Сад и огород

Лещина имеет богатую историю, её орешки, по заверениям археологов, известны были человеку еще в античные времена. Как тогда, так и сейчас орехи обладали высокими питательными свойствами и помогали людям элементарно утолять голод. Достоверно неизвестно, когда именно начали выращивать лесной орех в культуре каждой страны или региона, но есть письменные свидетельства о том, что на Кавказе, например, орешник выращивается как культурное растение уже более 6000 лет.

Черешня – ягода, пришедшая на стол жителей разных стран, насчитывает тысячелетия. Черешня – культура умеренно теплого климата. В южных регионах она свободно растет в открытом грунте и не требует для себя особенного ухода. В северных, отличающихся длительными и сильными морозами, деревья на зиму укрывают. Выведены сорта черешни полустелющихся форм специально для таких регионов. Черешне подходят все типы плодородных почв, как супесчаных, так и суглинистых.

В последние годы множатся ряды землевладельцев, перешедших на экологическое земледелие. Основой экологии является в данном случае использование в бытовом обиходе только натуральных продуктов, получение которых невозможно без возвращения матушке-земле тех веществ, что забрал урожай. Достойным заменителем «химического благополучия» являются природные удобрения – отходы животных, питающихся растительной пищей. Таким органическим удобрением является навоз.

Слово «обрезка» иногда садовода пугает, и большей частью, по одной лишь причине, боясь навредить растению. Но на самом деле, гораздо сильнее навредить деревцу или кустарнику можно не обрезкой, а ее отсутствием. Без обрезки крона крыжовника будет загущаться, обрастать не нужными побегами, обзаводиться побегами сухими и старыми, и в итоге урожай станет образовываться на периферии кроны, снижаться, а само растение все чаще начнет болеть и поражаться вредителями.

Калина ценится и почитается на Руси, она имеет богатую историю и, наряду с березой да рябиной, считается исконно русской культурой. Издавна калину выращивали близ домов, сажали во дворах. Калина — настоящий долгожитель, на хорошей почве, на освещенном месте, у заботливого хозяина она может жить десятки лет. Официально ее продуктивный возраст ограничивается 30-ю годами, но если калину омолодить путем обрезки всех побегов на пень, то он может быть увеличен вдвое.

По-другому брокколи именуют капустой спаржевой, и, по сути, она представляет собой разновидность капусты. По внешнему виду капуста брокколи сильно напоминает капусту цветную, однако, соцветия ее не кремового цвета, а зеленого. Специалисты отмечают повышение спроса на капусту брокколи буквально во всем мире. В данном материале мы поведаем вам, как вырастить брокколи, как правильно ухаживать за нею, как собирать урожай и на какие сорта следует обратить внимание.

По своим вкусовым качествам, внешней текстуре плодов — тыквин патиссоны очень близки к кабачкам, но в отличие от них отсутствуют в природе в дикой форме. Фактически, от кабачков патиссоны отличаются внешней формой и окрасом коры. Остальные качества овощной культуры и способы приготовления практически повторяют кабачки. В этом материале можно подробно ознакомиться со способами выращивания и ухода за патиссонами, их полезными свойствами, лучшими сортами.

Жимолость сравнительно недавно вошла в перечень популярных съедобных садовых культур. Приятный вкус с легкой кислинкой, возможность пополнить свое фруктовое меню, а также зимние заготовки, новым продуктом – основная причина разведения жимолости. Размножить жимолость несложно. Как и все ягодные культуры, кустарник можно размножить семенным и вегетативным способами. В статье подробно рассмотрены способы черенкования, сроки заготовки черенков и их укоренения.

Весной у нас очень много забот по уходу за садом. В этом видео мы расскажем о первоочередных весенних работах в саду. После схода снега мы тщательно осматриваем плодовые и декоративные деревья. Отпиливаем и убираем сломанные и больные ветви. У плодовых и декоративных кустарников, убираем повреждённые и лишние побеги. Осматриваем многолетние травянистые растения и обрезаем отцветшие прошлогодние побеги. Перекапываем грядки с сидератами, посеянными под зиму.

Спрос на крыжовник растет, и это не удивительно, ведь культура эта ценна в пищевом плане, отличается скороплодностью и высокой урожайностью, ее плоды могут храниться длительный период и прекрасно транспортируются, будучи собранными за пару дней до созревания. Ягоды крыжовника можно кушать как в свежем виде, так и использовать для переработки. При этом, если ягоды собрать недозрелыми, то из них получается замечательный компот, а из перезрелых - прекрасное варенье.

В этом видео мы расскажем, как сделать прививку томатов сращиванием — аблактировку. Этот способ может пригодится если у вас есть лишние растения, растения разного качества. Этим способом мы улучшим состояние хорошего сорта или гибрида за счет прививки. Мы соединим стволики растений на два корня. В результате у нас получится две корневые системы, питающие одну надземную часть. Значительно увеличится сокодвижение, плоды начнут созревать быстрее, станут больше.

Черная смородина растет и плодоносит на каждом дачном участке. Ее полезные свойства неоспоримы. Но, как и другие садовые культуры, черная смородина подвержена поражению разными вредителями, включая почкового смородинного клеща. В предлагаемой статье описаны разные способы защиты вашего ягодника от нападения вредителя и меры борьбы с ним. Почковый смородиннный клещ относится к четырехногим клещам. Увидеть их из-за микроскопических размеров крайне сложно.

На конец весны — начало лета приходится основная нагрузка в формировании и отдаче урожая культурами. В зависимости от физического состояния и уровня плодородия почвы весь комплекс удобрений можно внести с осени или разбить на осеннее и весеннее внесение удобрений. Однако, часто одного основного внесения удобрений недостаточно, чтобы культура сформировала не только высокий, но и полноценный по качеству урожай. Для этого проводят дополнительные подкормки растений.

Пришла пора весенних работ в саду, ягоднике, на огороде. Сегодня поговорим о чёрной смородине. Какой уход необходим этой ягоде в весенний период? Нужно сказать, что весенняя обработка ягодников более важная, чем осенняя и включает такие неотложные работы, как: очистка кустов, обрезка, обработка против вредителей и болезней, подкормка, полив, рыхление почвы и мульчирование. Очередность выполнения работ можно изменить, если некоторые работы невозможно выполнить.

Иногда анализ почвы показывает, что в почве достаточное количество питательных веществ, но растения не развиваются. В чем же причина? Одной из причин является накапливание в почве в результате химических реакций излишнего количества свободных ионов водорода. Они и определяют кислотность грунта. В кислой среде многие овощные и садово-ягодные культуры не могут развиваться, так как при этом образуются соединения, недоступные для поглощения корнями растений.

Выращивание репчатого лука для получения луковицы на дачных участках не вызывает затруднений. Однако, чтобы получить крупные луковицы, необходимо придерживаться агротехники, которая имеет свои особенности. Крупный лук начинается с семян. Репчатый лук на луковицу можно выращивать через семена, севок и рассаду. На огороде для выращивания крупных луковиц репчатого лука с целью употребления в пищу и зимнего хранения, практичнее выращивать культуру из севка.

«Полезные» свойства растений были замечены человеком очень давно. У всех «зеленых» дезинфицирующие свойства проявляются по-разному, и люди многих профессий использовали их в своих целях. Например, такие растения, как хмель, душица, полынь противодействуют развитию гнилостных микробов, что применялось пивоварами и поварами. А вот тимьян, крапива и эстрагон обладают в некоторой степени консервирующими свойствами, что с успехом использовалось охотниками.

Столовая свёкла – довольно распространенная овощная культура. Но все чаще огородники жалуются, что сорта свёклы потеряли свои качества. Корнеплоды стали деревянистыми, травянистого привкуса. Исчезла их приятная сладость. Анализ вопросов наших читателей показал, что не все учитывают при выращивании свёклы ее особенности, не выполняют агротехнические требования, что приводит к нарушению метаболических процессов в растении, ухудшая показатели корнеплодов.

В этом видео мы расскажем о подготовке семян к посеву. Прежде всего, речь пойдёт о тех культурах, у которых в семенах содержится много масел, из-за чего эти семена очень долго прорастают. Это укроп, морковь, петрушка. Как сделать так, чтобы они проросли не за две недели с лишним, а буквально за неделю. Подготавливать семена мы будем непосредственно перед посадкой или за несколько часов до посадки. Для подготовки семян мы будем использовать спиртовой раствор.

Малина – любимая ягода. Чтобы кустарник формировал хорошие урожаи крупных ягод, за малиной необходим тщательный уход, особенно в весенний период. Весенний уход включает в себя комплекс процедур, которые нужно ввести в систему и выполнять ежегодно. Работы в малиннике, которые в весенний период выполняются в виде отдельных набегов, не принесут пользы, а хозяину - удовлетворения в виде сладкого урожая. Весенний уход за малиной начинается с первого месяца весны.