Ягодник

Боярышник чаще воспринимают как декоративное или лекарственное растение, но многие виды дают вполне съедобные и даже вкусные плоды. В статье собраны лучшие варианты — от российских дикорастущих до североамериканских видов и культурных сортов. Разбираются вкус, размер ягод, степень колючести и устойчивость растений. Отдельное внимание уделено сортам с крупными плодами и минимальными шипами, которые подходят не только для заготовок, но и для употребления в свежем виде.

Логанберри образует раскидистые кусты с дугообразными стеблями, достигающими высоты 1,5–2,0 м и требующими подвязки на шпалерах. Рекомендуют шпалеры делать такой конструкции, чтобы после сбора с кустов урожая их можно было положить на землю вместе с кустами и таким образом облегчить укрытие от морозов этой культуры. Зацветает ягода Логана в нашей средней полосе в середине июня и цветет в течение полутора месяцев. В период цветения растение очень декоративно.

Сладкие фрукты, как правило, ассоциируются с югом, солнцем, жарой. Так что ж, у садоводов средней полосы и шансов нет получить сахаристые плоды? Так и придётся ждать глобального потепления? Не так всё мрачно! И увеличить сахаристость плодов, ягод и овощей по силам каждому огороднику. Нужно только знать некоторые тонкости.

Лесные ягоды – это кладезь витаминов и непередаваемый тонкий вкус. За эти качества многие готовы с ведёрком или лукошком забираться в настоящие лесные дебри и болотные трясины. Но стоит ли терпеть такие лишения, если всё лесное богатство вполне можно вырастить рядом с домом? Да, и голубика, и клюква, и брусника, и черника способны не только расти и плодоносить, но и давать очень хорошие урожаи на приусадебных участках.

Ежевика в естественных условиях произрастает с незапамятных времен. В трактатах Древней Греции упоминается как лекарственное растение, излечивающее многие и многие болезни. В семействе розовых насчитывается более 200 видов ежевики, распространившихся по всем теплым континентам земного шара. В естественных условиях дикая ежевика занимает нишу влажных лесов. Богатый химический состав ежевики вывел ее в свое время на одно из первых мест по лечебным свойствам.

Несмотря на занятость, большинству владельцев земли хочется разбить сад, в котором будут расти вкусные и полезные плоды. Осуществить мечту помогут неприхотливые ягодные кустарники, не требующие кропотливого ухода и при минимальной заботе дающие хорошие урожаи. Расскажем о самых непритязательных из них.

Улучшить цвет лица, сузить поры или убрать пигментные пятна, смягчить и увлажнить кожу лица помогут домашние косметические средства, приготовленные из обычных садово-огородных растений. С маской на лице из кабачка можно прилечь на 20-30 минут... На глазные веки — положить ватные диски, смоченные в крепком чае, а под уставшие ножки — подушку... А если еще и включить расслабляющую музыку, зажечь аромалампу с любимым эфирным маслом, то получится замечательная спа-процедура, совершенно бесплатная.

Для земляники садовой все чаще выбирают не вегетативные методы размножения, а выращивание из семян. Ведь так куда больше возможностей выбора интересных сортов с улучшенными качествами. Сладкие, крупные ягоды лучших ремонтантных сортов, дающих урожай несколько месяцев - важное преимущество. Выращивание своей рассады земляники позволяет получить обильный урожай и здоровые растения без лишних затрат. Достаточно при этом придерживаться простых правил выращивания.

Мы совершаем массу ошибок на всех этапах — от выбора места посадки и до сбора урожая. Ошибками богаты и окружающие садоводы, и информация из сети. Думаю, многие уже столкнулись. Сезон только закончился и проанализировать ошибки, как свои, так и чужие (наверняка многие поделились!) очень полезно. Ходить по граблям — нездоровое занятие.

На новом кусте винограда созревает первая сигналка, и крупные сосковидные ягоды начинают стремительно синеть, вместо того, чтобы приобрести жёлто-розовые тона. Опять пересорт! И вот мало того, что у саженца была плоховатая корневая система, пришлось его выхаживать, растение оказалось болезненным и потребовало регулярных основательных обработок. Вот о лотерее покупки саженцев — пересорте, жизнеспособности, последствиях воздействия применяемых производителем препаратов — и будет статья.

Среди великого многообразия современных сортов садовой земляники (клубники) все большую популярность сегодня набирают так называемые «сорта-долгожители». Их отличительной особенностью является мощный куст, хорошо развитая корневая система, очень крупные ягоды, массой до 100-125 и более грамм, и способность давать стабильный урожай без обновления посадок до 5-8 лет. В народе их прозвали «сортами-гигантами», «сортами-титанами». И названия эти вполне оправдывают себя.

Чёрную и красную смородину садоводы любят за устойчивость к неблагоприятным факторам, нетребовательность в уходе и стабильную урожайность. Значит ли это, что смородине вообще не нужен уход? Естественно нет. Если совсем забросить кусты, то снизится и урожайность, и качество ягод. Об основных моментах при выращивании смородины в этой статье.

В конце августа–сентябре наступает брусничный ягодный сезон. Появились первые желтые листья на березах, значит, осень уже на пороге, а в лесах поспевают первые ягоды брусники. Эта взаимосвязь — природный сигнал или фенологическая примета. Приходит брусника на смену июльским дарам северных лесов — черники и голубики. Еще недавно густые зеленые ковры брусничники преображаются и начинают сверкать гроздями алых ягод. Эту ягоду ценим мы за вкус и пользу, стараемся в сезон приготовить из нее разнообразные блюда

Как известно, все дорожает, вот и цена на рассаду любимой садовой земляники (или клубники, кому как привычнее) тоже подскочила и покусывает семейный бюджет. А ведь земляничные грядки более четырех, максимум пяти лет на одном и том же месте держать нет смысла, вот и вынуждены идти садоводы в питомники за новой рассадой. А зря, рассаду даже новомодных F1 гибридов можно вырастить на своем собственном участке. В этой публикации мы обо всем этом подробно расскажем.

Если привычные сорта земляники наскучили, самое время попробовать что-то необычное. Белые, жёлтые и розовые ягоды не только выглядят экзотично, но и удивляют вкусом — с нотами ананаса, персика и лесной земляники. В статье вы узнаете об особенностях светлоплодной земляники, её плюсах и минусах, а также о самых интересных и продуктивных сортах для сада.

Одной из распространенных культур является смородина. Она бывает красная, белая, желтая, черная, фиолетовая, и даже зеленая. Однако по морфологическим особенностям подразделяется лишь на два вида — красную и черную, остальные же «цвета» являются их сортовыми разновидностями. Оба вида принадлежат семейству Крыжовниковых, но при этом отличаются биологией развития, что и определяет разницу в уходе. Именно эти различия я и предлагаю рассмотреть в данной статье.

Многие дачники мечтают о саде, который стабильно радует урожаем, но не требует постоянного внимания. И среди ягодных культур такие растения действительно есть. Одни кустарники способны расти и плодоносить практически без участия хозяина, ограничиваясь редкой обрезкой и минимальным уходом. Другие же нуждаются в регулярных поливах, подкормках, защите от болезней и постоянном контроле. Особенно хорошо эта разница заметна в начале лета, когда растения активно формируют урожай.

Актинидия принадлежит к роду древовидных лиан и семейству Актинидиевые. В естественных условиях эту лиану можно встретить в Гималаях, в Юго-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Родиной актинидии принято считать Китай. В свое время в актинидию буквально влюбился Иван Владимирович Мичурин. Культурой этой он занимался всю свою жизнь и восхвалял актинидию настолько, что считал второстепенными и требующими замены на актинидию такие культуры, как крыжовник и виноград.

Теперь нам пора порадовать себя и удивить соседей не совсем обычными посадками в ягоднике. Прежде всего, посадить родственницу малины – ежевику. Она изумит фантастическим урожаем чёрных, блестящих ягод отличного вкуса. Не забудем также о чудодейственной голубике. Ежевика – вкусные сочные ягоды, собранные в роскошные кисти. Ягоды фиолетово-чёрные, кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом. Эти ягоды содержат массу витаминов и полезных для здоровья веществ.

Облепиха издавна входит в число наиболее распространенных лекарственных растений. В Древней Греции ее листья и молодые ветви применялись для лечения людей и лошадей. Но потом о ней постепенно забыли. И лишь в последние три-четыре десятка лет облепиха вновь получила широкое применение. Плоды облепихи используются для получения облепихового масла, применяемого в медицине. Из плодов облепихи готовят облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет.