Сад и огород

Красная смородина весьма широко применяется в народной медицине очень многих стран. Сок ягод хорошо утоляет жажду, уменьшает температуру при лихорадочных заболеваниях, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и возбуждает перистальтику кишечника. Сок смородины увеличивает выделение пота и мочи и вызывает усиленное выделение солей с мочой. Сок также обладает слабым желчегонным и слабительным свойствами и противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Капуста — одна из традиционных легко выращиваемых культур. Она устойчива к холоду, полезна для организма, и из нее легко приготовить самые разные блюда. Многие огородники выращивают капусту из-за ее универсальности в кулинарии. Осень - важный период для того, чтобы улучшить и сохранить урожай. В этой статье мы рассмотрим, что нельзя делать с капустой, чтобы не навредить ей на финальном этапе.

В конце сезона мы с тихой грустью наблюдаем, как заметают сад первые снегопады, погружая в долгий сон до будущей весны. А что если не прощаться с красками и ароматами теплого лета и попытаться продлить его, будто в сказке «Двенадцать месяцев»? И это действительно реально сделать. По крайней мере, с клубникой такой фокус провернуть точно можно. А именно с ее ремонтантными сортами, готовыми плодиться круглый год.

Можно ли понять, что весна не за горами или задерживается? Вполне возможно, благодаря многолетним фенологическим и народным наблюдениям. Поговорим о первых шагах весны и признаках переломного времени, когда зима начинает сдавать свои позиции, а весна робко, но с нарастающей силой сообщает о своём приходе, несмотря на февральскую метель и мартовские холода.

Удивительное всё-таки грибное царство! Не зря биологи им отдельную нишу выделили — не растения, но и не животные. Сами по себе. Подавляющее большинство населения рассматривает грибы исключительно с кулинарной точки зрения. Несколько более продвинутые — дополнительно и с лекарственной. В связи с общей нездоровой обстановкой, лекарственные свойства грибов стали заметно более востребованы. Действительно, грибов-то полно! И информации о лечебных свойствах предостаточно.

Биологические особенности Вишня — многолетняя древесная культура, растущая в виде дерева или куста. Надземная часть состоит из одного или нескольких стволов и кроны. Рост и плодоношение деревьев определяются соотношением цветковых и ростовых почек на годичных ветках. В зависимости от типа плодоношения все сорта вишни можно условно разделить на две группы: кустовидные и древовидные. Первые плодоносят...

Раньше с морковкой попроще было, а теперь - 237 позиций. И ладно, когда выбор из цилиндрической или конусовидной, ранней или позднней, так она теперь ещё и разного цвета! Вот о разноцветной моркови и пойдёт речь - откуда взялась, какие особенности, стоит ли с ней связываться и, если связались, для чего она подходит наилучшим образом? Чем красная морковь отличается от жёлтой и фиолетовой?

Всякая ягода имеет свой сезон. С одной стороны, это хорошо: во время массового плодоношения можно наесться «от пуза». С другой стороны – сезон давно закончился, а ягоды хочется. Свежей, не замороженной и не законсервированной. Спасибо селекционерам, они вывели ремонтантные сорта садовой земляники, малины и ежевики. Которые плодоносят и в сезон, и позже. Наши сады понемногу наполняются этими растениями. Понятно, что двойное плодоношение требует своей агротехники и особого ухода. Вот об этом и будет статья.

Покорение баклажаном Европы началась в 16 веке. И с тех пор он претерпел множество изменений. Селекционеры старались и стараются, увеличивая баклажан в размерах, уменьшая сроки его созревания. Основные критерии, которые могут быть интересными для огородников: срок созревания от всходов до технический зрелости, масса плода и форма стебля. Приведу наиболее полюбившиеся мне сорта, а также сорта, получившие отличные рекомендации садоводов- огородников.

Большая всё-таки у нас страна, и климатические условия на значительной территории к садоводам - огородникам неласковые. Впрочем, никого это не останавливает: ни заморозки в июне, ни проливные дожди, ни жара и засуха. Выращивали, выращиваем и будем выращивать! Главное - правильно всё заранее организовать, чтобы оно потом росло по большей части, самостоятельно, не требовало танцев с бубнами, а результат был радующим душу и тело. Расскажем о подготовке участков под тыковник и бахчу, которую пора начинать уже сейчас.

В разгар зимы выгонка — один из лучших способов развлечения садоводов и хорошая возможность восполнить нехватку не только любимых цветов к праздникам, но и витаминной зелени. Как и любая выгонка, зимнее выращивание витаминной зелени базируется на ускоренной вегетации. Это продуктивная и «быстрая» альтернатива выращиванию микрозелени и посеву любимых растений на подоконнике. Подробно о том, как выращивать зелень в домашних условиях зимой, читайте в нашей статье.

Сегодня для сохранности сельхозпродукции применяется много различных методик. В былые же времена о химических консервантах еще не знали так много и потому люди пользовались природными веществами, способными затруднять жизнедеятельность микроорганизмов, приводящих к порче продуктов. Это были наиболее доступные в той или иной местности вещества — например, торф, гипс, древесный уголь, песок, известь и другие. В этой статье расскажу, как сохранить урожай надолго природными методами?

Нам представляется весьма полезным знать, что совокупность новых растений, возникших вегетативным путем от одного материнского растения, называется клоном (от греч. клон — «отпрыск», «ветвь»). Образование клонов позволяет каждому растению иметь однородное потомство, повторять себя в своих потомках без изменения наследственных качеств. Клонированием создается возможность сохранить исходные свойства материнских растений в течение достаточно длительного времени.

Новички в огородничестве часто задаются вопросом: «А нужно ли выращивать рассаду самостоятельно, не проще ли купить ее на рынке?» На что дачники со стажем, наверняка, ответят: «Даже не сомневайтесь — нужно!» Связана такая уверенность с опытом, который мы получаем с годами, и стремлением видеть на своем участке лучшее. А еще — с более ранним началом сезона, что так радует любителей «покопаться в земле». Почему стоит выращивать рассаду самостоятельно, расскажу в этой статье.

Садоводство, овощеводство, да и в целом, растениеводство без селекции невозможно. Каждый садовод является потребителем селекционного процесса. Очень многие — активными участниками. Причём, большинство об этой своей роли и не подозревают. Часть же садоводов занимается селекцией целенаправленно, получая в результате своих экспериментов много чего интересного. О том, что такое селекция, какой она бывает и как стать её осознанным участником, и будет статья.

Здоровье и урожайность садовых и огородных растений, к сожалению, находится под угрозой. Каждый год они подвергаются новым и новым атакам вредных насекомых. Взрослые насекомые и их личинки поедают цветы, бутоны, молодые листочки, корни, такая их жизнедеятельность приносит огромные потери урожая, губит растения. Многие насекомые-вредители переносят опасные заболевания.

Айва относится к семечковым плодовым культурам. Деревья ниже, чем у яблони и груши, цветут одиночными цветками. Плоды садовой айвы крупные, содержат от 10 до 70 семян. Айву размножают черенками, прививкой, корневыми отпрысками, иногда семенами. Возраст плодоношения айвы – 3 – 4 года. Она относится к очень влаголюбивым культурам. Корневая система айвы проникает неглубоко в...

Начало лета – время жизненного буйства. Птички поют почти круглосуточно, создавая семьи, лягушки надрываются у всех водоёмов и канав, растительность прёт – по-другому и не скажешь. Время, когда рассада высажена, картошка зарыта, семена посеяны, а сорняки ещё не критичные, наилучшим образом подходит для того, чтобы заняться плодовыми деревьями. О том, какие операции с деревьями можно проводить ранним летом, и будет статья.

Картофель любит хорошо освещенные солнечные места: размещение этой культуры в затененных местах приводит к образованию мелких клубней. Картофель не рекомендуется выращивать два года подряд на одном месте, так как в этом случае в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. На прежнее место картофель возвращают не ранее чем через 3-4 года. Его можно размещать после любой овощной или зерновой культуры, за исключением томата, перца, баклажана и земляники.

Ремонтантную землянику можно будет собирать весь сезон и использовать как в виде свежих десертов, так и для всевозможных зимних заготовок. Ну а сегодня пришло время поговорить о высадке рассады такой земляники на постоянное место. Её семена мы посадили ещё в начале мая