Сад и огород

Черешня любима садоводами за ранее плодоношение, великолепные вкусовые качества и кулинарную универсальность. Но всего этого можно достичь, только подобрав подходящий для ваших условий сорт. Долгие годы черешня ассоциировалась только с южными регионами. Но сейчас, благодаря селекционерам, её успешно выращивают и в центре. Агрофирма «Поиск» поможет вам сделать правильный выбор среди многообразия сортов черешни.

Каждый огородник рано или поздно может столкнуться с одной и той же проблемой – у огурцов вдруг начинают желтеть, сохнуть, а иногда и скручиваться листочки. Отчего так происходит и как предотвратить пожелтение листвы огурцов вообще или остановить его, пока не стало слишком поздно, мы и поговорим в данной статье. Что делать если ни одна из описанных причин не подходит, как воспользоваться универсальными методами восстановления нормального внешнего вида листьев.

Растениеводы самых южных регионов улыбнутся, услышав про рассаду арбузов. Но в средней полосе, не говоря уже про Урал и Сибирь, только рассада поможет получить хоть какой-то урожай, ведь выращивание арбузов в этих регионах превращается в серьёзный квест. Южные бахчевые культуры сложно переносят холодный климат и короткое лето. И лишь с рассадой есть хоть какой-то шанс полакомиться самой крупной ягодой в Подмосковье или Сибири.

На дворе зима, а огородники уже начинают задумываться, что новенького посадить на грядке. Компания «Евро Семена» с радостью представляет эксклюзивные новинки томатов, которые непременно порадуют хорошим урожаем и прекрасным вкусом. Для большинства обладателей 6 соток особый интерес представляют раннеспелые гибриды. Именно они позволяют снимать зрелые помидоры прямо с куста и имеют шанс избежать встречи с самой распространенной и вредоносной болезнью томатов – фитофторозом.

Топинамбур появился в Европе в начале 17 века и быстро занял свое место на столе. В этом материале мы предлагаем вам поближе познакомиться с этой интересной культурой: узнать ее полезные свойства, получить информацию о выращивании и уходе за топинамбуром, об использовании его в пищу, а также в декоре в качестве позднецветущих декоративно-цветущих растений. Сегодня, благодаря новым урожайным сортам топинамбура, культура возвращается в семью пищевых продуктов.

Один из обязательных «пунктов» в подзимних посевах и посадках — любимый лук. Витаминный, незаменимый, репчатый, «семейка» или перьевой, чернушка или декоративный при весеннем посеве могут как порадовать, так и разочаровать. А вот лук, посаженный поздней осенью, не так чувствителен к весенним засухам и капризам погоды, дает урожай раньше и при минимальном уходе. Чтобы добиться желаемого результата, достаточно лишь соблюсти нормы посева и правильно выбрать виды и сорта.

Свежая морковь придает блюду сочность, сладость и яркий аромат. Благодаря своей многофункциональности, она может быть использована в различных рецептах, добавляя уникальный вкус и цвет любому блюду. Овощ без термообработки в разы богаче витаминами, а рыжая красавица всегда аппетитно выглядит на столе. С чем же есть сырую морковь? Предлагаем вашему вниманию 10 кулинарных идей, в которых свежая морковка солирует или аккомпанирует другим продуктам.

Когда мы помещаем зеленых питомцев в неестественные условия в отрыве от привычной среды, да еще и с коротким световым днем в холодный период, то берем на себя очень непростую задачу. Одним из наиболее важных факторов успешного роста и развития растений является оптимальный свет. Какую фитолампу выбрать, чтобы его обеспечить? В этой статье разберемся с основными характеристиками осветительных приборов, чтобы понять, какая нужна в каждом конкретном случае.

Посадка овощей и зелени под зиму – это не прихоть, а реальная возможность получить стойкий урожай на полторы-две недели раньше, чем при посадке тех же культур весной. Практикуется подзимняя посадка преимущественно в средней полосе России, но и в Уральском регионе, в Сибири полезно будет попробовать такой вид посадочных работ. Как и при любом посеве, есть свои хитрости, но ради раннего урожая можно приложить небольшие усилия.

Достичь хороших показателей урожайности при выращивании томатов — задача не простая, но вполне разрешимая, если соблюдать несколько основных правил. Советы огородников со стажем, собранные из частной коллекции, помогут быстро освоить эту сложную науку домашней агрономии. 6 советов по выращиванию томатов в теплице. Эти простые рекомендации выполнить не так уж и сложно! Зато урожай вас порадует, такого обилия плодов томатов вы не увидите больше нигде.

Даже самый душевный теплый вечер на даче могут испортить назойливые комары - неизменные спутники летней загородной жизни. Однако сама природа, создав комаров (они важная часть пищевой цепочки), позаботилась и о том, чтобы они не мешали нам жить. Для этого в ее арсенале есть много растений, отпугивающих насекомых своим запахом. Мы расскажем о 15-ти наиболее эффективных растениях - «средствах от комаров», которые успешно выращивают даже в условиях средней полосы.

Знаете ли вы, что одни растения привлекают на участок крыс и мышей, а другие наоборот отпугивают? Таким образом, без нашего ведома растения в саду могут отпугивать грызунов или приглашать их задержаться на участке. В этой статье мы рассмотрим эффективные растения для отпугивания мышей и крыс, а также приятные грызунам культуры. Грызуны, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь в своем доме или в саду — это домовые мыши, крысы, полевки, водяные полевки и некоторые другие.

Виноград - одна из культур, которая раннее считалась исключительно южной. Но теперь он с успехом культивируется не только на юге, но и в более прохладных регионах. Но и на юге, и в центре России, где сейчас выращивается виноград, садоводы испытывают, по сути, одни и те же проблемы, в том числе и такие, как осыпание завязи. О причинах этого весьма неприятного явления и о том, как избежать осыпания завязи на винограде или остановить это явление, поговорим сегодня.

Фенхель — культура о которой слышал каждый, но далеко не каждый пробовал выращивать. Что мы о ней знаем? Что внешне растение очень легко перепутать с укропом. Что в фенхеле много эфирных масел, а растет он впечатляюще крепким. Странно пахнет, особенно, если перепутать его с душистым «родственником». В этой статье я познакомлю читателей поближе с характеристиками фенхеля и способами его выращивания. Возможно, после прочтения вы уже в этом сезоне посадите фенхель на своих грядках.

Цветная капуста (лат. Brassica Оleracea) — однолетнее растение. Цветная капуста, как и брокколи, член семейства крестоцветных. Белая часть — это не плоды и не листья, а короткие побеги. Это означает, что все витамины, которые должны были перейти в цветок и затем в плод, сохраняются в соцветии, делая цветную капусту, как и брокколи, очень полезной для организма. Кроме других витаминов, в цветной капусте содержится витамин С, К, фолиевая кислота и калий.

Как приятны на вкус освежающие ягоды черники! Жаль, что время их сбора очень коротко и уже в августе в лесу трудно отыскать хорошую черничную куртинку. Вот тут-то и выручит сараха - новая пасленовая культура, плоды которой напоминают по вкусу эту лесную ягоду. Сараха овощная (Saracha edulis) родом из Южной Америки похожа на паслен черный. Это...

Очень часто на дачных участках тля повреждает многие деревья и кусты. Тем самым нанося непоправимый ущерб садоводам. Это мелкое насекомое наносит вред не только садовым растением, но и комнатным. Увидеть ее можно даже невооруженным глазом. Овощные, плодовые, ягодные и цветочные культуры повреждаются различными видами тлей. Зачастую многие садоводы не знают, как излечить уже заболевшие растения. Давайте разберемся, что это за насекомые и как же с ним бороться?

Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. В кабачках много калия, есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2. Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах кабачков их всего лишь 27. Благодаря этому кабачок, обосновавшись в рационе здоровых людей, помогает оставаться им такими надолго. Кабачковый сок рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Выращиваете этот овощ с удовольствием!

Июль — разгар лета, пора созревания многих овощей, ягод и летних сортов плодовых культур. При неодновременном созревании ягод урожай собирают в два-три приема. Крыжовник, предназначенный для переработки, собирают недозрелым. В холодильнике ягоды черной смородины могут храниться не более пяти, красной и белой смородины, а также крыжовника — 10 дней. Продолжается сбор урожая поздних сортов земляники. Малину собирают каждые два-три дня, чтобы не допустить ее перезревания.

Сочные томаты – это бесценный источник витаминов и незаменимый ингредиент для многих блюд. Но чтобы получить идеальный урожай томатов, нужно серьезно отнестись к подбору сортов – ведь всегда есть риск, что выбранный вами сорт не приживется или даст совсем не тот урожай, на который вы рассчитывали. Да и выбор сортов сегодня такой, что глаза разбегаются – как же найти тот, что подойдет именно вам?