Последние материалы

Муррайя метельчатая (Murraya paniculata)

Муррайя – ажурное совершенство с восточным характером

Среди комнатных растений есть немало строгих вечнозеленых культур, в целом схожих между собой по типу листьев и кроне. Муррайя лишь пополнила бы ряды вечнозеленых кустарников, если бы не ее цветение и плодоношение, которые часто происходят почти одновременно. Восхитительные душистые цветки в небольших соцветиях сменяются у этой красавицы красными съедобными ягодами. Муррайя ослепительна в течение всего года, ее привлекательность лишь растет с возрастом.
Котлеты из геркулеса с грибной подливкой

Котлеты из геркулеса с грибной подливкой

Котлеты из геркулеса с грибной подливкой – бюджетный рецепт из недорогих и доступных ингредиентов. Согласитесь, овсяные хлопья и шампиньоны по отдельности не вызывают никаких эмоций. Однако, правильно и умело приготовленные, они, как по волшебству, могут превратиться в очень вкусный ужин или обед. Блюдо сытное и полезное. Если вы противник пищевых добавок, то бульонный кубик замените домашним бульоном, а вместо замороженных шампиньонов возьмите лесные грибы.
Мраморные яйца на Пасху, покрашенные с помощью луковой шелухи и обычной зелёнки

Мраморные яйца на Пасху

Мраморные яйца на Пасху, покрашенные с помощью луковой шелухи и обычной зелёнки. Яйца получаются красивые, они выглядят как настоящие камни правильной формы. Зелёнка и лук – доступные безвредные красители, с помощью которых можно добиться отличного результата. Но в любом процессе есть особенности. Красить зелёнкой в эмалированной посуде я не советую. С такой кастрюлей вам придётся проститься, так как бриллиантовый зелёный оттенок отмывать очень проблематично.
Весенняя подготовка почвы в огороде

Почва: подготовка участка к весенним посадкам

Главное условие получения высокого, качественного урожая зависит от подготовки почвы. Всем растениям необходима плодородная, по возможности легкая, рыхлая, водо– и воздухопроницаемая почва, распадающаяся в зрелом состоянии на мелкие комочки. Сплывающиеся, тяжелые или песчаные не способны обеспечить требуемые условия. Такие почвы нуждаются в облагораживании, которое заключается во внесении рыхлителей, дополнительной органики и в других приемах и способах.
Эрика травянистая (Erica herbacea)

Комнатная эрика

Вересковые культуры традиционно ассоциируются только с великолепными садовыми ландшафтами, а как комнатные растения практически у нас неизвестны. А между тем, именно в комнатной культуре по-новому раскрывает свое цветение удивительный представитель вересков - эрика, которую с подлинными вересками часто путают даже на родине. Великолепная красная палитра необычных соцветий и текстурная зелень делает это растение практически не знающим конкурентов солистом.
Пасхальные яйца покрашенные с помощью куркумы, луковой шелухи, марли и укропа

Как покрасить яйца к Пасхе с помощью куркумы, луковой шелухи, марли...

Крашеные пасхальные яйца – красивая традиция, которую чтят многие поколения. Современные технологии привнесли в покраску много нового – писанки из плёнки, пищевые красители и многое другое. Но всегда найдутся люди, для которых еда и химия не совместимы - для них мой рецепт. Я расскажу, как покрасить яйца с помощью куркумы, луковой шелухи, марли и укропа. Поверьте, никакая писанка из пвх не сравнится с яйцами, покрашенными с помощью натуральных материалов.
Увулярия крупноцветковая (Uvularia grandiflora) в цветнике

Увулярия – трогательное украшение тенистых площадок

Цветущие растения в тени всегда воспринимаются как маленькое чудо. Считается, что в укромных уголках сада доминируют декоративно-лиственные культуры, а вот обильноцветущих звезд можно пересчитать буквально по пальцам. Но, на самом деле, ассортимент растений, которые прекрасно цветут в скудном освещении, не так уж и мал. К числу уникальных акцентов для тенистых уголков принадлежит увулярия - необычный крупнолистный многолетник с ярко-желтыми поникающими цветками.
Весенний посев овощей в открытый грунт

Сроки посева основных огородных культур в открытый грунт

Основным условием успешного выращивания овощных культур является срок посева, связанный с температурой почвы и воздуха, яркостью освещения и продолжительностью светлого времени суток. В статье предложено ознакомиться со сроками посева семян овощных культур в открытый грунт для различных регионов. Селекционеры, выводя новые сорта, приучают их к климатическим условиям района и соответственно рекомендуют ориентировочные даты посева, соблюдение которых обязательно.
Рагу с чечевицей и цыплёнком

Рагу с чечевицей и цыплёнком

Вы задались вопросом, как приготовить чечевицу? Советую потушить рагу с чечевицей и цыплёнком. Это очень вкусное блюдо, которое, естественно, нельзя сделать быстро, но оно того стоит! В отличие от фасоли и гороха, на варку которых уходит много времени, этот сорт бобовых сварится примерно через 50 минут, так что, если есть время подождать - рецепт для вас. Вам понадобится толстостенная посуда с плотной крышкой – чугунная жаровня или сотейник с толстым дном.
Гомалокладиум плосковеточный (Homalocladium platycladum)

Красота гомалокладиума плосковеточного

Среди необычных комнатных растений крупного размера сложно встретить культуру, которая удивляла бы своими побегами или листьями больше, чем гомалокладиум. Это высоко декоративный кустарник с нестандартным силуэтом, претендующий на звание одного из самых оригинальных для современного интерьера. Плоские лентовидные побеги формируют причудливую крону. Достаточно неприхотливый, гомалокладиум легко мирится с перепадами температур, но нуждается в тщательном уходе.
Крашеные яйца к Пасхе украшенные листиками петрушки

Крашеные яйца к Пасхе, украшенные листиками петрушки

Крашеные яйца к Пасхе – красивая традиция, которую чтут многие. Красили яйца обычно луковой шелухой, всё разнообразие заключалось в интенсивности цвета. Природа наградила нас богатым материалом, которым нужно научиться пользоваться. Если совместить старинные и современные технологии, добавить природные материалы, то получатся оригинальные пасхальные яйца. Запаситесь пищевыми красками и трикотажной сеткой, соберите побольше луковой шелухи и пучок свежей петрушки.
Цветник из однолетников

Секреты оформления цветников из летников

Наиболее парадные, яркие, обильноцветущие и спасающие от скуки - такими цветники из летников давно стали для каждого садовода. Несмотря на то, что за однолетними растениями необходим усиленный уход, равных им нет по способности цвести с начала лета и до осенних приморозков. Цветники из сезонных растений поистине неподражаемы именно по пышности и палитре своего цветения. Даже учитывая их недостатки, хотя бы один цветник из летников стоит оформить в любом саду.
Земляника ананасная, Земляника садовая, Земляника крупноплодная (Fragaria ananassa)

Правильный уход за клубникой для получения большого урожая

Клубника – любимая и невероятно привередливая ягода. Как разбалованный ребенок, она болезненно реагирует на любой неверный шаг при выращивании. Однако, если соблюдать требуемые ягодой условия, можно ежегодно снимать урожаи ведрами с 5-10 кв. м. площади. Урожайность и долголетие «соломенной» ягоды, разбалованной принцессы ягодников, зависят от некоторых особенностей ее возделывания. В этом материале я поделюсь своим многолетним опытом выращивания клубники.
Суп из куриных крылышек

Суп из куриных крылышек

Суп из куриных крылышек – вкусное первое блюдо из курицы. Рецепт с фото, который поможет приготовить простой супчик начинающему повару, а опытные хозяйки, возможно, возьмут на заметку рецепт с секретными ингредиентами. Один из самых важных моментов в приготовлении первого блюда – обжаривание курицы и пассерование овощей. Эта обработка даёт насыщенный вкус, который будет сильно отличаться от невзрачного варева известного многим под названием куриный суп.
Многорядник многореснитчатый (Polystichum polyblepharum)

10 лучших папоротников для цветников и рабаток

Папоротники - растения уникальные и незаменимые для ландшафтного дизайна. Нет лучших декоративно-лиственных культур для оформления притененных мест сада, растений, позволяющих столь эффектно обыгрывать мотивы пейзажного стиля. Но ограничивать сферу использования папоротников только композициями с естественным шармом было бы большой ошибкой. Ведь папоротники могут стать интересным элементом оформления даже на цветниках, рабатках или альпийских горках.
Комнатные растения на подоконнике

Как разместить побольше комнатных растений на подоконнике?

Необходимость качественного расширения площади, на которой можно выставлять комнатные растения, рано или поздно встает перед каждым цветоводом. Пополнение коллекций новинками, выгонка к праздникам, увеличение количества растений после разделения. И если с культурами внутри интерьера хлопот меньше, то вот на подоконнике найти место сложно. Чтобы найти способ разместить побольше растений, нужно рационально поискать возможность вывести коллекции на новые уровни.
Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой

Запеканка из творога – хорошее решение для быстрого, вкусного и недорого завтрака. Творожная запеканка с манкой, политая фруктовым сиропом или сметаной, напомнит вкус детства, хотя как раз в детстве не все её жаловали. Не знаю, кого благодарить за изобретение творога. Видимо давным-давно скисло у хозяйки молоко, а в результате получился творог. С тех пор каких только творожных рецептов не придумали. В выпечке, в салатах этот простой продукт всегда кстати.
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)

Сныть – злостный сорняк и чудо-лекарство

Естественно, с сорняками необходимо бороться. В силу своей природной агрессивности они растут быстрее культурных растений. Для собственной выживаемости они отбирают у выращиваемых культур влагу, питательные вещества, а высокорослые - еще и затеняют растения, лишая их солнечного освещения. С сорняками, имеющими поверхностные корни легко бороться. Но сныть имеет длинное корневище с проникающими до 40 см в почву корнями и способна жить на одном месте до 50 лет.
Сочные свиные котлеты с картофелем

Сочные котлеты из свинины с картофелем

О мясном фарше из магазина лучше забыть навсегда. Все полезные соки исчезли из него ещё во время перемалывания. Домашний свиной фарш с картофелем - отличный способ приготовить сочные свиные котлеты. Из соображений экономии можно использовать свинину второго сорта, получится даже вкуснее, так как это мясо имеет более насыщенный вкус. Для того чтобы сберечь мясные соки, в котлеты кладут мякиш, альтернативный вариант - с картошкой, думаю, придётся многим по душе.
Перлит и вермикулит

Улучшители почвы и их применение

Приобретая дачу или дом с участком, мы не всегда получаем качественную плодородную почву для выращивания культурных растений. Если чернозем плодородный, то часто настолько плотный, что не все культуры можно на нем успешно вырастить. Если легкий – обязательно малогумусный и нуждается в дополнительном внесении навоза, перегноя. Получить золотую середину помогают искусственные и природные почвоулучшители, которые в достаточном количестве представлены на рынке.