Знаете ли вы, что бахчеводством успешно можно заниматься даже в Подмосковье? Конечно, не для промышленных масштабов, но для собственного пользования – пожалуйста! Наша статья «Дыни в Подмосковье» расскажет об интересном опыте выращивания этих бахчевых культур в условиях теплицы. А еще в этой подрубрике вы найдете много информации о новых или малоизвестных у нас видах и сортах бахчевых культур. Что вы знаете о бенинказе, например? Так называемая, зимняя тыква у нас пока не очень распространена, хоть и обладает огромным преимуществом перед другими видами тыкв – она может храниться два-три года (!!!) даже при комнатных температурах и не терять своих полезных качеств. А какие интересные сорта арбузов, дынь и других бахчевых культур знаете вы? Поделитесь своим опытом выращивания на нашем Форуме. Здесь вы найдете много единомышленников и, возможно, друзей.
Бахчевые культуры пришли на наши грядки много веков назад из тропических и субтропических стран Азии, Африки и Америки. Но если арбуз и дыни сегодня с успехом выращивают, как правило, только в южных регионах, то кабачок, патиссоны, цуккини и тыкву наши дачники считают исконно родными культурами даже в условиях умеренного климата. Эта рубрика ответит на все ваши вопросы, связанные с выращиванием бахчевых культур. Можно ли выращивать арбуз в теплице? Как подготовить грядку под бахчевые? Какие болезни и вредители чаще всего поражают кабачки, тыквы и патиссоны? Практические советы наших авторов помогут вам добиться больших урожаев с наименьшими физическими и материальными затратами.
Скрыть
Тест на всхожесть семян в стакане с водой — работает или...
«Чтобы проверить всхожесть семян, просто высыпьте их в стакан с водой. Те, что утонут, жизнеспособны, а те, что плавают, непригодны»... Раньше этот совет передавался из уст в уста, а теперь он гуляет по всему Интернету. Но насколько это надежно? Методика проведения теста очень разнится, кто-то рекомендует добавлять для этого в воду соль, мыло или замачивать семена на сутки. Как же все-таки правильно проводить тест и имеет ли он смысл? Расскажу в этой статье.
Тыква фиголистная — чем интересна и почему я её выращивала?
Тыква фиголистная — это представитель семейства Тыквенных, которую выращивают из-за ее съедобных плодов с черными семенами, хотя листья и стебли у нее также съедобны. Это довольно редкая тыква, и ее сложно встретить на приусадебных участках, тем не менее ее семена можно легко приобрести у коллекционеров, возможно, узнав о ней, вам тоже захочется попробовать вырастить эту культуру. Тыква фиголистная является членом семейства Тыквенных наряду с дынями, огурцами и традиционными тыквами.
Сам себе селекционер — как вывести собственный гибрид за 3 простых...
Садоводство, овощеводство, да и в целом, растениеводство без селекции невозможно. Каждый садовод является потребителем селекционного процесса. Очень многие — активными участниками. Причём, большинство об этой своей роли и не подозревают. Часть же садоводов занимается селекцией целенаправленно, получая в результате своих экспериментов много чего интересного. О том, что такое селекция, какой она бывает и как стать её осознанным участником, и будет статья.
Вьетнамская дыня — развенчиваем мифы, разгадываем загадки
Не всем огородникам посчастливилось проживать под теплым южным солнцем, так необходимом бахчевым. Недавно в продаже появилась интересная дынька-малышка, которую позиционируют как культуру, подходящую для холодных регионов — дыня вьетнамская. Одни огородники называют ее ароматной и вкусной, а другие пресной и совершенно неинтересной. Давайте попробуем разобраться, в чем же причина столь противоречивых характеристик, и какая же на вкус настоящая вьетнамская дыня?
Лунный календарь садовых и огородных работ на 2025 год
Каждый год мы начинаем дачный сезон с новыми надеждами. Уже представляем, как будут наливаться помидоры в теплице и благоухать цветы перед домом. Чтобы мечты стали реальностью, нужно все грамотно распланировать и приложить немало усилий. Как раз для этого и существует наш лунный календарь. Он подскажет наиболее благоприятные дни для всех садовых дел! Удачного вам дачного сезона!
7 сортов самых крупных тыкв и рекомендации по их выращиванию
Каждый может вырастить исполинскую тыкву. И начинать надо с выбора семян будущих чемпионов. Когда у одного из победителей конкурса на самую огромную тыкву спросили, как ему удалось добиться такого результат, он ответил: «Первое — это генетика, второе — это генетика, третье — это генетика. И, наконец, четвертое — солнце, тепло, удобрения и вода». В этой статье я расскажу о самых крупноплодных сортах тыквы и о некоторых приёмах получения особенно масштабных плодов.
Мускусная дыня, или Канталупа — удивительные сорта с оранжевой мякотью
Дыня с экзотическим названием Канталупа ранее встречалась мне только лишь на прилавках крупных супермаркетов. Я даже не задумывалась о возможностях выращивания ее в средней полосе. Однако, выбирая сорта дынь для минувшего сезона, я была удивлена богатым разнообразием сортов с оранжевой мякотью. Они были очень похожими на экзотов из супермаркета. Прошедшим летом мне посчастливилось испытать на своем участке эти необычные оранжевые дыньки. Своим опытом я поделюсь в этой статье.
10 правил сладкого арбуза
Сладкие арбузы — мечта любого огородника. Но для того, чтобы порадоваться вкусному урожаю, над культурой придется потрудиться. Не сказать, что арбуз очень капризен. Нет. Просто у него имеются свои тонкости в агротехнике. Арбуз требует грамотной посадки, любит уход, правильные поливы, формировку и нормирование. Не все мы живем в местности, благоприятной для выращивания арбузов, но применение правил агротехники данной культуры способно показать отличный результат.
Мелотрия шершавая — чем интересна экзотическая плодовая лиана?
Среди огромного разнообразия садовых и огородных культур в последние годы все большее распространение получают экзоты. Одним из таких необычных предложений на рынке совсем недавно стала мелотрия шершавая. Большинство источников о ней говорит, как о карликовом виде арбуза. Встречаются и другие названия. Но, на самом деле, это растение является совершенно новой для нас культурой и не имеет отношения ни к одному из растений, на которые похожа. Стоит ли пробовать ее на своих грядках, решать вам!
Их выращивали наши бабушки: сорта овощей проверенные временем
Когда-то эти овощи выращивали наши бабушки, а для родителей они служили привычным ассортиментом - настоящие сорта, созданные трудом советских учёных. Хотя сегодня выбор семян обширен, это настоящие овощи из детства с неповторимый вкусом и ароматом. Они не гибриды на один сезон и не ГМО, их семена можно передавать из поколения в поколение и наслаждаться стабильным результатом. Мы вспомним проверенные временем сорта овощей, которые живы и сейчас.
Поразительные сорта тыквы — и вкусные, и красивые
Уж такой мы практичный народ, огородники, что для нас дорог каждый метр плодородной земли. И отдавать грядки под массивные кусты тыквы, которые невозможно использовать в пищу, многие считают легкомысленным занятием. Но зачем же терзаться муками выбора между вкусным и красивым, когда существуют сорта, способные не только всю зиму украшать интерьер, но и занять достойное место на вашем столе? Я познакомлю вас с самыми красивыми и вкусными сортами тыквы.
Мускатная тыква — уникальный овощ
Плоды мускатной тыквы следует рассматривать не только как источник питания, но и как природные лекарственные средства для укрепления здоровья человека. Первые европейцы, посетившие Америку, сразу же обратили внимание на такое крупноплодное растение, как тыква. Поэтому после открытия Америки тыква появилась в субтропических областях Старого Света (Индия, Средиземноморье, Япония, Китай) и затем быстро распространилась по всему миру.
Посуда и другие поделки из лагенарии своими руками
Однажды мы с соседкой пили кофе на её веранде и мое внимание привлек предмет, болтающийся, как декоративное украшение, под крышей. Я сразу поняла, что это бутылочная тыква (лагенария). «Раньше, когда не было пластиковых трубок и прочих приспособлений, мы с её помощью вино и ракию переливали в бочки», — сказала соседка. Домой я ушла с семенами лагенарии и с тех пор выращиваю её на своем участке. В этой статье расскажу и покажу, как я делаю посуду из бутылочной тыквы.
5 моих любимых сортов и гибридов кабачков-цукини
Люблю кабачки за высокую урожайность, неприхотливость и высокие вкусовые качества. И каждый год обязательно высаживаю несколько кустов кабачков на огороде. Опытным путем установила для себя несколько сортов-любимцев. Поскольку для меня очень важен не только вкус, но и внешний вид овощей, все избранные мной сорта окрашены в разные цвета. Какие сорта и гибриды цукини полюбились мне больше всего, и почему они стали моими фаворитами, я расскажу в этой статье.
Огурдыня — мой личный рейтинг сортов
С огурдыней я познакомилась много лет назад, когда эта культура у нас была еще очень редкой и экзотической, а ее семена можно было достать только у коллекционеров. Первый сорт, который я выращивала, назывался «Конфетка», и вся наша семья пришла от него в полный восторг. Урожай собирали ящиками, плоды были сладкими и душистыми, как истинные дыни. В настоящее время огурдыня стала более распространенной культурой, и в продаже появилось богатое разнообразие ее сортов.
Тыква-желудь — полезный овощ без тыквенного запаха и вкуса
Плоды тыквы столь многолики и изменчивы, что диву даешься их оттенкам и формам. В культуре широко представлены, как минимум, три вида тыквы, на основе которых, выведено множество сортов. В этой статье я расскажу о необычной желудевой тыкве, или «тыкве-желуде». У этой тыковки миниатюрный размер, характерная форма, придающая ей схожесть с желудем, и главное — необычная мякоть. Она не похожа на привычную тыквенную. Как выращивать тыкву-желудь и как использования в кулинарии?
Потимарон, или тыквокаштан — чудо-овощ из Франции или обычная тыква?
Если вы когда-либо бывали во Франции, должно быть вам знаком овощ тыквокаштан. По-французски его называют «potimarron» (потимарон), и он очень популярен в национальной кухне. Но чем же на самом деле является этот таинственный потимарон? Неужели это действительно гибрид тыквы с каштаном, или такое имя носит какая-то другая более обыденная овощная культура? Что такое тыквокаштан, о сортах, полезных свойствах и выращивании культуры вы узнаете из нашей статьи.
Этот удивительный сквош
Каких только понятий и значений не содержится в слове сквош (squash), если переводить с английского: тыква, кабачок, патиссон, каша, фруктовый напиток, коктейль, пюре, игра в мяч (наподобие тенниса), размягченная масса, давка, толчея, сутолока, сжимать, подавлять и т. д. и т. п. Однако, мы будем говорить здесь о вполне конкретном растении — сквоше, уроженце Северной Америки. В течение тысячелетий коренные жители Америки индейцы использовали этот овощ в пищу.
Патиссоны — выращивание в открытом грунте
По своим вкусовым качествам, внешней текстуре плодов — тыквин патиссоны очень близки к кабачкам, но в отличие от них отсутствуют в природе в дикой форме. Фактически, от кабачков патиссоны отличаются внешней формой и окрасом коры. Остальные качества овощной культуры и способы приготовления практически повторяют кабачки. В этом материале можно подробно ознакомиться со способами выращивания и ухода за патиссонами, их полезными свойствами, лучшими сортами.
Круглые кабачки — вкуснейшая альтернатива традиционным
Селекционеры на сегодняшний день создали многочисленные сорта кабачков с оригинальными круглыми плодами-мячиками. Шаровидные кабачки еще не получили столь широкого распространения, как классические. Тем не менее у кабачков-шариков есть также немало достоинств. Думаю, что огородникам было бы полезно узнать об отличиях и популярных сортах этого оригинального типа. Их можно успешно выращивать на своем участке наряду с обыкновенными кабачками или даже вместо них.
