Ягодник

Крыжовник хотя бы в одном экземпляре, но обязательно есть на каждом садовом участке. Культура эта с богатой историей, и известна человеку очень давно. Некогда крыжовник выращивался в больших масштабах, но большая часть его насаждений была уничтожена мучнистой росой. Потребовались годы, чтобы селекционеры смогли вывести сорта, устойчивые к этому недугу, и сейчас спрос на посадочный материал крыжовника и площади, занятые этой культурой, увеличиваются с каждым годом.

И среди садоводов есть преданные ценители ягод садовой жимолости, которые по мере созревания приобретают нежный кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой. К осени после сбора урожая почти все дела с этой культурой завершаются. Как правило, остаётся только правильно сделать обрезку и подготовить кусты к зимовке.

Относительно неприхотливая, урожайная и быстрорастущая клубника (земляника садовая), которая каждый год радует дачников сочными и сладкими ягодами. Она легко размножается и не занимает много места — на участке всегда найдётся грядка под десяток другой компактных кустов. Но без комплексного ухода можно и не дождаться ягод или потерять их до сбора. Поэтому заботливый хозяин ухаживает за клубникой постоянно и правильно.

Говорят и пишут о том, что такой популярной для домашних хозяек ягоды, как клюква, стало не хватать для удовлетворения потребностей населения, не говоря уже о перерабатывающей промышленности. А ягода действительно полезная, потому что плоды клюквы содержат повышенное количество органических кислот, витаминов, ферментов, микроэлемнтов, антимикробных веществ и других биологически активных элементов. Кроме того, плоды клюквы...

Казалось бы, что проще, чем посадка смородины – воткни в землю саженец и жди ягод. Однако если растению был дан неверный старт, то оно станет чахлым и обилием плодов точно не порадует. Из этой статьи вы узнаете, как вырастить у себя в саду крепкие, пышные кусты смородины, которые ежегодно будут давать высокие урожаи.

Лесная ягода – голубика совсем не так проста, как кажется. Насмотревшись на её диких родственниц, вы, возможно, рассчитываете получить очень неприхотливые кусты, ежегодно одаривающие богатым урожаем сочных ягод. Однако, уже начиная с посадки, вы можете совершить ряд кардинальных ошибок, которые не позволят добиться желаемого. Ведь запросы голубики во многом отличаются от других, более привычных, садовых культур. Мы расскажем об основных ошибках, которые обычно совершают при её посадке.

Шанс полакомиться своими ягодами не только в начале лета есть лишь у тех, кто сделал ставку на ремонтантные сорта. Но собираете вы плоды осенью или нет, именно последние месяцы сезона неслучайно считаются главными по уходу за посадками земляники садовой на участке. То, как именно позаботятся о здоровье и силе кустов до прихода зимы, как компенсируют истощение почвы, определит и выживание растений, и урожай будущего года. И не последнюю роль играют правильные подкормки для любимой клубники.

Какой дачник не мечтает иметь такой сад, чтобы фрукты с ягодами были круглый год, а уход минимальный — без частых обрезок, подкормок, опрыскиваний и поливов? Чтобы посадить такой сад, нужно, в первую очередь, решить несколько теоретических задач по выбору культур, а затем перейти к практическому выполнению: посадить и заняться огородом, ландшафтом, уголком отдыха. А попутно — снимать урожай неприхотливых, но очень вкусных и полезных садовых культур.

А ещё красота может быть полезной, если посадить зелёную изгородь из кустарников со съедобными плодами. Разберёмся, какие ягодные культуры больше всего подходят для создания живого забора.

Название «земклуника» звучит несколько странно, а сама ягодная культура вызывает настороженность у консервативной части садоводов. Что не удивительно, ведь она выведена сравнительно недавно и ещё не прошла проверку временем. Мы расскажем, что такое земклуника, и о её лучших сортах, заслуживающих внимания.

Середина лета – желанная пора для садоводов и огородников. Основные посевы завершены. Наконец созревают такие вкусные долгожданные ягоды. Однако именно сейчас неверные действия могут свести на нет все усилия дачников и оставить их без урожая. Разберёмся, что нежелательно или нельзя делать садоводам в июле.

Полезных свойств у клубники действительно предостаточно: фолиевая кислота предупреждает развитие сосудистых заболеваний, ионы кальция и магния укрепляют кости и ткани, антиоксидант физетин улучшает память, витамин С снижает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии, фруктовые кислоты снижают вес, а эфирные масла и микроэлементы: медь, марганец, хром, кислоты (яблочная, лимонная, салициловая) в совокупности омолаживают наш организм!

Малина. Ее ягоды радуют вкусом, несут в себе массу полезных веществ. Однако, если на одном участке малина растет хорошо, то на другом часто выглядит как-то «не очень». От чего же это зависит? А зависит это от многих факторов: и от выбранного места, и от состава почвы, и от полива, но главное, — от способа посадки. Именно то, как посажена малина оказывает на ее развитие и урожайность наибольшее влияние. И тут, можно рекомендовать только траншейный метод.

Клубничные грядки нужно обновлять каждые 3–4 года, и от выбранного времени посадки зависит почти всё: приживаемость, зимовка и будущий урожай. В статье подробно сравниваются весенняя, летняя и позднелетне-осенняя посадка, приведены сроки для севера, средней полосы и юга, а также подсказки по выбору рассады (ЗКС, ОКС, фриго) и защите молодых кустов от заморозков.

К счастью для любителей свежих овощей, завершение летнего периода не означает конец овощеводства. Существует множество возможностей для увеличения времени сбора урожая, а это позволит наслаждаться свежими овощами на протяжении всей осени! Поможет в этом применение разнообразных подходов, причем разные культуры потребуют различных методов. Мы расскажем о стратегиях, позволяющих продлить период сбора урожая на ваших грядках.

Одной из распространенных культур является смородина. Она бывает красная, белая, желтая, черная, фиолетовая, и даже зеленая. Однако по морфологическим особенностям подразделяется лишь на два вида — красную и черную, остальные же «цвета» являются их сортовыми разновидностями. Оба вида принадлежат семейству Крыжовниковых, но при этом отличаются биологией развития, что и определяет разницу в уходе. Именно эти различия я и предлагаю рассмотреть в данной статье.

Нередко внешний вид малинника вызывает сомнения в его удовлетворительном состоянии и тогда возникает вопрос: чего не хватает малине? Чтобы ответить на него существует два пути: лабораторные исследования и визуальная оценка состояния куста. Недостаток элементов питания на плантации — это не всегда показатель неухоженности. Так, к примеру, чрезмерное количество осадков, вымывая питательные вещества, делает недосягаемыми их для корневой системы ягодника.

Некоторые всем привычные растения послужили источником создания всемирно известных и, не побоюсь этого слова, поистине культовых напитков. А вот использование других, не менее привычных, может показаться совсем неожиданным.

В конце августа–сентябре наступает брусничный ягодный сезон. Появились первые желтые листья на березах, значит, осень уже на пороге, а в лесах поспевают первые ягоды брусники. Эта взаимосвязь — природный сигнал или фенологическая примета. Приходит брусника на смену июльским дарам северных лесов — черники и голубики. Еще недавно густые зеленые ковры брусничники преображаются и начинают сверкать гроздями алых ягод. Эту ягоду ценим мы за вкус и пользу, стараемся в сезон приготовить из нее разнообразные блюда

Гнили — одна из самых распространенных проблем при хранении урожая плодов. Они способствуют значительным потерям и порче качества урожая, не говоря уже про то, что их трудно искоренить. Употребление подгнивших плодов не просто неприятно, но и по-настоящему опасно. Мы поговорим о том, что такое плодовая гниль, как и от чего она возникает, а также обсудим основные методы ее предотвращения.