31 октября 2014

Нет комментариев

Чем полезен топинамбур

Свое название топинамбур получил от одного из племен индейцев Чили, а именно — «топинамбо». Кроме того есть и другие названия, некоторые люди именуют его «земляной грушей», «солнечным корнем», «иерусалимским артишоком». Каждое из них имеет свою историю, и было сформировано на протяжении многих сотен лет. Топинамбур от других корнеплодов отличается большой пищевой ценностью. Он похож на картофель, но его пищевые свойства значительно богаче. Кроме того, топинамбур намного неприхотливей картофеля, он практически...

Прочитайте всю статью »

30 октября 2014

Нет комментариев

Немного из истории Ботаники

Известно, что как стройная система знаний о растениях ботаника оформилась в 18 веке. Однако, многие сведения о растительном мире были хорошо известны людям еще с первобытных времен, поскольку им для выживания необходимо было знать о пищевых, лекарственных и ядовитых свойствах растений. Системных знаний у древних не было, хотя растительный мир воспринимался ими, пожалуй, более чувственно, чем потом у людей с более «продвинутым» сознанием. Философы и психологи любят приписывать это мифу...

Прочитайте всю статью »

29 октября 2014

Нет комментариев

Рыбный суп из лосося

Суп с красной рыбкой – вкусное первое блюдо, которое стоит попробовать! Но при взгляде на ценник с лососем или сёмгой рука тянется к привычному хеку? Стоп! Мы всё-таки сварим шикарный царский суп с красной рыбой! Решение есть – это суп из хребтов лосося. По стоимости он на порядок бюджетнее супа из стейка или целой рыбы, а по вкусу и полезности – наравне. Продукты для рыбного супа: На 2,5 – 3...

Прочитайте всю статью »

28 октября 2014

Нет комментариев

Молочай окаймленный: условия выращивания, размножение

Молочай окаймленный (Euphorbia marginata) — красивый однолетний цветок из семейства Молочайные. В естественных условиях он произрастает в различных ландшафтных зонах, преимущественно на горных склонах Северной Америки. В культуре выращивается с 19 века. Сегодня этот вид молочая один из самых популярных и необычных для озеленения. В цветнике кусты молочая очень похожи на «снежные шары». Широкая белоснежная кайма, проходящая по краю верхних листьев, делает растение весьма декоративным. Растет молочай очень быстро и...

Прочитайте всю статью »

27 октября 2014

Комментариев: 2

Декоративная мельница своими руками

Как я и обещал в предыдущей статье «Садовая архитектура из дерева своими руками», пишу мастер-класс по созданию садовых поделок для сада из дерева. Предлагаю вам пошаговую инструкцию изготовления и сборки ветряной мельницы точь-в-точь как в моём саду. Она небольшая, около метра в высоту, поэтому очень лаконично впишется в небольшой дачный участок, вам и соседям на радость. Гарантировать не берусь, но вполне возможно, что как раз ваша мельница станет местной дачной...

Прочитайте всю статью »

26 октября 2014

Нет комментариев

Цикламен. Покупка, пересадка, условия содержания, размножение

Цикламен (Cyclamen) – невероятно красивое растение, завоевавшее большую популярность в обществе цветоводов. В пору цветения его цветки похожи на «языки застывшего яркого пламени» или на диковинных бабочек, парящих в воздухе. Известно много видов и сортов растения, которые различаются высотой (от 15 до 35 см), характером пепельно-серебристых пятен на темно- или светло зеленых листьях, а также окрасом цветков и махровостью. Практически круглый год в любом цветочном магазине можно приобрести цветущие экземпляры этого...

Прочитайте всю статью »

24 октября 2014

1 Комментарий

Азалия – королева цветочного царства

Уютный дом невозможно представить без комнатных цветов. Именно они наполняют атмосферу дома приятным ощущением комфорта и заботы. Красивые горшки и кашпо дополняют интерьер, а цветы радуют глаз хозяев дома. Кроме того, цветы выделяют кислород, который так необходим нашим квартирам. Относясь к живым существам, цветы дышат, поэтому помещение нужно проветривать даже зимой. Они, как люди, не переносят резкой смены температуры. Цветы болеют, если заводится паразит. Растения любят свежую землю, и гниют...

Прочитайте всю статью »

23 октября 2014

1 Комментарий

Лук репчатый Эксибишен

Я полагаю, как любил начинать свои монологи один из героев романа «Анна Каренина», всем дачникам знакомо ощущение, когда, освоив элементарные приемы агротехники выращивания традиционных на своем огороде культур, возникает желание выращивать что-нибудь из овощей и плодов более урожайных, лучшего качества, «что-нибудь поинтереснее, поновее». Так вот, говорят, что каких-нибудь десяток лет назад никто не знал о существовании репчатого лука сорта Эксибишен. Выведен этот сорт лука в Голландии. Луковицы его довольно крупные...

Прочитайте всю статью »

22 октября 2014

Нет комментариев

Рассольник с фрикадельками

Что сварить на первое? Попробуйте вкусный и лёгкий в приготовлении суп – рассольник с фрикадельками! Солёные огурчики придают особо аппетитный вкус этому супу, поэтому рассольник любят и взрослые, и даже детки, которые обычно на первое блюдо и смотреть не хотят. Можно готовить рассольник на овощном, мясном или курином бульоне, а можно — с фрикадельками, как в нашем сегодняшнем рецепте.

Прочитайте всю статью »

21 октября 2014

Нет комментариев

Сантолина: выращивание, размножение

Сантолина (Santolina) – декоративный, пышно цветущий полукустарник семейства Сложноцветных. Растение идеально подходит для оформления зеленых бордюров, альпийских садов и цветников. Сантолина красива на переднем плане миксбордера или в виде невысокой живой изгороди. Она симпатично смотрится на освещенном солнцем балконе в красивом широком вазоне. Стволик этого вечнозеленого многолетника со временем одревесневает, а крона легко поддается формовке, поэтому многие любители экзотики получают из него красивый бонсай. Цветоводы выращивают несколько разновидностей сантолины, которые...

Прочитайте всю статью »

20 октября 2014

Нет комментариев

Гуми, или лох многоцветковый

Специалисты относят это растение к семейству лоховых, к которому относятся также облепиха, лох серебристый и Шефердия. Родиной лоха многоцветкового считается Восточная Азия, он широко распространен в Японии, Китае, Корее, странах центральной Азии. Японцы завезли лох многоцветковый на Сахалин в конце 19 — начале 20 века. В свое время (в 40-е годы прошлого века) этот кустарник был взят под наблюдение научными сотрудниками Сахалинской с/х комплексной опытной станции, а в Сахалинском НИИСХ...

Прочитайте всю статью »

19 октября 2014

Нет комментариев

Гусмания: секреты ухода

Гусмания (Guzmania) – экзотическое растение семейства Бромелиевых, которое в естественных условиях украшает тропические районы Южной Америки. Этот цветок – эпифит, поэтому чаще произрастает на древовидных растениях. Но гусмания не паразит. Она питается субстратом, который состоит в основном из птичьего помета, отмершей коры и погибших насекомых. Кроме этого гусмания однолетнее растение, что для многих начинающих цветоводов является полной неожиданностью. Цветок очень интересный и красивый, его с удовольствием выращивают в домашних условиях....

Прочитайте всю статью »

18 октября 2014

Комментариев: 9

Капуста квашеная

Середина осени – самое время квасить… капусту! Прохладный октябрь пахнет листьями, дымками осенних костров и аппетитной, хрустящей, витаминной квашеной капустой. А как приготовить такую – сейчас узнаете. Пусть сейчас в любое время года можно купить свежие или замороженные овощи-фрукты, а в супермаркетах продают заморские плоды и салаты по-корейски – они не заменят простую, но такую полезную квашеную капусту! Именно она — лидер зимнего меню по содержанию витамина С, который вряд...

Прочитайте всю статью »

17 октября 2014

Комментариев: 4

Садовая архитектура из дерева своими руками

По роду профессиональной деятельности мне часто доводилось бывать на разного рода выставках. На одной из таких выставок мне удалось близко познакомиться с интересным стилем в ландшафтной архитектуре – «голландский сад». Тогда на выставке это был самый посещаемый уголок выставочной площади. Все дело в том, что обязательным атрибутом голландского сада являются разные элементы сельской жизни – деревянная тачка с цветами, за которой, кажется, вот-вот вернется хозяин, колодец в естественную величину или...

Прочитайте всю статью »

16 октября 2014

1 Комментарий

Знакомьтесь: пижма обыкновенная во всей красе

А вы знаете, что цветки пижмы обладают чудодейственными свойствами и способны избавить от многих недугов? И почему о них говорят, что они сохраняют женскую молодость и красоту? В чем польза и вред пижмы обыкновенной? Об этом и многом другом вы узнаете из этой статьи. Природа одарила пижму удивительной красотой – при взгляде на нее трудно представить, что для подавляющего большинства людей это растение является обыкновенной сорной травой, растущей на лугах,...

Прочитайте всю статью »

15 октября 2014

Нет комментариев

Сальвия: выращивание из семян

Сальвия, Шалфей (Salvia) – многолетние декоративно-цветущие и лекарственные растения семейства Яснотковые. У Сальвии характерный четырехгранный стебель и трубчатые двугубые цветки ярко-красного окраса, радующие глаз великолепным цветением с июня месяца до осенних заморозков. В настоящее время селекционерами выведены сорта сальвии высотой 25-80 см (зависит от сорта) с цветками других расцветок: белых, бордовых, розовых. Представители этого большого рода, а их более 900 видов, содержат полезные эфирные масла, многие из них применяются в...

Прочитайте всю статью »

14 октября 2014

Комментариев: 5

Как омолодить фиалку?

Комнатные фиалки приносят в жизнь радость и свет. Ведь не даром их любят и лелеют почти в каждом доме. Эти удивительные растения никого не оставляют равнодушными, особенно в период цветения. А разнообразие сортов, над которыми тщательно работают селекционеры, на сегодняшний день трудно себе даже вообразить. Но не секрет, что эти красавицы взамен своих прелестей требуют соответственный уход. У многих коллекционеров рано или поздно возникает вопрос: что делать с уже далеко...

Прочитайте всю статью »

13 октября 2014

Нет комментариев

Интересные факты о хвойных растениях

Вы когда-нибудь обращали внимание, как легко дышится в хвойном лесу? Хочется вдыхать и вдыхать этот воздух. Как легко становится телу, какой физический и духовный подъем испытываешь, выходя из хвойного леса? Лес лекарь Хвойных лес это доктор от природы. Воздух в таком лесу буквально дезинфицирован хвойными растениями. Установленный факт, что воздух в хвойном лесу содержит в восемь – девять раз меньше бактерий по сравнению с берёзовыми рощами. Фитанциды – образуемые растениями...

Прочитайте всю статью »

12 октября 2014

Нет комментариев

Красивоплодник — яркий кустарник

Этот кустарник, к сожалению, не столь распространён на наших участках, как другие декоративные кустарники, но последнее время всё чаще и чаще становится изюминкой цветников. Как становится ясно из названия растения, главное в кустарнике красивые плоды. Пурпурно-фиолетовые ягоды красивоплодника, которые он не сбрасывает на протяжении почти всей зимы, способны украсить ваш ландшафт, а ярко-зелёная листва летом и красная и золотистая осенью и фиолетовые, розовые или белые цветки в пазухах листвы создают...

Прочитайте всю статью »

11 октября 2014

Комментариев: 4

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами – рецепт простой, но замечательный тем, что помогает превратить остатки вчерашней трапезы в новое блюдо! Свежее картофельное пюре – пышное, вкусное – на утро становится совсем не таким аппетитным. Зато вчерашняя картошка – отличная основа, чтобы приготовить свеженькие, горячие, вкусные картофельные зразы! Если вчерашнего пюре нет, а зразы приготовить хочется – можно специально отварить несколько картофелин. Зразы можно делать с самыми разнообразными начинками: с мясом, с...

Прочитайте всю статью »
Страница: 1 из 7812345...20...Последняя»

Пользователи