Сад и огород

Умение продавцов расхваливать достоинства сортов — обычное явление. При покупке на рынках, выставках, в питомниках и онлайн ничего плохого о имеющихся саженцах никто не скажет. Но верить в волшебную плодовитость, суперустойчивость и несравненный вкус на слово не стоит. Ответственность за покупку лежит на нашей собственной внимательности и к состоянию саженца при выборе, и к информации, которую нам предоставляют. И есть вопросы, которые даже в суматохе покупки не стоит забывать уточнить.

Кто не любит путешествовать по собственному огороду летом? Особенно, если посадки ухожены, растения здоровы, а на кустах начинает массово завязываться и зреть будущий урожай. Чтобы прогулка между грядками принесла еще больше позитивных эмоций, нужно подумать об обустройстве дорожек. Ведь если они качественно сделаны, то и отдых, и работа на садовом участке будут комфортными.

Томаты – одна из самых популярных возделываемых культур. За многие годы выращивания селекционеры вывели несколько сотен сортов томатов, которые различаются по вкусу, цвету, форме плодов и другим характеристикам. Существует много классификаций томатов, но сегодня мы остановимся только на одной: классификация по размеру. В этой статье мы сравним противоположные сорта томатов – самые крупные, называющиеся Биф и самые мелкие – Черри. Мелкоплодные томаты Черри получили такое название за внешнее сходство с вишней или черешней. Биф-томаты называются так из-за крупного размера и большого количества нежной мякоти, напоминающей бифштекс.

Что нам известно о сорных растениях? Они наши враги! Засоряют грядки, не дают нормально расти культурам, собирать урожай, портят вид сада, огорода, цветника и наши нервы. А, может, и не нужно с ними бороться?! Может, пусть растут?! Но нет! Сорняки, действительно, нежелательные гости наших участков и их вредоносность гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. По некоторым исследованиям, вред от сорняков для культурных растений превышает суммарный вред от болезней, насекомых и градобоя.

Стратегия выращивания моркови у каждого своя. Это пластичная культура, ее можно сеять не только под зиму и в апреле, но и по второму разу. Если весна с каждым годом все непредсказуемее, то посевы второй волны куда стабильнее. И годятся не только как «выручалочка» на случай неудачи с более традиционными сроками. Именно поздние посевы позволяют «организовать» оптимальные сроки сбора урожая моркови для закладки на хранение до следующего лета. И дают шанс насладиться самой сладкой морковкой.

Полегание или увядание, довольно часто встречается при выращивании овощей, трав и цветов из семян. Причиной этого зачастую являются грибки, которые естественным образом встречаются в растительных остатках и почве. Патогенные грибки могут быстро убить нежную рассаду причем всего за несколько дней. Но это можно предотвратить. Как это сделать, вы узнаете из нашей статьи.

Июль — разгар лета, пора созревания многих овощей, ягод и летних сортов плодовых культур. При неодновременном созревании ягод урожай собирают в два-три приема. Крыжовник, предназначенный для переработки, собирают недозрелым. В холодильнике ягоды черной смородины могут храниться не более пяти, красной и белой смородины, а также крыжовника — 10 дней. Продолжается сбор урожая поздних сортов земляники. Малину собирают каждые два-три дня, чтобы не допустить ее перезревания.

Заметив тревожные признаки на листьях сеянцев, важно помнить, что не все проблемы рассады вызваны вредителями или болезнями. Негативно влияет на растения и дефицит питательных веществ. Если не принять меры, недостаток питания негативно скажется на развитии сеянцев или вовсе остановит его. Предлагаем ознакомиться с симптомами нехватки макро- и микроэлементов у рассады, чтобы вовремя устранить их.

Известный врач и химик эпохи Возрождения Теофраст Парацельс называл корни моркови мандрагорой, которая дарила людям долгую жизнь без болезней. Чудесные свойства моркови заключаются в ее составе, который включает не только множество микроэлементов, но и содержит богатый набор витаминов, часть которых не формируется организмом человека. Морковь концентрирует вещества, способствующие излечению болезней, приобретению иммунитета и омоложению организма в целом.

Ангурия сирийская — лианообразное однолетнее растение с опушенным стеблем до трех метров длиной и множеством боковых побегов. Листья рассеченные, очень похожи на арбузные. Плоды мелкие (20-30 г), при полном созревании до 50 г, удлиненно-овальные, светло-зеленого цвета с неколючими частыми шипами. Моя невестка называет их «волосатые яйца» — это сравнение им очень подходит. Плоды ангурии обладают целебными свойствами, а молодые по вкусу очень схожи с огурцами.

Многие садоводы уже оценили преимущества приподнятых грядок. Но действительно ли они теплее обычных? Зимой вы обнаружите, что большинство приподнятых грядок на самом деле такие же холодные (если не холоднее огородной земли), однако их легче прогреть. То есть вы можете использовать различные способы, улучшающие тепловые свойства приподнятых грядок. Об этом поговорим в данной статье.

Женьшень настоящий (Panax ginseng) — многолетнее травянистое растение из семейства аралиевых (Araliaceae). Корень у него стержневой, цилиндрический, ветвистый, белой или бледно-желтой окраски. В верхней части корня ежегодно закладывается одна, реже 2-3 зимующие почки, из которых весной развивается один или несколько стеблей. Стебель прямой, гладкий, до 70 см высоты, заканчивается мутовкой из 3-5 длинночерешковых пальчатых пятираздельных листьев.

Цветная капуста (лат. Brassica Оleracea) — однолетнее растение. Цветная капуста, как и брокколи, член семейства крестоцветных. Белая часть — это не плоды и не листья, а короткие побеги. Это означает, что все витамины, которые должны были перейти в цветок и затем в плод, сохраняются в соцветии, делая цветную капусту, как и брокколи, очень полезной для организма. Кроме других витаминов, в цветной капусте содержится витамин С, К, фолиевая кислота и калий.

В этом сезоне лишь в феврале мы увидели подобие настоящий русской зимы со снегопадами и отрицательными температурами. Хотя и они были далеки от типичных для нашего региона. Зима 2019-2020 на большей части территории России выдалась исключительно теплой. Температура воздуха редко опускалась ниже -15 градусов даже по ночам. И многие садоводы начали задумываться о том, даёт ли возможность «еврозима» выращивать теплолюбивые растения в нашей средней полосе?

Среди овощей есть один, который по полному праву можно назвать «царским». Среди его достоинств – красота, разнообразие вкусов в готовом виде, большое количество витаминов в составе и даже способность заменять мясо, неоценимое качество для вегетарианцев и православных христиан, соблюдающих пост. Догадались, о чем речь? Конечно, это все про баклажан! В этой статье мы расскажем о самых вкусных, популярных и необычных сортах баклажанов.

Тмин обыкновенный — настоящий универсал среди трав. Это зонтичное является важной пряностью и лекарственным растением одновременно. В кулинарии его плоды уже более 3000 лет используются для выпечки хлеба и многих блюд. Тминный чай поможет с проблемами пищеварения, а тминное масло снимет боль в мышцах. Как выращивать тмин и чем он полезен поговорим в этой статье. Характеристика тмина: Тмин обыкновенный (Carum carvi) родом из Средиземноморья, Ближнего Востока и Северной Африки.

В преддверии нового сезона, а не задаться ли вопросом, а для чего собственно человеку нужен сад? Кому-то такой вопрос покажется странным, и ответ на него — очевидным. Но, возможно, кто-то откроет для себя новые преимущества и прелести, о которых раньше и не задумывался. Итак, в этой статье назову главные 10 причин, по которым, как мне кажется, стоит иметь свой сад. Возможно, я не все аргументы перечислил. Если у вас есть свои, напишите о них в комментариях.

Компостирование давно вошло в обиход практически каждого садовода. Опавшие листья, скошенная трава, обрезки овощей – все это вполне доступно в любой зоне органического земледелия. Но у жителей прибрежных зон есть еще один удивительный натуральный продукт. Это морские водоросли. Они способны повысить жизнеспособность растений, увеличить урожай фруктов и овощей. А также улучшить качество почвы за счет поддержки полезных микроорганизмов. Под морскими водорослями имеется в виду множество видов.

Январь. Казалось бы, сад спит, на огороде уныло, но полностью позабыть о хлопотах ни садоводу, ни огороднику не приходится. От того, насколько бережно мы отнесемся к тому, что дарит нам в этом месяце природа, насколько качественно потратим выдавшееся для отдыха время, зависит и то, как растения перенесут зиму, и то, как подготовится к весне земля, и то, что будет расти на наших грядках. Словом, поговорка «готовь сани летом, а телегу зимой», как раз об этом периоде.

Среди многообразия сортов томатов существует особая группа, которую называют «Персиками». Подобное название было дано этим помидорам из-за пушистой шкурки, покрытой мелкими волосками. Листва у томатов-персиков также сильно опушена, благодаря чему кустики выглядят очень декоративно. В этой статье мы рассмотрим основные особенности таких помидоров, а также сорта «томатов-персиков», которые я выращивала. У томатов есть ген «опушения», из-за которой листья, стебли и плоды помидоров покрываются пушком.