после зимних праздников, поскольку старые вещи как-то подозрительно съёжились, у других — грандиозные планы начать новую правильную жизнь. А у садоводов, как водится, планируется вырастить много вкусного, красивого и необычного. И обновить свой сад. Статья будет о весенней обрезке и формировке плодовых — операциях, способствующих обновлению. Наверное, многие пробовали читать про правила обрезки деревьев, запутались и махнули рукой.

Невозможно представить лето без большого урожая огурцов, цуккини, кабачков или тыкв. Но наслаждаться сочностью свежесобранных культур могут и садовые вредители. Среди них есть вполне красивые, но коварные стеклянницы тыквенные (Melittia cucurbitae) семейства Стеклянницы (Sesiidae). По внешнему виду взрослые особи похожи на оранжевых и черных ос или пчел с прозрачными крыльями. На самом же деле дневные сезиидные мотыльки только имитируют перепончатокрылых. А их личинки – настоящие разрушители.

Когда, преисполненные предвкушением праздника, мы присматриваем в магазине живые цветы, нам очень не хочется испытать разочарование. Но, к сожалению, часто бывает, что свои поначалу бодрые цветочки увядают гораздо быстрее, чем нам хотелось бы. Конечно, в этом может быть и вина продавца, который променял человеческую честность на желание поскорее сбыть несвежий товар. Но и цветы сами по себе могут жить в вазе разное время: какие-то и две-три недели будут бодриться, а какие-то на это не способны.

Если вам подарили тропическую красотку или вы сами решили побаловать себя новым зеленым экзотом, но до конца не понимаете, как с ним подружиться, эта статья для вас. В ней мы разберем тонкости ухода, чтобы страх сделать что-то не так сменился радостью от созерцания прекрасных цветов. Итак, мы с орхидеей прибыли домой. Если на улице холодно, не стоит сразу «раздевать» горшочек и ставить на место, которое вы для него уже запланировали. Пусть температура в комнате и внутри упаковки сравняется.

Русскую кухню без капусты представить невозможно. Щи и борщ, квашеная капуста и голубцы, пироги с капустой и селянка — применение у капусты самое широкое исстари. И это всё только из белокочанной капусты! А есть ещё много самых разных видов со своим, специфичным применением. Статья будет про капусту. Всякую разную, доступную в отношении покупки семян и выращивания: какая бывает, чем хороша и как её лучше употребить. Белокочанная капуста - самая привычная, которую принято делить по срокам созревания.

Приготовьте полезный завтрак из геркулеса с фруктами и творогом. Овсянка в банке – удобно и быстро. Можно съесть на завтрак или взять с собой на работу. Готовить советую вечером, оставить на ночь в холодильнике. Хлопья быстрого приготовления без термической обработки за ночь дойдут до нужной консистенции во влажной среде.

Тыква фиголистная — это представитель семейства Тыквенных, которую выращивают из-за ее съедобных плодов с черными семенами, хотя листья и стебли у нее также съедобны. Это довольно редкая тыква, и ее сложно встретить на приусадебных участках, тем не менее ее семена можно легко приобрести у коллекционеров, возможно, узнав о ней, вам тоже захочется попробовать вырастить эту культуру. Тыква фиголистная является членом семейства Тыквенных наряду с дынями, огурцами и традиционными тыквами.

В течение последних нескольких десятилетий мы наблюдали рост популярности так называемых «лайфхаков» в различных сферах. На сегодняшний день социальные сети полны лайфхаков (маленьких хитростей), которые призваны сделать нашу жизни немного проще. Проблема в том, что плохих советов, вероятно, больше, чем хороших, и социальные сети, — это зачастую источник дезинформации. В этой статье мы разберем несколько самых популярных садовых лайфхаков, которые бесполезны или даже вредны.

Сытный вегетарианский суп из чечевицы с красной фасолью, сладким перцем и помидорами. Суп густой, кремовый, очень ароматный. Готовится полчаса, если использовать консервированную фасоль и красную чечевицу. Если есть время, то замочите сухую фасоль на ночь в холодной воде, на следующий день варите 1 час до мягкости. Большую луковицу нарезаем мелкими кубиками. Два зубчика чеснока пропускаем через чесночный пресс. Семена кориандра и зиру обжариваем пару минут на сухой сковороде, пока не появится дымок.

Дикие голуби были одомашнены около 5-6 тысячелетий назад именно для употребления их мяса в пищу. Известно, что мясо голубей ели в Месопотамии, Древней Греции и Древнем Риме, а также в Древнем Египте. В Древнем Риме голубей подавали к столу на пирах. В средневековой Европе блюда из голубей были очень популярны, о чем свидетельствуют романы Александра Дюма и других авторов. В настоящее время мясо голубей очень популярно в кухне Средиземноморья, Франции, Венгрии, Соединенных Штатов Америки.

Что может быть более очаровательным, чем сказочное растение в саду? Особенно если оно процветает при минимальном уходе. Довольно сложно найти другие виды растений, которые могут сравниться с эффектным внешним видом книпхофии (Kniphofia). Энергичная и неприхотливая, она отлично переживает зиму в садах 5 зоны. А в идеальных условиях способна выжить под слоем мульчи в прохладных районах 6 зоны. С поздней весны книпхофия озаряет сад своими яркими цветочными соцветиями.