Сад и огород

По мере того как лето плавно переходит в осень, живые изгороди и ландшафты начинают переливаться сочными красками созревающих ягод. Марафон сладко – терпких сентябрьских вкусов открывают облепиха, шиповник и брусника. Первые заморозки придадут сладости рябине и аронии. А клюкву можно собирать вплоть до первого снега. Как в свежем виде, так и в консервированном осенние ягоды способны дополнить витаминами и разнообразить привычный рацион. Сбор осенних ягод – способ провести время на свежем воздухе.

Многие садоводы и огородники считают это растение злостным сорняком и активно от него избавляются. Тем не менее, чесночница может стать восхитительным дополнением к вашему столу. Предлагаем вам «сразиться с захватчиком», используя ее в кулинарных целях, или в качестве лекарственного средства. Как это сделать, расскажет наша статья. Кто же такая чесночница на самом деле? Чесночница черешчатая (Alliaria petiolata) — широко распространенное растение. Вид встречается почти по всей Европе, на Кавказе, в Азии и в Северной Африке.

Зверобой можно встретить на лесных опушках, вдоль дорог. Растет зверобой обычный или продырявленный и на сухих лугах. Цветет все лето - до сентября. Желтые лепестки соцветия (у некоторых видов с черными пятнами) выделяют нежный приятный запах. © Nova Народная медицина использует с лечебной целью верхнюю часть стебля листьев, цветы. В траве зверобоя содержатся рутин, кверцитрона, гиперозида...

Брюква — растение неприхотливое, холодостойкое, может расти на любой почве, но лучше – на супесчаной или суглинистой. Если почва кислая, рекомендуется добавить в нее золу или известь. Следует помнить о том, что этим корнеплодам вреден свежий навоз, они предпочитают компост. Некоторые специалисты рекомендуют предварительно вносить органические (навоз, перегной, компост) и минеральные удобрения с осени на те грядки, на которых весной планируется посадка брюквы.

Большая всё-таки у нас страна, и климатические условия на значительной территории к садоводам - огородникам неласковые. Впрочем, никого это не останавливает: ни заморозки в июне, ни проливные дожди, ни жара и засуха. Выращивали, выращиваем и будем выращивать! Главное - правильно всё заранее организовать, чтобы оно потом росло по большей части, самостоятельно, не требовало танцев с бубнами, а результат был радующим душу и тело. Расскажем о подготовке участков под тыковник и бахчу, которую пора начинать уже сейчас.

Гуляя по саду, оглядывая его хозяйским взглядом и предвкушая сколько всякого здесь вырастет, мы, конечно же, видим только верхушки айсбергов. То есть кроны и стволы. Всё то, что под землёй, надёжно скрыто от наших глаз. Долгое время о том, что там у растения под землёй, можно было отдалённо судить только по вывороченным с частью корней деревьям. Или корням, оголённым оползнями, размывами. Но нашлись-таки исследователи, которые раскопали (в прямом смысле!), что там, у растений внизу.

Настоящее удовольствие, когда ваши усилия вознаграждены вкусными домашними овощами после долгих работ в саду. Июль — это месяц, когда наконец можно начать наслаждаться плодами своего труда в огороде. В этом месяце обычно начинают собирать урожай теплолюбивых культур. В этой статье мы поговорим о том, какие культуры порадуют урожаем уже в начале июля и как их правильно собирать. Собирать урожай на пике зрелости важно, если вы хотите насладиться самым вкусными и нежными плодами.

На дворе прекрасная летняя пора, в саду и огороде буйствует зелень, белые бабочки кружат над цветами. Красивая картина, но не стоит терять бдительность - бабочки-белянки представляют огромную опасность для ваших растений и плодовых культур. В этой статье разберёмся, какой вред они наносят и как от них избавиться. Существует довольно много разновидностей этих насекомых, но сегодня мы будем говорить о представительницах семейства белянок.

Весна не только радует душу, но и приносит массу неприятностей тем, у кого аллергия на цветочную пыльцу. Нос и глаза у них становятся своеобразными индикаторами цветения орешника, березы и ольхи. Вызванное пыльцой аллергическое заболевание называют поллинозом. Весенняя вспышка обычно связана с цветением анемофилов - растений, пыльца которых переносится ветром. Деревья «выкидывают» свои сережки до распускания...

Если решено опробовать новые грибы — сначала необходимо всесторонне убедиться в их принадлежности к съедобным на разных серьёзных сайтах с экспертами. А уже потом приготовить и съесть совсем немного, оценить результат — на новые продукты все реагируют по-разному. Статья будет посвящена весенним грибам: строчка́м с родней, сморчкам, пилолистникам и псатиреллам

Часто привычные сорта этой ягоды ошибочно называют клубникой. А клубника на самом деле ягода мелкая, менее сочная и с сильным выразительным мускатным ароматом. В садах же выращивают крупноплодную землянику. Начинать земляничный участок нужно не с выбора сорта и посадки на заданную площадь, а с испытания сортов, и в это же время продолжайте пользоваться тем посадочным...

В этом видео мы расскажем о такой интересной и полезной культуре, как дайкон. Редьку и редиску, близких родственников дайкона, все знают. Однако, дайкон, хоть и родственник этих культур, по вкусу и полезным свойствам достаточно сильно отличается. Он очень приятный, его клетчатка значительно мягче, он не раздражает кишечник и желудок. Об истории культуры, основных свойствах дайкона, особенностях его посадки, выращивания и хранения вы узнаете из этого видео.

Для того чтобы получить богатый урожай фруктов, надо хорошо потрудиться: прилежно копать, постоянно ухаживать за растениями, полоть, удобрять и поливать их. Хозяин плодового сада с некоторой снисходительностью смотрит на красивые, поросшие дерном и зелеными кустарниками декоративные сады, которые не дают урожая плодов. Если он и признает право за некоторыми декоративными растениями занимать место в...

Всякой душистой и вкусной ягодой изобилует осенний лес, пока щедро греет солнце и дни стоят ясные, а повеет первый предвестник зимы — холодный северный ветер, посеребрит поникшие травы утренний заморозок, и не везде встретишь лесное лакомство. Лишь где-нибудь на опушке леса привлечет внимание яркая калина с отяжелевшими кистями ягод. Не проходят мимо нее ни...

Сегодня мы хотим напомнить о тех делах, которые нам предстоят в августе. Подробное описание тех или иных действий вы сможете найти в соответствующих статьях, здесь же мы приводим краткий список-напоминание. О месяце Древнее название августа – серпень (от слова серп): в этом месяце убирают хлеб. В августе, продолжительность дня – свыше 15 ч. Обычно первую половину месяца...

"Путь нашей жизни проходит через виноград»,— говорили древние римляне. Не первое тысячелетие следуют люди этими путями. Виноградники мира к середине XX столетия занимали площадь, превышающую 10 миллионов гектаров. Десятая часть приходилась на нашу страну. А какие книги посвящены винограду! Многие из них солидностью объема и отличным полиграфическим исполнением вызывают всеобщее восхищение. Только одна «Ампелография СССР» (то...

На улице окончание осени, но какие-то растения мы с вами приобретаем, не можем остановиться. Их мы в это время не сажаем, а прикапываем. Для того, чтобы сохранить растение, мы с вами его должны, приобретя, осмотреть, как следует, при необходимости подлечить. Перед тем, как растение положить, а прикапывание это и есть расположение растения под углом близко к почве, мы проливаем ком, как следует водой. Заливаем выкопанную яму. Это касается и кустарников, и деревьев.

Романеско – удивительный сорт капусты. Она отличается от других необычным внешним видом, за что и получила название «драконья голова» или «коралловая» капуста. Совсем недавно мы с вами разбирались, как же правильно высадить семена капусты Романеско. Рассада уже подросла и готова к высадке. Сегодня мы с вами поговорим о том, как правильно пересадить сеянцы в открытый грунт. Смотрите видео, читайте статью, и вы узнаете все тонкости высадки рассады капусты Романеско на своем участке.

Разные цвета - разные сорта? Не удивляйтесь, если для приготовления очередного кулинарного шедевра вам понадобится по 10 побегов, скажем, белой и зеленой спаржи. На самом деле, это части одного и того же растения (а не сорта, как многие считают). Побеги могут стать даже фиолетовыми или розовыми, если сроки сбора урожая были упущены. Тем не...

Что делать, если метеосводка предсказывает заморозки и ночные понижения температуры около ноля? Главное, не волнуйтесь. Наша статья объяснит, какие овощи и цветы повреждаются морозом, как укрыть и защитить ваши растения от холода, а какие овощи можно оставить в земле, потому что мороз на самом деле улучшает их вкус. Для всех огородников важно заранее знать примерную дату заморозков в своем регионе. Средняя дата наступления заморозков в Центральной России приходится на вторую половину сентября.