Последние материалы

Сформированный куст перца овощного

Как правильно формировать сладкий перец?

Опытные овощеводы считают формирование сладкого перца необходимым приемом для повышения урожая и крупности плодов. Начинающие практически его не используют, считая, что и без формирования куста перец даст большой урожай, если обеспечить тепло, освещение, полив и подкормки. Следует учесть, что формирование перца – это не одноразовое обрезание вегетативных побегов или прищипывание листьев. Формирование включает несколько приемов и проводится в несколько этапов.
Лаванда в бордюре у огорода

Бордюры и изгороди для огорода из целебных трав

Очаровательные самшитовые бордюры, красивые цветущие кромки и выразительные пышные злаковые ленты… Для цветников уже давно выделили свои, особенные типы живых изгородей. А ведь строгая растительная рамка нужна не только декоративным ансамблям, но и огороду. Особенно, если сад оформлен в регулярном стиле и требует введения акцентов. Растительные рамки вокруг грядок смотрятся и строго, и органично. И лучшие кандидаты на создание изгороди в огороде – пряные травы.
Овощная паста с перцем и баклажанами

Овощная паста с перцем и баклажанами

Овощная паста с перцем и баклажанами – густая и ароматная овощная закуска на зиму. Эту вкусную овощную пасту можно использовать в любой момент как закуску к обеду или ужину. Её можно просто намазать на кусок свежего белого хлеба, получится так вкусно, что к завтраку больше ничего и не нужно! To`Поскольку все ингредиенты будут долго томиться на медленном огне, то можно сэкономить своё время и не резать овощи очень мелко – всё равно они превратятся в пюре.
Растения со строгими узорами на листьях в интерьере

5 комнатных растений с самыми строгими узорами на листьях

Выбор декоративно-лиственных растений сегодня может удивить окрасами, текстурами, эффектами и даже необычными формами. Экзоты соперничают за место в интерьерах с классическими растениями, а капризные культуры «не для всех» не всегда более эффектны, чем самые неприхотливые красавцы. Есть среди комнатных растений и культуры, которые предлагают полюбоваться на абсолютное совершенство узоров: идеальные линии создают симметричные и поразительно точные рисунки.
Салат постный с коричневым рисом и овощами

Салат постный с коричневым рисом и овощами

Салат с коричневым рисом и свежими овощами подходит для постного меню и вегетарианского стола. Постные салаты получатся вкусными и питательными, если приправить их оливковым маслом, вкусным соевым соусом, хорошенько поперчить и полить лимонным соком. Бурый рис, на основе которого приготовлено блюдо, имеет массу преимуществ, перед обычным белым. Диетологи советуют включать его в свой рацион тем, кто решил питаться правильно и вести здоровый образ жизни.
Отвар из трав для приготовления натурального средства защиты растений от болезней и вредителей

Защита растений при помощи настоев крапивы, хвоща и папоротника

Выбор средств для защиты растений сегодня столь велик, что сориентироваться в ассортименте непросто даже опытным садоводам. Но несмотря на огромное число и классических, и представляющих новое поколение биотехнологий препаратов, самыми популярными остаются «народные» методы Проверенные веками, природные, экологичные, доступные и безвредные, настои не теряют своей эффективности. И одни из наиболее действенных средств готовят из хвоща, крапивы и папоротника.
Полив газона

Полив, подкормки и проветривание газона

Газоны способны выглядеть безупречно только при безупречном уходе. И кроме стрижки и подравнивания краев, определяющих состояние газона, есть три очень важных компонента ухода - полив, подкормки и проветривания. Эти три «П» в уходе за газоном имеют решающее значение с начала весенних хлопот до середины осени, когда газоны готовят к предстоящей зиме. Отступление от правил или системности процедур в любом из этих трех случаев может стать причиной серьезных проблем.
Вегетарианский торт с фруктами и орехами

Вегетарианский торт с фруктами и орехами

Вегетарианский торт из сладкого бездрожжевого теста, приготовленного на основе крепко заваренного чая с прослойкой из свежих фруктов, кураги, изюма и орехов. Невероятно вкусный и полезный десерт, который готовится очень просто. Рецепт торта понравится не только вегетарианцам, но и тем, у кого семейные торжества совпадают с постом. Тесто с арахисом, ароматом корицы и чая получится пышным, несмотря на то, что в нём нет ни яиц, ни молочных продуктов, ни дрожжей.
Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Айва японская, или Хеномелес: выращивание, посадка и уход

Ранней весной в палисадниках и живых изгородях красно-оранжевым пламенем горят ветки удивительного растения. Это цветет айва японская, или хеномелес. Цветы ее, оранжево-желтые, алые, темно-красные, оранжевые, белые или светло-розовые, согревают взгляд, поднимают настроение. Настраивают на весенний лад. Сравнительно невысокий, иногда стелющийся кустарник — плодовое чудо, фрукты которого — это большая природная аптека веществ, признанных «живыми» лекарствами.
Шеффлера изящнейшая (Schefflera elegantissima)

Воздушная графика шеффлеры изящнейшей

Среди крупных комнатных растений, которые претендуют на звание элегантных, в изяществе кроны ни одна культура не сможет сравниться с особым видом шеффлеры. В отличие от куда более популярных «зончатых» шеффлер, изящнейшая – растение капризное, но не требующее прохладной зимовки. Словно видение, крона этого растения состоит из «штрихов» узких листьев. Оценить строение листвы непросто, но шеффлера изящнейшая производит впечатление уникального растения мгновенно.
Кисло-сладкий соус из черри с лимоном и чили

Кисло-сладкий соус из черри с лимоном и чили

Кисло-сладкий соус из черри с лимоном и чили – острый и пикантный соус к шашлыку. Эта кисло-сладкая приправа к мясу готовится довольно быстро и просто, может несколько дней храниться в холодильнике. Я уже давно не покупаю готовые соусы в магазине. А приготовленный к мясу или птице домашний соус, с кусочками овощей, в гастрономе вы точно не найдете. Если хочется удивить гостей или порадовать близких чем-то необычным, то попробуйте сделать соус по этому рецепту.
Использование декоративных подсолнечников в саду

10 способов использования подсолнечника в оформлении сада

Подсолнечник, несмотря на активное расширение палитры сугубо декоративных сортов, для многих остается растением простым и скучным. В оформлении садов не всегда используют многочисленные таланты растения, солнечнее которого найти просто невозможно. Этот подлинный садовый оптимист с яркой палитрой золотых окрасов и необычно крупными головками-соцветиями способен удивлять всегда. Ведь подсолнечник справится даже с самой нестандартной ролью в цветнике или террасе.
Теплица на дачном участке

Как использовать теплицу на даче максимально эффективно?

Сегодня никого не удивишь наличием теплицы на дачном участке. Различаются они не только конструкцией, но и площадью – от миниатюрных до огромных. В любой теплице начинающие дачники стараются использовать каждый свободный метр площади. Но излишняя занятость тепличного пространства обилием растений может привести к отрицательному результату. Растения начнут болеть, заражая соседние культуры, и … за одну неделю теплица может превратиться в кучу погибших растений.
Индийский чечевичный дал с пажитником

Индийский чечевичный дал с пажитником

Индийский чечевичный дал с пажитником – популярное блюдо в «вегетарианских штатах» Индии, так как и пажитник, и чечевица являются источниками растительного белка. Скучное название «пажитник сенной» в наших краях заменило звонкое слово «шамбала». Именно под таким названием в магазинах вы чаще всего встречаете эту древнюю специю. В пищу употребляют листья, стебли и семена шамбалы. Семена, или бобы шамбалы придают супам и вторым блюдам лёгкий ореховый привкус.
Суховершинность яблони

Почему у садовых деревьев сохнет верхушка?

Молодой сад. Краса и гордость дачника. Не нарадуется хозяин молодым деревцам. Растет сад … Но вот в наружной части кроны яблони, груши, абрикоса, других садовых культур появились сухие кончики у молодых побегов. Усыхание верхушек побегов распространяется сверху вниз. У отдельных деревьев верхушки полностью оголяются. И наступает момент, когда хозяин понимает, что сад заболел суховершинностью. Заболевание сказывается на долголетии сада и его плодоношении.
Цветки Гребенщика, или Тамарикса (Tamarix)

Бисерный кустарник тамарикс и его выращивание

Сложно найти человека, которого красота тамариксов оставила бы равнодушной. Кто-то видит в этих кустарниках аллюзии на ювелирные украшения, кому-то они напоминают о любимых видах рукоделия, а третьи восторгаются палитрой их красок. Но что бы в бисерных кустарниках не нравилось лично вам, о практической стороне вопроса забывать также не стоит. Тамариксы – растения не для всех, но ничего сложного в их выращивании нет, и сохранить их там, где зимы суровы, можно.
Печёная в духовке картошка с тыквой и овощами

Печёная в духовке картошка с тыквой и овощами

Собираетесь жарить картошку на ужин? Погодите, сейчас мы добавим в неё… тыкву! Сочетание оригинальное, правда? И притом, очень яркое и вкусное! Вашим домашним понравится новая интерпретация привычного ужина, и вы тоже будете повторять рецепт на «бис»! Все краски Осени собрались в этом простом, но вкусном и эффектном блюде: рыжая тыква, солнечно-золотая картошечка, красный и оранжевый сладкий перец, фиолетовый базилик, тут и там яркие крапинки зелени.
Комнатные горшечные растения

Покупка комнатных растений: от очевидностей до неожиданных вопросов

Покупка комнатного растения чаще всего определяется желанием и озарением, спонтанными решениями. Взвешенный и системный подход встречается куда реже. Но именно он помогает избавить себя от ошибок и связанных с ними разочарований и проблем. И главный совет, который только можно дать - отказаться от сиюминутных порывов и всегда и везде полагаться на логику. Комнатные любимцы заслуживают уважения. И первое, чем стоит руководствоваться при покупке – их интересы.
Выращиваем томаты в грядах-коробах

Выращиваем томаты в грядах-коробах

Мы в компании «СеДеК» часто экспериментируем с разными методами выращивания. Нам важно не только вывести сорт, но и посмотреть, как он будет себя вести в реальных условиях, которыми располагают огородники из разных регионов. Так, кроме тепличного комплекса по испытанию различных сортов и гибридов, мы разместили на испытательном участке гряды-короба, которые используются на многих дачных участках, имея ввиду, что далеко не все имеют возможность возвести теплицу.
Цветная капуста тушеная с куркумой

Цветная капуста тушеная с куркумой

Цветная капуста тушёная с куркумой – вкусное вегетарианское блюдо, которое также советую включить в постное меню. Тем, кто следит за своим весом или хочет похудеть, советую как можно чаще включать в рацион рецепты блюд из цветной капусты: в 100 г продукта содержится всего 30 ккал. В отличие от своей близкой родственницы белокочанной капусты, цветная капуста имеет нежный и изысканный вкус, поэтому пользуется большей популярностью кухонб разных стран мира.