Ягодник

Замечательная северная ягода морошка известна многим. А вот о княженике мало кто слышал. Княженика — самая вкусная и ароматная северная ягода, красивое и полезное растение. Это многолетнее травянистое растение имеет небольшую высоту, длинное ползучее корневище, которое тянется на глубине 10-25 см. Стебли разветвлённые, усов княженика не образует. Листья похожи на листья земляники. Плод напоминает малину. Эта ягода с приятным ароматом имеет привкус ананаса.

Понятие «декоративный огород» пришло к нам из далекого Средневековья, когда при монастырях стали появляться аптечные сады, а в замках и крепостях – огороды для выращивания зелени и овощей к господскому столу. Как правило, под них отводились довольно скромные по размерам участки, однако преимущественное использование правильных геометрических форм позволяло распорядиться небольшими пространствами с наибольшей рациональностью. Так стала формироваться традиция разбивки огорода в регулярном стиле.

Октябрь — очень неоднозначный месяц для садоводов. С одной стороны – наконец закончились бесконечные поливы, прополки, подкормки и незатихающая борьба с теми, кто покушался на щедро политый солёным пόтом урожай. С другой — прощание с засыпающим на зиму садом, который выглядит уже полуголо и печально. Даже бушующие хризантемы и осенние астры положение не очень исправляют, а, пожалуй, и подчёркивают эту осеннюю неуютность. Хочется тепло одеться и укутать свой сад.

С хорошо прижившейся малиной особых проблем, как правило, не бывает. При хорошем уходе она стабильно плодоносит, образует сильные и здоровые побеги, а основная цель садовода заключается в том, чтобы не дать ей «сбежать» с отведённого участка. Но когда мы только собираемся пересаживать малину на новое место, могут возникнуть некоторые трудности. Они бывают не у всех и не всегда, но лучше предусмотреть все мелочи, чтобы ягодник начал плодоносить как можно раньше.

Агротехника выращивания крыжовника не представляет особой сложности. Крыжовник достаточно засухоустойчив, светолюбив и не выносит низменных сырых участков с тяжелыми глинистыми почвами. Куст крыжовника может плодоносить до 15 лет. На одном участке для получения хорошего урожая, должно быть минимум три-четыре куста крыжовника. До начала плодоношения кусты крыжовника необходимо поливать и окучивать, рыхлить почву вокруг куста. Весной необходимо сделать подкормку азотным удобрением.

Сегодня много говорят о суперфудах, и обычно это заморские продукты. К сожалению, наша смородина скромно стоит в стороне, тогда как это настоящий суперпродукт. Ягода содержит множество веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Смородину обычно не любят за мелкоплодность (долго собирать) и кислоту. Мы подобрали для вас 10 сортов черной смородины с самыми сладкими и крупными плодами, которые не имеют подобных недостатков.

В начале осени плоды набирают основные товарные кондиции, приобретают характерный вкус, цвет и аромат. Именно этот урожай закладывается на зимнее хранение и отличается особой ценностью. И если в это время не поддержать растения, то все труды пойдут насмарку – часть завязей облетит, а из оставшихся сформируется урожай низкого качества.

За ароматные, вкусные и полезные ягоды малине прощается многое — колючие побеги, стремление захватить прилегающие территории и необходимость в постоянном уходе. Конечно, и с запущенного малинника можно собрать кое-какой урожай. Но несколько ухоженных кустов дадут столько ягод, сколько выходит с «гектара» диких дебрей. Если запомнить некоторые основные моменты, то малина не будет казаться такой уж сложной культурой.

Ну, вот и макушка лета! Правда, лето в этом году странное какое-то во всех регионах: то жара, то холодно. Впрочем, и весна была не лучше. Високосный год отметился по полной программе, осложнив жизнь всем: растениям — скачками температур, засухами/ливнями, а садоводам — коронавирусом и непривычными, из-за скачков погоды, заболеваниями растений. Синоптики жизнерадостно сообщают, что погодные качели в июле продолжат раскачиваться, надо быть готовым ко всему.

Несмотря на то, что клубника – культура непростая, растет она практически в каждом саду. Но не у всех получается собрать со своих грядок высокий урожай. Многие жалуются на то, что клубника ежегодно болеет. Однако отказываться от выращивания любимой ягоды никто не спешит. И правильно! Если понять эту культуру, изучить как за ней ухаживать, многих проблем можно избежать. У клубники есть свои секреты – познакомьтесь с ними, и она перестанет быть для вас сложной.

В конце августа–сентябре наступает брусничный ягодный сезон. Появились первые желтые листья на березах, значит, осень уже на пороге, а в лесах поспевают первые ягоды брусники. Эта взаимосвязь — природный сигнал или фенологическая примета. Приходит брусника на смену июльским дарам северных лесов — черники и голубики. Еще недавно густые зеленые ковры брусничники преображаются и начинают сверкать гроздями алых ягод. Эту ягоду ценим мы за вкус и пользу, стараемся в сезон приготовить из нее разнообразные блюда

Чтобы лакомиться вкусными ягодами летом, уход за клубникой нужно начать уже ранней весной. Только так вы получите здоровые кусты и богатый урожай. А вот что и как нужно сделать в это время, и расскажет наше сегодняшнее видео. Весенний уход мы начинаем с уборки гряд и обрезки кустов клубники. Прошлогодние листья – это основной рассадник болезней и место зимовки самых разных вредителей.

Дикая малина стала родоначальницей многих культурных сортов. Сегодня их количество исчисляется сотнями, а хоть какой-нибудь один обязательно найдется в каждом саду. Малина - уникальная ягода по своим пищевым характеристикам, а ее выращивание, как правило, не представляет труда, ведь малина размножается словно сорняк! Но, чтобы получить сочные и большие ягоды, нужно соблюдать правильную агротехнику этого растения. Об этом - наша статья.

Жимолость сравнительно недавно вошла в перечень популярных съедобных садовых культур. Приятный вкус с легкой кислинкой, возможность пополнить свое фруктовое меню, а также зимние заготовки, новым продуктом – основная причина разведения жимолости. Размножить жимолость несложно. Как и все ягодные культуры, кустарник можно размножить семенным и вегетативным способами. В статье подробно рассмотрены способы черенкования, сроки заготовки черенков и их укоренения.

Клубника начинает плодоносить одной из первых ягод в саду, балуя нас яркими, сочными плодами с неповторимым нежным ароматом. Но, к сожалению, полакомиться ими можно лишь 3-4 недели в году. Однако, благодаря работе селекционеров, сейчас появились гибриды, дающие урожаи не только летом, но и осенью до самых морозов. А в комнатных условиях даже зимой! Давайте познакомимся с уникальными растениями поближе.

Брусника растет в основном в хвойных (чаще сосновых), реже — лиственных лесах, почти по всей территории лесной зоны, образуя местами сплошные заросли. Встречается также в приобских борах Новосибирской области и Алтайского края. В качестве лекарственного сырья используют листья и ягоды. Листья заготавливают ранней весной до начала цветения растения. Листья брусники содержат гликозид арбутин, флавоноид гиперозид, ликопин, дубильные вещества, органические кислоты.

Не совсем обычное место для выращивания «клубники» — вокруг фруктового дерева. В частности, альпийская земляника или «лесная клубника» отлично подходят для посадки в приствольных кругах под фруктовыми деревьями, поскольку они могут справиться с некоторым затенением. Но даже обычную садовую землянику можно разместить вокруг хорошо освещенных южных сторон группы фруктовых деревьев. Также этот вариант идеален, если на участке имеется молодой сад, земляника может помочь дереву.

Виноград в средней полосе хотя и не является настоящим экзотом, но встречается на участках, конечно же, гораздо реже других ягодных культур. Одних не устраивает его требовательность к уходу, других низкая устойчивость к холодам, третьих качество урожая. Между тем, можно получать крупные гроздья со сладкими ягодами даже в Подмосковье.

Желание получить посадочный материал от хорошо зарекомендовавшего себя урожайного куста смородины вполне естественно. Но начинающие садоводы часто избегают этой процедуры из-за страха, что сделать это сложно и ничего не получится. Один из самых простых и распространённых способов – размножение смородины отводками. Расскажем о нём подробнее.

Вот уже август на дворе, не за горами – сбор урожая. Кажется, что все уже сделано: все, что хотели посадить, посадили, вырастили, получили урожай, отдохнули, получили заряд положительных эмоций. Можно считать, что дачный сезон пора закрывать. Но не тут-то было! А как же подготовка дачного участка к зимовке и, соответственно, к следующему дачному сезону? Как говорят: «готовь сани летом…» В нашем случае: «готовься к следующему дачному сезону осенью».