27 ноября 2014

Нет комментариев

Хризантема овощная – красивая, вкусная и полезная

В России это растение пока редкость, как в цветниках, так и на грядках. А вот в Юго-Восточной Азии, Китае, Японии и во Вьетнаме овощная хризантема очень популярна. Говорят, что в Россию она попала через Вьетнам. Приехавшие в нашу страну вьетнамцы выращивали ее сначала для себя, а потом для продажи на рынке и для ресторанов. По другим сведениям хризантема овощная попала к нам из Монголии. Полезные свойства Молодые листья и цветы...

Прочитайте всю статью »

26 ноября 2014

Нет комментариев

Тушеная говядина с черносливом

Какое мясное блюдо приготовить к ужину? Если у Вас имеется кусочек говядины, но Вам кажется, что перекручивать его на мясорубке и делать котлеты – слишком долго, а просто тушить мясо в луковой подливе – чересчур просто, давайте освоим новое блюдо. Попробуйте тушёную говядину с черносливом – этот несложный, но изысканный рецепт станет одним из Ваших любимых! Ингредиенты те же, что и для обычной томатной подливы из мяса с морковью и...

Прочитайте всю статью »

25 ноября 2014

Комментариев: 2

Кадило сарматское – целебный бальзам на вашей даче

Это многолетнее травянистое растение из яснотковых хоть по внешнему виду и напоминает крапиву, занимает особое место среди целебных и пряно-ароматических трав. И все из-за содержащихся в нем большом количестве кумаринов, флавоноидов и эфирных масел. Не случайно часто его так и называют «лесной бальзам». Когда оно цветет, окружающая территория наполняется благоуханным медовым ароматом и над ним постоянно кружатся пчелы. Латинское название этого растения — Melittis sarmatica. По-гречески мелисса — пчела, меле...

Прочитайте всю статью »

24 ноября 2014

Нет комментариев

Эхмея «Синее танго»

«Blue Tango» (Синее танго) — красивое название очень декоративного сорта эхмии семейства Бромелиевые. Эхмея «Синее танго» (Blue Tango) — растение с плотными, кожистыми, ремневидными листьями, собранными в воронку, из которой формируется мощный цветонос с эффектным соцветием из мелких цветков ярко-синих оттенков. Это необыкновенное растение может стать прекрасным украшением любой гостиной или зимнего сада. К тому же этот сорт один из самых неприхотливых и легких для выращивания. Эхмея «Синее танго» (Blue Tango)...

Прочитайте всю статью »

23 ноября 2014

Нет комментариев

Ипомея из семян

Однолетники всегда были неотъемлемым атрибутом и лучшим украшением сада. Они любимы всеми цветоводами, их многообразию нет предела, большинство из них пышно цветут весь летний период. Одним из самых востребованных летников считается ипомея (Ipomoea) — нежное вьющееся растение семейства Вьюнковые, пришедшее к нам из Южной Америки. Используется ипомея в основном для вертикального озеленения и все лето цветет восхитительными цветками, по форме очень похожими на хорошо известный вьюнок. Хотя цветки и не...

Прочитайте всю статью »

22 ноября 2014

Нет комментариев

Брокколи с грибами

Все мы знаем о пользе брокколи, ведь это самая настоящая сокровищница полезных витаминов и минералов. Она незаменима при профилактике раковых заболеваний, помогает заживлению язв желудка, и способствует снижению веса. К сожалению, у нас в стране очень мало употребляют этот замечательный овощ. Чаще всего мы используем его в детском питании, и очень редко едим его сами. А очень зря, ведь блюда из брокколи — это не только полезно, но и очень...

Прочитайте всю статью »

21 ноября 2014

Комментариев: 3

Компостный «чай» — лучшее натуральное удобрение

Компостный «чай» — секрет многих лучших садоводов. Почти все мировые рекорды по выращиванию овощей-гигантов, были достигнуты с использованием этого уникального удобрения. При поливе компостным «чаем» растения начинают хорошо расти, увеличивая зеленую массу до 3 раз. Компостный «чай» — это супер-энергетик для растений. Секрет здоровой почвы — это здоровые микроорганизмы, изобилующие в ней. Органический компостный «чай» буквально кишит полезными пробиотическими бактериями. Существует два типа бактерий, участвующих в биоценозе почвы — аэробные...

Прочитайте всю статью »

20 ноября 2014

Комментариев: 5

Тыква: вкусно, полезно и красиво!

Эта осенняя рыжебокая красавица вполне оправдывает свой солнечный вид по содержанию питательных и лечебных свойств. Тыква – поистине универсальный продукт для кулинаров. Из неё можно готовить супы, вторые блюда, горячие закуски, десерты и напитки! Чем полезна и как правильно хранить тыкву, чтобы она как можно дольше не теряла своих свойств, читайте ниже. Оранжевый – далеко не единственный окрас тыквы. Встречаются также красные, синие, зелёные, кремовые и белые цвета! Кстати, традиция...

Прочитайте всю статью »

19 ноября 2014

1 Комментарий

Ночной сад, украшенный солнечными светильниками

Совсем скоро Новогодние и Рождественские праздники, школьные каникулы. Это означает, что многие семьи с детьми, внуками и друзьями проведут эти дни на дачах, чтобы подольше побыть на воздухе, поближе к природе и подальше от городской суеты. А кому из хозяев не хочется, чтобы на его дачном участке царила действительно праздничная атмосфера и чтобы гости почувствовали ее сразу же по приезде, даже не заходя в дом. Лучше всего это сделать путем...

Прочитайте всю статью »

18 ноября 2014

Нет комментариев

Самые редкие цветы мира: нефритовая лоза

А вы когда-нибудь видели самый красивый цветок на планете, называющийся нефритовой лозой? Это поистине чудо природы, по праву носящее свой титул. Предлагаем узнать больше об этом удивительном и редчайшем растении планеты. Стронгилодон крупнокистевой или Нефритовая лоза (с латинского “Strongylodon macrobotrys”) – растение, которому не существовало и не существует аналогов по красоте и изумительности. Стоит отметить, что растение является действительно уникальным, ведь красота «присутствует» не только в тонких листьях или изящных...

Прочитайте всю статью »

16 ноября 2014

Комментариев: 2

Средиземноморская гостья  – лаванда

Родным домом лаванды считается Средиземноморский край: там произрастает около 30 видов, тогда как в наших краях из-за климатических условий может произрастать только один вид — лаванда узколистная. Но количество её сортов позволяет создать стильный ландшафт на любой вкус. Лаванда узколистная – это полу одревесневающий кустарник, состоящий из многочисленных побегов с сизыми, словно войлочными, листочками. Во время цветения с июня по август лаванда узколистная покрывается небольшими колосьями сиреневого, фиолетового, розового или...

Прочитайте всю статью »

15 ноября 2014

1 Комментарий

Салат «Бордо»

Это простой, вкусный и полезный салат известен под интригующим названием «Бордо», и подать его можно как просто к ужину, так и к праздничному столу. Вкусный зимний салатик зарядит витаминами и энергией, подкрепит силы и иммунитет, ведь в «Бордо» есть все необходимые составляющие для этого: овощи, орехи, сухофрукты и чесночок! Продукты 100 г чернослива без косточек, можно копчёного, но лучше вяленого, он вкуснее; 1-2 отварных свеклы; 2-3 солёных или маринованных огурчика;...

Прочитайте всю статью »

14 ноября 2014

Нет комментариев

Нигелла или чернушка: выращивание, размножение

Нигелла (Nigella) – род однолетних травянистых растений, входящих в семейство Лютиковые. В народе этот цветок называют по разному: «дикий фенхель», «мускатный цветок», «девица в зелени», «итальянский кориандр», «черный тмин», но чаще «чернушкой» за семена угольно-черного цвета. Все эти названия указывают не только на нежную красоту цветка, но и на полезные свойства семян, которые издавна применяют в кулинарии, парфюмерии, медицине. Известно около 25 видов нигеллы, распространенных в Северной Африке, Западной Азии...

Прочитайте всю статью »

13 ноября 2014

Нет комментариев

Как выращивать дайкон. Полезные и целебные свойства дайкона

Многие люди думают, что дайкон является названием редьки — это не так, хотя в народе и прозвали его «японской редькой». Он схож по родству, но является особой культурой, которая имеет собственные ценные морфологические и биологические признаки. Родиной дайкона является Япония. Там он одна из главных овощных культур. В Стране восходящего солнца дайкон занимает более 10% площади, отведенной под все овощи. В меню каждого японца этот корнеплод входит ежедневно. Его потребляют...

Прочитайте всю статью »

12 ноября 2014

Нет комментариев

Суп фасолевый с ребрышками

В прохладный, пасмурный день лучшее, что можно подать к обеду — это сытный, согревающий супчик. Такой, как фасолевый суп с рёбрышками: и наешься, и согреешься, и настроение поднимется! Наш суп не простой, а из бобовой смеси: разноцветный, ароматный, наваристый! Впрочем, можно сварить столь же вкусный суп и из обычной фасоли. На рынке столько разных её видов продают – и белая, и крапчатая, и коричневая, и оранжевая, и даже огромные бобы...

Прочитайте всю статью »

11 ноября 2014

Комментариев: 2

Липовый цвет — богатство доступное каждому

Сбор, сушка и хранения липового цвета Сбор липового цвета начинается после того, как большинство цветков этого дерева уже раскрылись. Как правило, длиться сбор с июня по июль в течение десяти дней. Что касается крупнолистной липы, то она цветет в середине июня. Сердцевидная же — в начале второго месяца лета. Сушить собранные соцветия необходимо либо на бумаге, либо же на мешковине тонким слоем. В качестве идеальных мест для сушки выступают чердаки...

Прочитайте всю статью »

10 ноября 2014

Нет комментариев

Каланхоэ Блоссфельда – цветок под колпаком

Каланхоэ Блоссфельда – комнатное растение, которое настолько неприхотливо, что его можно рекомендовать не только начинающим цветоводам, но даже маленьким детям, пытающимся самостоятельно ухаживать за зелеными питомцами. Среди преимуществ каланхоэ цветущего – компактный размер (растение редко достигает 40 см), богатая цветовая палитра (из пяти основных цветов селекционеры вывели множество промежуточных оттенков), лечебные свойства листьев (сок каланхоэ обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами).

Прочитайте всю статью »

9 ноября 2014

Нет комментариев

Бенинказа – восковая, или зимняя тыква

Источники по описанию овощных культур нам говорят о том, что в нашей стране выращивают тыкву трех видов: крупноплодную, твердокорую и мускатную. Однако, о таком виде, как тыква восковая, или тыква зимняя, она же бенинказа, в России пока известно мало. Родиной этой культуры из семейства тыквенных являются страны Юго-Восточной Азии. В настоящее время она широко распространена в Китае, Индонезии, Индии, а также в Латинской Америке. Достоинства бенинказы. Бенинказа или Восковая тыква...

Прочитайте всю статью »

8 ноября 2014

Нет комментариев

Картошка-гармошка. Печеный картофель с салом под сырной корочкой

А как Вам идея подать к ужину… гармошку? Что? – скажете Вы, — вместо еды песни распевать?! Да не ту гармошку, что баян, а … картошку-гармошку! Это очень оригинальный и притом простой в исполнении рецепт вкуснейшей печёной картошечки с салом под сырной корочкой. Если хотите сытно перекусить и удивить гостей на дружеских посиделках, картошка-гармошка с копчёным салом и сыром – то, что нужно! Продукты: Картошку берём правильной овальной формы, небольшого...

Прочитайте всю статью »

7 ноября 2014

Нет комментариев

Гайлардия: выращивание, размножение

Гайлардия (Gaillardia) — род однолетних и многолетних растений семейства Астровые. Известно более 20 видов этого растения, из которых в качестве садовых культивируются в основном гибридные сорта. Гайлардии бывают высокорослыми (до 1 м) и низкорослыми (25-35 см). Последние очень популярны, так как представляют собой компактные, не разваливающиеся с возрастом кустики. Высокие экземпляры необходимо подвязывать к опоре или высаживать рядом с растениями, которые имеют крепкие стебли, чтобы поддерживать компактность куста. Цветет гайлардия...

Прочитайте всю статью »
Страница: 1 из 7912345...20...Последняя»

Пользователи