Ягодник

Идеальный сад — это гармония эстетики и неоспоримой пользы. На роль «зелёной аптеки» лучше всего подходят ягодные кустарники: они компактны, неприхотливы и начинают радовать урожаем одними из первых. Плоды этих растений — не просто лакомство, а кладезь витаминов и микроэлементов, незаменимых для здоровья. В этой статье я собрала личную коллекцию фаворитов, которые прошли проверку временем на моей даче и доказали свою уникальную ценность.

Понятие «декоративный огород» пришло к нам из далекого Средневековья, когда при монастырях стали появляться аптечные сады, а в замках и крепостях – огороды для выращивания зелени и овощей к господскому столу. Как правило, под них отводились довольно скромные по размерам участки, однако преимущественное использование правильных геометрических форм позволяло распорядиться небольшими пространствами с наибольшей рациональностью. Так стала формироваться традиция разбивки огорода в регулярном стиле.

В разных местах России ежевикой называют два вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). В некоторых источниках ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; иногда первый из видов именуют ожиной (на Украине) или ажиной (на Кавказе). Без прореживания ежевика очень быстро загущается. Обычно ее выращивают в кустовой культуре. Ежегодно весной в центре куста оставляют около 6—10 однолетних плодоносящих веток.

Название «земклуника» звучит несколько странно, а сама ягодная культура вызывает настороженность у консервативной части садоводов. Что не удивительно, ведь она выведена сравнительно недавно и ещё не прошла проверку временем. Мы расскажем, что такое земклуника, и о её лучших сортах, заслуживающих внимания.

У нас голубика высокорослая, к сожалению, мало распространена, хотя ее можно встретить на приусадебных участках некоторых садоводов-любителей. Кустарник достигает высоты 1,5 м. Ягоды созревают в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий года в конце июля - начале августа. Они довольно крупные, собранные в грозди по 2-15 шт. Средняя масса ягоды 1,6-2,8 г, но встречаются и крупные, массой 4 г. Они имеют темно-синюю окраску, сладковато-кисловатые, с бесцветной мякотью.

Удивительно, сколько существует о дикарке-черемухе противоречивых мнений. Одни считают растение ядовитым и даже не допускают мысли, что ее плоды-костянки, а по-простому ягоды, вкусны, обладают уникальным терпким, вяжущим вкусом и помогают укрепить здоровье. Черемуха же близкий ботанический родственник вишни и сливы. Другие упорно стараются избавить свой участок от этого растения, считая черемуху «поганой», привлекающей тлю. Хотя на самом деле она готова оказать помощь в борьбе с насекомыми.

Йошта — выведенный путем скрещивания крыжовника и черной смородины гибрид. Кустарник неприхотлив, устойчив к болезням и обладает полезными свойствами обоих растений. Отдельно стоит отметить декоративность йошты в период цветения. Представляет собой пышный раскидистый кустарник, достигающей высоты 2-2,5 м. Для выращивания йошты нужны солнечные места и хорошо обработанная плодородная почва. В целом же агротехника схожа с таковой для крыжовника или смородины.

Рано или поздно, но каждый из нас, кто прикоснулся к земле, заводит на своем участке землянику садовую. И чем больше мы имеем дело с этой культурой, тем больше возникает у нас вопросов. И это хорошее любопытство! Ведь многие особенности данной ягоды вызывают не просто удивление, но иногда и ставят в тупик. Почему на одной грядке светлая листва, а на другой темная? Почему небольшой урожай? Почему на одном кусте вырастают ягоды разного размера и формы?

Черная смородина растет и плодоносит на каждом дачном участке. Ее полезные свойства неоспоримы. Но, как и другие садовые культуры, черная смородина подвержена поражению разными вредителями, включая почкового смородинного клеща. В предлагаемой статье описаны разные способы защиты вашего ягодника от нападения вредителя и меры борьбы с ним. Почковый смородиннный клещ относится к четырехногим клещам. Увидеть их из-за микроскопических размеров крайне сложно.

В настоящее время сортов клубники настолько много, что порой кажется невозможным выбрать то, что действительно удовлетворило бы по всем составляющим - как то: и количество, и качество, и время плодоношения. Сортов много, много и гибридов. Тем более, что сейчас получили распространение гибриды одного года плодоношения - растут быстро, урожай на следующий год потрясает воображение,...

Полезных свойств у клубники действительно предостаточно: фолиевая кислота предупреждает развитие сосудистых заболеваний, ионы кальция и магния укрепляют кости и ткани, антиоксидант физетин улучшает память, витамин С снижает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии, фруктовые кислоты снижают вес, а эфирные масла и микроэлементы: медь, марганец, хром, кислоты (яблочная, лимонная, салициловая) в совокупности омолаживают наш организм!

По мере того как лето плавно переходит в осень, живые изгороди и ландшафты начинают переливаться сочными красками созревающих ягод. Марафон сладко – терпких сентябрьских вкусов открывают облепиха, шиповник и брусника. Первые заморозки придадут сладости рябине и аронии. А клюкву можно собирать вплоть до первого снега. Как в свежем виде, так и в консервированном осенние ягоды способны дополнить витаминами и разнообразить привычный рацион. Сбор осенних ягод – способ провести время на свежем воздухе.

Лесные ягоды – это кладезь витаминов и непередаваемый тонкий вкус. За эти качества многие готовы с ведёрком или лукошком забираться в настоящие лесные дебри и болотные трясины. Но стоит ли терпеть такие лишения, если всё лесное богатство вполне можно вырастить рядом с домом? Да, и голубика, и клюква, и брусника, и черника способны не только расти и плодоносить, но и давать очень хорошие урожаи на приусадебных участках.

"Путь нашей жизни проходит через виноград»,— говорили древние римляне. Не первое тысячелетие следуют люди этими путями. Виноградники мира к середине XX столетия занимали площадь, превышающую 10 миллионов гектаров. Десятая часть приходилась на нашу страну. А какие книги посвящены винограду! Многие из них солидностью объема и отличным полиграфическим исполнением вызывают всеобщее восхищение. Только одна «Ампелография СССР» (то...

Собирая последние ягоды с щедрых кустов малины, не стоит поддаваться ностальгии и сожалениям. Окончание сбора урожая — лучшее время для планирования, исправления ошибок и закладки основ еще более обильного плодоношения на следующий год. Расширение посадок — далеко не единственные возможности конца сезона. Чтобы обеспечить кусты всем необходимым и дать им восстановиться, достаточно вовремя провести обрезку, не забыть о почве, не бросить растения без полива и осенней подкормки.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Ежевика обладает такими же лечебными свойствами, как и малина. Еще греческий врач Диоскорид (I в. н.э.) применял примочки из отвара ее плодов и измельченных листьев, обладающих бактерицидными свойствами, для лечения лишаев, экзем, язв и гнойных ран. В ежевике содержатся витамины А, С, В1, В2, К. По содержанию никотиновой кислоты она значительно превосходит многие другие плоды...

Сегодня мы расскажем вам об интересных многолетних декоративных и плодовых культурах, которые предлагает питомник Агрофирмы «Писк». Сейчас в нём представлены более тысячи сортов разных видов многолетних растений – травянистых цветов, декоративных, ягодных и плодовых деревьев и кустарников.

Красивый сад может быть не только декоративным, но и полезным. Если участок небольшой, совсем не обязательно выбирать между урожаем и эстетикой. Существуют кустарники, которые одновременно эффектно цветут и дают съедобные, ценные плоды. В статье мы расскажем о пяти лучших красивоцветущих культурах для средней полосы России — неприхотливых, зимостойких и подходящих даже начинающим садоводам.

Даже в последний месяц лета посадить клубнику ещё не поздно, как и пересадить засидевшуюся на старом месте ягоду. Главное, как всегда, — соблюдать правила. Сегодня мы расскажем, почему посадка клубники в августе не только не рискованная затея, но и прекрасная возможность получить урожай уже к следующему сезону.