Ягодник

Во второй половине XIX века европейское виноделие оказалось на грани полного исчезновения. Виной тому стала филлоксера — крошечное насекомое родом из Северной Америки. Завезенная вместе с морозостойкими саженцами, она стала «троянским конем» для Старого Света. Американские виды винограда за века эволюции научились сосуществовать с вредителем, но европейская лоза (Vitis vinifera) была абсолютно беззащитна. Результат был катастрофическим: к концу столетия две трети виноградников Европы превратились в пепел.

Тем более, что получить новые растения очень просто. Для этого не требуются сложные агротехнические приемы. Сегодня в видеосюжете вы увидите, как правильно обрезать ежевику для получения щедрого плодоношения. Вас ждет полезная информация о нескольких способах размножения ежевичных кустов и мастер-класс по высадке уже укоренившихся саженцев.

Голубика кажется сложной культурой, но на деле всё упирается в несколько ключевых условий. Подходящий сорт, кислая почва, грамотный полив и своевременные подкормки решают почти всё. Если добавить перекрёстное опыление, мульчу и базовую обрезку, кусты начинают стабильно плодоносить и дают заметно больше ягод. Разбираем, что именно влияет на урожай и какие ошибки чаще всего мешают его получить.

Весна уже в самом разгаре, и уже скоро можно начинать высадку клубники. Мы расскажем, как защитить рассаду клубники и правильно за ней ухаживать, чтобы наслаждаться вкусными ягодами круглый год.

На дворе - осень, а это значит - природа готовится ко сну. С деревьев облетает листва. Птицы улетают на юг. Но что это - зацветает сирень? Распустились свечки каштана? На яблоне набухли цветочные почки, покрылись цветом кусты терна, на газонах подмигивает голубыми огоньками вероника... Несвоевременное цветение растений всегда удивляет и вызывает много вопросов: почему это происходит, какие несет последствия, как с этим бороться? А иногда и пугает.

Логанберри образует раскидистые кусты с дугообразными стеблями, достигающими высоты 1,5–2,0 м и требующими подвязки на шпалерах. Рекомендуют шпалеры делать такой конструкции, чтобы после сбора с кустов урожая их можно было положить на землю вместе с кустами и таким образом облегчить укрытие от морозов этой культуры. Зацветает ягода Логана в нашей средней полосе в середине июня и цветет в течение полутора месяцев. В период цветения растение очень декоративно.

Гуми после соответствующей селекционной обработки — уже вполне достойное плодовое растение. Облепиху по популярности и распространённости ему пока не обогнать, но свою нишу он займёт. Тем более, что у него есть некоторые преимущества. Он не заращивает окрестности корневой порослью, не менее декоративен серебристой листвой и даже более декоративен в сезон плодоношения. Слаще облепихи, и, несколько проигрывая по содержанию витамина С и масла, заметно обгоняет по витамину Р и каротиноидам.

Идеальный сад — это гармония эстетики и неоспоримой пользы. На роль «зелёной аптеки» лучше всего подходят ягодные кустарники: они компактны, неприхотливы и начинают радовать урожаем одними из первых. Плоды этих растений — не просто лакомство, а кладезь витаминов и микроэлементов, незаменимых для здоровья. В этой статье я собрала личную коллекцию фаворитов, которые прошли проверку временем на моей даче и доказали свою уникальную ценность.

Среди необычных вариантов живых изгородей, бросающих вызов традиционным цветущим и стриженным зеленым «стенам», плодовые изгороди кажутся самыми особенными. Такая изгородь позволяет еще и собирать хороший урожай полезных плодов и ягод. И за этот приятный бонус не всегда придется расплачиваться тщательным уходом или меньшей эффектностью. Живые ограды из плодовых кустарников — отличная альтернатива и для больших, и для маленьких садов, ведь они могут быть поразительно разными.

Золотистая смородина — эффектный и неприхотливый кустарник, который редко встречается в садах средней полосы. В статье разбираем, чем она хороша и в чём уступает привычной чёрной смородине: декоративность, устойчивость, вкус ягод, полезные свойства, сложности ухода и особенности выращивания. Расскажем о популярных сортах и поможем понять, стоит ли сажать золотистую смородину именно на вашем участке.

Большинство сортов клубники размножаются вегетативно — усами, реже делением куста. Но наступает момент, когда эти способы размножения становятся малоэффективными. Вместе с посадочным материалом молодому растению передаются и накопленные болезни, соплодия мельчают, изменяются вкусовые качества. Если клубника запущена, то лучший выход из создавшегося положения — переход на размножение семенами, а подготовить семена к посеву и вырастить рассаду можно самостоятельно.

Посадить несколько кустиков клубники на своём дачном участке стараются даже те, кто, в принципе, далёк от садоводства и огородничества. Только вволю насладиться ароматным и сочным лакомством получается не у всех. Клубника, как истинная ягодная королева, требует внимания в течение всего сезона и не прощает наплевательского отношения. Давайте разберёмся, как увеличить урожай клубники на своём участке.

В первый же зимне-весенний сезон нашей жизни на Кубани с ежевикой мы познакомились довольно близко: на нашем новом участке и вокруг него пришлось вырезать примерно сотку плотных ежевичных зарослей. Нецивилизованная ежевика тут растёт везде, и называют её «ожина». И борьба с разрастающейся ежевикой тут — мероприятие перманентное: если не изводить её хотя бы в течение сезона, колючие заросли захватят метра три по периметру участка, в следующий сезон — ещё три метра.

Если вы хотите разнообразить свой рацион полезными и вкусными ягодами, можно посадить на своём участке кладезь витаминов – голубику. При минимальном уходе этот кустарник даст хороший урожай и украсит ландшафт. Полезные свойства голубики сейчас изучаются многими учёными, на основе вытяжек из этих простых ягод изготавливается ряд биологически активных добавок. Посадка голубики возможна и осенью, но лучше это сделать ранней весной.

Заморозка ягод и фруктов - оптимальный способ обеспечить себя витаминами на всю зиму. Холод - натуральный консервант. Замороженные ягоды и фрукты практически стопроцентно сохраняют свою пользу. А в замороженной смородине, например, витамина С больше в разы, чем в свежей! Замораживать можно все, что хочется. Обычно это клубника, черника, ежевика, малина, шелковица, смородина, облепиха, даже арбуз. Из фруктов – абрикосы, сливы, груши, персики, виноград.

Клубника щедро плодоносит только там, где ей хватает питания в нужный момент. Если годами выращивать ягоду на одном месте без подкормок, кусты слабеют, ягоды мельчают, а урожай падает. В статье разбираем, какие удобрения подходят клубнике — органические, минеральные и комплексные, когда вносить азот, фосфор, калий и бор, чем поддержать кусты во время бутонизации и зачем обязательно подкармливать посадки после сбора ягод, чтобы не потерять следующий сезон.

Казалось бы, ботаника – тихая, мирная наука: листики-цветочки, стволы-корешки. А какие страсти кипят! Растения (которые об этом и не подозревают) исследователи таскают из одного рода в другой, понижают или повышают рангом, выделяют в отдельные виды или подвиды. С развитием ДНК-исследований родственные связи становятся более явными и приходится снова перетасовывать виды, подвиды, роды и порядки. Земляника, например, уже лет десять как перестала быть отдельным родом и включена в род лапчатка.

Клубника, или как ее все же правильно называть – земляника садовая - это лидирующая ягодная культура на приусадебных участках на протяжении многих лет. Случается так, что на одном и том же участке у одного и того же фермера клубника вдруг ни с того ни с сего начинает терять сахар, а иногда даже горчить. Нередко случался и водянистый вкус, и кислый привкус. Так что же это могло быть и как исправить ситуацию таким образом, чтобы этого больше никогда и ни у кого не повторилось?

И малина, и ежевика принадлежат к одному роду – Рубус. Ежевика включается в гибридизацию с малиной не только для получения малино-ежевичных гибридов (собственно, ежемалин), но и для улучшения характеристик малины. Многие крупноплодные сорта современной малины несут в себе гены ежевики, поскольку добровольно малина укрупняться и увеличивать количество плодов не хочет. Так что провести чёткую грань: вот это – малина, а это – гибриды с ежевикой, скоро будет трудновато.

Существует немало растений, обладающих целебными или оздоравливающими свойствами. На Руси и в других странах испокон веков из них готовили лечебные мази, отвары и настойки. Рецепты передавали из поколения в поколение, а грядки с полезными культурами или аптекарские огороды были почти в каждом крестьянском хозяйстве, при монастырях и в придворцовых парках. Затем на смену природным лекарствам пришли химические препараты и об удивительных свойствах трав стали забывать