Здоровье и красота

Здоровье и красота

Полезные материалы о здоровье, красоте и уходе за собой. Советы по питанию, образу жизни, уходу за кожей и волосами, натуральным средствам и полезным привычкам для хорошего самочувствия.

Здоровье и красота начинаются с заботы о себе. В этой рубрике собраны полезные материалы о правильном питании, здоровом образе жизни, уходе за кожей, волосами и телом, натуральных ингредиентах и повседневных привычках.

Рассказываем о свойствах продуктов и растений, домашних средствах ухода, сезонной заботе о здоровье и способах поддерживать хорошее самочувствие. Здесь можно найти практические советы, идеи и рекомендации для тех, кто хочет чувствовать себя лучше и сохранять естественную красоту.

Развернуть

Рубрика «Здоровье и красота» на Ботаничке посвящена здоровому образу жизни, уходу за собой и полезным привычкам. Здесь собраны статьи о здоровье человека, правильном питании, витаминах и полезных веществах, свойствах растений и продуктов, уходе за кожей, волосами и телом.

Особое внимание уделяется натуральным ингредиентам, сезонным продуктам, травам, ягодам, овощам и другим дарам природы, которые используются в питании и домашнем уходе. Материалы помогают разобраться в полезных свойствах продуктов, принципах сбалансированного рациона и способах сделать ежедневный уход более осознанным.

В разделе также публикуются материалы о красоте, домашних косметических средствах, уходе за лицом и телом, укреплении волос, полезных привычках, физической активности, отдыхе и поддержании общего самочувствия.

Информация в рубрике носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача или другого профильного специалиста.

Скрыть
Плодоножка, разросшаяся в виде груши (так называемое яблоко-кажу). Снизу настоящий плод — орех кешью

15 плодов, которые мы едим, но не знаем, как они растут

Благодаря мировой торговле и развитию транспортных потоков, сегодня мы можем лакомиться плодами растений, которые в наших климатических условиях не растут. При этом некоторые из них так полюбились, что прочно вошли в наш повседневный рацион. А что мы знаем о том, как растут эти «заморские яства»? Наша публикация расскажет, плодами каких растений являются 15 знакомых всем продуктов. При этом некоторые из них, с точки зрения биологии, плодами как раз не считаются.
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.)

9 лекарственных растений, которые нужно выращивать дома зимой

Осенью, когда заканчивается дачный сезон и сад начинает готовиться к зиме, очень хочется сохранить летние ароматы и перенести что-нибудь на свои подоконники. Если успеть до первых заморозков, то можно продлить жизнь некоторым лекарственным растениям и создать маленький аптекарский огород на подоконнике. Какие растения могут подойти для этой цели? Какой уход им необходим в домашних условиях, и как использовать их полезные свойства в медицине или кулинарии?
10 видов капусты, которые наиболее полезны для нашего здоровья

10 видов капусты, которые наиболее полезны для нашего здоровья

Таким разнообразием видов и сортов, как знакомая всем капуста, не может похвастаться ни одно из огородных растений. При этом все они не только вкусны, но и полезны. В культуру капусту ввели еще во времена Древнего Рима. А многовековая селекционная работа подарила нам огромный выбор сортов капусты всех видов. В сегодняшней статье поговорим не о выращивании, а об употреблении капусты. Какую пользу организму человека приносит капуста того или другого вида?
10 ядовитых растений на нашем участке

10 ядовитых растений на нашем участке

Мы сажаем их, ухаживаем и радуемся преображению нашего сада. И восхищенные красотой декоративных цветов и кустарников, порой даже не подозреваем, насколько они могут быть коварны. Причем опасность в себе таят как не слишком распространенные у садоводов растения, так и те, что можно встретить почти на каждом участке. У каких-то из них ядовиты только корни или луковицы, которые, конечно, вряд ли станет жевать даже ребенок. Другие же более опасны – манят яркими ягодками, которые по незнанию попробовать на зуб может даже взрослый.
Лекарственный огород

7 лекарственных растений для вашего сада

В своем саду можно выращивать не только декоративные, но и полезные культуры. И речь не только о собственном урожае зелени, овощей, фруктов и ягод, но и о лекарственных растениях. Они не только позволяют заготовить собственные фиточаи, но и незаменимы в народной медицине и кулинарии. У каждого дачника есть возможность не покупать целебные травы, а вырастить их на своем участке, продолжая столетние традиции, берущие свое начало еще с монастырских садов.
5 самых полезных каш для похудения: выбор нутрициолога

5 самых полезных каш для похудения: выбор нутрициолога

Ни одна каша сама по себе не сжигает жир, зато правильно выбранная крупа помогает дольше оставаться сытой и легче обходиться без лишних перекусов. Разбираемся, почему перловка насыщает надолго, какую овсянку лучше не покупать, чем хороши гречка, булгур и киноа и почему способ приготовления иногда не менее важен, чем сама крупа. А заодно выясним, как собрать тарелку с кашей так, чтобы она действительно помогала контролировать аппетит и вписывалась в рацион для снижения веса.
10 лучших комнатных растений от стресса и апатии

10 лучших комнатных растений от стресса и апатии

Когда накапливается усталость, а на душе тоскливо, растения могут стать настоящим спасением. Ни один цветок не заменит полноценный сон, но некоторые из них реально помогают. Одни — за счет аромата, который мгновенно успокаивает. Другие — за счет ярких цветов, которые заряжают энергией. Мы собрали 10 лучших комнатных растений для борьбы со стрессом и апатией. Узнайте, какие "зеленые помощники" проверено улучшают настроение.
Для снятия головной боли и усталости из листьев кипрея готовят чай, который также способствует хорошему сну.

9 лекарственных растений, чтобы снять беспокойство и прогнать бессонницу

К группе лекарственных растений, оказывающих общее успокаивающее (седативное) действие, относится большое число ароматных трав и кустарников. При правильном применении чаи и настои из этих растений помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшить настроение, устранить или уменьшить нервное перевозбуждение. В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, лекарственных растениях, которые без особого труда можно выращивать на участке.

Бадан — здоровье дам

Бадан — симпатичное многолетнее (есть и однолетники) растение открытого грунта семейства камнеломковые. В роду всего 10 видов бадана, которые произрастают в Центральной Азии, по каменистым склонам Альпийских гор и предгорий, лиственных и хвойных лесах и альпийских лугах. Корневищное розеточное растение, с прямостоячими безлистными стеблями-цветоносами, неприхотливое и зимостойкое. Декоративно не только цветением, но и крупными...
«Чайный» цветник — клумба для выращивания пряных и лекарственных трав

«Чайный» цветник — клумба для выращивания пряных и лекарственных трав

Разнообразные, ароматные, красочные, а часто и целебные травяные чаи – особое удовольствие для каждого садовода. Душистые лепестки чайной розы, освежающие листья мяты, игривая лимонность мелиссы так соблазнительны, что не приготовить из них летом особый чай почти невозможно. Для тех, кто любит оригинальные напитки и самостоятельно составленные травяные сборы, существуют небольшие садовые композиции - специально созданные «чайные» цветники и рабатки.
Копорский чай, Иван-чай, кипрей

«Копорский» чай — лечебный напиток домашнего приготовления

Пройдитесь по недавнему пожарищу, посмотрите на место, где сжигали долгое время сухостой и сразу бросится в глаза высокая стройная трава со стеблем прямым, да узкими листьями, да веселыми головками цветов множественных, собранных в рыхлые метелки ясного розового цвета. Перед вами загадочный дикорос – Иван-чай, что с XII века славу великую принес Руси древней и до сего дня пребывает в первых рядах трав лечебных, полезных здоровью младенцев и глубоких стариков.
12 чаёв, которые я готовлю сама — для поддержки от стресса и апатии

12 чаёв, которые я готовлю сама — для поддержки от стресса...

Готовые чаи «от нервов» обычно действуют усреднённо: они успокаивают вообще, но не учитывают, где именно живёт ваше напряжение. Я начала смешивать травы сама, когда поняла, что телу нужна точная поддержка под конкретное состояние. Эти 12 чаёв — про диалог с собой: про умение слышать сигналы, выбирать сочетания осознанно и возвращаться в баланс через вкус, аромат и ощущение тепла.
20+ трав, цветов и ягод для целебной грядки, которые я советую посадить

20+ трав, цветов и ягод для целебной грядки: что я советую...

Существует немало растений, обладающих целебными или оздоравливающими свойствами. На Руси и в других странах испокон веков из них готовили лечебные мази, отвары и настойки. Рецепты передавали из поколения в поколение, а грядки с полезными культурами или аптекарские огороды были почти в каждом крестьянском хозяйстве, при монастырях и в придворцовых парках. Затем на смену природным лекарствам пришли химические препараты и об удивительных свойствах трав стали забывать
Аллергия на пыльцу растений, или поллиноз — кто виноват и что делать?

Аллергия на пыльцу растений, или поллиноз — кто виноват и что...

У нас на Кубани весна начинается в феврале сиреневым ковром цикламенов в лесу и золотистым дождём цветущих фундуков. И продолжается до конца мая последовательным и долгим цветением самых разных деревьев. Но оказывается, не всем это время в радость. С каждым годом растущие ряды аллергиков не только не способны наслаждаться ежегодным весенним чудом, но и склонны к депрессиям из-за недуга, имя которому — поллиноз. Вот об этой неприятности и поговорим.
Варенье остаётся ягодным десертом, а не витаминной заготовкой в чистом виде. В банке сохраняется часть полезных веществ, но большую часть свойств продукта определяет высокое содержание сахара.

Полезно ли варенье на самом деле? Мнение нутрициолога

Варенье часто считают способом сохранить пользу ягод на зиму, но действительно ли в банке остаются витамины после варки? Разбираемся вместе с нутрициологом, что происходит с витамином C, пектином, антоцианами и другими веществами при нагревании, почему пятиминутка лучше долгой варки и какую роль играет сахар. А заодно выясним, из каких ягод получается наиболее удачное с точки зрения пользы варенье.
Как питаться спортсмену и не разориться: самый полный гид

Как правильно питаться спортсмену и не сойти с ума: самый полный...

Спортивное питание не обязательно должно быть дорогим и сложным. Важнее обеспечить организм энергией, белком и углеводами с учётом нагрузки и цели, а уже потом думать о добавках и точном тайминге. Разбираемся, сколько нутриентов действительно нужно спортсмену, какие недорогие продукты составят основу рациона, на чём можно сэкономить и как собрать систему питания, которой реально придерживаться месяцами.
Как применять алоэ вера с пользой для красоты кожи, волос и ногтей?

Как применять алоэ вера с пользой для красоты кожи, волос и...

Алоэ вера — не просто неприхотливое растение с подоконника, а полезное средство для домашнего ухода. Его прозрачный гель помогает увлажнять и успокаивать кожу, ухаживать за волосами, кутикулой и ногтями. Но использовать лист целиком не стоит: под кожицей находится раздражающий латекс. Разбираемся, как правильно получить чистый гель алоэ, где его можно применять и почему домашний сок из целого листа лучше не пить.
Нужно ли ходить 10000 шагов в день: миф, в который все поверили

Нужно ли ходить 10 000 шагов в день и стоит ли...

Не добрали вечером пару тысяч шагов до заветных 10 000? Выходить на улицу только ради красивой цифры необязательно. Польза ходьбы начинается гораздо раньше, а сама знаменитая планка появилась вовсе не как медицинская норма. Разбираемся, сколько шагов действительно имеет смысл проходить в день, почему особенно важен переход от малоподвижности к 5000–7000 шагам, как меняется ориентир с возрастом и почему темп, силовые нагрузки и обычная бытовая активность рассказывают о движении больше одного счётчика.
Почему вам не нужно очищать организм от шлаков и токсинов?

Почему вам не нужно очищать организм от шлаков и токсинов?

Детокс-чаи, соковые диеты, сорбенты, голодание и вода с лимоном обещают вывести из организма «шлаки и токсины». Но здоровому человеку специальные чистки, как правило, не нужны: печень постоянно перерабатывает вещества, почки фильтруют кровь, кишечник выводит ненужное, а лёгкие удаляют продукты обмена. Разберём, почему после детокса иногда действительно становится легче, какие популярные способы очищения не работают и что полезнее делать вместо них.
Артишок (Cynara)

Артишок для здоровья

Семена артишока взойдут быстрее, если высевать их в прогретую до 12—14 градусов почву. Чтобы выиграть время, воспользуйтесь рассадой. Возьмите горшки по 0,5 л, в каждый посадите по семечке на глубину 2—3 см. Если есть возможность, посадите рассаду под пленку, делать это можно уже в феврале-марте. В открытую почву — чуть позже. Высаживают по схеме 80x80 см, выбраковывая слабые растения. Артишок довольно светолюбив, поэтому выбирайте для него открытые плодородные почвы и солнечные места.