Ягодник

Кизил почитали во многих странах за необычайно полезные красные плоды. Уже в эпоху неолита наши далёкие предки ели сочные, сладковато-кислые ягоды и использовали их в народной медицине. Рассмотрим, в чём же на самом деле заключается польза кизила и что можно приготовить из плодов в домашних условиях.

В целях защиты винограда от морозов проводят зимнее укрытие наземных частей и плодовых лоз. В зависимости от сортовых особенностей используют легкое или двойное укрытие кустов. Его проводят несколькими способами: окучиванием головы и лоз куста рыхлой и умеренно влажной почвой; использованием специальных коробов и теплоизоляционных материалов. Самое главное условие для хорошей сохранности глазков в зимний период — чтобы при укрытии лоза была сухая.

Ежевика обладает такими же лечебными свойствами, как и малина. Еще греческий врач Диоскорид (I в. н.э.) применял примочки из отвара ее плодов и измельченных листьев, обладающих бактерицидными свойствами, для лечения лишаев, экзем, язв и гнойных ран. В ежевике содержатся витамины А, С, В1, В2, К. По содержанию никотиновой кислоты она значительно превосходит многие другие плоды...

Каждый год в неустанной борьбе с вредителями садоводы перелопачивают по осени тонны грунта, заливают участки литрами пестицидов, перед холодами обдирают утепляющую отмершую кору деревьев. Хотя это похоже на стрельбу из пушки по воробьям. С рикошетом. А стоит ли? Может, как-то оптимизировать процесс? Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты.

Моё знакомство с актинидией началось с плодов. В конце лета на рынке Комсомольска-на-Амуре обнаружились зелёные полосатые ягоды, похожие на цилиндрики. То ли очень крупный крыжовник, то ли завязь арбузов. Все окружающие в один голос называли эти ягоды «кишмиш». На вкус лесной «кишмиш» оказался сладким с кислинкой и явственно отдавал тропическими ароматами. А растёт в дальневосточной тайге! Возникает некий когнитивный диссонанс. Вот об этом растении и будет статья.

Сладкие сочные ягоды земляники садовой, или клубники, как мы привыкли её называть, любят и дети, и взрослые. Но выращивание этой ягоды многие садоводы считают хлопотным занятием — настолько, что даже отказываются от неё. Доля истины в этом есть. Чтобы получать ежегодно действительно хорошие урожаи, придётся поработать. Помимо традиционных для всех культур, прополок, поливов и подкормок, клубника потребует и усы убрать, и регулярно отсаживать молодые розетки

Конец сезона… Ягоды с кустов смородины и крыжовника уже собраны: какие-то попали на стол в свежем виде, какие-то пошли на компоты, варенья, джемы или были заморожены на зиму. Казалось бы, можно успокоиться и дать ягодникам отдохнуть до следующей весны. Но если вы оставите без присмотра ягодные кустарники в конце лета и осенью, может случиться так, что в следующем году вам уже будет нечего собирать. Чтобы этого не произошло, обеспечьте им правильный уход.

Казалось бы, что проще, чем посадка смородины – воткни в землю саженец и жди ягод. Однако если растению был дан неверный старт, то оно станет чахлым и обилием плодов точно не порадует. Из этой статьи вы узнаете, как вырастить у себя в саду крепкие, пышные кусты смородины, которые ежегодно будут давать высокие урожаи.

«У каждого садовника в саду есть куст крыжовника» - сообщает незатейливый детский стишок. А многие из нас хранят воспоминания о бабушкином крыжовнике, который казался самым вкусным на свете. Сегодняшних садоводов постоянно соблазняют необычными новинками из числа плодово-ягодных культур, но старый-добрый крыжовник не остаётся без внимания. Тем более, что сегодня есть очень вкусные сорта, устойчивые к мучнистой росе. О них и пойдет речь в этой статье.

Казалось бы, ботаника – тихая, мирная наука: листики-цветочки, стволы-корешки. А какие страсти кипят! Растения (которые об этом и не подозревают) исследователи таскают из одного рода в другой, понижают или повышают рангом, выделяют в отдельные виды или подвиды. С развитием ДНК-исследований родственные связи становятся более явными и приходится снова перетасовывать виды, подвиды, роды и порядки. Земляника, например, уже лет десять как перестала быть отдельным родом и включена в род лапчатка.

Казалось бы, в садово-огородной жизни самое страшное и заполошное в начале сезона: всё подготовить, посеять/посадить/высадить, утеплить/проветрить, поливать, полоть, окучивать; в общем, дел выше головы. В течение лета как-то попроще, даже шашлыков поесть времени хватает. А потом наступает конец сезона. Сбор урожая, обработка, закладка на хранение, сидераты, осенние посевы, посадки, бесконечная падалица, и заготовки, заготовки, заготовки… Весной, кажется, было легче.

Традиционно основной уход за садовой земляникой, которую у нас называют клубникой, приходится на весну. Но заботиться о будущем урожае следует уже с середины лета. Растение плодоносит через 2—3 месяца после таяния снега, поэтому за это время трудно накопить ресурсы для обильного урожая. Готовиться к плодоношению культура начинает с осени. Если мы планируем получить сочные и крупные ягоды, то нужно заранее помочь культуре подготовиться к новому сезону.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

Питательные вещества очень быстро вымываются из почвы и поглощаются самими растениями, поэтому рассчитывать на вкусные и полезные ягоды без внесения полноценных удобрений сложно. Первая подкормка клубники проводится весной. Она способствует пробуждению кустов и является неотъемлемой частью ухода для получения будущего хорошего урожая.

Часто привычные сорта этой ягоды ошибочно называют клубникой. А клубника на самом деле ягода мелкая, менее сочная и с сильным выразительным мускатным ароматом. В садах же выращивают крупноплодную землянику. Начинать земляничный участок нужно не с выбора сорта и посадки на заданную площадь, а с испытания сортов, и в это же время продолжайте пользоваться тем посадочным...

Осень – красивая пора, когда растения радуют нас яркими красками листьев, плодов и даже своим цветением. В этот период многие из них находятся на пике своей декоративности. А зная эти особенности, вы сможете правильно подобрать растения и создать сад, который по праву будет «очей очарованьем». Знакомим вас с некоторыми растениями, эффектными в осеннюю пору.

Как известно, все дорожает, вот и цена на рассаду любимой садовой земляники (или клубники, кому как привычнее) тоже подскочила и покусывает семейный бюджет. А ведь земляничные грядки более четырех, максимум пяти лет на одном и том же месте держать нет смысла, вот и вынуждены идти садоводы в питомники за новой рассадой. А зря, рассаду даже новомодных F1 гибридов можно вырастить на своем собственном участке. В этой публикации мы обо всем этом подробно расскажем.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Сегодня много говорят о суперфудах, и обычно это заморские продукты. К сожалению, наша смородина скромно стоит в стороне, тогда как это настоящий суперпродукт. Ягода содержит множество веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Смородину обычно не любят за мелкоплодность (долго собирать) и кислоту. Мы подобрали для вас 10 сортов черной смородины с самыми сладкими и крупными плодами, которые не имеют подобных недостатков.

Куст крыжовника в нашей стране можно найти практически на каждом участке, и это понятно — отличный урожай можно получать с завидной регулярностью 15 и даже 20 лет. Главное подобрать светлое и сухое место и наслаждаться вкусными и полезными ягодами. Крыжовник засухоустойчив и светолюбив, не любит низких сырых участков и тяжелых глинистых почв с близким стоянием грунтовых вод — на таких местах он, как правило, поражается грибными болезнями и почти не дает урожая.