Овощи

Огурцы часто огорчает хозяев горьким вкусом зеленых плодов. Родиной овоща являются тропические леса Индии с их влажным, малоизменчивым климатом. Похожих условий требуют огурцы и при выращивании в других климатических поясах. При изменении условий плоды начинают накапливать специфическое вещество кукурбитацин, влияющий на вкусовые качества огурцов. Предлагаем несколько советов, которые помогут избежать разочарования при съеме урожая всеми огородной культуры.

Листовые пластинки помидор скручиваются не так уж и редко, наблюдать подобное явление можно как в защищенном, так и в открытом грунте. Чаще листочки скручиваются лишь на отдельных кустах или даже веточках томатных кустов, а иногда подобное явление наблюдается чуть ли ни на всей плантации. Почему же у томатов скручиваются листья, как решить эту проблему и как не допустить повторения этого явления на следующий год, обо всем этом мы и поговорим в данной статье.

Огурец в культуре уже довольно давно, выведено огромное количество сортов и, казалось бы, о выращивании огурца мы должны знать все, однако на деле так не выходит. Огородники, особенно начинающие, допускают целый ряд ошибок при выращивании огурца, что сводит на нет мечты о высоком урожае, а нередко растения и вовсе погибают. Чтобы не допускать ошибок, их нужно знать, поэтому в данной статье мы подробно разберем наиболее частые ошибки при выращивании огурцов.

Многолетний опыт применения удобрений в сельском хозяйстве подтолкнул нас к тому, чтобы мы адаптировали системы питания из профессиональной сферы для любительского овощеводства и садоводства. Так, как выращивают овощи и фрукты сельхозпредприятия, могут выращивать и садоводы. Например, яблони будут плодоносить каждое лето, а не через год. Огурчики мы тоже начнем собирать раньше и дольше. А картофель и другие овощи будут прекрасно храниться в наших погребах.

Картофель - второй хлеб, овощ без которого мы свою жизнь уже не представляем. Сегодня мы откроем завесу тайны над важным агротехническим приемом ухода за картофелем - окучиванием. Исходя из названия, это мероприятие состоит в присыпке основания кустиков картофеля почвой. Иногда, чтобы получить высокие урожаи, все что картофелю нужно - это борьба с сорняками, вредителями да верное окучивание, которые порой надежно защищают от негативных климатических факторов.

В агротехнике выращивания чеснока есть естественное пожелтение, связанное с окончанием вегетации и причинно-следственное, когда нарушение правил выращивания приводит к заболеванию либо физико-биологическому отклонению от норм развития в течение вегетационного периода из-за повреждения вредителями. Чтобы выяснить причину пожелтения листьев чеснока, рассмотрим возможные причины и предложим способы защиты культуры от негативных факторов, влияющих на качество чеснока.

Каждый огородник рано или поздно может столкнуться с одной и той же проблемой – у огурцов вдруг начинают желтеть, сохнуть, а иногда и скручиваться листочки. Отчего так происходит и как предотвратить пожелтение листвы огурцов вообще или остановить его, пока не стало слишком поздно, мы и поговорим в данной статье. Что делать если ни одна из описанных причин не подходит, как воспользоваться универсальными методами восстановления нормального внешнего вида листьев.

По-другому брокколи именуют капустой спаржевой, и, по сути, она представляет собой разновидность капусты. По внешнему виду капуста брокколи сильно напоминает капусту цветную, однако, соцветия ее не кремового цвета, а зеленого. Специалисты отмечают повышение спроса на капусту брокколи буквально во всем мире. В данном материале мы поведаем вам, как вырастить брокколи, как правильно ухаживать за нею, как собирать урожай и на какие сорта следует обратить внимание.

По своим вкусовым качествам, внешней текстуре плодов — тыквин патиссоны очень близки к кабачкам, но в отличие от них отсутствуют в природе в дикой форме. Фактически, от кабачков патиссоны отличаются внешней формой и окрасом коры. Остальные качества овощной культуры и способы приготовления практически повторяют кабачки. В этом материале можно подробно ознакомиться со способами выращивания и ухода за патиссонами, их полезными свойствами, лучшими сортами.

В этом видео мы расскажем, как сделать прививку томатов сращиванием — аблактировку. Этот способ может пригодится если у вас есть лишние растения, растения разного качества. Этим способом мы улучшим состояние хорошего сорта или гибрида за счет прививки. Мы соединим стволики растений на два корня. В результате у нас получится две корневые системы, питающие одну надземную часть. Значительно увеличится сокодвижение, плоды начнут созревать быстрее, станут больше.

Выращивание репчатого лука для получения луковицы на дачных участках не вызывает затруднений. Однако, чтобы получить крупные луковицы, необходимо придерживаться агротехники, которая имеет свои особенности. Крупный лук начинается с семян. Репчатый лук на луковицу можно выращивать через семена, севок и рассаду. На огороде для выращивания крупных луковиц репчатого лука с целью употребления в пищу и зимнего хранения, практичнее выращивать культуру из севка.

Столовая свёкла – довольно распространенная овощная культура. Но все чаще огородники жалуются, что сорта свёклы потеряли свои качества. Корнеплоды стали деревянистыми, травянистого привкуса. Исчезла их приятная сладость. Анализ вопросов наших читателей показал, что не все учитывают при выращивании свёклы ее особенности, не выполняют агротехнические требования, что приводит к нарушению метаболических процессов в растении, ухудшая показатели корнеплодов.

В этом видео мы расскажем о подготовке семян к посеву. Прежде всего, речь пойдёт о тех культурах, у которых в семенах содержится много масел, из-за чего эти семена очень долго прорастают. Это укроп, морковь, петрушка. Как сделать так, чтобы они проросли не за две недели с лишним, а буквально за неделю. Подготавливать семена мы будем непосредственно перед посадкой или за несколько часов до посадки. Для подготовки семян мы будем использовать спиртовой раствор.

Главное условие получения высокого, качественного урожая зависит от подготовки почвы. Всем растениям необходима плодородная, по возможности легкая, рыхлая, водо– и воздухопроницаемая почва, распадающаяся в зрелом состоянии на мелкие комочки. Сплывающиеся, тяжелые или песчаные не способны обеспечить требуемые условия. Такие почвы нуждаются в облагораживании, которое заключается во внесении рыхлителей, дополнительной органики и в других приемах и способах.

Основным условием успешного выращивания овощных культур является срок посева, связанный с температурой почвы и воздуха, яркостью освещения и продолжительностью светлого времени суток. В статье предложено ознакомиться со сроками посева семян овощных культур в открытый грунт для различных регионов. Селекционеры, выводя новые сорта, приучают их к климатическим условиям района и соответственно рекомендуют ориентировочные даты посева, соблюдение которых обязательно.

Огурец – самый распространенный овощ на дачах. Любимцы с открытого грунта обладают особенным вкусом, и кажется, что с уходом жары они будут еще долго радовать урожаем. Но на практике бывает наоборот. Без явных причин начинается увядание плетей огурцов и буквально к середине августа у огородников остаются усохшие кусты огуречных растений. Есть несколько приемов, соблюдая которые можно продлить на 2-3 недели и более плодоношение огурцов в открытом грунте.

В этом видео мы расскажем о некоторых секретах и приёмах выращивания рассады овощных и декоративных культур. Как правильно подготовить посадочные емкости и грунт для рассады? Как и для чего обеспечивать дренаж в ёмкостях с рассадой? Как предотвратить заболевание рассады чёрной ножкой. Как определить кислотность почвы с помощью лакмусовой бумажки? Для чего необходимы подкормки рассады микроэлементами, а также как и когда применять стимуляторы роста и корнеобразования.

В этом видео мы расскажем о такой интересной и полезной культуре, как дайкон. Редьку и редиску, близких родственников дайкона, все знают. Однако, дайкон, хоть и родственник этих культур, по вкусу и полезным свойствам достаточно сильно отличается. Он очень приятный, его клетчатка значительно мягче, он не раздражает кишечник и желудок. Об истории культуры, основных свойствах дайкона, особенностях его посадки, выращивания и хранения вы узнаете из этого видео.

Морковь - востребованная овощная культура на каждом участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению недугов. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ?

В этом видео мы расскажем о том, как проверить всхожесть тех семян, которые хранятся у вас уже длительное время. Этот способ поможет вам определить, стоит или нет сажать старые семена овощных культур и надо ли покупать свежие семена к предстоящему сезону. Простое замачивание семян и хранение в тёплом месте, помогут просто определить всхожесть старых семян. Этот способ подойдёт для определения всхожести семян не только овощных, но и декоративных культур.