Сад и огород

Жизнь ускоряется. Даже жизнь садоводов. Садоводы деятельно осваивают новые культуры типа высокорослой голубики, гуми, сливово-вишнёвых гибридов и разнообразных гибридов сливы с абрикосом и персиком. Тащат в сады новые сорта традиционных культур, подчас незаслуженно, но решительно выпиливая старые. Новое хочется получить быстро. Но сами растения ускоряться не хотят, им наш торопливый мир неинтересен. Вся надежда на науку. Она тоже ускорилась, причём настолько, что практика за ней не успевает.

Характерным признаком гибридных томатов Самкон являются перцевидные плоды классического красного цвета с гладкой глянцевой кожицей. И можете быть уверены, что выглядят они так не только на картинке. Такой урожай прекрасно смотрится и на кустах, и на столе.

Кассабанана — субтропическое растение, но адаптируется к различным условиям произрастания и может выращиваться в умеренном климате в качестве однолетника. Сеять ее рекомендуют в феврале, в грунт высаживают в конце мая-начале июня. Лучше растет в теплице. Культура хорошо себя чувствует на слабой кислой почве с добавлением компоста. Первое официальное упоминание о кассабанане было сделано в Перу в 1658 году, где она была обнаружена европейскими исследователями.

Этот маленький мотылёк ассоциируется с чем-то невзрачным и малозначительным. Но материальный ущерб, который способно нанести насекомое, может быть существенным. Личинки моли питаются дорогостоящими натуральными тканями и мехами, а также продуктовыми запасами. Но если пару килограммов крупы можно и выкинуть без особых последствий для семейного бюджета, то шубу или мебель к небольшим потерям уже не отнесёшь. Хотя про моль слышал каждый, многие люди не очень хорошо разбираются в её биологии. А поэтому не всегда борются с ней эффективными способами. В статье поговорим о том, какие виды этих паразитов могут завестись и что ест моль в квартире.

Деревьям свойственно менять окраску листьев в зависимости от сезона. Однако бывают ситуации, когда смена цвета кроны, отдельных листочков или кончиков побегов настораживает. И чаще всего заставляет беспокоиться изменение естественного зеленого цвета листьев груши на красный или бронзовый. И это правильное беспокойство! Давайте разберемся, что может повлиять на образование неестественного окраса листвы, как бороться с причинами и как устранить последствия.

«Авторская серия» – это серия цветных пакетов с оригинальным дизайном, в которые фасуются сорта и гибриды, созданные селекционерам компании «Поиск». Сорта и гибриды авторской серии Агрохолдинга «Поиск» созданы в России и для россиян. Эти селекционные разработки имеют высокую степень пластичности, то есть хорошо растут и плодоносят в наших многообразных почвенно-климатических условиях. Многие из них – реальный ответ на запросы отечественных овощеводов.

Мучнистый червец – такое имя носит один из самых опасных и сложных вредителей комнатных растений. Эти насекомые, попадая на цветок, немедленно начинают свою зловредную деятельность. Негативное воздействие червецов на растения становится заметно очень быстро, а высокая плодовитость усугубляет ситуацию. Если такие «друзья» появились дома, а никакие меры не были приняты, можно в скором времени попрощаться с цветами. Поэтому, если мучнистый червец был обнаружен, нужно быстро решать, как от него избавиться.

Выкопали батат. Всяких разных сортов по одному-два куста. Потому что у разных сортов батата, как и у тыквы — разное назначение. Одни необычайно хороши жареными с грибами, другие — в супах, третьи замечательно идут в выпечку, четвёртые — основа для сырых салатов, да и просто погрызть, пятые — для десертов. В общем, чтобы угодить всем членам семьи, приезжающим родственникам и гостям. А ещё для дизайна. Вот о тонкостях использования разных сортов и пойдёт речь в статье.

Популярность выращивания зеленных культур очевидна: они не требуют особого ухода и широко применяются в кулинарии, придавая особый аромат и вкус различным блюдам. А самое главное, зеленные культуры – это природный источник полезных веществ. Ценность этих культур не только в высоком содержании витаминов, но и в том, что холодостойкость позволяет выращивать их с ранней весны, а скороспелость обеспечивает получение ранних урожаев. Незаменимы эти растения и при засолке.

Сладкий горошек я сажаю каждый год. Самым важным считаю именно первый посев, поскольку он особенно радует после долгой зимы. Чтобы получить ранний урожай можно прибегнуть к нескольким способам, например, осуществить ранний посев под пленку уже в апреле, ведь горох хорошо всходит даже при низких температурах. Но немаловажным является и правильный выбор сорта. Многие производители пишут на пакетиках с семенами, что горошек раннеспелый, однако истину узнать можно только из собственного опыта.

Смородина – один из самых типичных представителей садовых растений в наших широтах. Без этого кустарника, усеянного смолисто-черными ягодами, сложно представить дачный участок. Но несмотря на большую распространенность, не все знают, как добиться обильного урожая от этой казалось-бы «обычной» садовой культуры. В видео раскрываю все секреты и тонкости осенней посадки смородины.

Сегодня, чаще всего, мы сталкиваемся с барбарисом как с декоративной культурой. И это не удивительно. Всего у этого растения существует около 175 видов и свыше 400 сортов, каждый из которых отличается либо размером куста, либо цветом листвы, цветением и даже плодами. Однако барбарис — не только отличное украшение сада, это еще и полезные ягоды, без которых узбекский плов не был бы так вкусен и знаменит. В конце позапрошлого века из барбариса готовили популярный барбарисовый квас.

Переехав в загородный дом с садом, мы, как и многие люди, стремились хотели покоя и уединения на природе. Но все получилось, как в плохом анекдоте. Вскоре соседний участок выкупили, и новые соседи возвели трехэтажный дом с окнами, выходящими прямо на наш сад. Но отчаиваться я не стала. В сегодняшней статье расскажу, какие деревья приобрела, чтобы в максимально короткие сроки скрыть с наших глаз соседский дом, а точнее — закрыть от чужих глаз наш сад.

Зернышки лимской фасоли действительно особенно нежные и с богатым вкусом. Варка до полного размягчения заняла у меня один час без предварительного замачивания. Кроме того, хочу отметить очень насыщенный цвет бульона. Конечно же, при варке красивый мраморный рисунок с фасолин исчезает, но зато весь пигмент переходит в воду. У супа с лимской фасолью получается красивый глубокий свекольный цвет, и даже если добавить небольшую горсточку на кастрюлю, бульон все-равно приобретает красивый оттенок.

Подзимний посев – это лучшая осенняя «инвестиция» в огород. Уже ранней весной на грядках в теплице у вас появится первая петрушка, укроп, нежные листья салата, сочный редис и зеленый, ароматный лучок. Для любителей цветов тоже есть отличная новость: посадив семена под зиму, с наступлением теплых весенних дней можно будет наблюдать за цветением разноцветного ковра из бархатцев, циний и львиного зева. Как этого добиться? Не так и сложно. Всё, что нужно знать о подзимнем посеве овощей и цветов в теплице вы найдете в этом видео.

Погреб — самое подходящее место для хранения собранного урожая. Овощи и фрукты здесь могут сохранять свою свежесть целый сезон. Объясняется это благоприятным климатом. В погребе влажность стабильно поддерживается на уровне 80-90%, а температура воздуха — 0-5 градусов. Но даже в таких благоприятных условиях овощи и фрукты могут погибнуть. Почему это происходит и как это предотвратить — разберем оба вопроса в статье.

Еще при покупке первой дачи я загорелась идеей замульчировать огород, чтобы избавить себя от изнурительной прополки. Моя первая попытка мульчирования соломой закончилась плачевно. Мы использовали на грядках свежую солому, и в ней в скором времени в огромном количестве проросли сорняки. После этой неудачи я надолго забросила идею мульчировать грядки. Но когда у меня появился новый участок, а времени на уход за ним не добавилось, я решила обратиться к мульчированию искусственными материалами.

Кабачок «Ясмин» (Yasmin F1) принадлежит к виду Тыква твердокорая (Cucurbita pepo), наряду с некоторыми другими видами тыквы и кабачков. Обычно кабачки имеют темно или светло-зеленую окраску, а этот кабачок выделяется ярко-желтой кожурой. Плоды гладкие блестящие, цилиндрической формы, средняя длина 25 см, вес 200-400 г, диаметр 4-5 см. Мякоть нежная, плотная, сочная, очень вкусная, кремового цвета, семена среднего размера. Урожайность высокая – до 12 кг на 1 м².

Красная, белая, чёрная – смородина радует многообразием сортов и видов. Но каждый из них требует отдельного подхода. Уход за кустарниками включает несколько видов работ. Один из самых важных – осенняя обрезка. Как она проводится, какие ветви удаляются и зачем вообще нужно срезать побеги? Ответы на все вопросы, касающиеся обрезки смородины осенью, вы найдете в этом видеосюжете.

Капустные культуры – это непревзойденные источники витаминов и полезных веществ для нашего здоровья, а их универсальное применение в кулинарии не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Но какие именно сорта вам подойдут и для чего конкретно? Рассказываем об этом разнообразном и вкусном овоще подробнее.