Сад и огород

Знаете ли вы, что в ботанике баклажан — ягода, а в некоторых странах его еще относят и к фруктам? Тем не менее, в кулинарном аспекте баклажан — овощ, и мы привыкли считать его таковым. Как бы там ни было, сажать его придется рассадой. Расскажем вам как вырастить баклажаны из семян — от посева до высадки на постоянно место.

Обрезка побегов, опрыскивание, внесение удобрений, подкормка, укрытие и размещение приманок для грызунов — основные задачи по выращиванию ежевики осенью. В этой статье мы подробно рассмотрим главные мероприятия, которые необходимо провести с кустами ежевики, чтобы они хорошо перезимовали и порадовали в новом сезоне. Обрезать ежевику следует весной или летом, а повторно – осенью, когда плоды уже собраны.

Высокая влажность воздуха и постоянная температура (около 5 градусов) способствуют активности слизней в течение всего года. У нас наиболее распространен слизень сетчатый. Это небольшие (около 2-4 см в длину) существа с редуцированной раковиной. Они — гермафродиты, то есть имеют как мужскую, так и женскую половую системы, оплодотворяют друг друга, и каждый из них может отложить до 400 яиц. Это ночные существа. Под утро они прячутся в увлажненных местах.

Посадка голубики с правильными растениями может помочь поддерживать кислотность почвы, улучшить опыление, повысить урожайность и контролировать вредителей. Совместная посадка имеет огромное значение, чтобы сделать ваши кусты более самодостаточными и устойчивыми. При этом существуют и культуры, которые не следует сажать рядом с ягодой. Обо всем этом вы узнаете из нашей статьи.

В общем и целом, кабачки хотя и относятся, как и тыква, к семейству тыквенных, условия их хранения имеют как много общих, ключевых моментов, так и много отличий. К слову, кабачки и тыкву можно хранить вместе, если овощи целые, без повреждений, без признаков гниения и собранные вовремя: они не будут мешать друг другу при хранении и не будет риска, что болезнь перекинется с тыквы на кабачок и наоборот. Однако замечено, что тыквы лежат обычно дольше кабачков.

При выборе сорта тыквы немудрено растеряться. Такое разнообразие цветов, форм и размеров! Как же определиться? Давайте по порядку. Хотите вырастить тыквы, с высоким содержанием каротина, плотной мякотью, идеальные для запекания? Выбираем соответствующие сорта. Сахарная Токио F1 и Медовая Токио F1 – две восточные царицы огорода, при приготовлении которых от аромата кружится голова. Сахарная Токио F1 имеет беловатую кожицу и светло-желтую мякоть.

Календула (ноготки) — цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется — она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Многим кажется, что инновации – это удел крупных сельхозпроизводств, в которых всё направлено на получение прибыли. Однако новые решения в агротехнике доступны и простым садоводам. Конечно, в собственном саду мало места для передовых технологий в глобальном масштабе, но иногда совсем незначительные, на первый взгляд, новшества могут существенно облегчить труд любителям дачной жизни. К примеру, возьмём средства с эжектором – системой смешения и распыления препаратов для обработки сада весной от вредителей и болезней.

Обращаясь к полезным свойствам перцев чили первое, на что стоит обратить внимание, это их насыщенность капсаицином — достаточно редким алкалоидом, обладающим жгучим вкусом и рядом целебных свойств. К его основным достоинствам относится способность вызывать массовую гибель злокачественных клеток в организме человека. Кроме того, перец чили — источник каратиноидов, а так же жирных масел, сахаров, калия, магния, железа, витаминов А, В, B6 и С.

Относительно новой и довольно интересной капустой, спрос на которую с каждым годом возрастает, является капуста кале. Данная капуста имеет и иные названия – капуста кудрявая, капуста Грюнколь, капуста Брунколь. Кале является разновидностью всем хорошо известной капусты огородной. Капуста кудрявая считается листовой, потому что типичный кочан она не формирует. Листья капусты похожи на листья салата, только более волнистые, они могут быть окрашены различные цвета.

Людям, не сталкивавшимся со зловредной деятельностью жуков-короедов, кажется, что это проблема исключительно работников лесного хозяйства, охраняющих зелёное богатство. Но многие знают об этих насекомых не понаслышке, при этом, встречи эти приносили серьёзные проблемы. Всё-таки, новость о гибели тысяч гектаров леса где-то в другом регионе воспринимается проще, чем засохший десяток деревьев на своём участке.

В растениях полезные вещества и элементы содержатся в биологически активных комплексах, усиливающих действующие веществ, и помогающих усвоению витаминов с микроэлементами. Предлагаю пройтись по весеннему саду, набрать дикорастущих растений и сорняков на обед. Можно и на завтрак, и на ужин, и на заготовки. Вот об этом и будет статья - что набрать и что из этого приготовить.

Колорадский жук — злейший враг картофеля. Всего нескольких «безобидных» насекомых достаточно для того, чтобы уничтожить всю ботву на кусте. Как результат — потеря урожая или его значительная порча. А вследствие знакомства с любыми вредителями, у растений падает иммунитет, начинаются частые болезни. Предотвратить такой исход событий реально. Главное — верно подойти к борьбе с вредными насекомыми, потому что побороть их можно далеко не всеми известными сегодня методами…

Медведка, или огородная капустянка – один из злейших многоядных вредителей огородных культур. Насекомое широко распространилось по всей европейской части РФ и СНГ, на Кавказе. Практически все овощные культуры, бахчевые и технические повреждаются этим полифагом. В естественных условиях медведка обитает по влажным местам, на рыхлых легких почвах, богатых органикой. На обрабатываемых почвах предпочитает навозные и компостные кучи, грядки с овощными культурами.

Предположим, чтобы избежать самой тяжелой работы на приусадебном участке или на даче, вы купили мотокультиватор. Сразу же возникает вопрос, как им правильно пользоваться. Первый шаг — необходимо внимательно изучить прилагаемую к нему инструкцию. Некоторые важные особенности двигателей и других функциональных узлов можно узнать только из инструкции. В данной статье рассматриваются только общие правила работы, которые относятся к любому мотокультиватору.

Выбор средств для защиты растений сегодня столь велик, что сориентироваться в ассортименте непросто даже опытным садоводам. Но несмотря на огромное число и классических, и представляющих новое поколение биотехнологий препаратов, самыми популярными остаются «народные» методы Проверенные веками, природные, экологичные, доступные и безвредные, настои не теряют своей эффективности. И одни из наиболее действенных средств готовят из хвоща, крапивы и папоротника.

Травы, растения и цветы не только создают уют и поднимают настроение своей красотой, но могут принести и пользу человеку. Поэтому их нужно выбирать правильно, в зависимости от потребностей, так как одни могут нормализовать давление, а другие снизить или повысить его. Естественно, при лечении гипотонии и гипертонической болезни врачи назначают медикаменты, но, кроме этого, можно в саду посадить и полезные растения, которые смогут способствовать улучшению самочувствия.

Любой садовод-огородник знает на собственном опыте, что мало вырастить хороший урожай – его еще надо сохранить, желательно в течение всей зимы. Способов придумано много, и каждый чем-то хорош, но все же многое зависит от наличия добротного хранилища. Кстати, его тоже надо правильно подготовить, просушить, сделать навесные или стоячие полки для ящиков. У каждого овоща есть особенности сбора, подготовки к хранению и непосредственно хранения. Чем лучше вы подготовите хранилище, тем дольше и лучше сбережете свой урожай.

Витлуф считается холодостойким растением. Этот салат любит влагу и особенно нуждается в повышенной влажности почвы в период формирования корнеплодов. Предпочтительны почвы, имеющие нейтральную реакцию, на кислых почвах витлуф развивается слабо. При недостатке калийной составляющей в удобрениях витлуф быстро стрелкуется, а его зелень грубеет и усыхает. Кроме того, при внесении в почву свежего навоза, корнеплоды сильно ветвятся и приобретают не товарный вид.

Летние леса привольные, щедрые. И чего-то в них нет — и грибов, и ягод, и съедобных трав! Только не расточительствуй и не собирай что попало. Всякое занятие в лесу не должно разорять лес да не быть пагубным и для нас самих. Особенную осторожность надо проявлять к сбору ягод. Ведь наряду с полезными в лесу...