Что скрывают ягоды кизила? Полезные свойства и применение в кулинарии.

Что скрывают ягоды кизила? Полезные свойства и применение в кулинарии

Кизил почитали во многих странах за необычайно полезные красные плоды. Уже в эпоху неолита наши далёкие предки ели сочные, сладковато-кислые ягоды и использовали их в народной медицине. Рассмотрим, в чём же на самом деле заключается польза кизила и что можно приготовить из плодов в домашних условиях.
Подкормка клубники: виды, этапы, особенности проведенияvideo

Подкормка клубники: виды, этапы, особенности проведения

Сложно найти человека, который не любит клубнику. Ведь это одна из самых известных и популярных десертных ягод во всем мире. И если вы хотите вырастить щедрый урожай клубники, то это видео для вас. Из него вы узнаете, как, чем и когда подкормить клубничные кусты, чтобы на них созрело много крупных, сладких и сочных ягод. По мере роста, развития в течение сезона клубника нуждается в разных микроэлементах. В самом начале весны проводится первая обработка.
Бесконечная борьба с фитофторозом: как победить болезнь надолго.

Бесконечная борьба с фитофторозом: как победить болезнь надолго

Фитофтороз — постоянный спутник влажных почв и дождливых сезонов. Потери урожая картофеля от этого заболевания бывают катастрофическими. Причём возбудитель может циркулировать годами, прекрасно сохраняясь в почве или семенных клубнях. Разорвать этот порочный круг очень непросто, особенно полагаясь только на «народные» средства.
Подробная инструкция по укоренению черенков винограда.

Подробная инструкция по укоренению черенков винограда

Укоренение черенков винограда - это ключевой этап в размножении виноградной лозы. Это особенно важно для ценных сортов, так как позволяет воспроизводить виноград с желаемыми качествами (вкус, урожайность, устойчивость к болезням). Поэтому сегодня мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, как укоренить черенки винограда, приложив минимум усилий.
Весеннее затопление участка — как спасти растения?

Весеннее затопление участка — как спасти растения?

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.
Крыжовник в моём саду — 5 сортов, устойчивых к мучнистой росе

Крыжовник в моём саду — 5 сортов, устойчивых к мучнистой росе

«У каждого садовника в саду есть куст крыжовника» - сообщает незатейливый детский стишок. А многие из нас хранят воспоминания о бабушкином крыжовнике, который казался самым вкусным на свете. Сегодняшних садоводов постоянно соблазняют необычными новинками из числа плодово-ягодных культур, но старый-добрый крыжовник не остаётся без внимания. Тем более, что сегодня есть очень вкусные сорта, устойчивые к мучнистой росе. О них и пойдет речь в этой статье.
Какие ягодные кустарники можно выращивать в контейнерах на террасе?

Какие ягодные кустарники можно выращивать в контейнерах на террасе?

Выращивание ягод в контейнерах позволяет обеспечить им максимально комфортные условия, которые сложно создать при выращивании этих растений на грядке. В частности, ягоды в контейнерах можно легко перемещать с одной стороны террасы на другую, чтобы они получили максимальный уровень солнечного света в течение дня, поэтому даже если терраса выходит не на южную сторону, вы все равно можете выращивать там ягоды. Кроме того, для каждого растения можно составить индивидуальную почвенную смесь.
Куст смородины чёрной (Ribes nigrum)

Весенний уход за чёрной смородиной

Пришла пора весенних работ в саду, ягоднике, на огороде. Сегодня поговорим о чёрной смородине. Какой уход необходим этой ягоде в весенний период? Нужно сказать, что весенняя обработка ягодников более важная, чем осенняя и включает такие неотложные работы, как: очистка кустов, обрезка, обработка против вредителей и болезней, подкормка, полив, рыхление почвы и мульчирование. Очередность выполнения работ можно изменить, если некоторые работы невозможно выполнить.
Сараха съедобная — экзотические «помидорчики» со вкусом винограда

Сараха съедобная — экзотические «помидорчики» со вкусом винограда

Семейство пасленовые — постоянный представитель витаминной продукции на наших грядках. Томаты, картофель, баклажаны, перец — куда же без них! Но, кроме широко известных культур, есть в этом семействе и много экзотических — непривычных нашему огороднику, однако любопытных. Одной из таких, о которой, наверняка, и слышали-то немногие, является сараха съедобная. Ее кусты внешне напоминают кусты картофеля, но ягоды имеют аромат винограда, кисло-сладкий вкус и своеобразное ореховое послевкусие.
Урожай клубники: как собирать ягоды ведрами.

Урожай клубники: как собирать ягоды ведрами

Секреты обильного урожая клубники не такие уж секретные и многим хорошо известны. Просто в летних хлопотах можно упустить какой-то момент в уходе, что сильно скажется на плодоношении ягодника. Хотите знать, как вырастить крепкую клубнику и собирать ягоду вёдрами? Тогда начинаем.
Старые листья лучше обрезать. С гряд также удаляем все сорняки, ветки, листовой опад и прочий растительный мусорvideo

Уход за клубникой весной — как получить здоровые кусты летом?

Чтобы лакомиться вкусными ягодами летом, уход за клубникой нужно начать уже ранней весной. Только так вы получите здоровые кусты и богатый урожай. А вот что и как нужно сделать в это время, и расскажет наше сегодняшнее видео. Весенний уход мы начинаем с уборки гряд и обрезки кустов клубники. Прошлогодние листья – это основной рассадник болезней и место зимовки самых разных вредителей.
Малина

Малина, обзор сортов и видов

Несомненно, одна из самых любимых ягод  в России - это малина. Малина достаточно зимостойка и неприхотлива, быстро вступает в плодоношение. Кусты малины в зависимости от сортовой принадлежности могут быть низкие – около 1,5м, средние – не более 2м и сильнорослые – более 2м, а также прямо-рослые, средне и слабо-раскидистые. Различаются кусты также по направлению роста,...
Не дайте пропасть собранному урожаю: как справиться с плодовыми гнилями.

Защитите ваш урожай от плодовой гнили

Гнили — одна из самых распространенных проблем при хранении урожая плодов. Они способствуют значительным потерям и порче качества урожая, не говоря уже про то, что их трудно искоренить. Употребление подгнивших плодов не просто неприятно, но и по-настоящему опасно. Мы поговорим о том, что такое плодовая гниль, как и от чего она возникает, а также обсудим основные методы ее предотвращения.
Смородина золотистая

Смородина золотистая

Смородина золотистая — экзотическая культура. Однако, благодаря исключительной неприхотливости — зимостойкости, нетребовательности к почве, засухоустойчивости, теневыносливости, устойчивости к болезням – она может расти от Кубани до Карелии. Её выращивают не только как плодовый кустарник, но и как декоративный. Кусты её красивы с весны до осени. Высокие дугообразные ветви украшены весной золотистыми цветками, летом — блестящими ягодами, а осенью — багряной листвой.
Как собрать больший урожай со своего огорода — надежные приемы.

Как собрать больший урожай со своего огорода — надежные приемы

"Не числом, а умением" – этот принцип Суворова вполне применим к выращиванию овощей и плодово-ягодных культур. Необязательно сажать десятки и сотни кустов, чтобы получить приемлемый урожай. Грамотный подход позволяет существенно сократить посадки.
13 обязательных дел на даче в январе.

13 обязательных дел на даче в январе

На самом деле именно в этот период растения наиболее уязвимы из-за чередующихся сильных заморозков, снегопадов и оттепелей. Они нуждаются в защите, да и других дел хватает. Расскажем, как помочь саду с минимальными потерями перенести суровое время года, и какие ещё работы нужно сделать на участке в январе.
Спасаем клубнику от грибных заболеваний

Спасаем клубнику от грибных заболеваний

Несмотря на то, что клубника – культура непростая, растет она практически в каждом саду. Но не у всех получается собрать со своих грядок высокий урожай. Многие жалуются на то, что клубника ежегодно болеет. Однако отказываться от выращивания любимой ягоды никто не спешит. И правильно! Если понять эту культуру, изучить как за ней ухаживать, многих проблем можно избежать. У клубники есть свои секреты – познакомьтесь с ними, и она перестанет быть для вас сложной.

Земляника… как яблоки

Маршал. Это среднеранний сорт американской селекции. Ягоды вкусные, продолговатые, не ложатся на землю, самые крупные экземпляры достигают 110 г. Кусты красивые, мощные, дают много усов с розетками. Большие листья надежно защищают ягоды от птиц. Преимущество этого сорта — засухоустойчивость. Кроме того, он устойчив к морозам, болезням и вредителям, урожайный. Ягоды хорошо транспортируются. © Forest &...
Обрезка куста ежевики

Формируем ежевику

В разных местах России ежевикой называют два вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). В некоторых источниках ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; иногда первый из видов именуют ожиной (на Украине) или ажиной (на Кавказе). Без прореживания ежевика очень быстро загущается. Обычно ее выращивают в кустовой культуре. Ежегодно весной в центре куста оставляют около 6—10 однолетних плодоносящих веток.
Из-за чего появляется хлороз, или Каких микроэлементов не хватает вашему растению.

Из-за чего появляется хлороз, или Каких микроэлементов не хватает вашему растению

Частичное или полное осветление зелёных частей растений в науке называется хлорозом. Наиболее ярко он выражен на молодых растущих побегах и листьях. При дальнейшем развитии хлороз приводит к пожелтению (покраснению или побурению, в зависимости от вида растений) вегетативных частей, их усыханию и гибели. Это самый печальный финал для любого садовода или огородника, при котором можно полностью лишиться посадок.