Как развивается микрозелень?video

Как выращивать микрозелень. Советы агронома

Микрозелень – один из новых трендов мировой кулинарии и здорового питания. Сначала ее использовали исключительно как декор для блюд высокой кухни. В 1980-х в ресторанах США начали применять микрозелень для украшения блюд. Но потом были оценены полезные качества продукта для организма человека. Сегодня выращивание микрозелени – доходный агробизнес и интересное хобби. Для выращивания микрозелени используется большой спектр растений. Большинство из них – это знакомые нам огородные культуры.
Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

На своей кухне я стараюсь ничего не выбрасывать, что определенно помогает сэкономить и сократить количество отходов. Частью этого является максимальное использование всего, что у нас есть. В том числе не нужно тратить и остатки овощей от только что приготовленного ужина. Прочитав нашу статью, вы сможете узнать, какие овощи легко вырастают из обрезков. Обычно овощные отходы отправляют на компост, но их также можно использовать. Давайте взглянем на некоторые овощи, которые вырастают из отходов.
Недостаток питательных веществ у томатов

Чего не хватает томатам?

Оценивая внешнее состояние рассады томатов, а затем и взрослых растений, большинство из нас не могут сказать, чего им не хватает. Но с растениями явно что-то не так. Знать симптоматику дефицита питательных веществ для столь любимой всеми культуры полезно не только профессионалам, но и начинающим огородникам. В этой публикации рассмотрим главные признаки недостатка и переизбытка элементов питания у томатов, а также дадим конкретные рекомендации по их устранению.
Помидоры на окне: сорта томатов для комнатного выращивания.

Помидоры на окне: сорта томатов для комнатного выращивания

Кто решил, что в квартире нужно разводить лишь комнатные цветы? Выращивание помидоров на подоконнике, балконе и лоджии – увлекательное хобби, к тому же, приносящее вкусные и полезные плоды. Мы расскажем, какие сорта томатов лучше выращивать на подоконнике или на балконе в квартире, а также об особенностях ухода за горшечной культурой.
Правила выращивания здоровой и сильной рассады капусты.

Правила выращивания здоровой и сильной рассады капусты

В условиях короткого лета проблематично вырастить прямым посевом в грунт даже ранние сорта капусты, а позднеспелые гарантировано не достигнут товарной массы до первых морозов. Поэтому уже скоро нужно будет посеять капустные семена в комнатные контейнеры, чтобы летом или поздней осенью собрать увесистые кочаны, кочанчики или плотные соцветия. Итак, приступаем.
Серия семян «Четыре лета». Урожай на даче и дома

Серия семян «Четыре лета». Урожай на даче и дома

Многие поклонники домашнего огорода даже не догадываются о том, что после окончания плодоношения растению можно подарить «вторую» жизнь. Для этого не обязательно быть волшебником, нужно просто следовать агротехническим нормам и правилам. В серию семян «Четыре лета» от Агрофирмы «ПОИСК» входят низкорослые сорта и гибриды овощных и пряных культур, отличающиеся высокой продуктивностью и теневыносливостью
От редиса до подсолнуха: какие овощи можно вырастить в квартире?

От редиса до подсолнуха: какие овощи можно вырастить в квартире?

Конечно, раскидистые тыквы и стелющиеся огурцы великоваты для посадки в помещении, но многие более мелкие овощи прекрасно себя чувствуют в горшках. Приложив немного усилий, вы легко сможете выращивать овощи в помещении даже зимой. В статье вы найдете список самых простых для посадки на подоконнике овощей, а также советы, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из своего домашнего огородика.

9 лучших овощных салатов, которые стоит посеять уже в этом сезоне

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
Почему желтеет рассада — основные причины и их решения.

Почему желтеет рассада — основные причины и их решения

Несмотря на все старания, иногда что-то идёт не так и ростки начинают бледнеть, плохо развиваться. Это верный признак того, что им нужна срочная помощь. Разберёмся, почему желтеет рассада, рассмотрим основные причины и расскажем о способах решения проблем.
Частые причины вытягивания рассады — как не дать растениям ослабнуть.

Частые причины вытягивания рассады — как не дать растениям ослабнуть

Холода скоро пройдут, и многие садоводы уже вовсю занимаются первыми рассадами в году. Всем хочется увидеть ровные и красивые всходы в ящиках и горшочках на своём подоконнике. Однако иногда вместо крепких зелёных побегов дачники наблюдают, как ростки вытягиваются и истончаются.
Чем заменить сахар, или Садоводство для людей с диабетом

Чем заменить сахар, или Садоводство для людей с диабетом

Первоначально тема чем заменить сахар в России всплыла в непростые 90-е годы. Садоводы, как и во многих других случаях, здесь оказались в выигрыше - вырастить стевию не составило труда, как на участке, так и в комнатных условиях. На сегодняшний момент сахар нужно заменить аналогами для сохранения здоровья, особенно актуально для людей с диабетом.
Пропагатор — домашняя мини-теплица для рассады и черенков

Пропагатор — домашняя мини-теплица для рассады и черенков

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Пока не наступило лето: 8 лучших идей для домашнего огорода

Пока не наступило лето: 8 лучших идей для домашнего огорода

Овощеводство в помещении, что может быть проще? Если вам не хватает места в саду, нет приусадебного участка или может просто вы хотите выращивать съедобные продукты у себя дома, то вот несколько идей для домашнего огорода. Любителям зелени и свежих овощей — настоящая находка на время зимы!
Вырастет ли рассада из старых семян? Разбираемся в сроках хранения.

Вырастет ли рассада из старых семян? Разбираемся в сроках хранения

Обычно после окончания сезона у многих остаются неполные пакетики с семенами, и многие садоводы задаются вопросом, можно ли посеять старые семена? Мы расскажем, как долго хранятся разные виды, о проверке на всхожесть и многое другое.
Лунный календарь садовых и огородных работ на 2025 год.

Лунный календарь садовых и огородных работ на 2025 год

Каждый год мы начинаем дачный сезон с новыми надеждами. Уже представляем, как будут наливаться помидоры в теплице и благоухать цветы перед домом. Чтобы мечты стали реальностью, нужно все грамотно распланировать и приложить немало усилий. Как раз для этого и существует наш лунный календарь. Он подскажет наиболее благоприятные дни для всех садовых дел! Удачного вам дачного сезона!
Дополнительная подсветка растений

Каждому овощу свой луч

Без света невозможны фотосинтез и нормальное развитие растений. Зимой света мало и качество его совсем не такое, как летом. Поэтому, чтобы ваши зеленые питомцы развивались нормально в зимней теплице, лоджии или комнате придется обеспечить досвечивание. Какая лампа подойдет для этого? Каждому виду растений для нормального роста и развития требуется свой набор лучей. Например, при выращивании огурца целесообразно ограничивать долю красных лучей, а томаты не реагируют на них.
Пряный имбирь в домашних условиях — подробная инструкция выращивания

Пряный имбирь в домашних условиях — подробная инструкция выращивания

Все мы знаем имбирь как вкусную пряность, которую можно купить практически везде. Большая часть корней на рынке была выращена в южном Китае, Индии, Индонезии или Западной Африке. Это тропическое растение довольно трудно выращивать в регионах с менее теплым и влажным климатом. Однако, существуют методы, позволяющие выращивать имбирь в домашних условиях, о них и поговорим в статье. Итак, зачем и как выращивать имбирь дома?
Лук-слизун — полезное и вкусное украшение сада

Лук-слизун — полезное и вкусное украшение сада

Род луков (аллиумов) очень широк и многообразен. Даже известный всем чеснок, строго говоря, одна из разновидностей лука. Глобально, аллиум подразделяют на овощные и декоративные виды. А некоторые представители луков универсальны — они не только попадают на стол, но и украшают участок, оригинально дополняя декоративные многолетники. В частности, к таковым относится лук-слизун. Пока его нечасто можно встретить в садах, но эта культура достойна большего внимания.
Почему гибнет рассада? Определяем нехватку элементов по листу

Почему гибнет рассада? Определяем нехватку элементов по листу

Заметив тревожные признаки на листьях сеянцев, важно помнить, что не все проблемы рассады вызваны вредителями или болезнями. Негативно влияет на растения и дефицит питательных веществ. Если не принять меры, недостаток питания негативно скажется на развитии сеянцев или вовсе остановит его. Предлагаем ознакомиться с симптомами нехватки макро- и микроэлементов у рассады, чтобы вовремя устранить их.
10 главных правил крепкой и дружной рассады

10 главных правил крепкой и дружной рассады

Для кого-то время посева семян на рассаду — это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то — тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.