Ягодник

Заморозка ягод и фруктов - оптимальный способ обеспечить себя витаминами на всю зиму. Холод - натуральный консервант. Замороженные ягоды и фрукты практически стопроцентно сохраняют свою пользу. А в замороженной смородине, например, витамина С больше в разы, чем в свежей! Замораживать можно все, что хочется. Обычно это клубника, черника, ежевика, малина, шелковица, смородина, облепиха, даже арбуз. Из фруктов – абрикосы, сливы, груши, персики, виноград.

В разных местах России ежевикой называют два вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). В некоторых источниках ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; иногда первый из видов именуют ожиной (на Украине) или ажиной (на Кавказе). Без прореживания ежевика очень быстро загущается. Обычно ее выращивают в кустовой культуре. Ежегодно весной в центре куста оставляют около 6—10 однолетних плодоносящих веток.

Садовая голубика — это сравнительно новая ягодная культура в саду, и далеко не каждый садовод ее выращивает, а зря. Она может расти не только на плодородной почве, но и на сырых, болотистых участках, там, где плодовые деревья и ягодные культуры почти не приживаются. К тому же за ней не требуется сложного ухода. По урожайности и размеру ягод садовая голубика намного превосходит свою лесную родственницу. Каждый куст усыпан плодами, по вкусу не уступающими диким ягодам.

На дворе - осень, а это значит - природа готовится ко сну. С деревьев облетает листва. Птицы улетают на юг. Но что это - зацветает сирень? Распустились свечки каштана? На яблоне набухли цветочные почки, покрылись цветом кусты терна, на газонах подмигивает голубыми огоньками вероника... Несвоевременное цветение растений всегда удивляет и вызывает много вопросов: почему это происходит, какие несет последствия, как с этим бороться? А иногда и пугает.

Пока одни фермеры и огородники думают, что без химикатов и стимуляторов роста большого урожая не собрать, другие осваивают современные технологии экологического земледелия. Сторонники экологичных методов выращивания сельскохозяйственных культур при борьбе с насекомыми не применяют химические вещества, используют органические средства для обработки и подкормки, а также сопутствующие товары, не наносящие вред почве и растениям.

Мои грядки с клубникой существуют десять лет. Кусты я, естественно, обновляю. Раньше, когда май и июнь были сухими, я снимала со своей «плантации» два ведра вкусных ягод и еще полведра ягод, покрытых серой гнилью. Если начало лета было дождливым, то мне доставалось два ведра серой гнили и только полведра спелой клубники. Обидно делиться урожаем с какой-то гнилью! Я начала атаку на эту бяку. Итак, пошагово — почему моя клубника никогда не болеет серой гнилью.

"Не числом, а умением" – этот принцип Суворова вполне применим к выращиванию овощей и плодово-ягодных культур. Необязательно сажать десятки и сотни кустов, чтобы получить приемлемый урожай. Грамотный подход позволяет существенно сократить посадки.

Куст крыжовника в нашей стране можно найти практически на каждом участке, и это понятно — отличный урожай можно получать с завидной регулярностью 15 и даже 20 лет. Главное подобрать светлое и сухое место и наслаждаться вкусными и полезными ягодами. Крыжовник засухоустойчив и светолюбив, не любит низких сырых участков и тяжелых глинистых почв с близким стоянием грунтовых вод — на таких местах он, как правило, поражается грибными болезнями и почти не дает урожая.

Клубника – самая любимая и самая распространенная культура. Клубника хорошо размножается, прекрасно приживается, не очень требовательна к плодородию почвы и климату. При хорошем и грамотном уходе можно получать щедрый урожай клубники каждый сезон. Клубника, или земляника – растение высотой до 30 см. Размножают клубнику укоренением усов. Для хорошего роста и размножения клубники достаточно температуры воздуха...

Клубника, или как ее все же правильно называть – земляника садовая - это лидирующая ягодная культура на приусадебных участках на протяжении многих лет. Случается так, что на одном и том же участке у одного и того же фермера клубника вдруг ни с того ни с сего начинает терять сахар, а иногда даже горчить. Нередко случался и водянистый вкус, и кислый привкус. Так что же это могло быть и как исправить ситуацию таким образом, чтобы этого больше никогда и ни у кого не повторилось?

Садовая земляника, или клубника – самая любимая ягода не только детей, но и взрослых. Она вкусна, хороша в заготовках. Однако многие считают, что выращивать ее не просто, и потому не спешат её разводить. А ведь на самом деле все зависит от правильного подхода к культуре. Давайте поговорим о секретах садовой земляники. К сожалению, в стремлении сэкономить, мы часто покупаем посадочный материал низкого качества, тем самым оттягивая получение полноценного урожая.

Первая экспериментальная плантация актинидии на Дальнем Востоке была заложена в 1961 году, после чего культура перекочевала и на личные участки. В садах средней полосы и Подмосковья она, к сожалению, до сих пор не частый гость, несмотря на уникальные свойства — обилие полезных элементов, декоративность и неприхотливость. Расскажем о ней подробнее и покажем подходящее сорта для ваших участков.

Улучшить цвет лица, сузить поры или убрать пигментные пятна, смягчить и увлажнить кожу лица помогут домашние косметические средства, приготовленные из обычных садово-огородных растений. С маской на лице из кабачка можно прилечь на 20-30 минут... На глазные веки — положить ватные диски, смоченные в крепком чае, а под уставшие ножки — подушку... А если еще и включить расслабляющую музыку, зажечь аромалампу с любимым эфирным маслом, то получится замечательная спа-процедура, совершенно бесплатная.

Как ни крути, а осень на пороге, пройдет месяц-другой и можно будет поскользнуться на первой замерзшей луже. Так почему бы ни начать готовить наши любимые растения, которые одаривали нас урожаем летом, к самой настоящей зиме. Сегодня в этом материале мы постараемся максимально подробно рассказать о подготовке к зиме малины. Вообще, осенний период, во всяком случае, по отношению к малине можно строго поделить на два периода – на ранний и поздний.

Август — горячая пора для виноградарей. В это время плоды винограда приобретают сортовую окраску, а садоводам до их сбора предстоит ещё немало работ по сохранению урожая и улучшению его качества, защите и формированию растений. Не менее важно позаботиться о вызревании лозы. Расскажем как ухаживать за виноградом в августе, чтобы вырастить крупные грозди сладких, сочных ягод.

Плоды малины содержат множество полезных веществ, микроэлементов. Целебные свойства малины садовой нисколько не меньше, чем лесной. Свежесобранные или сухие плоды, а также варения из ягод малины применяются как жаропонижающее, потогонное лекарство при простудных заболеваниях. Их используют в виде чая, настоев и отваров. Плоды малины применяют при малокровии, заболеваниях желудка и гипертонической болезни. Сажать малину допускается и...

Ежевика в естественных условиях произрастает с незапамятных времен. В трактатах Древней Греции упоминается как лекарственное растение, излечивающее многие и многие болезни. В семействе розовых насчитывается более 200 видов ежевики, распространившихся по всем теплым континентам земного шара. В естественных условиях дикая ежевика занимает нишу влажных лесов. Богатый химический состав ежевики вывел ее в свое время на одно из первых мест по лечебным свойствам.

Замечательная северная ягода морошка известна многим. А вот о княженике мало кто слышал. Княженика — самая вкусная и ароматная северная ягода, красивое и полезное растение. Это многолетнее травянистое растение имеет небольшую высоту, длинное ползучее корневище, которое тянется на глубине 10-25 см. Стебли разветвлённые, усов княженика не образует. Листья похожи на листья земляники. Плод напоминает малину. Эта ягода с приятным ароматом имеет привкус ананаса.

Не совсем обычное место для выращивания «клубники» — вокруг фруктового дерева. В частности, альпийская земляника или «лесная клубника» отлично подходят для посадки в приствольных кругах под фруктовыми деревьями, поскольку они могут справиться с некоторым затенением. Но даже обычную садовую землянику можно разместить вокруг хорошо освещенных южных сторон группы фруктовых деревьев. Также этот вариант идеален, если на участке имеется молодой сад, земляника может помочь дереву.

Одних садоводов малина одаривает урожаем вкусных, ароматных и полезных ягод, а других только непролазными кустами и колючками. Но то, каким будет итоговый результат, зависит, в основном, от нас самих. Несмотря на относительную неприхотливость, малина не просто очень отзывчива на уход, но и крайне нуждается в нём на протяжении всего садового сезона – от схода снега и до первых морозов.