Сад и огород

На первый взгляд может показаться, что идеальные перцы — это кубовидные толстостенные сорта. Тем не менее, наряду с ними я ежегодно выращиваю перцы другого типа — длинноплодные с относительно тонкой стенкой. Чаще всего я использую их для запекания, фаршируя сыром и грибами. Они словно созданы для этого блюда! Сорта с наиболее тонкими стручками мне нравится обжаривать в масле. В этой статье расскажу, какие длинноплодные сорта сладкого перца я уже попробовала и что о них думаю.

Вредители на садовом участке – это серьезная проблема, но, разумеется, не приговор, если соблюдать необходимые меры предосторожности. Приобретая саженцы, оцените их внешний вид – выглядит ли растение здоровым? Нет ли характерных пятен или повреждений на листьях и побегах? Нередко именно посадочный материал становится источником заражения. Участок также нужно подготовить: в вашем саду не должно быть мусора, старых листьев и сорняков – это частые «убежища» для вредителей. Также немаловажно использовать качественную почву для посадок, чтобы избежать заражения через грунт.

Почему одни лакомятся свежими грушами и яблоками из своего сада и после наступления нового года, а другие не могут сохранить собранный урожай даже пару месяцев и вынуждены перерабатывать его усиленными темпами? Что влияет на сроки хранения плодов и их товарные качества непосредственно на деревьях и после сбора? Причин здесь несколько, а сказываться они могут все вместе или по отдельности.

Ростки подсолнуха являются идеальной микрозеленью, поскольку они намного крупнее, чем некоторые другие виды микрогрина. Они имеют немного ореховый вкус и добавляют аппетитный хруст салатам и бутербродам. В период, когда трудно найти свежую зелень, можно держать поочередно несколько лотков с этими легкими в выращивании и вкусными ростками. Если вы ищете богатую питательными веществами здоровую пищу с низким содержанием калорий и жира, микрозелень подсолнечника станет отличным вариантом.

Яркие оранжевые тыквы, кабачки с блестящей кожицей, аккуратные, радующие глаз патиссоны – желанный урожай для огородников. И неудивительно, ведь многие любят аппетитные рагу, овощную икру, ароматные супы и всевозможные зимние заготовки, которые невозможно приготовить без этих овощей. Но первый шаг к богатому и вкусному урожаю – это подбор качественных семян.

Производство грунтов, как бы это ни казалось на первый взгляд, сложный и продолжительный процесс. Все грунты для садоводов, которые продаются в магазинах, – на основе торфа. В таком количестве и объеме, продаваемых даже в год грунтов всеми производителями, невозможно найти плодородной земли и расфасовать по пакетам. Природоохранные органы этого не допустят, как минимум. Поэтому основным компонентом грунтов для садоводов остается только торф.

Селекционеры Агрофирмы «Поиск» готовы развенчать этот миф и доказать, что правильный подбор сорта и грамотный уход позволят и вам собрать богатый урожай удивительных плодов со своих грядок. В видео-обзоре, а также статье мы познакомимся с лучшими сортами и гибридами томатов от агрофирмы «Поиск».

В «воспитанный» сад и зайти приятно: сразу чувствуется хозяйская рука и внимание к подопечным. Никто никому не мешает, все обеспечены светом, влагой и едой. Каждая веточка вволю освещается, хорошо проветривается и равномерно увешана плодами. Яркий контраст — растущая за забором «невоспитанная», хотя и вполне сортовая яблоня, у которой каждый побег, отпихивая прочих, рвётся к солнцу, рождая в изобилии мелковатые, часто уродливые плоды. И всё это на высоте 4 метра.

Мы ещё жили в Комсомольске-на-Амуре, а сын уже учился в Краснодаре и снимал жильё. Как-то осенью позвонил мне с вопросом, как избавится от клопов? Вот что я должна была подумать? Крупный город, многоквартирный дом. О традиционной на Кубани осенней осаде жилья клопами-вонючками ещё ничего не знала. После переезда на Кубань пришлось познакомиться. Статья и будет о клопах. Самых разных. И о кровопийцах, якобы пахнущих коньяком, и о садовых панцирных, мерзко воняющих с перепугу.

В наших условиях томаты, перцы, огурцы и многие другие культуры выращивают рассадным способом. И вырастить качественный урожай без этого довольно сложно, особенно, если предполагается ранняя посадка в открытый грунт, а не в теплицу или парник. Чтобы получить здоровую рассаду, существует множество приёмов агротехники, основанных на особенностях конкретной культуры или климатической специфики региона. Но есть ряд универсальных правил, которые должны соблюдаться при выращивании большинства овощных культур.

Посадка овощей и зелени под зиму – это не прихоть, а реальная возможность получить стойкий урожай на полторы-две недели раньше, чем при посадке тех же культур весной. Практикуется подзимняя посадка преимущественно в средней полосе России, но и в Уральском регионе, в Сибири полезно будет попробовать такой вид посадочных работ. Как и при любом посеве, есть свои хитрости, но ради раннего урожая можно приложить небольшие усилия.

Даже скороспелые сорта сладкого перца раскрываются только при рассадном способе выращивания, независимо от того, идёт речь о теплицах или об открытом грунте. Этот этап часто вызывает массу вопросов. Ведь от того, как будет себя чувствовать рассада перца в домашних условиях, всецело зависит результат осенью. Ну что ж, ответим на самые распространённые из них.

Салат, листовой или кочанный, – одна из любимых овощных культур у многих огородников. В этом нет ничего удивительного: свежий сладковатый вкус делает их незаменимым компонентом для салатов, бутербродов и многих других закусок, а роскошные зеленые или бордовые листья преображают ваши грядки, превращая их в подобие клумбы. Как же получить на свой участок те сорта салата, которые придутся по вкусу именно вам?

Прошло время, когда всё отзвенело, отцвело, отплодоносило. Осенью рожай уже был убран и переработан, срезаны последние розы. Но садоводы и огородники не спешили покидать свои участки. Некоторые вовремя начали подготовку поля боя для новых сражений за урожай. Главная баталия, как всегда, ожидалась на огородных грядках. Подумаем, как правильно оптимизировать свой участок осенью, чтобы не проиграть овощное сражение в следующем сезоне.

Наступает время посева на рассаду многих декоративных и овощных культур. Чтобы семена дружно взошли, а ростки были крепкими, нужно дать молодым растениям всё необходимое. Но их потребность не ограничивается набором фосфор-калий-азот, хотя эти элементы, конечно, очень важны, иначе не назывались бы «большой тройкой». Но помимо них рассаде понадобятся и другие элементы , влияющие на иммунитет, скорость развития и качество биохимических процессов. Среди таких элементов – кремний, чья роль часто несправедливо недооценивается.

Сроки посева семян напрямую зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт, поэтому в начале февраля приступать к посевам отдельных культур безбоязненно могут лишь жители юга России или владельцы теплиц. Дачникам средней полосы, теплиц не имеющих, в этом деле лучше не торопиться. А чтобы не терять времени, изучите свои запасы семян и просчитайте даты посева. Для этого желательно приблизительно знать сроки высадки рассады в открытый грунт в своей местности.

Понятие «декоративный огород» пришло к нам из далекого Средневековья, когда при монастырях стали появляться аптечные сады, а в замках и крепостях – огороды для выращивания зелени и овощей к господскому столу. Как правило, под них отводились довольно скромные по размерам участки, однако преимущественное использование правильных геометрических форм позволяло распорядиться небольшими пространствами с наибольшей рациональностью. Так стала формироваться традиция разбивки огорода в регулярном стиле.

Подготовить рассаду к оптимальному сроку высадки – это значит уже сделать, пусть не половину, но очень значительную часть дела. Но дальше молодые томаты из детского сада сразу попадают во взрослую жизнь. И от того, как быстро они адаптируются, научатся противостоять угрозам и окрепнут, зависит наш конечный урожай. Ну а дальше нужно обеспечить им оптимальные условия для цветения и плодоношения.

О выращивании рассады томатов, кажется, известно уже всё. Но при, казалось бы, равных условиях, у одних огородников кустики к высадке подходят коренастыми и здоровыми, а у других ослабленными или сильно переросшими. В чём причина? Ведь уход был почти одинаковым. Вот именно, что почти. Не самые значительные для нас нюансы оказывают огромное влияние на рост и общее развитие рассады томатов.

Болезни – это всегда головная боль для любого огородника. Болезни гораздо хуже вредителей, ведь большинство паразитических насекомых вредят больше наружным покровам растений. Они могут поражать любые культуры, в разных климатических зонах и на всех этапах развития. Томаты тоже восприимчивы к возбудителям многих болезней и от того, как мы готовы к их появлению, зависит качество и объём урожай, да и его наличие, в принципе.