Сад и огород

Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «cherry», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности – родоначальники черри – также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cerasiforme) и даже «смородиновидные» (pimpinellifolium).

Гуми после соответствующей селекционной обработки — уже вполне достойное плодовое растение. Облепиху по популярности и распространённости ему пока не обогнать, но свою нишу он займёт. Тем более, что у него есть некоторые преимущества. Он не заращивает окрестности корневой порослью, не менее декоративен серебристой листвой и даже более декоративен в сезон плодоношения. Слаще облепихи, и, несколько проигрывая по содержанию витамина С и масла, заметно обгоняет по витамину Р и каротиноидам.

Большая часть лета ужу позади. Все огородные культуры уже посеяны, активно растут и развиваются. Некоторые из них уже успели отдать урожай. Грядки постепенно начинают пустеть. Освободившиеся участки земли можно использовать для получения второго урожая за сезон. И самым удачным решением станет посев пекинской капусты. Она неприхотлива в уходе, успеет созреть до конца теплого сезона.

В трудах и хлопотах об урожае прошла большая часть лета, и вот уже холодные вечера и откровенно бодрящая погода по утрам напоминают садоводу, что скоро осень. Нет, вообще-то, август — это все еще лето, только разница дневных и ночных температур ощущается все сильнее. И растениям такие «качели» приносят опасные проблемы.

Каких только названий томатов не встретишь сегодня! Томаты «сердца», «бифштексы», «чесночные», «гармошка»... Но, пожалуй, одной из самых любимых категорий неизменно остаются «сливки». Называют их так из-за удлиненной формы плодов, напоминающей сливы, а любят за универсальность, потому что такой томат и в закатку, и на стол хорош. Примечательно то, что выбор «сливок» сегодня огромен. Давайте познакомимся с особенностями «сливок», и если они еще не стали вашими любимыми, возможно скоро станут!

Грибковая инфекция – частое заболевание, встречающееся как среди цветов, так и среди овощей. Коварство этого недуга заключается в быстром темпе развития, которое может привести к гибели плода и заражению других садовых культур. Важно не упустить момент и своевременно начать лечение.

Существует мнение, что, если клубника собрана, значит более не нуждается в уходе. Подобное суждение в корне неправильное. Уход за кустами должен продолжаться и после плодоношения. Сейчас наступил важный момент в агротехнике клубники – обрезка листьев. Зачем нужно удалять зеленую массу растения и как это делать правильно? На все вопросы вы найдете ответы в этом видео. Когда на грядке растет несколько кустов клубники, то срезать их листья не составит труда.

Что нам известно о сорных растениях? Они наши враги! Засоряют грядки, не дают нормально расти культурам, собирать урожай, портят вид сада, огорода, цветника и наши нервы. А, может, и не нужно с ними бороться?! Может, пусть растут?! Но нет! Сорняки, действительно, нежелательные гости наших участков и их вредоносность гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. По некоторым исследованиям, вред от сорняков для культурных растений превышает суммарный вред от болезней, насекомых и градобоя.

Плоды мускатной тыквы следует рассматривать не только как источник питания, но и как природные лекарственные средства для укрепления здоровья человека. Первые европейцы, посетившие Америку, сразу же обратили внимание на такое крупноплодное растение, как тыква. Поэтому после открытия Америки тыква появилась в субтропических областях Старого Света (Индия, Средиземноморье, Япония, Китай) и затем быстро распространилась по всему миру.

Основоположник почвоведения Владимир Докучаев писал: «Попробуйте вырезать из целинной древней степи кубик почвы. Увидите в нем больше корней трав, ходов жучков, личинок, чем земли. Все это сверлит, точит, роет почву, и образуется губка, которую ни с чем не сравнить». Вот эта земля — живая и плодородная. Главное слово — «живая», в самом прямом смысле. Эта дикая и нецивилизованная почва содержит огромное количество почвенных организмов, работающих на то самое плодородие.

Назойливые, противные, вездесущие, шустрые – это всё про них, про мух. Хотя эти перепончатокрылые есть и в городах, именно на дачах или в деревенских домах их количество нередко принимает масштаб бедствия. В летний период мухи находят большое количество доступной пищи и идеальные условия для размножения, поэтому рождение новых особей напоминает непрерывный конвейер в течение всего тёплого времени года.

Кто не любит путешествовать по собственному огороду летом? Особенно, если посадки ухожены, растения здоровы, а на кустах начинает массово завязываться и зреть будущий урожай. Чтобы прогулка между грядками принесла еще больше позитивных эмоций, нужно подумать об обустройстве дорожек. Ведь если они качественно сделаны, то и отдых, и работа на садовом участке будут комфортными.

Уровень кислотности, подходящий для выращивания томатов, должен составлять от 6 до 6,8. Если показатель слишком высокий или слишком низкий, питательные вещества, в которых нуждается растение, не будут доступны, даже если они присутствуют в почве. Для определения кислотности в продаже можно найти специальные приборы или тесты. Тест-полоски однажды у меня показал повышенную кислотность почвы, и грунт пришлось раскислять известью, после чего томаты стали расти заметно лучше.

От длительной изнуряющей жары страдают не только люди или животные, но и растения. И если человек может попить, когда ему хочется, или спрятаться в тень, то зелёные насаждения сделать этого, по понятным причинам, не могут. Конечно, жаркая погода больше характерна для южных регионов, но в последние годы длительные периоды высоких температур нередки и в средней полосе, и даже в северных регионах. При этом, для растений в умеренном поясе зной представляет даже большую опасность, чем для южном. Поэтому нужно знать, как помочь растениям в жару.

Многие знают, насколько трудно делать заготовки на зиму. Лето, жара, духота, а фрукты и овощи не ждут. Они начали массово созревать, значит, их нужно срочно консервировать. И приходится стоять у раскаленной плиты в жаркий день на летней кухне. Но и это еще не предел испытаний. К зною и душному воздуху добавляются мухи, осы. Они так и норовят угодить в варенья и соленья, которые готовятся на плите.

Вот так занимаешься садоводством-огородничеством много лет и уже считаешь себя, ну, если не профессионалом, то не дилетантом, точно. А потом бац! — и природа своим вмешательством мягко подталкивает тебя в каком-то неожиданном направлении. Заметно более эффективном. Так случилось у нас в Комсомольске-на-Амуре, когда укрытые на зиму растения полил дождь и тут же всё это замёрзло. Без дальнейшего оттаивания. Ледяная шуба оказалась лучшим укрытием для всех.

Мошки, комары, слепни, оводы… Тысячи кровососов досаждают в самое тёплое время года. И хотя их укусы могут быть не просто неприятными, но и очень болезненными, есть насекомые, которые жалят гораздо больнее. И одни из таких представителей перепончатокрылых – осы. К счастью, оса не так часто нападает на человека. Обычно укусу предшествуют неправильные или неловкие действия самого пострадавшего, но от этого не становится легче. После атаки ос некоторым людям может понадобиться серьёзная медицинская помощь.

После периода обидного упадка популярности аронии вновь возвращаются в моду. И пусть найти хороший сортовой саженец все еще не совсем легко, черноплодные рябины потихоньку отвоевывает свое законное место в наших садах. Переоценить пользу плодов аронии тяжело. Как и ее декоративность, которой слишком часто пренебрегают. Красивая крона, листва, цветение и плодоношение делают ее одним из самых универсальных скелетных кустарников, выглядящих привлекательно с ранней весны до зимы.

Перечные кусты уже были сформированы на начальной стадии роста. Теперь пришло время для второго этапа формировки. В этом случае лишние части зеленой массы удаляются для того, чтобы увеличить отдачу урожая. Ведь всё ненужное, тянущее силы будет убрано с куста. А листья, побеги и завязи, приносящие пользу – оставлены. Чтобы понять, как правильно сформировать куст перца для получения большого количества крупных плодов, смотрите наше видео. 

Практически все знают, что в жаркое время года буквально все растения нуждаются в дополнительном поливе. Люди зачастую неправильно подходят к поливу: заливают большим количеством и очень часто, не ориентируясь на время суток. Полив должен быть редким, но тщательным – иначе корни вырвутся на поверхность и вероятность гибели растений возрастет. Чем жарче день, тем больше воды нужно растениям, но подавать это большое количество надо с умом.