Знаете ли вы, что далеко не все виды растений и их сорта подходят для того, чтобы расти в домашних условиях? А если говорить о круглогодичном огороде дома, то обязательно нужно учитывать тот факт, что в регионах с умеренным климатом, как минимум, в ноябре-декабре месяцах растения нужно досвечивать, иначе они не будут нормально развиваться. Статьи, которые вы прочитаете в этой подрубрике, уберегут вас от многих ошибок при организации грядок на подоконнике. А еще здесь вы узнаете все о правилах выращивания здоровой рассады – от подготовки почвы к посеву, до ее переселения в открытый грунт. Если у вас есть какие-то вопросы по поводу создания и обслуживания огорода в домашних условиях, задавайте их на нашем Форуме. Здесь вы найдете много единомышленников, которые с удовольствием поделятся своим опытом.
В теплое время года дачники и счастливые владельцы загородных домов снисходительно смотрят на горожан, которые умудряются выращивать зелень и даже овощи в домашних условиях. Действительно, ну, сколько огурцов или томатов можно вырастить на подоконнике? Но с приходом холодов, а потом и с приближением весны земледельцы начинают активно использовать полезную площадь своих лоджий, балконов и подоконников в комнатах, ведь это замечательное место (а иногда и единственное) для круглогодичного выращивания зелени и сезонной рассады. Эта подрубрика расскажет о том, как получить максимальную пользу от огорода на подоконнике.
Скрыть
Лучшие сорта ремонтантной клубники для сада и дома
Клубника начинает плодоносить одной из первых ягод в саду, балуя нас яркими, сочными плодами с неповторимым нежным ароматом. Но, к сожалению, полакомиться ими можно лишь 3-4 недели в году. Однако, благодаря работе селекционеров, сейчас появились гибриды, дающие урожаи не только летом, но и осенью до самых морозов. А в комнатных условиях даже зимой! Давайте познакомимся с уникальными растениями поближе.
9 лучших овощных салатов, которые стоит посеять уже в этом сезоне
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
Выращиваем лук на зелень на подоконнике
За окном еще холодно, а так хочется свежей зелени, витаминов. Конечно, их можно купить на рынке, однако, что может сравниться с зеленым луком, выращенным самостоятельно, на окне! Тем более, что метод настолько прост, что каждый из нас знаком с ним с детства. Но несмотря на то, что «дела проще не найти», есть у данного занятия свои секреты, знание которых обеспечивает дополнительный успех – лучшее прорастание и более быстрое получение урожая.
5 сортов фруктовых томатов черри — самых сладких и ярких
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Чего не хватает томатам?
Оценивая внешнее состояние рассады томатов, а затем и взрослых растений, большинство из нас не могут сказать, чего им не хватает. Но с растениями явно что-то не так. Знать симптоматику дефицита питательных веществ для столь любимой всеми культуры полезно не только профессионалам, но и начинающим огородникам. В этой публикации рассмотрим главные признаки недостатка и переизбытка элементов питания у томатов, а также дадим конкретные рекомендации по их устранению.
Огурцы на балконе — как добиться урожая?
Сегодня на подоконниках и балконах разбивают настоящие мобильные огороды, а в сериях семян овощей и зелени характеристики «горшечный» или «балконный» давно перестали быть новинкой. Но пока всех соблазняют рискованные перцы и томаты, куда менее капризные огурцы не так уж и популярны. А ведь требовательный к освещению, теплу и влажности огородный любимец дает небольшой урожай даже в горшке. Просто для этого не стоит пытаться перенести в горшечный формат привычные сорта из огорода.
Комнатный острый перец — сорта и особенности выращивания
Перец стручковый, как правило, ассоциируется у нас с огородными культурами. Между тем, в наше время существует масса разнообразных сортов перцев, которые можно с успехом выращивать на балконе или даже в квартире. К ним относится и острый перчик. Многочисленные сорта жгучего перца не только добавят остроты вашим повседневным блюдам, но и украсят интерьер пестрыми и яркими плодами. О лучших сортах и особенностях выращивания горького перца расскажем в статье.
Руккола — выращиваем средиземноморский деликатес
В настоящее время среди других овощных салатных культур прочное место начинает занимать средиземноморский деликатес — листовой овощной салат руккола. Она не требует особого ухода, свободно растет в местах с довольно суровым климатом. Ее можно выращивать в открытом грунте, в теплице и в домашних условиях. Я приглашаю вас, уважаемые читатели, ознакомиться со способами выращивания рукколы, ее особенностями и сортами для выращивания на дачах и огородах.
Болезни перца — описание, методы профилактики и борьбы
Некоторые болезни поражают перец на стадии рассады, часть - в период активного роста, а некоторые и в конце сезона. У одних явные признаки, другие не определить без лабораторного исследования, многие нападают на растения одновременно. Но, несмотря на данные сложности, знать о заболеваниях необходимо, хотя бы минимум. Понимая, чем поражена культура, можно противостоять болезням, отстояв если не весь, то часть урожая точно. Рассмотрим основные заболевания перца.
Пряный имбирь в домашних условиях — подробная инструкция выращивания
Все мы знаем имбирь как вкусную пряность, которую можно купить практически везде. Большая часть корней на рынке была выращена в южном Китае, Индии, Индонезии или Западной Африке. Это тропическое растение довольно трудно выращивать в регионах с менее теплым и влажным климатом. Однако, существуют методы, позволяющие выращивать имбирь в домашних условиях, о них и поговорим в статье. Итак, зачем и как выращивать имбирь дома?
Кинза и кориандр — два названия одного растения
Названия кинзы и кориандра у всех на слуху, ведь это популярные приправы на кухне. Кинза имеет ярко-зеленые листья, чем-то напоминающие петрушку. Многим она известна как «трава с запахом клопов». Кориандр – это семена растения, похожие на мелкие шарики. Тем не менее это одно растение, хоть семена и листья имеют совершенно разные вкусовые характеристики и применение. В статье вы найдете все, что нужно знать о выращивании и кулинарном применении
Розмарин в саду и дома — ароматная пряность без особых хлопот
Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина - это «типичное не то». Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Помимо вкусовых оттенков в блюдах, растение розмарин обладает кое-какими лечебными свойствами.
Микрозелень подсолнечника — чем полезна и как вырастить?
Ростки подсолнуха являются идеальной микрозеленью, поскольку они намного крупнее, чем некоторые другие виды микрогрина. Они имеют немного ореховый вкус и добавляют аппетитный хруст салатам и бутербродам. В период, когда трудно найти свежую зелень, можно держать поочередно несколько лотков с этими легкими в выращивании и вкусными ростками. Если вы ищете богатую питательными веществами здоровую пищу с низким содержанием калорий и жира, микрозелень подсолнечника станет отличным вариантом.
Сорта и гибриды низкорослых томатов, или Помидоры для ленивых
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Микрозелень дома — простые правила выращивания
Микрозелень, удивляющая своей питательной ценностью и полезными свойствами, стала привычным дополнением рациона для всех, кто заботится о здоровом питании. Своеобразные концентраты всех полезных веществ, миниатюрные ростки и полезны, и вкусны, и удивительно красивы. Микрозелень сегодня становится все более доступной в продаже. Но самую свежую и полезную микрозелень легче вырастить самому. Тем более, что при выращивании дома выбор растений не ограничен ассортиментом магазинов.
Рассада больше не нужна, или 4 варианта как сохранить перец на...
Знаете ли вы, что в природе перцы – многолетники, срок жизни которых составляет несколько лет? Большинство огородников каждый год выращивают рассаду из семян. Но перцу может потребоваться немалое количество времени, чтобы начать плодоносить. Зимовка перца — это довольно простой способ продлить ему жизнь, чтобы весной он раньше начал давать плоды. Поговорим об этом подробнее. Если вы хотите получить максимальную отдачу от этих овощей, то нужно найти альтернативные способы продлить вегетационный период.
Выбираем правильную ёмкость для выращивания рассады
Урожай собран, сад подготовлен к зиме - значит, пора задуматься о подготовке к новому сезону. Начинается она с приобретения семян и размышлений о рассаде. Чтобы рассада росла здоровой, прежде всего, нужно решить - в чем же правильнее всего ее выращивать? Любой вид ёмкости для рассады имеет свои плюсы и минусы. В этой статье рассмотрим детальнее преимущества и недостатки самых популярных ёмкостей для рассады, которые можно купить или сделать самостоятельно.
15 растений, которые прогонят комаров с участка
Даже самый душевный теплый вечер на даче могут испортить назойливые комары - неизменные спутники летней загородной жизни. Однако сама природа, создав комаров (они важная часть пищевой цепочки), позаботилась и о том, чтобы они не мешали нам жить. Для этого в ее арсенале есть много растений, отпугивающих насекомых своим запахом. Мы расскажем о 15-ти наиболее эффективных растениях - «средствах от комаров», которые успешно выращивают даже в условиях средней полосы.
Домашняя ферма грибов: как за 6 шагов вырастить собственные грибы
Идея получения собственных грибов на первый взгляд может показаться загадочной и сложной. Конечно, выращивание грибов не имеет ничего общего с возделыванием овощей, но научиться этим премудростям несложно. Основными секретами выращивания грибов в домашних условиях являются создание правильных условий и приобретение посадочного материала. В нашей статье вы найдете пошаговые инструкции этого процесса.
Томаты черри — особенности выращивания разных сортов
Большинство из нас замечают томаты черри только зимой в супермаркете. И это не случайно. Ведь в этот период они не просто аппетитно выглядят, но и по вкусовым качествам с лихвой превосходят более крупные сорта (почему и цена их на порядок выше). Летом же яркие малыши не так популярны. Поэтому и на рынке в это время их особенно не встретишь. На наших грядках они тоже не частые гости. Но, если вам повезет найти свой сорт - отказаться от черри вы уже не сможете.
