Овощи

Многолетний опыт применения удобрений в сельском хозяйстве подтолкнул нас к тому, чтобы мы адаптировали системы питания из профессиональной сферы для любительского овощеводства и садоводства. Так, как выращивают овощи и фрукты сельхозпредприятия, могут выращивать и садоводы. Например, яблони будут плодоносить каждое лето, а не через год. Огурчики мы тоже начнем собирать раньше и дольше. А картофель и другие овощи будут прекрасно храниться в наших погребах.

Каким бы скромным ни был дачный или приусадебный участок, а для огурчиков всегда найдется место. Опытные хозяйки обязательно выберут время, чтобы закрутить на зиму несколько баночек своих огурцов. Тем более, что при минимальном уходе и соблюдении агротехники можно вырастить отличный урожай. При этом в качестве подкормок можно использовать только органические удобрения. Какие они бывают, как их приготовить в домашних условиях и грамотно применить, вы узнаете из этой статьи.

Существуют сотни сортов помидоров, среди которых каждый может выбрать себе по вкусу. Обычно мы ожидаем, что томаты будут ароматными и сладкими, а не пресными и кислыми. Но иногда, даже выбрав хороший сорт, можно неожиданно получить горькие или кислые плоды. При таких ситуациях крайне важно определить, что могло пойти не так, чтобы не совершать тех же ошибок в будущем. Разобраться в причинах невкусных помидоров поможет наша статья.

Среди огромного разнообразия тыквенных культур встречается немало совершенно необычных. Это и люффа, и кивано, и момордика, и чайот, милотрия, кассабанана, ангурия, бенинказа, тладианта… Некоторые из нас уже успели попробовать выращивать их на своих грядках, другие только присматриваются. И если вы любитель необычного, то к данному списку в обязательном порядке необходимо добавить еще одну культуру — трихозант. Что в нем удивительного расскажу в этой статье.

Органическое земледелие сегодня из малоизвестного течения превращается в полноценное движение за рациональное и ответственное садоводство и огородничество. Призывая работать согласно с природой, а не вопреки ей, такой подход позволяет сэкономить силы и ресурсы, получать удовольствие от каждой минуты, проведенной на своем участке. И выращивать качественный, экологически чистый урожай на своем огороде без хлопот, забыв о поливах, прополках и даже перекопке.

Что самое главное при консервировании цельноплодных томатов? Правильно, главное, чтобы они не потрескались. Кроме того, желательно, чтобы они держали форму, были «один к одному», имели отличные вкусовые характеристики, мало семян и много мякоти. Возможно ли такое? Возможно! Представляем подборку лучших томатов, которые отвечают всем перечисленным условиям и идеально подходят для консервирования.

Сегодня мы расскажем, как формировать плети огурцов различного типа в открытом грунте. Это поможет вам получить богатый урожай и облегчит уход за растениями в течение всего сезона. Процедура, сама по себе, несложная, но требует некоторых знаний.

Украсьте ваш огород «ажурным рисунком», выращивая овощные культуры из серии «Ажур». Придайте огороду авторский стиль! Все сорта серии отличаются высокой урожайностью, привлекательностью получаемого урожая. Это самые любимые овощи, к которым мы привыкли! В серию входят такие культуры, как горох, свёкла столовая, редис, морковь, арбуз, кабачок, томат, лук репчатый, перец сладкий, петрушки листовая, тыква, огурец, картофель. Читайте подробнее о некоторых из них!

Известно, что император Петр I знал толк в кулинарии и любил хорошо и вкусно поесть. А больше других блюд он любил артишоки. Да и в начале XX века артишок еще оставался обычным блюдом на столах зажиточных россиян. К сожалению, за годы советской власти культура его выращивания была забыта и сейчас он крайне редко встречается на наших огородах. А зря: это не только изысканный деликатес и красивое декоративное растение, но и ценный лечебный и питптельный овощ.

Репчатый лук — это источник витаминов, микроэлементов и обязательный ингредиент тысяч кулинарных рецептов. Посадки лука занимают почётное место на многих дачных и деревенских участках. Одни хвастаются стабильно богатыми урожаями, другие сетуют то на неудачную погоду, то на плохой сорт, не позволившие им получить желаемый результат. Но в выращивании этой культуры есть несколько секретов, которые помогут в конце сезона получить крупные, плотные и сочные луковицы.

Все растения по-своему хороши, и у каждого из них есть свое место в мире. Однако на наших участках не так много пространства. Хотя экспериментировать с новыми видами и сортами всегда интересно, некоторые растения просто не стоят того, чтобы их выращивать. Я хочу рассказать о культурах, на которые, на мой взгляд, не стоить тратить свое время и энергию.

Тыквы вкусны, полезны, тыквенную кашу можно кушать ежедневно, не боясь набрать лишний вес, а современные сорта и гибриды тыквы можно употреблять даже свежими, без предварительной обработки. Сейчас можно выбрать тыкву на любой вкус, цвет и размер, ту, которая будет долго лежать – чуть ли не до нового урожая или ту, которую можно съесть практически как десерт. Мы вам сегодня расскажем о лучших новых сортах и гибридах тыквы, выделим 15 культиваров, проверенных фирм-производителей.

Один из самых ранниховощей — скороспелый и неприхотливый редис. Вырастить хороший урожай редиски удается и начинающему огороднику, если учесть особенности редиса, который предпочитает хорошо прогреваемые солнцем и раньше других освобождающиеся от снега участки. Редис влаголюбив, но самые высокие требования предъявляет к освещенности. Лучшие корнеплоды образуются при 10-12-часовом дне. Если день длиннее, растения стрелкуются, корнеплод не образуется.

Как и любая овощная культура, белокочанная капуста имеет свои секреты, и касаются они не только сроков посадки, норм полива и защиты растений от вредителей, но и правил, позволяющих собрать хороший урожай в более ранние сроки. Кто-то может подумать, что речь идет о выборе сортов, но на самом деле, мы рассмотрим методы бывалых огородников, позволяющие ускорить формирование капусты минимум на две недели, а так же коснемся тех приемов, которые производить нельзя.

Томаты - эти известные всем растения - есть на каждом огороде, и отводится им порой значительное место. Томаты растут и в открытом грунте, и в теплицах. В отдельные годы огородник может получить прекрасный, просто идеальный урожай томатов, а в иные сезоны почти все плоды на ветках вдруг начинают гнить, и вроде бы огородник все делает правильно, а проблема не устраняется. Почему так происходит и как с проблемой бороться, мы сегодня попробуем разобраться.

Огурец известен более 5000 лет. Однако до сих пор нет единого мнения о его происхождении. Большинство ученых сходятся во мнении, что родину огурца надо искать в Южной Азии: в Центральной и Северо-Западной Индии и Юго-Западном Китае. В России огурцы появились предположительно в X веке. В настоящее время огурец возделывают на всех континентах, а его промышленное производство налажено более чем в 70 странах мира, таких как Китай, Индия, Турция, Иран, Япония, США, Англия, Германия, Россия и другие.

Без грядки чеснока сложно представить дачный огород. Чеснок заслуженно называют природным антибиотиком, противогрибковым средством, народным лекарем. Уход за чесноком не отнимают у огородников много сил и золотого летнего времени. Чеснок подразделяется на 2 вида, которые различаются временем посадки и величиной луковицы. Осенью высаживают зубки озимого чеснока. Весной – зубки ярового чеснока. Для употребления в пищу, оба вида чеснока абсолютно идентичны.

Ну, вот и макушка лета! Правда, лето в этом году странное какое-то во всех регионах: то жара, то холодно. Впрочем, и весна была не лучше. Високосный год отметился по полной программе, осложнив жизнь всем: растениям — скачками температур, засухами/ливнями, а садоводам — коронавирусом и непривычными, из-за скачков погоды, заболеваниями растений. Синоптики жизнерадостно сообщают, что погодные качели в июле продолжат раскачиваться, надо быть готовым ко всему.

Эта работа участвовала в конкурсе «Мои летние победы». Автор: Наталья Регион: Хабаровск Мы проживаем в зоне рискованного земледелия. Но не смотря на этот приговор, овощи на наших грядках чудо как хороши. Капризные перцы и баклажаны вырастают сочные да вкусные. Тыква и кабачки просто гиганты. Лук репка крепкий,яд рёный. С восьми соток мы обеспечиваем себя овощами и ягодами...

Одни из самых популярных удобрений, которые поддерживают плодородие и улучшают практически все показатели почвы – навоз и перегной. Они содержат массу питательных веществ, биологически активных соединений, разрыхляют и повышают влагоёмкость грунта. Создают оптимальную среду для микроорганизмов и червей. А вот что конкретно выбрать для внесения: навоз или перегной? Расскажем об основных отличиях удобрений.