Ягодник

Урожайность и, особенно, вкусовые качества ягод крыжовника существенно зависит от питания. Причём в нужный момент и в требуемом составе. Если вы не любитель кислых и мелких ягод, стоит соблюдать оптимальные сроки внесения подкормок и выбирать только лучшие удобрения для крыжовника. Лучшие, естественно, именно для этой культуры.

Пока одни фермеры и огородники думают, что без химикатов и стимуляторов роста большого урожая не собрать, другие осваивают современные технологии экологического земледелия. Сторонники экологичных методов выращивания сельскохозяйственных культур при борьбе с насекомыми не применяют химические вещества, используют органические средства для обработки и подкормки, а также сопутствующие товары, не наносящие вред почве и растениям.

После сбора ягод клубника продолжает нуждаться в питании: кусты восстанавливаются, закладывают цветочные почки и готовятся к зиме. Рассказываем, когда проводить подкормки во второй половине сезона, какие органические и минеральные удобрения выбрать и от каких составов осенью лучше отказаться.

Чтобы успешно выращивать виноград, садовод должен знать основные требования этого растения к условиям жизни и в соответствии с этим определить на своем участке место для посадки, подобрать подходящие сорта и организовать правильный уход за кустами. Попробуем кратко сформулировать эти требования. Виноград любит тепло. Почки начинают распускаться при 10-12°. Наиболее быстро побеги растут при температуре 25-30°....

Среди экзотических садовых кустарников, которые с первого взгляда поражают своей эффектностью пираканта — для многих растение мечты. Импозантная внешность, эффект экзотичности и азарт риска привлекают к этому непривычному растению все больше садоводов. Колючая, вечнозеленая, раскидистая, с неимоверно красивым и ярким плодоношением, пираканта становится звездой любого оформления. Но только в мягком климате. К сожалению, низкая зимостойкость делает ее посадку в средней полосе рискованной.

Каждый сорт винограда обладает своим неповторимым букетом: цветом ягод, их ароматом, вкусом, сладостью, необычной кислинкой и другими свойствами. На дачном участке невозможно вырастить все желаемые сорта и гибриды винограда, но есть возможность размножить их, прививая на одном кусте несколько сортов и получая, так называемый, семейный куст. Необходимы прививки и для выведения сортов, устойчивых к различным заболеваниям, особенно к почвенной тле филлоксере.

Садовая голубика — это сравнительно новая ягодная культура в саду, и далеко не каждый садовод ее выращивает, а зря. Она может расти не только на плодородной почве, но и на сырых, болотистых участках, там, где плодовые деревья и ягодные культуры почти не приживаются. К тому же за ней не требуется сложного ухода. По урожайности и размеру ягод садовая голубика намного превосходит свою лесную родственницу. Каждый куст усыпан плодами, по вкусу не уступающими диким ягодам.

В конце августа–сентябре наступает брусничный ягодный сезон. Появились первые желтые листья на березах, значит, осень уже на пороге, а в лесах поспевают первые ягоды брусники. Эта взаимосвязь — природный сигнал или фенологическая примета. Приходит брусника на смену июльским дарам северных лесов — черники и голубики. Еще недавно густые зеленые ковры брусничники преображаются и начинают сверкать гроздями алых ягод. Эту ягоду ценим мы за вкус и пользу, стараемся в сезон приготовить из нее разнообразные блюда

Грядка земляники садовой присутствует в каждом огороде. Да, не так много ягод с нее собирается, но растут они без «химии». И это чудесно! Но почему же мы миримся с тем, что немного? А потому, что не до конца понимаем эту культуру. Не зная о ее происхождении, часто не можем объяснить рекомендуемые к ней агротехнические приемы, а значит — игнорируем их или считаем не важными. Но если обернуться назад и узнать о «родителях» садовой земляники, то многое становится понятно.

И среди садоводов есть преданные ценители ягод садовой жимолости, которые по мере созревания приобретают нежный кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой. К осени после сбора урожая почти все дела с этой культурой завершаются. Как правило, остаётся только правильно сделать обрезку и подготовить кусты к зимовке.

Каждый год селекционеры всего мира создают новые сорта земляники садовой. Они стараются не только повысить урожайность и устойчивость к болезням, но и улучшить вкусовые качества ягод, их ароматичность и внешний вид. Специалисты Питомника растений «ПОИСК» внимательно следят за последними тенденциями земляничного мира. Именно поэтому в ассортимент питомника включены только самые интересные и перспективные сорта земляники садовой, отобранные из лучших мировых коллекций. Давайте с ними знакомиться!

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Часто бывает так, что несколько клубничных розеток на грядке ягодок не дают или почти не дают. Зато щедро награждают хозяина усами. Только вот вопрос – стоит ли их укоренять? И ждать ли урожая с этих кустов в дальнейшем? Некоторые садоводы про такие кусты говорят, что это мужские растения, поэтому и плодов у них не образуется. У истинной клубники действительно так и есть, поскольку относится она к двудомным растениям. Это значит, что для плодоношения ей требуется перекрестное опыление.

Обрезка ягодных кустарников позволяет добиться стабильного плодоношения и нормального развития. Без нее кусты загущаются, чаще болеют и поражаются вредителями, а урожайность существенно падает. Это хорошо заметно, например, в старых садах, где смородина растёт сама по себе. Обрезка кустов смородины должна проводиться и весной, и осенью, но сейчас мы расскажем, как её провести в конце садового сезона. Здесь есть свои нюансы, которые обусловлены возрастом кустов и разновидностью самой смородины.

Крыжовник — старинная ягодная культура, известная в нашей стране гораздо раньше, чем в Западной Европе (XVI в.) и Северной Америке (XVIII в.) . Еще в Киевской Руси в XI в., а затем в монастырских и царских садах XII — XIV вв. крыжовник выращивали для получения ягод под названием "берсень", "агрыз". По переписи 1701 г. в...

Сегодня практически на всех садовых участках можно встретить несколько видов ягодных кустарников. Плоды этих растений не только вкусные, но и содержат большое количество различных биологически активных веществ, витаминов, сахара и органических кислот. Остановимся на каждом виде более подробно.

Шанс полакомиться своими ягодами не только в начале лета есть лишь у тех, кто сделал ставку на ремонтантные сорта. Но собираете вы плоды осенью или нет, именно последние месяцы сезона неслучайно считаются главными по уходу за посадками земляники садовой на участке. То, как именно позаботятся о здоровье и силе кустов до прихода зимы, как компенсируют истощение почвы, определит и выживание растений, и урожай будущего года. И не последнюю роль играют правильные подкормки для любимой клубники.

Казалось бы, в садово-огородной жизни самое страшное и заполошное в начале сезона: всё подготовить, посеять/посадить/высадить, утеплить/проветрить, поливать, полоть, окучивать; в общем, дел выше головы. В течение лета как-то попроще, даже шашлыков поесть времени хватает. А потом наступает конец сезона. Сбор урожая, обработка, закладка на хранение, сидераты, осенние посевы, посадки, бесконечная падалица, и заготовки, заготовки, заготовки… Весной, кажется, было легче.

Во второй половине XIX века европейское виноделие оказалось на грани полного исчезновения. Виной тому стала филлоксера — крошечное насекомое родом из Северной Америки. Завезенная вместе с морозостойкими саженцами, она стала «троянским конем» для Старого Света. Американские виды винограда за века эволюции научились сосуществовать с вредителем, но европейская лоза (Vitis vinifera) была абсолютно беззащитна. Результат был катастрофическим: к концу столетия две трети виноградников Европы превратились в пепел.

Смородина чёрная - культура, которая есть на каждом садовом участке. Пожалуй, она уступает по распространению и занятым площадям только землянике садовой. Созревают ягоды смородины летом, они довольно приятны на вкус и весьма полезны, потому что содержат минеральные вещества, витамины, аминокислоты, антоцианы, пектин и другие элементы, необходимые человеку для полноценного существования. В статье расскажем о 15 лучших сортах чёрной смородины для разных регионов.