Клюква, сорт "Ред Стар"

Клюква крупноплодная Ред Стар

Говорят и пишут о том, что такой популярной для домашних хозяек ягоды, как клюква, стало не хватать для удовлетворения потребностей населения, не говоря уже о перерабатывающей промышленности. А ягода действительно полезная, потому что плоды клюквы содержат повышенное количество органических кислот, витаминов, ферментов, микроэлемнтов, антимикробных веществ и других биологически активных элементов. Кроме того, плоды клюквы...
Как собирать и употреблять почки растений?

Как собирать и употреблять почки растений?

Довелось услышать от одной знакомой, как в школьные годы они собирали берёзовые почки и сдавали их в заготконторы. Вообще, практика заготовки растительного сырья была очень распространена в СССР. Собрал, например, грибов в лесу заметно больше своих потребностей - можно сдать лишнее и получить деньги. То же и с ягодами, и с лекарственными травами. Замечательно практичный вариант, как мне кажется. Возвращаемся к почкам: почки собирали в самом начале весны, пока они ещё не распустились, и сдавали, как лекарственное сырьё.
Яблоня «Золотой шершень» (Golden Hornet)

Выращивание яблок

Люди с древнейших времен питались яблоками и запасали их впрок: при раскопках некоторых стоянок времен каменного века — например, в Швейцарии — найдено много обуглившихся плодов диких яблонь. Как культурное растение яблоню выращивали в древнем Египте и Вавилоне (в висячих садах Семирамиды она занимала далеко не последнее место). Описания и названия сортов яблонь есть в трудах греческого философа и натуралиста Теофраста и у римского писателя и агронома Катона.
Контейнерные саженцы — преимущества и недостатки

Контейнерные саженцы — преимущества и недостатки

Система выращивания саженцев с закрытой корневой системой (ЗКС) была изобретена сравнительно недавно. Чтобы саженец стал по-настоящему контейнерным, со всеми вытекающими преимуществами, он должен провести в этом контейнере несколько месяцев, по стандартам питомников — один сезон, с весны до осени. И только тогда его можно выставлять на продажу, как настоящий контейнерный саженец. Именно за вегетационный период его корневая система способна полностью освоить объём горшка.
Черенок смородины

Выбор места и подготовка почвы для ягодников

Ягодники имеют менее развитую корневую систему, чем плодовые деревья и поэтому они более требовательны к почвенно-климатическим условиям. Однако, от правильного выбора места для будущего ягодника, во многом зависит его урожайность. Ягодник следует размещать так, чтобы тень от зоны с плодовым садом не перекрывала ему солнце. Желательно, чтобы площадь под ягодники была ровная, или с небольшим уклоном. При выборе места необходимо учитывать особенности растений.
Плодовый сад

Как подготовить сад к зимним морозам

Зимой нашим садам приходится несладко — морозы нещадно поражают побеги древесных культур, тем самым нанося серьезный урон саду и будущему урожаю. Но если знать, что из себя представляет устойчивость деревьев и кустарников к пониженным температурам и, исходя из этих знаний, заранее качественно ухаживать за садом, больших потерь можно избежать, а заодно с ними, и весеннего огорчения. Давайте же рассмотрим как помочь саду пережить зимние морозы.
Внесение органических удобрений под плодовые деревья и кустарники

Дополнительные подкормки садово-ягодных культур

На конец весны — начало лета приходится основная нагрузка в формировании и отдаче урожая культурами. В зависимости от физического состояния и уровня плодородия почвы весь комплекс удобрений можно внести с осени или разбить на осеннее и весеннее внесение удобрений. Однако, часто одного основного внесения удобрений недостаточно, чтобы культура сформировала не только высокий, но и полноценный по качеству урожай. Для этого проводят дополнительные подкормки растений.
Как я вырастила физалис из магазинной ягоды?

Как я вырастила физалис из магазинной ягоды?

Наверное многим увлекающимся растениеводством людям хочется добавить экзотики в свою коллекцию, пусть даже сезонных растений, и вырастить совершенно незнакомую культуру. Добавить разнообразия в садовую жизнь и нотку интриги. Ведь не всегда возможно предвидеть конечный результат, особенно если сбором семян занимались самостоятельно, да еще из плодов растений, купленных в супермаркете. Вот и меня натолкнула на такую интригу приобретенная упаковка физалиса со сладкими ароматными ягодами.
Бактериальные поражения грецкого ореха — как распознать и бороться?

Бактериальные поражения грецкого ореха — как распознать и бороться?

Грецкий орех — одна из тех культур, которая требует в последнее время особенного внимания. А связана такая необходимость с тем, что он сильно поражается болезнями. И наиболее существенный вред наносят ему заболевания бактериального характера, так называемые, бактериозы. Именно они не только уничтожают больше половины урожая, но и вызывают суховершинность, не позволяют молодым растениям полноценно формировать и наращивать крону, провоцируют растрескивание коры и древесины.
Приобретаем черенки — готовимся к прививке

Приобретаем черенки — готовимся к прививке

Лучшие условия для хранения черенков — температура около 0 °С (±2°) и влажность 65%. Если есть место с такими условиями, то черенки, завёрнутые в плотную бумагу, нужно хранить там. В холодильник тоже можно положить, но там, как правило, выше температура и влажность — черенки могут проснуться раньше времени. Хороший способ, как уже отмечалось — закопать в снег завёрнутые в бумагу и полиэтилен черенки. Если вдруг сугроб начал активно таять, черенки срочно переместить в холодильник.
12 вопросов, которые выведут недобросовестного продавца саженцев на чистую воду

12 вопросов, которые выведут недобросовестного продавца саженцев на чистую воду

Умение продавцов расхваливать достоинства сортов — обычное явление. При покупке на рынках, выставках, в питомниках и онлайн ничего плохого о имеющихся саженцах никто не скажет. Но верить в волшебную плодовитость, суперустойчивость и несравненный вкус на слово не стоит. Ответственность за покупку лежит на нашей собственной внимательности и к состоянию саженца при выборе, и к информации, которую нам предоставляют. И есть вопросы, которые даже в суматохе покупки не стоит забывать уточнить.
Груша — польза, выращивание, обзор сортов для средней полосы

Груша — польза, выращивание, обзор сортов для средней полосы

С грушами у нас в семье сложились неоднозначные отношения: муж обожает мягкие сочные плоды с маслянистой мякотью, я и сын груши практически не едим. Мы грызуны. Любим твёрдые «скалывающиеся» кисло-сладкие яблоки. Груш вот такого типа нам как-то не встречалось: если твёрдые — то, как правило, кислые, или китайские — «никакие». Если же сладкие — то почти без кислоты. В общем, не складывается пока. Но мы не забросили тему. Пытаемся развести груши на все вкусы.
Почему яблоки ржавые?

Почему яблоки ржавые?

Очень часто на прилавках рынка бросаются в глаза отдельные плоды — со своеобразной сеточкой на боку или по всему периметру. Кого-то они не смущают, а другие задаются вопросом — что это? Можно ли такие плоды употреблять в пищу, или лучше воздержаться? На самом деле это явление называется оржавленностью плодов. Употреблять такие сетчатые яблоки, груши, сливы, персики, инжир и т.д. в пищу можно. А вот причинами образования оржавленности выступают разные факторы и не все из них безобидные.
Орех грецкий

Грецкий орех — хлеб будущего

Человеческой мысли, науке до всего дело. Вполне естественно ее внимание и к предметам питания. Как ни странно, но еще лет 120 назад обычный теперь сахар был большой редкостью, а восполнять его недостаток удавалось лишь за счет меда и плодов. Тростниковый сахар был редкостным, почти недоступным лакомством, а малоизвестная в те годы культура сахарной свеклы делала...
Вкуснейшие ягоды и еще 10 причин посадить шелковицу

Вкуснейшие ягоды и еще 10 причин посадить шелковицу

Хотя это дерево уже начало набирать популярность, существуют те, кто еще не знает о нем. А вот некоторые садоводы даже испытывают к шелковице неприязнь. Прочитав эту статью, вы узнаете немало причин, которые помогут пересмотреть свое мнение относительно тутового дерева или просто узнать о нем побольше, чтобы принять решение о посадке. Если вы сомневаетесь, стоит ли посадить шелковицу на своем участке, давайте рассмотрим несколько причин, в пользу этого растения.
Дерево каштана из магазинного ореха — личный опыт

Дерево каштана из магазинного ореха — личный опыт

Многие согласятся, что каштановые деревья красивые и величественные. За ними приятно наблюдать во время цветения. При этом у каштана полезные и вкусные плоды. В этой статье я хочу рассказать, как мне удалось вырастить свой каштан из ореха, купленного в магазине. Существует около ста видов каштана. Плоды каштана излюбленное лакомство во всем мире, но первенство по выращиванию каштанов принадлежит Китаю, Японии, Испании и Италии.
Готовимся к урожаю с осени: какие плодовые и ягодные культуры подходят для осенней посадки

Готовимся к урожаю с осени: какие плодовые и ягодные культуры подходят...

Казалось бы, в садово-огородной жизни самое страшное и заполошное в начале сезона: всё подготовить, посеять/посадить/высадить, утеплить/проветрить, поливать, полоть, окучивать; в общем, дел выше головы. В течение лета как-то попроще, даже шашлыков поесть времени хватает. А потом наступает конец сезона. Сбор урожая, обработка, закладка на хранение, сидераты, осенние посевы, посадки, бесконечная падалица, и заготовки, заготовки, заготовки… Весной, кажется, было легче.
Летние прививки в саду: окулировка щитком

Летние прививки в саду: окулировка щитком

Начался плодовый сезон, и вполне закономерно знакомые, коллеги и родственники начинают хвастаться урожаем. Многим сразу же хочется такого же, и они начинают планировать осенние и весенние посадки. Вот только результат этих посадок (если есть, куда сажать) будет виден нескоро. И хорошо, если обойдётся без пересорта или заражённого посадочного материала. Но есть очень удачное решение – прививка. Летом это тоже вполне можно делать, причём, разными способами. Статья будет о летних прививках.
Как выбрать рассаду и сохранить до посадки

Как выбрать рассаду и сохранить до посадки

При покупке саженцев и рассады, важно сделать правильный выбор. Часто бывает так, что продают растения, которые не подходят для нашего климата, либо те, которые повреждены при перевозке. Поэтому, лучше всего выбирать саженцы, которые продают в проверенных организациях или магазинах, ведь покупка «с рук» может кончиться печально. Когда вы определитесь с питомником, или с магазином, у которого есть с надежный поставщик, можно будет делать выбор в пользу конкретного растения.
Как определить мёртвое дерево в саду?

Как определить мёртвое дерево в саду?

К сожалению, иногда наступает время, когда из-за болезни, вредителей или старости, дерево, о котором вы заботились, погибает. Большинство деревьев могут и будут жить очень долго, если за ними правильно ухаживать, но все-таки и они умирают. Иногда может быть трудно определить, мертво ли дерево и есть сомнение: «Может быть, его еще можно спасти?» К счастью, некоторые контрольные признаки смерти довольно очевидны о них мы расскажем в этой статье.