Ягодник

Сегодня много говорят о суперфудах, и обычно это заморские продукты. К сожалению, наша смородина скромно стоит в стороне, тогда как это настоящий суперпродукт. Ягода содержит множество веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Смородину обычно не любят за мелкоплодность (долго собирать) и кислоту. Мы подобрали для вас 10 сортов черной смородины с самыми сладкими и крупными плодами, которые не имеют подобных недостатков.

Смородина - ягода здоровья! Знаете ли вы о том, что дневную потребность человека в витамине С можно удовлетворить, съев всего 35-40 ягод черной смородины? А о том, что витамин Е, которым тоже богата смородина, называют витамином молодости? А еще о том, что в смородине обнаружены сильные фитонциды, убивающие ряд вирусов, в частности вирус гриппа?...

Кизил почитали во многих странах за необычайно полезные красные плоды. Уже в эпоху неолита наши далёкие предки ели сочные, сладковато-кислые ягоды и использовали их в народной медицине. Рассмотрим, в чём же на самом деле заключается польза кизила и что можно приготовить из плодов в домашних условиях.

У нас голубика высокорослая, к сожалению, мало распространена, хотя ее можно встретить на приусадебных участках некоторых садоводов-любителей. Кустарник достигает высоты 1,5 м. Ягоды созревают в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий года в конце июля - начале августа. Они довольно крупные, собранные в грозди по 2-15 шт. Средняя масса ягоды 1,6-2,8 г, но встречаются и крупные, массой 4 г. Они имеют темно-синюю окраску, сладковато-кисловатые, с бесцветной мякотью.

Малина. Ее ягоды радуют вкусом, несут в себе массу полезных веществ. Однако, если на одном участке малина растет хорошо, то на другом часто выглядит как-то «не очень». От чего же это зависит? А зависит это от многих факторов: и от выбранного места, и от состава почвы, и от полива, но главное, — от способа посадки. Именно то, как посажена малина оказывает на ее развитие и урожайность наибольшее влияние. И тут, можно рекомендовать только траншейный метод.

Относительно неприхотливая, урожайная и быстрорастущая клубника (земляника садовая), которая каждый год радует дачников сочными и сладкими ягодами. Она легко размножается и не занимает много места — на участке всегда найдётся грядка под десяток другой компактных кустов. Но без комплексного ухода можно и не дождаться ягод или потерять их до сбора. Поэтому заботливый хозяин ухаживает за клубникой постоянно и правильно.

Тем более, что получить новые растения очень просто. Для этого не требуются сложные агротехнические приемы. Сегодня в видеосюжете вы увидите, как правильно обрезать ежевику для получения щедрого плодоношения. Вас ждет полезная информация о нескольких способах размножения ежевичных кустов и мастер-класс по высадке уже укоренившихся саженцев.

Земляника сорта Сельва образует полураскидистый куст с темно-зелеными листьями. Цветоносы средней толщины и располагаются ниже уровня листьев. К болезням сорт очень устойчив, на листьях до конца сезона практически не бывает пятен. Урожайность и зимостойкость у Сельвы высокие. Ягоды крупные, при полном созревании темно-красные. Характерная особенность этого сорта - мякоть ягод красная и очень плотная,...

Виноград уже давно не является исключительно южной культурой. Многие сорта неплохо растут и плодоносят в средней полосе и на севере, а потому интерес к нему постоянно растёт. Уход за виноградом осенью, после сбора урожая, очень важный этап подготовки к зиме. Тем более, если ваша климатическая зона не является, так скажем, особо благоприятной для этой культуры.

Малиново-ежевичный гибрид «Бойсенберри», или бойзенова ягода довольно редка в садах. Ежемалину незаслуженно обходят стороной. Свежие ягоды практически невозможно найти в продаже, а ведь их несложно выращивать самостоятельно. Если вы сажали малину и ежевику, то почему бы не попробовать вырастить малиново-ежевичный гибрид. О необычной ягоде поговорим в этой статье.

За последние 40-50 лет отношение к нитратам во фруктах и овощах несколько раз резко менялось. Сначала об их воздействии на человека особо не задумывались, затем нитраты объявили чуть ли не главным злом в растительной продукции, которым нерадивые сельхозпроизводители пичкают свои культуры. Но истина, как всегда, находится где-то посередине.

Несомненно, одна из самых любимых ягод  в России - это малина. Малина достаточно зимостойка и неприхотлива, быстро вступает в плодоношение. Кусты малины в зависимости от сортовой принадлежности могут быть низкие – около 1,5м, средние – не более 2м и сильнорослые – более 2м, а также прямо-рослые, средне и слабо-раскидистые. Различаются кусты также по направлению роста,...

Черёмуху редко воспринимают как плодовую культуру: привычные чёрные ягоды мелкие и сильно вяжут. Но у неё есть интересная американская родственница — черёмуха виргинская. Её плоды крупнее, сочнее и слаще, а краснолистные сорта ещё и эффектно выглядят в саду. Разбираемся, чем виргинская черёмуха отличается от обычной, какие сорта стоит посадить, нужен ли ей опылитель и как ухаживать за растением, чтобы получать хороший урожай.

Несмотря на устоявшееся мнение о капризности земляники, с ЭМ-технологией уход за ней будет не сложный. Не придется через пару лет менять место под выращивание земляники, из-за того, что они становятся мелкими, болеют и дают маленький урожай. Опыты показывают, что с «Байкал ЭМ-1» земляника может давать на одном месте хороший урожай до 12 лет. Если у вас есть эта ягодная культура, то, как только установится теплая погода, 3-4 дня опрыскивайте растения «Байкал ЭМ-1»

Нередко внешний вид малинника вызывает сомнения в его удовлетворительном состоянии и тогда возникает вопрос: чего не хватает малине? Чтобы ответить на него существует два пути: лабораторные исследования и визуальная оценка состояния куста. Недостаток элементов питания на плантации — это не всегда показатель неухоженности. Так, к примеру, чрезмерное количество осадков, вымывая питательные вещества, делает недосягаемыми их для корневой системы ягодника.

Крыжовник, агрест... Ягоды этого растения очень популярны. В сущности, это первые весенние ягоды. Они содержат сахар, аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и пектиновые вещества. Крыжовник содержит также органические кислоты - яблочную, щавелевую, янтарную, а также минеральные соли, дубильные вещества. © neurovelho Плоды крыжовника широко используют с профилактической и лечебной целью. Свежими их употребляют при заболеваниях почек, при...

Кто из садоводов не мечтал о перголе или беседке, увитой виноградом? И чтоб крупные грозди прозрачных розовых (синих, зелёных, желтоватых) ягод висели прямо над головой! Вот ещё бы набрать статистику: кто пробовал такое сделать и сколько садоводов получили желаемый результат? Не так, чтобы сверху свисало с десяток гроздей, а именно, как на картинках — полноценный урожай. Вероятно, немногие, очень увлечённые. Из моих знакомых такого результата не получил никто.

Согласно легенде колыбелью виноградной лозы является Армения, откуда с ветвью на Ноев ковчег вернулся голубь, посланный на поиски суши. Ботаники считают родиной винограда Закавказье и государства восточной стороны Средиземного моря. На Ближнем Востоке культура винограда была известна более 9000 лет, а в Египетских поселениях, судя по раскопкам, еще за 4000 лет до н.э. В V веке до н.э. виноград занимал земли Таврики и территории современной Молдовы.

Боярышник чаще воспринимают как декоративное или лекарственное растение, но многие виды дают вполне съедобные и даже вкусные плоды. В статье собраны лучшие варианты — от российских дикорастущих до североамериканских видов и культурных сортов. Разбираются вкус, размер ягод, степень колючести и устойчивость растений. Отдельное внимание уделено сортам с крупными плодами и минимальными шипами, которые подходят не только для заготовок, но и для употребления в свежем виде.

От чего зависит вкус ягод и общая урожайность виноградной лозы? Конечно, это сортовые характеристики, температура, освещение, влажность почвы. Но сложно ожидать от винограда достойного урожая, если лоза испытывает нехватку тех или иных питательных веществ. Кусты потребляют их в больших объёмах в течение всего сезона, начиная с ранней весны. Между тем, подкормки винограда несколько отличаются от питания других популярных ягодных культур.