Овощи

Томаты остаются одной из самых популярных культур не только в нашей стране, но и во всём мире. С февраля по апрель подоконники во многих домах и квартирах заставлены ёмкостями с этими паслёновыми. Но жизнестойкая рассада будет только у тех, кто знает все секреты её выращивания. Если всё сделано правильно, то рассада помидоров подойдёт к посадке на постоянное место здоровой и крепкой, а в итоге порадует обильным урожаем вкусных плодов.

Даже среди простых в выращивании овощных растений физалис — самый выносливый и нетребовательный. Растущий почти сам по себе, очень декоративный, способный давать самосев и навсегда поселиться в огороде, физалис часто игнорируют из-за старой репутации растения со специфическим вкусом и ограниченным применением. В прошлом столетии физалис и правда был культурой «на любителя». Но сегодня выведено столько овощных и ягодных сортов, что каждый может найти вариант для себя.

В этом видео мы расскажем, как сделать прививку томатов сращиванием — аблактировку. Этот способ может пригодится если у вас есть лишние растения, растения разного качества. Этим способом мы улучшим состояние хорошего сорта или гибрида за счет прививки. Мы соединим стволики растений на два корня. В результате у нас получится две корневые системы, питающие одну надземную часть. Значительно увеличится сокодвижение, плоды начнут созревать быстрее, станут больше.

На огородах редька несправедливо занимает скромные места. Корнеплоды редьки ценятся за высокое содержание специфического (редечного) эфирного масла, минеральных солей, витамина С и других бактерицидных веществ. В ней вдвое больше сухих веществ, чем в редисе, много сахара и белка. Редька влияет на обмен веществ, обладает мочегонным и желчегонным действием, способствует выделению пищеварительных соков. Редька — хорошее средство против кашля при небольшой простуде.

Каждому огороднику знакомо разочарование от неоправданных надежд в выращивании овощей. Уже к середине весны прилавки наводняет ассортимент разнообразной рассады, при этом выбор между «магазинной» и домашней, сертифицированной и не очень вовсе не гарантирует, что покупка себя оправдает. Чтобы избежать неприятных сюрпризов и забыть о помидорах черри вместо огромных «бычьих сердец», лучше позаботиться о выращивании качественной и здоровой рассады овощей самому.

Усилия, которые вы потратите на приведение в порядок овощных грядок осенью, окупятся сторицей в весеннее время, когда вы сможете легко и быстро приступить к выращиванию новых растений. В этой публикации - несколько советов по осенней уборке и подготовке вашего огорода к следующему дачному сезону. Каждую осень, когда дачный сезон постепенно подходит к концу, я испытываю смешанные чувства. В сентябре обычно начинается марафон по консервированию заготовок на зиму.

В последнее время овощеводы-любители да, пожалуй, и профессионалы, все больше внимания уделяют «заморским» растениям. Это и понятно: некоторые из них более эффективны по урожайности и более привлекательны по вкусу, нежели наши традиционные огородные культуры. Взять хотя бы японскую редьку – дайкон, хорошо прижившуюся на наших огородах. А вот о таком овоще, как рокамболь этого сказать нельзя, он пока еще редко встречается на грядках российских дачников.

Абсолютно все садоводы-огородники сталкиваются у себя на участке с грибковыми болезнями ежегодно, знают они об этом или нет. Ведь из всех возможных болезней растений 80% вызваны именно фитопатогенными грибами. Многие садоводы наивно полагают, что стоит заправить в опрыскиватель подходящий препарат–фунгицид, обработать сад, и проблема решена. Не тут-то было. Бороться с грибковыми болезнями сложно и победить их полностью не удастся. Почему? Попробуем разобраться.

Некоторые огородники считают крукнек скрудж разновидностью кабачка, другие – сородичем тыквы, и те и другие правы, потому что, как и кабачок, это растение принадлежит виду Тыква обыкновенная. В Россию кабачок Крукнек скрудж был завезен в начале 19 века, однако на российских огородах до настоящего времени его можно встретить лишь у любителей редких овощных культур. С английского «крукнек» переводится как «кривая шейка», что и подтверждается формой его плодов.

Экзотический корнеплод батат - культура довольно редкая, поэтому вызывает множество вопросов даже у опытных огородников. Многим хотелось бы знать, когда же наступает заветное время, позволяющее начать уборку долгожданных корнеплодов? И главное - как сохранить батат зимой? Мы с мужем уже пять лет успешно выращиваем «сладкий картофель» в умеренном климате (Воронежская область). Поэтому рекомендации статьи основаны исключительно на нашем личном практическом опыте.

Посадка чеснока под зиму - мероприятие ответственное, тут нужно выбрать правильный посадочный материал, верно определить сроки посадки, знать тонкости и правила, нюансы и особенности. Вот с таких нюансов позвольте и начать. У чеснока имеется две разных формы: одна именуется как нестрелкующаяся, вторая – стрелкующаяся. Что такое стрелка? Самое простое – это цветонос. Стрелку формирует только лишь озимый чеснок, то есть тот, который высеваем мы в осеннее время.

Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «cherry», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности – родоначальники черри – также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cerasiforme) и даже «смородиновидные» (pimpinellifolium).

Момордика, или горькая дыня, гойя, относится к семейству тыквенных. Культивируется в азиатских и южноамериканских странах как пищевое и лекарственное растение. Это растение с продолжительным периодом вызревания плодов, предпочитающее теплые участки с хорошим освещением. Развивает сильную корневую систему и формирует большую надземную массу — длина лианы иногда достигает 3,5 м. Поэтому почва для растения должна быть с высоким содержанием питательных веществ.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Брюссельская капуста (Brássica oleracea) — растение семейства капустных (крестоцветных) — Brassicaceae (Cruciferae), овощная культура. Относится к виду листовой капусты. Брюссельская капуста — двухлетнее перекрёстноопыляющееся растение, не похожее на другие виды капусты. В первый год образует цилиндрический толстый стебель высотой 20-60 см и более, с мелкими или средней величины слаболировидными листьями на тонких черешках длиной 14-33 см, с небольшим количеством мелких долей.

Приближается весна и у дачников появляются заботы, как вырастить хорошую рассаду. Многие выращивают рассаду томата, перца, огурца. Что нужно сделать, чтобы рассада была качественной с развитой корневой системой и надземной частью? Прежде всего правильно выбрать сорт или гибрид для выращивания в открытом грунте или теплице. Внимательно прочитайте информацию на пакете с семенами, обратите внимание на срок годности, обработаны семена протравителем или нет.

Даже если вы проживаете в местности с коротким летом, вы тоже не лишены возможности наслаждаться хорошими урожаями с собственного огорода. Главное, подобрать подходящие растения и сорта. Чтобы продлить период наибольшей продуктивности на своем участке, можно включить в список выращиваемых овощей культуры с коротким сроком вегетации. С ними вы обретаете возможность получить полноценный урожай в начале лета, а ближе к окончанию сезона произвести повторный посев.

Когда заходишь в лес и видишь буйство многоярусной жизни — деревья, кусты, травы, в голову закрадываются разные провокационные вопросы по поводу садоводства. Рационально ли мы используем площадь? Почему тут без полива всё растёт? И самое главное — чем кормится такая масса растений? Особенно учитывая, что гумусный слой в лесу — курам на смех, а деревья вырастают вон какие! Вот на эту интересную тему — питание растений, и как оно отражается на плодах — и будет статья.

Не представляю свое летнее дачное меню без кабачков. Поэтому каждый год высаживаю и старые проверенные сорта, и пытаюсь дегустировать новинки. Прошлым летом я вырастила несколько нестандартных сортов кабачка — с оригинальной формой, вкусом или окраской. Многие из них оказались довольно удачными. О том, какие сорта необычных кабачков я вырастила и продегустировала на своей даче в минувшем сезоне, об их особенностях и использовании расскажу в сегодняшней статье.

Трудно быть начинающим дачником. Во-первых, хочется всего, сразу и побольше. Во-вторых, собственный участок представляется землёй обетованной, на которой видятся усыпанные плодами деревья, ягодами — кустарники, и пышущий здоровьем огород с самыми вкусными, самыми крупными и самыми красивыми овощами. В-третьих, обилие информации в Интернете. Реальность, как правило, другая. Вот для тех, кто только начинает свою деятельность на земле, и будет статья.