Овощи

Корень, черешки и листья – всё съедобное. Именно за такую особенность ценится корневой сельдерей. Культура считается «капризной», но это не так. Просто растение требует соблюдения несложных агротехнических правил. Каких именно? Об этом вы узнаете в выпуске, посвященном посеву корневого сельдерея на рассаду из семян. Почему именно корневой? Вопрос вполне логичный. Ведь есть и другие виды сельдерея: черешковый, листовой. Всё дело в «многофункциональности» корневого сельдерея.

Чтобы получить хороший урожай томатов важно создать подходящие условия для нормального роста во все периоды развития растений. И начать лучше всего с младенчества – тут всё как у людей. А какие условия можно считать нормальными для томатов? Посев в нужное время и в нужное место, хорошее освещение, правильные поливы и подкормки, соблюдение температурного режима – все эти мероприятия безусловно важны, но это не всё, в чём нуждаются растения. О том, какие неприятности поджидают наши томаты от всходов и до сбора урожая и как с ними бороться – расскажем в этой статье.

Сладкие, острые, декоративные, разные по сочности, мясистости и предназначению перцы — короли грядок не только по витаминности и красоте, но и разнообразию. И медлительности. К сожалению, их плоды дозревают только спустя 90-150 дней, что для средней полосы «автоматически» означает необходимость выращивания через рассаду. Но боятся «рассадного процесса» не стоит. Для перца всего лишь нужно контролировать освещение, температуру и всегда помнить о чувствительности к избыточной влажности.

Высадка семян на рассаду – это фундамент будущего урожая. Если вы хотите вырастить крепкую, здоровую рассаду, то важно учитывать каждый нюанс: какие сорта или гибриды выбрать, как составить грунт, чтобы он «понравился» перцу, по каким правилам посеять семена и ухаживать за всходами? В общем, вопросов очень много. Специально для тех, кто хочет знать на них ответы – видео мастер-класс по высадке перца. Следуя простым и понятным инструкциям, вы сможете вырастить отличную рассаду, причем сразу двумя эффективными способами.

Издавна люди знали о важности корневой системы для жизни и хорошего плодоношения того или иного растения. И в качестве стимуляторов корнеобразования применяли веточки вербы, золу, мед, картофель и др. С развитием науки научились синтезировать фитогормоны ауксины синтетическим путем в промышленных объемах, и стали выпускать корнеобразователи в удобном для нас формате.

Для выращивания крупных клубней сельдерея нужно немало терпения. Вегетационный период у этого овоща очень длинный. Даже ранние сорта считать «быстрыми» можно лишь условно, ведь до набора товарного веса и созревания клубней и у них проходит не меньше 120 дней. А есть такие крупноплодные сорта, которым нужно более 200 дней! Для средней полосы корневой сельдерей — культура, которую приходится выращивать через рассаду. Долгое прорастание семян и медленное развитие растений процесс не упрощают.

Ростовский селекцентр Агрохолдинга «Поиск» был открыт в 2006 г. в слободе Красюковской Октябрьского района Ростовской области. В нем высококвалифицированные специалисты занимаются селекцией овощных культур для южных регионов России и стран с аналогичным климатом. В своем распоряжении сотрудники селекцентра имеют передовую материально-техническую базу, включающую современный офисно-лабораторный корпус, открытый и защищенный грунт, хранилища и специализированную технику для возделывания овощей, выращивания и подработки семян и т.д.

«Чтобы проверить всхожесть семян, просто высыпьте их в стакан с водой. Те, что утонут, жизнеспособны, а те, что плавают, непригодны»... Раньше этот совет передавался из уст в уста, а теперь он гуляет по всему Интернету. Но насколько это надежно? Методика проведения теста очень разнится, кто-то рекомендует добавлять для этого в воду соль, мыло или замачивать семена на сутки. Как же все-таки правильно проводить тест и имеет ли он смысл? Расскажу в этой статье.

Мудрая природа позволяет растениям формировать гораздо большее количество семян, чем требуется им для размножения. Но в результате жесткого естественного отбора выживают только самые сильные и жизнеспособные экземпляры, в дальнейшем дающие хорошее «потомство». Все слабые погибают. В культурном выращивании условия всегда более благоприятные и подчас далеко не самый лучший семенной материал имеет шанс на выживание. Задача мудрого садовода — искусственным путем выбрать и соответствующим образом подготовить наилучшие семена овощей, из которых получится здоровая и крепкая рассада, обеспечивающая отличным урожаем.

За что мы любим выращивать огурцы? За свежий вкус, обильный урожай и относительную неприхотливость культуры. Но всегда ли мы получаем желаемое? К сожалению, нет. К неудачам приводят ошибки самих огородников и неблагоприятные условия, на которые мы если и можем влиять, то весьма незначительно

Огурцы, если не брать во внимание редис, некоторые листовые салаты или зелень, это первый летний овощ. Но случается так, что одни уже пробуют даже малосольные огурцы, а у других только начинается цветение. И причины в этом могут быть разные. Но, главное с чего стоит начать рассуждение — рассада

Огурцы – это одна из наиболее восприимчивых к болезням культур. Большинство их типичных болезней приводит к снижению урожайности или даже гибели кустов. Причём на ранних этапах развития они часто протекают бессимптомно, а когда вы замечаете их появление, даже активное лечение помогает не всегда

Баклажаны высеваются на рассаду самыми первыми. Ведь они должны успеть зацвести, завязать плоды и вызреть. Если не рассчитать сроки посева, то есть риск остаться без этого вкуснейшего южного овоща. Чтобы надежды вырастить богатый урожай баклажанов оправдались, а труд был вознагражден, необходим хороший посадочный материал. О том, как вырастить крепкую рассаду баклажанов, причем точно к сроку высадки в открытый грунт, пойдет сегодня речь в этом видео.

На первый взгляд может показаться, что идеальные перцы — это кубовидные толстостенные сорта. Тем не менее, наряду с ними я ежегодно выращиваю перцы другого типа — длинноплодные с относительно тонкой стенкой. Чаще всего я использую их для запекания, фаршируя сыром и грибами. Они словно созданы для этого блюда! Сорта с наиболее тонкими стручками мне нравится обжаривать в масле. В этой статье расскажу, какие длинноплодные сорта сладкого перца я уже попробовала и что о них думаю.

Яркие оранжевые тыквы, кабачки с блестящей кожицей, аккуратные, радующие глаз патиссоны – желанный урожай для огородников. И неудивительно, ведь многие любят аппетитные рагу, овощную икру, ароматные супы и всевозможные зимние заготовки, которые невозможно приготовить без этих овощей. Но первый шаг к богатому и вкусному урожаю – это подбор качественных семян.

Селекционеры Агрофирмы «Поиск» готовы развенчать этот миф и доказать, что правильный подбор сорта и грамотный уход позволят и вам собрать богатый урожай удивительных плодов со своих грядок. В видео-обзоре, а также статье мы познакомимся с лучшими сортами и гибридами томатов от агрофирмы «Поиск».

Посадка овощей и зелени под зиму – это не прихоть, а реальная возможность получить стойкий урожай на полторы-две недели раньше, чем при посадке тех же культур весной. Практикуется подзимняя посадка преимущественно в средней полосе России, но и в Уральском регионе, в Сибири полезно будет попробовать такой вид посадочных работ. Как и при любом посеве, есть свои хитрости, но ради раннего урожая можно приложить небольшие усилия.

Даже скороспелые сорта сладкого перца раскрываются только при рассадном способе выращивания, независимо от того, идёт речь о теплицах или об открытом грунте. Этот этап часто вызывает массу вопросов. Ведь от того, как будет себя чувствовать рассада перца в домашних условиях, всецело зависит результат осенью. Ну что ж, ответим на самые распространённые из них.

Салат, листовой или кочанный, – одна из любимых овощных культур у многих огородников. В этом нет ничего удивительного: свежий сладковатый вкус делает их незаменимым компонентом для салатов, бутербродов и многих других закусок, а роскошные зеленые или бордовые листья преображают ваши грядки, превращая их в подобие клумбы. Как же получить на свой участок те сорта салата, которые придутся по вкусу именно вам?

Сроки посева семян напрямую зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт, поэтому в начале февраля приступать к посевам отдельных культур безбоязненно могут лишь жители юга России или владельцы теплиц. Дачникам средней полосы, теплиц не имеющих, в этом деле лучше не торопиться. А чтобы не терять времени, изучите свои запасы семян и просчитайте даты посева. Для этого желательно приблизительно знать сроки высадки рассады в открытый грунт в своей местности.