Ежегодные Архивы: 2023

Орхидеи приобрели необычайную популярность среди любителей комнатных растений. Преимущественно это фаленопсис (Phalaenopsis), хотя встречаются и дендробиумы, цимбидиумы, мильтонии, Камбрии, Каттлея, Ванда. Однако почти в каждом доме можно увидеть сорта именно фаленопсиса, что и неудивительно, ведь эти орхидеи просты в уходе, цветут почти без перерыва и не нуждаются в ежедневном поливе.

Что же такое, засоленная почва? Это почва, в которой находится большое количество натриевых солей. Почва, в которой работает выпотной режим, отчего испаряются даже верхние грунтовые воды. Которая склонна к образованию корки… Словом, участок земли, на котором практически ничего не хочет расти, даже при условии ухода и полива. А что же делать, если вам достался именно такой? Давайте разбираться!

Свежий салат из помидоров, огурцов и красного лука с вкусными приправами – овощной салат по-грузински. К мясу, рыбе, курице или колбаскам лучше не бывает! Грузинская кухня яркая, насыщенная, блюда из свежих овощей с вкусными приправами лучшее тому подтверждение. Приятного аппетита!

Почвопокровные растения – прекрасный способ украсить пустующую часть сада или береговую зону, а также не дать сорнякам бесконтрольно разрастаться. Незаменимой помощницей в этом плане станет хауттюйния (Houttuynia). Неприхотливое удивительное растение украсит даже мелководье глубиной до 10 см. Давайте познакомимся с этим растением, сортами и некоторыми нюансами выращивания.

Самая первая зелёная травка всегда радует. После белой зимы и ранневесенней грязищи хочется, чтобы она вылезла поскорее. Приятно смотреть и в своём саду, как всё на глазах покрывается жизнерадостным зелёным ковриком. Но скоро наступает момент, когда зелёная экспансия уже перестаёт сильно радовать и хочется сказать: горшочек, не вари! Это то самое время, когда пришло время активно есть и заготавливать сорняки. О том, какие сорняки, помимо традиционной крапивы, можно съесть и как, будет статья.

Летне-весенний суп щавелевый с курицей и вареным яйцом можно есть и горячим, и холодным. Простой рецепт очень вкусного и многими любимого супа, в котором кислый щавель гармонично дополняет условно сладкие продукты – курицу, картофель и морковь. Я добавляю вареное яйцо в уже готовый суп, вкусно и как украшение блюда годится. Можно смешать сырые яйца вилкой, влить в кастрюлю в самом конце готовки, прогреть до кипения.

Если у вас есть домашние питомцы и вы - любитель растений, то должны знать, какие виды комнатных цветов считаются безопасными для собак и кошек. Из-за озорства или любопытства собаки и кошки могут съесть ваше растение в горшке, поэтому важно убедиться, что вы выбираете растения, подходящие для домашних животных. Наша статья расскажет о двенадцати растениях, которые будут безопасны для питомцев. Взгляните на 12 красивых нетоксичных комнатных растений, безопасных для кошек и собак.

Очень вкусные кабачки малосольные с укропом и чесноком – на приготовление нужно несколько часов. Выбирайте самые маленькие цуккини для этого рецепта, такие кабачки нежные и их не нужно чистить. Кабачки-цуккини размером со средний огурец и меньше лучший выбор. Вкусом и запахом малосольные кабачки с укропом и чесноком похожи на малосольные огурцы. По текстуре более мягкие, но отсутствие огуречного хруста овощи не портит, а наоборот придает новые нотки. Вкусно с молодой картошкой и к шашлыку отличное дополнение.

Пока теплицы пустуют и свободны от растений, их необходимо привести в порядок, подготовить к приёму растений и многое предусмотреть заранее. На покупную рассаду были потрачены деньги, а на собственноручно выращенную — ещё и месяцы трудов. Никому не хочется, чтобы с юными растениями после переселения из дома случились неприятности.

Сильный дождь, как и тающий снег, могут привести к скоплению воды на участке, где она образует лужи и создает большие площади стоячей грязной воды. Если вода не может стечь со двора, она течет в сторону дома, что приводит к затоплению и порче вещей. Чтобы защитить фундамент дома от постоянных повреждений и предотвратить затопление, можно установить французский дренаж. О том, что это такое и как он работает, расскажет наша статья.

Домашняя яичная лапша на сыворотке – вкуснее готовых спагетти. Хорошая мука, свежие яйца и немного творожной сыворотки, вот все продукты необходимые изготовления полезных макаронных изделий. Если готовите творог или сыр своими руками, то рано или поздно возникает вопрос куда девать сыворотку. Если производство творога не приобретает в вашем хозяйстве промышленных масштабов, то сыворотка легко находит применение и расходится быстро. Хлеб, блинчики, пироги, и, конечно, домашняя лапша.

У садоводов на каждом конкретном участке - квест. Найти подходящее по параметрам место для саженца, обеспечить ему нужное окружение, приспособить под местные условия, ещё и впихнуть в ограниченное количество соток невероятный объём посадочного материала. Это сильно стимулирует изобретательность и подталкивает искать оригинальные решения. Статья будет как раз об оригинальных решениях при посадке плодовых - как можно вопреки неподходящим условиям вырастить у себя то, что хочется.

С повышением температуры воздуха и постепенным прогреванием почвы мы сталкиваемся с поразительными существами. Нередко в слегка разрыхленной земле можно увидеть маленькую ползущую ярко-красную точку. Это не кто иной, как красный бархатный клещ (Trombidium holosericeum). Крохотный представитель фауны бегло перемещается по почве. Его отчетливое бархатное тельце особо хорошо заметно поздней зимой и весной.

К сожалению, иногда наступает время, когда из-за болезни, вредителей или старости, дерево, о котором вы заботились, погибает. Большинство деревьев могут и будут жить очень долго, если за ними правильно ухаживать, но все-таки и они умирают. Иногда может быть трудно определить, мертво ли дерево и есть сомнение: «Может быть, его еще можно спасти?» К счастью, некоторые контрольные признаки смерти довольно очевидны о них мы расскажем в этой статье.

Тминный цельнозерновой хлеб с льняной мукой печем в духовке. Для украшения хлеба возьмите старинную бабушкину салфетку, кружевную, с узорами. В воскресный обед буханка такого хлеба займет достойное место, не даром говорят, что хлеб всему голова. А какой же он вкусный! Пар в духовке помогает образоваться толстой корочке, такой хлеб долго не черствеет. Для начала завариваем ржаной солод. Наливаем 100 мл кипящей воды, насыпаем сухой ферментированный ржаной солод...

Вытягивание рассады — одна из самых распространенных проблем огородников, которые выращивают собственные помидоры дома. Вытянувшиеся сеянцы еще можно спасти, если проблема вовремя обнаружить. Если вам кажется, что ваша рассада становится выше и слабее, ознакомьтесь с нашей статьей, чтобы узнать простые советы и рекомендации по исправлению длинноногой рассады. Вытягивание характеризуется наличием у сеянцев высоких, тонких слабых стеблей обычно бледного цвета, которые изгибаются или скручиваются по мере роста. Такие стебли часто ломаются и после этого растения погибают.

Весна! Красиво и зелено обязательно будет. И будет белопенное цветение садов, и пьянящий аромат черёмухи, и ажурное золото берёзовых серёжек. Надо просто улучить момент среди весенних забот и всё это увидеть. Статья будет о том, что не забыть сделать для успешного раннего старта. Если заранее подготовиться, то выкроится время и на любование.

Простой рецепт фаршированных блинов к обеду или ужину. Начинка с куриной печенью, жареным луком, морковью и сливками – вкусная, как печеночный паштет, который готовится, в принципе, также. Фаршированные блинчики можно замораживать, это отличная идея домашних заготовок на неделю. Кстати, эти блины в холодном виде даже вкуснее, как бутерброд с печеночным паштетом.

Среди множества пышно цветущих пейзажей монохромные сады заслуживают особого внимания. Но первая встреча с ними может оставить ложное впечатление. На самом деле белоснежность наполнит сад особой энергией и жизнью. Она добавит элегантность и чистоту пейзажу. Итак, как же создать цветник в белом цвете и какие растения, какие виды и сорта для этого использовать? Давайте разберемся!

Невероятно вкусный домашний соус - яблочный кетчуп с горчицей и куркумой, такой густой, ксило-сладкий, пряный и яркий. К мясу, к котлетам, на бутерброд – лучше не придумаешь. Яблочный кетчуп можно хранить в холодильнике или стерилизовать заготовки и хранить в кладовой. Мелко нарезаем яблоки. Кладем в большую эмалированную кастрюлю или кастрюлю из нержавеющей стали. Яблоки не нужно чистить, достаточно вымыть.