Купырь — клад биологически активных веществ

© Rasbak Это однолетнее растение холодостойкое и не очень требовательное к почве. Когда многие растения к зиме уже не пригодны в пищу, а купырь стоит хоть бы что, и может порадовать сорвавшего его своими витаминами. Его можно применить как украшение к блюдам, а можно положить и в суп. Если это куриный, то он будет еще...

Помидоры — Инкам и не снилось

Существует доказательство того, что цивилизация инков выращивала помидоры как продовольственную культуру, но на протяжении веков помидор потом был выращен как декоративное растение, потому что это растение стало считаться ядовитым. © Goldlocki К началу девятнадцатого века томат был вновь рассмотрен в качестве достойного кандидата продовольственных культур и множество предпринимателей ели помидоры в общественных местах, чтобы доказать -...

Борьба с кротами

Предлагается много способов борьбы с кротами. Это тем более актуально, что кроты очень любят портить не только грядки, подрывая и уничтожая посадки, но и так ставшие уже любимыми газоны. А вырастить хороший газон - это тяжелый труд. И увидеть покрытую земляными холмиками ранее бывшую абсолютно ровной зеленую площадку-это.... © H. Zell Мы использовали и пищалки на...
Чайот (Chayote)

Фрукт или овощ чайот?

Любите ли вы пробовать новые овощи? Тогда попробуйте найти растение, которое будет расти продуктивно в нашей жаре летом. Одно из них - это чайот, плоды которого очень вкусны. Выращенные овощи оказываются удивительно хорошими, свежими и вкусными, гораздо лучше, в некотором роде, чем кабачки или огурцы: мякоть плотная и маслянистая, с легким тонким вкусом и гладкой текстурой,...
Кизил

Кизилу нужна пара

Кизил — это кустик или небольшое деревце около 2 м в высоту, в зависимости от того, как вы его сформируете. Лучше выращивать в кустовой форме, оставив на каждом растении 5-7 самых сильных веток. Обрезать нужно до начала сокодвижения. Прикорневые ветки, а также сгущающие крону, неправильно расположенные — обрезают. Крону кизила можно формировать и в виде живой изгороди или бордюра. Придавая растению форму дерева, штамб формируют низкий — 50-70 см, оставляя 5-7 веток.
Тронувшийся в рост привой

Подвои из дичек

Привитые саженцы состоят из двух частей: нижней — подвоя и верхней — прищепка. В качестве прищепка используют сорт, который хотят размножить. Подвои бывают вегетативными (размножают чаще укорененными стеблями) и семенными (выращивают из плодовых семечек). Более прогрессивным считается использование вегетативных подвоев. Хотя, на приусадебных участках обычной является высадка саженцев, выращенных на сеянцах. Для выращивания сеянцев используют...
Клещ

Если вас укусил клещ

Если вас укусил клещ, не паникуйте. Попытайтесь самостоятельно извлечь его. Для этого капните на клеща растительным или машинным маслом. Масло закроет дыхальца, расположенные у клеща на задней части туловища, и он выйдет. Если клещ не выходит, набросьте на него петлю из нитки и осторожно раскачивающими движениями постарайтесь его извлечь. Не берите клеща голыми руками, обмотайте пальцы марлей или пользуйтесь пинцетом. После извлечения клеща, осмотрите его. Не оторвалась ли головка?

Этот великолепный овощ — спаржа

Разные цвета - разные сорта? Не удивляйтесь, если для приготовления очередного кулинарного шедевра вам понадобится по 10 побегов, скажем, белой и зеленой спаржи. На самом деле, это части одного и того же растения (а не сорта, как многие считают). Побеги могут стать даже фиолетовыми или розовыми, если сроки сбора урожая были упущены. Тем не...
Зверобой (Hypericum)

Зверобой

Зверобой можно встретить на лесных опушках, вдоль дорог. Растет зверобой обычный или продырявленный и на сухих лугах. Цветет все лето - до сентября. Желтые лепестки соцветия (у некоторых видов с черными пятнами) выделяют нежный приятный запах. © Nova Народная медицина использует с лечебной целью верхнюю часть стебля листьев, цветы. В траве зверобоя содержатся рутин, кверцитрона, гиперозида...
Горох (Pisum)

Бобовое лакомство

Горох — очень холодостойкое растение: сорта с мозговыми семенами прорастают при температуре +4 °С, с гладкими — +1 °С, всходы выдерживают заморозки до -6 °С. Оптимальная же температура для роста гороха — 16-18 °С. Поэтому в первой пятидневке мая засеваю участочек площадью 1 кв. м сортом Глориоза, через неделю высеваю столько же Беги, затем — Жегалова 112, а в конце месяца — Тройку. Вторую волну гороха выращиваю на грядках, освободившихся от шпината, редиса и кресс-салата.

Крыжовник и его целебные свойства

Крыжовник, агрест... Ягоды этого растения очень популярны. В сущности, это первые весенние ягоды. Они содержат сахар, аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и пектиновые вещества. Крыжовник содержит также органические кислоты - яблочную, щавелевую, янтарную, а также минеральные соли, дубильные вещества. © neurovelho Плоды крыжовника широко используют с профилактической и лечебной целью. Свежими их употребляют при заболеваниях почек, при...
Артишок (Cynara)

Артишок для здоровья

Семена артишока взойдут быстрее, если высевать их в прогретую до 12—14 градусов почву. Чтобы выиграть время, воспользуйтесь рассадой. Возьмите горшки по 0,5 л, в каждый посадите по семечке на глубину 2—3 см. Если есть возможность, посадите рассаду под пленку, делать это можно уже в феврале-марте. В открытую почву — чуть позже. Высаживают по схеме 80x80 см, выбраковывая слабые растения. Артишок довольно светолюбив, поэтому выбирайте для него открытые плодородные почвы и солнечные места.

Чего хочет малина?

Основная цель любого садовода — получить хороший урожай качественных, вкусных плодов или ягод. Для этого каждой культуре необходим тщательный своевременный уход, соблюдение требований к условиям выращивания и агротехнике. С ранней весны до глубокой осени садовод трудится на своем участке. Но чтобы труды не пропали даром, нужно знать, как правильно ухаживать за растениями. Сегодня поговорим...

Пепино: особенности выращивания и размножения

Многолетние общение с пепино позволило познать его особенности, технологию выращивания. Но главное, - удалось многолетнее кустарниковое полуодревесневшее растение, обитателя южного ареала, приспособить к нашим условиям и культивировать его как однолетнее растение в открытом грунте, получая урожай чудесных плодов. Агротехника новой для нас культуры сходна с агротехникой томата, за исключением, разве что, сохранения маточных растений в зимний период.
Пастернак (Parsnip)

Пастернак, но не писатель

Надо же! Оказывается, пастернак днем с огнем не найти ни в магазине, ни на рынке. Наверное, сначала нужно стать дефицитным, чтобы потом быть востребованным. Так и случилось с этим ценным овощным и пряно-ароматическим растением. Еще в Древней Греции и Риме корнеплоды пастернака под названием «пастинака» использовали и в пищу, и на корм скоту, и в...

Ваша плантация земляники

Земляника сорта Сельва образует полураскидистый куст с темно-зелеными листьями. Цветоносы средней толщины и располагаются ниже уровня листьев. К болезням сорт очень устойчив, на листьях до конца сезона практически не бывает пятен. Урожайность и зимостойкость у Сельвы высокие. Ягоды крупные, при полном созревании темно-красные. Характерная особенность этого сорта - мякоть ягод красная и очень плотная,...
Миндаль

Миндаль — марципановое чудо

Миндаль — жизнестойкое растение, может переносить 25 градусные морозы. Миндаль — одно из самых засухоустойчивых культурных растений. Кустарник или небольшое деревце может достигать высоты 10 метров. Миндаль живёт до 130 лет. Произрастает миндаль в Афганистане, Средней Азии, Малой Азии, Иране и Южном Закавказье. Цвести и плодоносить может в любых условиях, лишь бы был в изобилии солнечный цвет, поэтому встретить миндаль можно и в сухих степях, и на каменистых откосах.

Каштан посевной и конский

Дерево каштан появилось у нас недавно. У каштана красивы и листья, и необычные плоды. А как красив он в майском цвету, глаз невозможно оторвать от цветущего каштана. Конский каштан украшает наши города. А каштан посевной (съедобный) служит украшением наших столов. Оба каштана имеют высоту до 35 метров, а в диаметре достигают 2 метров. Плоды...
Момордика вместо огурца

Момордика вместо огурца

Момордика, или горькая дыня, гойя, относится к семейству тыквенных. Культивируется в азиатских и южноамериканских странах как пищевое и лекарственное растение. Это растение с продолжительным периодом вызревания плодов, предпочитающее теплые участки с хорошим освещением. Развивает сильную корневую систему и формирует большую надземную массу — длина лианы иногда достигает 3,5 м. Поэтому почва для растения должна быть с высоким содержанием питательных веществ.
Вермикомпост, биогумус

Вермикомпостирование — чернозем на вашем участке

Для создания 1 см чернозема природе требуется не менее двухсот лет. Современные биотехнологии справляются с этим быстрее. Вермикомпостирование — переработка органических отходов. В отличие от традиционного компостирования, где превращение органики происходит в основном под воздействием микроорганизмов, в вермикомпостировании участвуют еще и дождевые черви. Полученное удобрение содержит не только питательные вещества, но и физиологически активные соединения.