Сад и огород

Корнеплоды редиса низкокалорийные, они не содержат жиров. Для них характерно достаточно высокое содержание витамина С (до 30 мг%). В корнеплодах редиса содержатся углеводы (до 3%), белки (до 1,2%), пищевые волокна (до 1,5%), органические кислоты (до 0,1%), а также провитамин А, витамины В1, В2, В5, В6, В9, E, РР, фолиевая кислота, свободные аминокислоты, минеральные соли, эфирные масла и другие полезные вещества.

Если с осени вас обуяла лень и не побелили вы по нашему совету стволики плодовых деревьев, счистив при этом старую кору, не защитили основания стволов от грызунов, хоть еловым лапником, то весной на вашей даче вас может ждать очень неприятный сюрприз. В этой статье мы рассмотрим возможные последствия зимы для сада: ожоги, трещины, морозобоины, дупла и погрызы на деревьях. Что с ними делать, как лечить любимые деревья, мы вам сейчас и постараемся рассказать.

Садоводы бывают разные. Одни придерживается исключительно традиционных культур. Другие параллельно пробуют выращивать что-нибудь новенькое, особенно после того, как посмотрели или попробовали новенькое у знакомых. Третьи безудержно тащат себе в сад все новинки, независимо от надобности и пригодности для климата. Нередко в процессе садовой деятельности имеют место поочерёдно все три стадии: от горячей любви к новинкам до выращивания исключительно привычного. Статья будет для любителей новинок.

Большинство посетителей нашего участка искренне удивляются тому, что кусты с синими ягодами, огромные лианы с невероятно душистыми цветочками и вечнозелёные декоративные ароматные кустарники с красными плодами - это всё жимолость. Статья будет о растениях рода жимолость, пока только кустарниках, все сразу в статью не лезут - съедобных, декоративных и ядовитых.

Пора дачных хлопот осталась позади и пока появилось время отдохнуть, хотим подробнее рассказать о бравой 4-ке наших биопрепаратов, описать их свойства и особенности, поскольку все равно поступает достаточно много вопросов о том, что это за препараты, как они работают и как их применять.

Говорят и пишут о том, что такой популярной для домашних хозяек ягоды, как клюква, стало не хватать для удовлетворения потребностей населения, не говоря уже о перерабатывающей промышленности. А ягода действительно полезная, потому что плоды клюквы содержат повышенное количество органических кислот, витаминов, ферментов, микроэлемнтов, антимикробных веществ и других биологически активных элементов. Кроме того, плоды клюквы...

Во времена своей далекой юности ревень мужественно осваивал предгорья Гималаев и Тибета. Впрочем, и до сих пор родным местам не изменяет. С одной лишь оговоркой: сочные потомки этой травы разрослись по всему миру, за исключением пустынной Африки и вечных льдов Антарктиды. Впервые ревень я увидела на рынке. Толстые розовато-зеленые черешки продавец весело рекламировал, нараспев приговаривая:...

О том, как посеять свёклу на рассаду, мы уже рассказывали в другом видео. А сегодня мы поговорим, как высадить сеянцы в открытый грунт. Наша рассада подросла и окрепла, и настало время переселить её на постоянное место. Заодно высадим и рассаду корневого сельдерея. Хорошо укоренившаяся и достаточно большая свёкла неплохо переносит похолодания.

Во время выращивания болгарского перца следует учесть, что листья и побеги у перца нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке не забудьте поставить колышки к каждому растению для дальнейшей подвязки. После высадки рассады грядку закрывают пленкой, которую накидывают на дуги, сделанные из проволоки, высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой. Открывают пленку только тогда, когда установится теплая погода.

При недостатке кальция в первую очередь страдают корни. Прекращается рост боковых корней и корневых волосков. Как результат – недообеспечение растения водой и минеральным питанием. Недостаток кальция приводит к ослизнению и разрушению клеток, что приводит к разрушению клеточной ткани – гибели корней, загниванию отдельных частей стебля и листьев растений. Происходит скручивание и искривление листьев. На яблоках и других плодах, овощах появляются некротические пятна.

Осень — самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу — познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Ежевика стремительно набирает популярность. Она уже получила постоянную прописку во многих садах и заслуженное признание. Несмотря на это, у многих садоводов нет ясного представления об эффективности тех или иных способов укрытия ежевики. Морозы в минус 17-20 градусов для средней полосы – дело обычное. Именно такая температура считается предельной для ежевичной лозы. Поэтому для центральной России укрытие ежевики на зиму является обязательным условием.

В этой статье мы хотели бы напомнить о тех делах, которые предстоят садоводам и огородникам в июле. Подробное описание тех или иных действий вы сможете найти в соответствующих статьях, здесь же мы приводим краткий список-напоминание. Поливаем Июль обычно самый жаркий месяц в году. Если июль засушливый - самой большой заботой становится полив. Поливайте в зависимости от...

В борьбе с заболеваниями растений большую роль играет забота о состоянии почвы. Здоровье почвы – один из ключевых аспектов получения богатого урожая на вашем участке. Для того чтобы в ней не сохранялась инфекция, которая весной будет угрожать здоровью растений, перезимовав на растительных остатках и в почве, важно позаботиться о почве уже сейчас, по окончании дачного сезона. В чем польза экологичных фунгицидов? Говоря о заботе о почве, мы подразумеваем заселение ее полезными микроорганизмами: конкурентами и антагонистами вредоносных грибов.

В сегодняшней статье мне хотелось бы рассказать о некоторых интересных и непривычных для многих садоводов овощах, которые я в прошлом сезоне успешно выращивала на своем огороде. Не могу сказать, что эти культуры экзотические новинки, но все-таки их можно встретить далеко не на каждом участке. С выращиванием этих овощей у меня не возникло никаких проблем, урожаем я осталась довольна и теперь могу порекомендовать выращивать их читателям «Ботанички».

Все современные виды свёклы происходят от дикой свёклы, растущей на Дальнем Востоке и в Индии, которую использовали в пищу с незапамятных времён. Первые упоминания о свёкле имеются в странах Средиземноморья и Вавилонии, где её использовали как лекарственное и овощное растение. Первоначально употребляли в пищу только её листья, а корни использовались в лечебных целях. Свёклу очень...

Методы моей знакомой-органистки и способы выращивания всего вперемешку сначала ввели меня в замешательство. Этакий садово-огородный ступор. Капуста, растущая (огромными кочанами, кстати) между георгинами, томаты, нависающие над пионами, картофельные кусты среди пряной зелени и осенних астр как-то не вписывались в мои представления об огородничестве. Но результат-то налицо! Изменить свои взгляды оказалось не так-то просто, но поджимала нехватка места. И началось подселение.

Картофель для русского человека давно уже является не просто овощем, а частью национальной культуры. Но споры о пользе и вреде картофеля, не прекращаются. Мнения можно услышать разные: от «картошка всему голова», до полного запрета картофеля, как продукта, провоцирующего ожирение, диабет и другие неприятности. В чём польза и вред картофеля, какой можно есть без опаски, какой — с осторожностью, а от какого лучше отказаться вовсе, расскажем в этой статье.

Курильский чай известен цветоводам под названием лапчатка, или пятилистник. Свое питейное имя он получило за то, что в прошлом от Урала до Курил высушенные листья и цветки использовали для приготовления чая. Курильский чай это кустарник достигающий высоты 50-150 см с ярко-желтыми цветками. Встречается во всех районах Дальнего Востока и Сибири, на Кавказе, Урале, в Прибалтике. Растет по берегам рек, озер, на заливных лугах, на каменистых склонах в горах.

Признанные корифеи природного земледелия обещают безоблачное огородничество под надежным прикрытием различных мульчирующих материалов. В этой статье мне хотелось бы рассказать читателям о том, с какими сложностями и подводными камнями нам пришлось столкнуться в процессе применения разных видов мульчи в ягодниках, цветниках и на огороде. Справились ли мульчирующие материалы со своими основными задачами, и как применять принципы мульчирования наиболее эффективно?